Auskühlgitter - Wichtige Tipps für die richtige Wahl
Hinweis: Wir haben 13 Auskühlgitter für Sie recherchiert.
Von Gregor Krambs
Letztes Update vom 08.04.24 um 12:20
Beim Backen spielen Zubehörteile eine wichtige Rolle, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. Auskühlgitter sind hierbei unverzichtbar, da sie Gebäck gleichmäßig abkühlen lassen. Sie verhindern, dass der Boden des Gebäcks durch Kondensation weich wird.
Es gibt diverse Auskühlgitter, die sich in Material, Größe und Design unterscheiden. Einige sind faltbar und sparen Platz, während andere besonders robust sind und schwere Kuchen tragen können. Unsere Vergleichsübersicht fokussiert auf die verschiedenen Eigenschaften und Nutzerbewertungen.
Obwohl wir keine persönlichen Tests durchgeführt haben, liefern wir eine umfassende Analyse basierend auf Erfahrungsberichten und Spezifikationen der Produkte. Wir sind überzeugt, dass unser Kaufratgeber den Käufern wertvolle Informationen liefert, um eine informierte Entscheidung zu treffen.
Es gibt diverse Auskühlgitter, die sich in Material, Größe und Design unterscheiden. Einige sind faltbar und sparen Platz, während andere besonders robust sind und schwere Kuchen tragen können. Unsere Vergleichsübersicht fokussiert auf die verschiedenen Eigenschaften und Nutzerbewertungen.
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Im Bild: TEAMFAR Abkühlgitter 2er-Set
Wie man das passende Auskühlgitter findet
Wichtige Kriterien
-
Stabilität
-
Hitzebeständigkeit
-
Leicht zu reinigen
-
Rostbeständigkeit
1.) Material und Qualität
Beim Kauf von Auskühlgitter ist es wichtig, auf das Material und die Qualität zu achten. Hochwertige Auskühlgitter bestehen in der Regel aus rostfreiem Edelstahl, welches langlebig und leicht zu reinigen ist. Zudem sollten die Gitter stabil und gut verarbeitet sein, um eine sichere Verwendung zu gewährleisten.
2.) Größe und Anwendungsbereich
Die Größe des Auskühlgitters sollte je nach Anwendungsbedarf ausgewählt werden. Es ist ratsam, die Größe des Gitters an die gewünschte Verwendung, beispielsweise für Kuchen, Gebäck oder Braten, anzupassen. Zudem sollte darauf geachtet werden, dass das Gitter in den gewünschten Backofen oder in die Backform passt.
Im Bild: HaWare Abkühlgitter Rund 2er Set
3.) Reinigung und Pflege
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Reinigung und Pflege des Auskühlgitters. Es sollte darauf geachtet werden, dass es leicht zu reinigen ist und bestenfalls spülmaschinenfest. Zudem ist es hilfreich, wenn das Gitter zerlegbar ist, um eine gründliche Reinigung zu ermöglichen. Eine gute Pflege des Gitters, wie regelmäßiges Entfernen von Fett oder Essensresten, kann die Lebensdauer verlängern.
Die Auskühlgitter unserer Wahl
1
Empfehlung
Tebery 4 Stück Edelstahl-Grillrost & Auskühlgitter
4.5
(
3896 Bewertungen
)
Typ/Farbe: Schwarz, 4 Stück
Eigenschaften
- Inhalt: 4 x klappbare Kuchengitter (40.5 x 25.5 x 2 cm)
- Metallgitter mit hoher Formstabilität dank Beschichtung.
- Faltbares Gitter für einfaches Auskühlen von kleinen bis großen Backwaren und platzsparende Aufbewahrung.
- Ideal zum Abkühlen und Backen von Backwaren.
- Antihaftbeschichtung für einfaches Lösen von Keksen und Kuchen.
- Backwaren können gleichmäßig und schnell auskühlen.
