Backform Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Backformen unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Backformen. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Backformen unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Dr. Oetker
WMF Group GmbH
YXIAOO
Backefix
WMF Group GmbH
WMF Group GmbH
Relaxdays
SILIVO
WMF Group GmbH
Dr. Oetker
SILIVO
Modell & Link*
Kasten- Brotback
1 Stück, Farbe: blau
Classic Plus Springform
Set Silikon Kuchenform
Grau, Set 5
Brotbackform
2l Volumen
Inspiration Mini
1 / 2 Rezept
Inspiration Springform
Springform Kastenform
31 x 12 cm, anthrazit
Silikon Brotbackform
22x9x6cm
La Forme Plus Springform
Springform
1 Stück
Silikon Rund
9141924 cm
Bild / Link
zum Anbieter
Dr. Oetker Kasten- Brotback Bild
Dr. Oetker Kasten-/Brotback-/Kuchenform, 30 cm Back- Liebe Emaille, robuste, mit schnitt- und kratzfester Emaille-Versiegelung, für saftige Kuchen und deftige Brote, Menge: 1 Stück, Farbe: blau
Empfehlung
Kaiser Classic Plus Springform Bild
Kaiser Classic Plus Springform 26 cm mit Flach- und Rohrboden, 2 Böden, runde Backform, auslaufsicher, antihaftbeschichtet, rot
YXIAOO Set Silikon Kuchenform Bild
YXIAOO Backform Set Silikon Kuchenform Brotbackform Kastenform Donutform Muffinform Obstbodenform Pizzablech Pizzaform CupcakesC (Grau, Set 5)
Backefix Brotbackform Bild
Backefix Brotbackform aus Silikon – rechteckige Backform für 1000g Brote – Antihaft-Kastenform, Brotform auch als Kuchenform – BPA frei, grau 26 cm, 2l Volumen
Kaiser Inspiration Mini Bild
Kaiser Inspiration Mini Springform 20 cm rund, Flachboden, kleine Kuchenform, Backform klein beschichtet, Springform klein für 1/2 Rezept
Kaiser Inspiration Springform Bild
Kaiser Inspiration Springform 26 cm rund, Flachboden, runde Backform, Kuchenform antihaftbeschichtet, auslaufsicher
Relaxdays Springform Kastenform Bild
Relaxdays Springform Kastenform, eckig, antihaft, Flachboden, Königskuchen, Rührkuchen, Backform, 31 x 12 cm, anthrazit
SILIVO Silikon Brotbackform Bild
SILIVO Silikon Brotbackform und Kastenform - 2er Set Antihaftende Silikon Backform für Kuchen und Brote- 22x9x6cm
Kaiser La Forme Plus Springform Bild
Kaiser La Forme Plus Springform eckig 35 x 24 cm, Backform rechteckig, Emailleboden, schnittfest, Tiramisu Form antihaftbeschichtet, Kuchenform eckig
Dr. Oetker Springform Bild
Dr. Oetker Springform mit Flach- und Rohrboden Ø 26 cm, Kuchenform aus Stahl mit Antihaftbeschichtung, Backform aus veredeltem Schwarzblech, Menge: 1 Stück
SILIVO Silikon Rund Bild
SILIVO Silikon Backform Rund, 4 STK. Kuchenform Silikon, Antihaft- & schnell abgelöstes Backformen Set für Schichtkuchen, Käsekuchen, Regenbogenkuchen und Chiffonkuchen(9+14+19+24 cm)
Preis
23,42 € *
Kostenlose Lieferung
17,17 € *
Kostenlose Lieferung
34,98 € *
Kostenlose Lieferung
21,90 € *
Kostenlose Lieferung
13,99 € *
Kostenlose Lieferung
13,90 € *
Kostenlose Lieferung
14,33 € *
Kostenlose Lieferung
11,89 € *
Kostenlose Lieferung
44,76 € *
Kostenlose Lieferung
17,99 € *
Kostenlose Lieferung
17,99 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Für Gourmets und Backbegeisterte – für duftende Rühr-Kuchen und saftig-fluffige Brote, ...
  • Ergebnis: Beste Backergebnisse durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung für eine rundum g...
  • Lieferumfang: 1 x Kastenform (ca. 31,5 x 7,5 x 13 cm) – in bester Qualität von Dr. Oetker
  • Inhalt: 1x Kuchenform rund mit Flachboden, für Kuchen/Tortenböden (Ø 26 cm, Höhe 7 cm, ...
  • Material: Antihaftbeschichteter Stahl - dank der Spezialbeschichtung ist die Backzeit b...
  • Optimale Herauslösbarkeit und Reinigung durch die gute Antihaftbeschichtung
  • Ungiftiges Material】 Die Brötchenbackform perforiert besteht aus lebensmittelqualität s...
  • Antihaft】 Die Inhalte der Silikon Baguette Backblech lassen sich durch die flexible For...
  • Reinigungsfreundlich】Garantiert zuverlässige Hygiene & unkomplizierte Reinigung, da die...
  • Der Alleskönner unter den Backformen - Das Zusammenspiel aus Flexibilität und Stabilitä...
  • Spezielle Silikonform mit Antihaftwirkung - Aufgrund der spiegelglatten Innenfläche der...
  • Einzigartige patentierte Außenstruktur - Durch die raue Außenoberfläche haftet kein Sta...
  • Inhalt: 1x Kuchenform klein mit Flachboden, für Kuchen/Tortenböden (Ø 20 cm, Füllmenge ...
  • Material: Antihaftbeschichteter Stahl. Keramische Antihaftbeschichtung - backofenfest, ...
  • Einfache Herauslösbarkeit und leichte Reinigung durch die sehr gute keramisch verstärkt...
  • Inhalt: 1x Kuchenform rund mit Flachboden, für Kuchen/Tortenböden (Ø 26 cm, Füllmenge 2...
  • Material: Antihaftbeschichteter Stahl. Keramische Antihaftbeschichtung - backofenfest, ...
  • Einfache Herauslösbarkeit und leichte Reinigung durch die sehr gute keramisch verstärkt...
  • Für Backspaß: Profi Kastenform mit abgerundeten Ecken für leckere Rührkuchen, Königskuc...
  • Robust: Königskuchenform aus stabilem, hitzebeständigem Material ist optimal für Backof...
  • Antihaft: Springform mit antihaftbeschichteter Stahloberfläche - Für leichte Entnahme d...
  • Silikonbackform Set: 2 Stück Silikon Backformem in einer Packung
  • Antihaftform: Das flexible Silikon mit Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches un...
  • 100% lebensmittelechtes Silikon: Die Silikon kastenform besteht aus hochwertigem, umwel...
  • Inhalt: 1x Springform rechteckig (Backfläche 35 x 24 x 8 cm, Bodenplatte 39 x 28 cm, Fü...
  • Material: Antihaftbeschichteter Stahl-Ring, emaillierter Stahl-Boden - schnittfest, bac...
  • Ideale Herauslösbarkeit und leichte Reinigung bietet KAIRAMIC, die zweifach-keramisch v...
  • Springform: Runde Backform mit Flachboden, sowie einer speziell entwickelten Antihaftbe...
  • Lieferumfang: 1 x Springform mit Flach- und Rohrboden (Ø 26 x 6,5 cm) - in bester Quali...
  • Ergebnis: Beste Backergebnisse durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung - bis zu 230°C hi...
  • Sicherheitsmaterial: 100% lebensmitteltaugliches Silikon, ohne BPA. Bei diesen flexible...
  • Leicht zu lösen: Die silikonbackform hat eine spiegelglatte Innenfläche, wodurch der An...
  • Kombi-Kit: 3.5+5.5+7.5+9.5-Zoll-kuchenform rund zur Herstellung von Käsekuchen, Obstkuc...
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Backform Test, bei dem die Backformen ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Backformen

