Abziehstein Ratgeber & Vergleich 2020

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Abziehsteine unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Abziehsteine. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Abziehsteine unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
scherenkauf
KUNQUN STONE
BearMoo
Finew
KKmoon
KYONANO
SHAN ZU
DDF iohEF
Razorri
Eletorot
Trilancer
Modell & Link*
Schärf-Set für Messer
Wetzstein 1000 6000 Set
Wetzstein
Professional
Schleifstein Set,400
Schleifstein
9er / Set
Schleifstein Wetzstein
Neuer Stil
Abziehsteine Set
Abgewinkelte Basis
Schleifstein Messer
Schleifstein 3000 8000
Bild / Link
zum Anbieter
scherenkauf Schärf-Set für Messer Bild
Schärf-Set für Messer/Abziehstein Korund + MissArkaUltra + Leder + Feinschleifpaste, mit rutschfesten Unterlagen
Empfehlung
KUNQUN Wetzstein 1000 6000 Set Bild
KUNQUN Wetzstein 1000 6000 Set, Profi Schleifstein Messer 2-in-1 Messerschärfer, Wasser Abziehstein auf rutschfest Silikonhalter& Bambusblock, nass Schleifstein mit Gratis Schleifhilfe & Läppstein
BearMoo Wetzstein Bild
BearMoo Wetzstein, 2-IN-1 Abziehstein Schleifstein für Messer, Körnung 3000/8000 mit rutschfestem Silikonhalter
Finew Professional Bild
Professional Schleifstein Set, Finew Wetzstein Abziehstein für Messer, Prämie Doppelseitiger Körnung 1000/6000 messer schleifstein, mit Bambusbasis, Flacher Stein, Winkelführung, Lederstreifen
KKmoon Schleifstein Set,400 Bild
KKmoon Abziehstein Schleifstein Set,400/1000 3000/8000 Körnung Doppelseitiger Schleifstein Wetzstein mit Sockel
KYONANO Schleifstein Bild
KYONANO Schleifstein, Wetzstein Abziehstein Set 2-in-1 Doppelseitiger Messerschärfer 400/1000 3000/8000 Körnung, inkl. Läppstein, Schleifstein-Halter Edelstahl/Holz, Gummihalter, Winkelführer(9er/Set)
SHAN ZU Schleifstein Wetzstein Bild
SHAN ZU Schleifstein Abziehstein Wetzstein für Professionell 2-in-1 Doppelseitiger Messerschärfer, Körnung 1000/6000 mit rutschfestem Silikonhalte für Küche Messer
DDF iohEF Neuer Stil Bild
DDF IohEF [ Neuer Stil ] Schleifstein, Körnung 1000/6000 Abziehstein Wetzstein Professionell 2-IN-1 Doppelseitiger Messerschärfer mit Rutschfestem Silikonhalter und Messer-Halter für Messer
Razorri Abziehsteine Set Bild
Razorri Abziehsteine Set, doppelseitig 400/1000 und 3000/8000 Grit mit Abrichtstein, Winkelführung, Bambusbasis, Lederstreifen, für Metallklinge schärfen und polieren (Abgewinkelte Basis)
Eletorot Schleifstein Messer Bild
Schleifstein Messer, 2-IN-1 Wetzstein Messerschleifer, Körnung 1000/6000 Knife Sharpener mit Rutschfestem Silikonhalte, Abziehstein für Küche Messer/Jagdmesser
Trilancer Schleifstein 3000 8000 Bild
Trilancer Schleifstein Abziehstein 3000/8000, Doppelseitiger Wetzstein, Messerschärfer Wasserstein für Messer, mit Rutschfestem Halter Anleitung Schleifhilfe
Preis
59,95 € *
zzgl. Versandkosten
27,99 € *
Kostenlose Lieferung
18,99 € *
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30,99 € *
Kostenlose Lieferung
36,99 € *
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50,99 € *
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Kostenlose Lieferung
17,99 € *
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49,99 € *
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19,99 € *
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22,99 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Messer-Schärf-Set 6-teilig, mit passenden rutschfesten Schleifsteinunterlagen (Kautschu...
  • 1x Abziehstein Korund Kombi 200 x 50 x 25 / Edelkorund EW280/EW120, Firma Zische, Deuts...
  • 1x Feinabziehstein MissArkaUltra 200 x 50 x 16 EW1000V, Firma Zische, Deutschland
  • Hervorragende Schärfleistung Garantie: Aufgrund des hochwertigen Weißkorunds ist dieser...
  • Erfüllung aller Anforderungen an das Schärfen: Die Steine ist mit Körnung 1000 und 6000...
  • Vervollständigende Schärfzubehör: Sie finden nicht nur den Schleifstein in der Verpacku...
  • HOCHWERTIGE BEIDSEITIGE SCHLEIFSTEIN: die Grobschliff-Fläche (Körnung 3000) schärft sch...
  • AUSGEZEICHNETE SCHÄRFUNG UND SCHLEIFLEISTUNG: BearMoo Schärfstein ist aus professionell...
  • 3000/8000 SCHLEIFSTEIN IST GEEIGNET FÜR MEISTE SCHLEIFOPERATIONEN: z.B. Werkzeugstahl, ...
  • Körnung 1000 schärfen schnell Stumpfe oder beschädigte Messer; Körnung 6000 (Feinschlif...
  • 1000/6000Die 2 Art von Körnung ist sehr genau, Es eignet teures oder billiges Küchenmes...
  • Im Vergleich zu Arkansas-Steinen oder Slipstone-Schleifern muss der Whetstone Set nur 1...
  • Dieses komplette Messerschärfset wird mit einem doppelseitigen (400/1000 3000/8000) Sch...
  • Der professioneller Messerschärfer ist äußerst praktisch und langlebig. Dieser Schleifs...
  • Die Winkelführung zum Schärfen des Messers ermöglicht es Ihnen, den richtigen Winkel be...
  • GROßLieferumfang: Schleifstein (# 400 /# 1000); Schleifstein (# 3000 /# 8000); 1 x Läpp...
  • Kompletter doppelseitiger Wasserschleifstein, grün (#400 / #1000), rot (#3000 / #8000)....
  • Läppstein, mit dem der Wetzstein repariert wurde; Einstellbare Schleifsteinhalter aus E...
  • Hochwertigem Weißer Korund Schleifstein Material: Komplettes wasserschleifstein-set mit...
  • Wetzstein Anti-Rutsch-Kieselgel Sicherheitsgarantie: Ausgestattet mit rutschfesten Gumm...
  • 1000/6000 Abziehstein Vielseitiger Gebrauch: Der Premium-Wasserschleifstein ist äußerst...
  • Professionell 2-IN-1 Schleifstein】 die Körnung 1000 (Mittleres Schleifen) schärfen schn...
  • Sicher und Einfach zu Bedienen】 Im Gegensatz zu anderen Anbietern besteht die Innenseit...
  • Breites Einsatzspektrum】 Eignet sich der wasser schleifstein für eine Vielzahl von Klin...
  • Beidseitiges Schärfendesign - Grobkorn, Oberfläche 400, Feinschleifen, Korn 1000, Feins...
  • Solido-Schärfsteine ​​eignen sich perfekt zum Schärfen von Küchenmessern, Gartengeräten...
  • Das grundlegende Gummielement und die geneigte Führung helfen Ihnen, das Rad beim Schär...
  • Professionell 2-IN-1 Schleifstein: Weißer Korundschärfstein mit 2 verschiedenen Seiten....
  • Rutschfest: Die Silikonbasis verhindert das Verrutschen und die Bambusbasis verleiht ih...
  • Einfach zu verwenden: A. Den Spitzerstein ca. 5 Minuten im Wasser einweichen. B. Zuerst...
  • 3000er Körnung】Die 3000er Körnung Schleifstein ist ideal, um Ihren stumpfen Messern wie...
  • 8000er Körnung】 Die 8000er Körnung ist ideal, um die Schneidkante Ihrer Messer bis zur ...
  • Super Set】 Eine Gummibasis sorgt dafür, dass der Schleifstein beim Schärfen FESTGESTELL...
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Abziehstein Test, bei dem die Abziehsteine ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Abziehsteine