17,99 € *
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auf Amazon.de
2
TEAMFAR Abkühlgitter 2er-Set
4.6
(
1015 Bewertungen
)
Typ/Farbe: Silber
Größe: 24,5 x 19 x 1,5 cm
Eigenschaften
- TeamFar Grillrost aus hochwertigem Edelstahl für gesundes Kochen
- Schwerlastig und rostfrei für langanhaltende Nutzung
- Exquisite Handwerkskunst mit spiegelpolierter Oberfläche und abgerundeten Kanten
- Robustes Design für mehrere Speisen und bessere Luftzirkulation
- Vielseitiges 2-teiliges Set für Braten, Backen, Grillen und mehr
7,49 € *
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3
HaWare Abkühlgitter Rund 2er Set
4.7
(
324 Bewertungen
)
Typ/Farbe: Silber
Größe: 27cm
Eigenschaften
- Handelsübliche Qualität aus 304 Edelstahl, kein Beschichten mit chemischen Materialien
- Rostbeständig und langlebig, muss nicht oft ersetzt werden
- 27 cm Durchmesser passt in die meisten Friteusen-Schnellkochtöpfe
- Geeignet zum Schichten, Backen, Kühlen, Dämpfen und Braten
- 4 fest verschweißte Füße für Stärke und Stabilität
- 2,5 cm Höhe ermöglicht die Zirkulation von Luft um das Essen
- Ofenfest bis 230 °C, langlebige Edelstahldrähte
- Spülmaschinenfest, leicht zu reinigen und keine Lebensmittelreste bleiben haften
10,99 € *
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4
Dr. Oetker Profi Torten-/Kuchenrost 32 cm –
4.8
(
565 Bewertungen
)
Modell: 1655
Typ/Farbe: Silber
Größe: 32 cm
Eigenschaften
- Professionelles Metallbackgitter zum schnellen Abkühlen heißer Kuchen.
- Torten können direkt auf dem klassischen Tortengitter verziert werden.
- Lieferumfang: 1 x stabiler Torten-Kuchenrost mit 32 cm Durchmesser.
- Das Kuchen-Auskühlgitter steht stabil dank 6 Standfüßen.
- Qualitätsgetestet und zertifiziert in der Dr. Oetker Versuchsküche.
17,90 € *
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5
LACOR 66927 Rechteckiges Backgitter
4.5
(
562 Bewertungen
)
Modell: 66927
Typ/Farbe: Silber
Eigenschaften
- Verpackungsabmessungen: 2.2 zm x 30.8 zm x 42.8 zm
- Verpackungsgewicht: 420 g
- Herkunftsland: Spanien
- Material: Verchromter Stahl
9,55 € *
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6
Homikit Abkühlgitter
4.7
(
427 Bewertungen
)
Typ/Farbe: Silber
Größe: 19cm
Eigenschaften
- Hochwertiger Edelstahl ohne giftige Substanzen
- Rostbeständig und gesund für den täglichen Gebrauch
- Solide Konstruktion gegen Rissbildung
- Langlebig und zuverlässig für viele Jahre
- Dicht geschweißtes Design zur Vermeidung von Lebensmittelverlust
- 4 stabile, angehobene Füße für gleichmäßiges Backen und schnelles Abkühlen
- Exquisite handwerkliche Verarbeitung mit glatter Oberfläche
- Einfach zu reinigen, spülmaschinenfest
- 2 Stück, Durchmesser 19 cm, praktisch für den Gebrauch
- geeignet für Toaster, Braten, Backen und Abkühlen verschiedener Lebensmittel
7,99 € *
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auf Amazon.de
7
CUESVAP 3-lagiges Abkühlgitter
4.7
(
58 Bewertungen
)
Modell: lqj-3
Typ/Farbe: Schwarz
Größe: Schwarz
15,99 € *
(39,98 € / m)
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8
Joyfair Abkühlgitter
4.6
(
115 Bewertungen
)
Modell: JF9RE5
Typ/Farbe: Silber
Größe: 39 × 28.5 × 2cm
14,99 € *
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12
Lawei 2 Stück Auskühlgitter
4.5
(
219 Bewertungen
)
Typ/Farbe: Schwarz
Eigenschaften
- Set mit 2 schwarzen Gittern in den Maßen 44 x 30 x 5 cm
- Kühlt Regal für zahlreiche Cookies oder kleine Leckereien
- Zusammenklappbar für platzsparende Nutzung und Luftzirkulation
- Hilft Fett beim Braten von Speisen abtropfen und dekoriert Kuchen
- Leicht zu reinigen: Handwäsche in warmem Seifenwasser
21,99 € *
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13
Onader Abkühlgitter Edelstahl
4.5
(
67 Bewertungen
)
Modell: OD-006
Typ/Farbe: Silber
Größe: 38,7×28,3×1,5cm
12,49 € *
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* Alle Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitliche Änderung der Preise, Lieferzeit und -kosten möglich. Die Auswahl der Produkte wurde herstellerunabhängig und ohne Anspruch auf Vollständigkeit getroffen. Alle Links zu Produkten sind externe Partnerlinks, durch die wir ggf. eine Vergütung erhalten. Alle Angaben ohne Gewähr.