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Abziehstein würden Sie online kaufen? (Februar 2020)

  • 57.14 % (4 Stimmen) Trilancer Schleifstein 400 1000, Abziehste... abstimmen
  • 28.57 % (2 Stimmen) ATPWONZ Wetzstein Schleifstein Abziehstein... abstimmen
  • 14.29 % (1 Stimmen) Abziehstein Schleifstein Set, YIMIAY 2-in-... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Kirschen 3704000 Bildhauer-Abziehstein-Sat... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) BearMoo Wetzstein, 2-IN-1 Abziehstein Schl... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Herbertz Messer-zubehör Wasser-Abziehstein... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) SHAN ZU Schleifstein Abziehstein Wetzstein... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Meilliger Schleifstein Körnung 1000/4000 A... abstimmen

7 Stimmen insgesamt.

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Abziehstein Ratgeber

Abziehstein Bild
Abbildung: Schärf-Set für Messer von scherenkauf

Allgemeine Infos zum Abziehstein

Als Abziehstein bezeichnet man ein Werkzeug zum Anschleifen und Schärfen von Messern, Scheren sowie anderen Schneidwerkzeugen. Auch wenn die Bezeichnung Abziehstein auf einen Stein und somit auf ein natürliches Material schließen lässt, bestehen Abziehsteine aus unterschiedlichen Materialien und verfügen über verschiedene Körnungen. Robuste Metalle verleihen dem Abziehstein den Beinahmen Abziehstahl oder Schleifstahl. Die Körnung zählt als wichtigstes Kriterium für die Funktion und wirkt sich nachhaltig auf den glatten und sauberen Schliff von Messern und Co. aus. Abziehsteine werden im professionellen Handwerk aber auch im Heimgebrauch verwendet und präsentieren sich entweder in Quaderform oder in Form einer runden metallenen Stange, die mit einem Griff versehen ist und dem gleichen Zweck wie ein klassischer Abziehstein dient.

Funktion von Abziehsteinen

Mit der Zeit verlieren Messer und Scheren ihren vom Hersteller erzeugten Schliff und werden stumpf. Damit die Klinge geschärft werden kann und bei Abstumpfung nicht mit der Anschaffung eines neuen Messers einhergeht, werden Abziehsteine verwendet und für den Klingenschliff genutzt. Sowohl die Körnung wie auch die fachkundige Verwendung der Abziehsteine beeinflussen das Ergebnis und sorgen für ein geschärftes Messer ohne spitze Grate oder unerwünschte Wellen und Einkerbungen. Der Abziehstein ist ein traditionelles Werkzeug mit Wurzeln die weit bis ins Mittelalter zurückreichen. Schon in geraumer Vorzeit wurden Messer und Waffen manuell geschärft und über einen Abziehstein gezogen. Abziehsteine werden auch in der Herstellung von hochwertigen Messern verwendet und einer elektrischen Schleifmaschine vorgezogen. Je nach Klingenstahl und Messer kann man beim Abziehstein zwischen der europäischen Norm oder der japanischen Norm der Körnung wählen und den Schliff mit gleicher Präzision wie der Messerhersteller vornehmen.

Vor- und Nachteile bei Abziehsteinen

Abziehsteine lassen sich einfach anwenden, wobei der Nutzer aber äußerst vorsichtig sein und das Risiko einer Verletzung beim Messerschärfen ausschließen sollte. Ein leicht schräger und nicht zu steiler Winkel, sowie die langsamen Bewegungen des Messers über den Abziehstein sorgen für ein positives Ergebnis und enorm scharfe Messer. Abziehsteine mit der falschen Körnung können die Klinge beschädigen und anstatt der gewünschten Schärfe unschöne Kratzer und Einkerbungen erzeugen. Gleiches passiert auch, wenn der Abziehstein falsch angewendet oder für ein weniger hochwertiges Messer genutzt wird. Bei klassischen Abziehsteinen ist eine vor der Anwendung notwendige Aufweichung der Körnung notwendig, wofür das Werkzeug ins Wasserbad gelegt und auf seinen Einsatz vorbereitet wird. Bei einem heute üblichen Abziehstahl ist diese Maßnahme unnötig, sodass der Schliff ohne Vorbereitung aber mit gleicher Wirkung erfolgen kann.

Hilfreiche Tipps für den Kauf

Nur hochwertige genormte Abziehsteine sollten beim Kauf in Erwägung gezogen werden. Renommierte Hersteller bieten Abziehsteine in unterschiedlichen Größen und Ausführungen sowie mit genormter Körnung an. Günstige Alternativen bewirken das Gegenteil und führen bei Verwendung dazu, dass die geschliffenen Messer beschädigt und mit Kerben versehen werden. Wer sich für einen Abziehstein entscheidet und seine Messer zu Hause selbst schleifen möchte, sollte die Qualität des Werkzeugs in den Vordergrund stellen und sich zusätzlich Tipps von erfahrenen Messer- und Scherenschleifern einholen. In Foren und Rezensionen anderer Käufer erhält man einen umfassenden Überblick zu den verschiedenen Herstellern und kann sich obendrein über die Schleifwirkung verschiedener Abziehsteine informieren. Da robuste Qualität und Funktionalität die Entscheidung für den Kauf untermauern müssen, sollte man sich gezielt nach bekannten Herstellern und hochwertigen Werkzeugen umsehen.

Abziehstein Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Abziehstein Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Abziehsteine aufzulisten:

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Die Abziehsteine unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Abziehsteine überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Schärf-Set für Messer
scherenkauf Schärf-Set für Messer*
Wetzstein 1000 6000 Set
KUNQUN Wetzstein 1000 6000 Set*
Wetzstein
BearMoo Wetzstein*
Professional
Finew Professional*
Schleifstein Set,400
KKmoon Schleifstein Set,400*
Schleifstein
KYONANO Schleifstein*
Schleifstein Wetzstein
SHAN ZU Schleifstein Wetzstein*
Neuer Stil
DDF iohEF Neuer Stil*
Abziehsteine Set
Razorri Abziehsteine Set*
Schleifstein Messer
Eletorot Schleifstein Messer*
Schleifstein 3000 8000
Trilancer Schleifstein 3000 8000*

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Abziehstein

Heute - Die 5 besten Abziehstein Schleifstein Kombinationsstein Messer schleifen im Vergleich Test

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Abziehstein Ratgeber & Vergleich 2020

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Abziehstein Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2020 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Abziehsteine ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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