Finden Sie Ihr ideales Auskühlgitter für jede Küche
Küchenneulinge
Für alle, die gerade ihre Leidenschaft für das Backen entdecken, ist ein einfaches und robustes Auskühlgitter ideal. Es sorgt dafür, dass Ihre Kreationen schnell abkühlen und nicht durchweichen. Ein günstiges Modell reicht für den Anfang völlig aus.
Erfahrene Bäcker
Wenn Sie bereits Erfahrung in der Küche gesammelt haben, könnte ein Auskühlgitter mit mehreren Etagen interessant sein. Somit können Sie mehrere Backwaren gleichzeitig abkühlen lassen und Platz sparen.
Profis am Herd
Für Profis, die keinen Kompromiss bei Qualität und Funktionalität eingehen möchten, ist ein hochwertiges Auskühlgitter empfehlenswert. Es zeichnet sich durch Langlebigkeit und spezielle Features, wie eine Antihaftbeschichtung, aus.
Platzsparende Lösungen
Wer wenig Platz in der Küche hat, sollte ein klappbares Auskühlgitter in Betracht ziehen. Diese lassen sich nach Gebrauch einfach verstauen und nehmen nicht viel Platz weg.
Häufig gestelle Fragen bezüglich Auskühlgitter
Ein Auskühlgitter wird verwendet, um frisch gebackene Ware wie Kuchen, Kekse oder Brot abkühlen zu lassen. Es ermöglicht eine gleichmäßige Luftzirkulation, um eine schnellere und effizientere Abkühlung zu gewährleisten.
Die Größe des Auskühlgitters hängt von der Menge und Größe der gebackenen Ware ab. Es empfiehlt sich, ein Gitter zu wählen, das genügend Platz bietet, um die Backwaren ohne Überlappung darauf zu platzieren. Gängige Größen sind etwa 30x40 cm oder 40x60 cm.
Ein Auskühlgitter aus verchromtem oder antihaftbeschichtetem Stahl ist ideal, da es langlebig, rostbeständig und leicht zu reinigen ist. Außerdem ermöglicht es eine gute Wärmeleitung, sodass die Backwaren gleichmäßig abkühlen können.
Ja, ein Auskühlgitter kann auch beim Backen verwendet werden. Es dient dann als Grillrost oder Backgitter, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen und eine optimale Luftzirkulation zu ermöglichen. Dadurch wird eine verbesserte Bräunung und eine knusprigere Textur der Backwaren erreicht.
Das hängt von dem spezifischen Auskühlgitter und dessen Material ab. Einige Auskühlgitter sind spülmaschinenfest, während andere nur per Hand gewaschen werden sollten. Es wird empfohlen, die Herstellerangaben zu überprüfen, um Beschädigungen oder Veränderungen des Gitters zu vermeiden.
Aktuelle Umfrage auf StrawPoll
Auskühlgitter Ratgeber: Der Perfekte Helfer in der Küche
Liebst Du den Duft von frisch gebackenem Brot oder knusprigen Keksen? Ein unentbehrliches Hilfsmittel in der Küche ist das Auskühlgitter, das Deinen Backkreationen den letzten Schliff verleiht. In diesem Ratgeber erfährst Du, wie Du das passende Gitter für Deine kulinarischen Meisterwerke findest und was es beim Kauf zu beachten gibt.
Warum ein Auskühlgitter wichtig ist
Ein Auskühlgitter ist nicht nur ein Platzsparer für die Küche, sondern auch ein Retter für Dein Gebäck. Es verhindert, dass Kondenswasser das Gebäck aufweicht, indem die Luft von allen Seiten zirkulieren kann. So bleibt Dein Backwerk rundum knusprig.
Ohne ein Gitter können die Unterseiten von Kuchen, Brot oder Keksen feucht und matschig werden, was niemand möchte. Ein Auskühlgitter hilft also, die optimale Textur und den Geschmack Deiner Backwaren sicherzustellen.
Aber ein Gitter ist vielseitiger als Du denkst! Es kann auch als Unterlage beim Überziehen von Kuchen oder Gebäck mit Glasur dienen und ist somit ein Multifunktionswerkzeug in einem.
Materialien und Bauformen
Auskühlgitter gibt es in unterschiedlichen Materialien, die gängigsten sind Edelstahl und beschichtetes Metall. Edelstahl ist langlebig, rostfrei und meist spülmaschinenfest, während beschichtete Gitter oft günstiger sind.
Die Bauformen reichen von flachen, einfachen Gittern bis hin zu mehrstöckigen Varianten, die mehrere Backwerke gleichzeitig aufnehmen können. Überlege Dir vor dem Kauf, wie viel Platz Du in Deiner Küche hast und wie oft Du große Mengen backst.
Spezielle Silikongitter sind auch erhältlich und bieten eine ausgezeichnete Antihaftoberfläche. Jedoch haben sie oft nicht dieselbe Stabilität wie Metallgitter und sind besser für leichtere Backwaren geeignet.
Größe und Form
Von quadratisch, rechteckig bis rund – die Formen von Auskühlgittern variieren. Während runde Gitter ideal für Torten und Kuchen sind, bieten rechteckige Gitter eine größere Flexibilität für Gebäck verschiedenster Größen.
Beachte die Größe des Gitters im Verhältnis zu Deinem Backofen und Deinen Backblechen. Dein Auskühlgitter sollte groß genug sein, um Backwaren komfortabel abkühlen zu lassen, aber auch passend zu Deiner Arbeitsfläche.
Überleg Dir auch, ob Du ein klappbares oder stapelbares Modell bevorzugst. Diese sind besonders platzsparend und eignen sich für Küchen mit begrenztem Platzangebot.
Pflege und Reinigung
Auskühlgitter müssen leicht zu reinigen sein, da sie mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Modelle, die für die Spülmaschine geeignet sind, ersparen Dir Zeit und Mühe.
Beschichtete Gitter können Kratzern gegenüber anfällig sein. Verwende in diesem Fall sanfte Reinigungsmittel und vermeide raue Schwämme oder Stahlwolle.
Wenn Du Dich für ein Edelstahlgitter entscheidest, profitierst Du zwar von einer robusten Oberfläche, solltest jedoch Flecken durch Wasser und Gebäckreste sofort entfernen, um eine dauerhafte makellose Optik zu erhalten.
Zusätzliche Features und Accessoires
Manche Auskühlgitter kommen mit zusätzlichen Features wie ausziehbaren Beinen oder Anti-Rutsch-Füßen, die für mehr Stabilität auf der Arbeitsfläche sorgen. Diese Kleinigkeiten können einen großen Unterschied in der Handhabung machen.
Überleg Dir, ob Dein Gitter nur für das Abkühlen von Backwaren genutzt werden soll, oder ob Du es auch als Träger für Pizzasteine oder als Grillrost verwenden möchtest.
Zubehör wie passende Reinigungsbürsten oder hitzebeständige Handschuhe können ebenfalls nützliche Begleiter sein, denn sie erhöhen die Sicherheit und erleichtern den Umgang mit heißen Backwaren.
Testberichte und Empfehlungen aus Diskussions-Foren
In diesem Abschnitt möchten wir Ihnen eine Übersicht über vertrauenswürdige Testberichte und verlässliche Empfehlungen aus Expertenforen zum Thema Auskühlgitter geben. Wir haben eine umfangreiche Recherche durchgeführt und die besten Links in vier Kategorien zusammengefasst: Testberichte, Forenbeiträge, Reddit-Diskussionen und Videos.
Mit einem Auskühlgitter werden Ihre Pommes schön knusprig. ... Um Ihre Pommes knusprig zu backen, brauchen Sie lediglich ein Abkühlgitter, das Sie...
Von Mozart, Schnitzel, Kaiserschmarrn, vom Zillertal nach Puntigam - Österreichs Subreddit, knusprig paniert! Austria's Red-White-Reddit.
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... Auskühlgitter Eckig - BLACK EDITION
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