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Backform würden Sie online kaufen? (Februar 2021)

  • 46.67 % (7 Stimmen) Uarter 8 Zoll backformen Set, 4 Stück Kuch... abstimmen
  • 33.33 % (5 Stimmen) 6-Kavität 3D Liebesherz Diamantförmige For... abstimmen
  • 13.33 % (2 Stimmen) Dr. Oetker Brownie-Backform, Schokoladenku... abstimmen
  • 6.67 % (1 Stimmen) Silikon-Donut-Formen, 2 Stück, 6 Mulden, a... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Zenker Springform Ø 26 cm, Backform mit An... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Dulabei 3 stücks Silikon Donutform Donut B... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Jooheli Aluminium Backformen, Verstellbar ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Old Tjikko Donuts Backform,12 Vertiefungen... abstimmen

15 Stimmen insgesamt.

Wenn du auch abstimmen möchtest, gelangst du hier zur Umfrage.

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Backform Ratgeber

Backform Bild
Abbildung: Kasten- Brotback von Dr. Oetker

Das Backen von Kuchen, Torten oder Muffins erfreut sich einer großen Beliebtheit. Doch ohne eine Backform funktioniert es meist nicht. Die Auswahl ist in diesem Bereich sehr groß. Die Produkte unterscheiden sich hinsichtlich des Designs, der verwendeten Materialien und der Beschichtung. Im folgenden Ratgeber werden die verschiedenen Backformen mit ihren Vor- und Nachteilen erläutert. Daneben wird die Frage beantwortet, worauf beim Kauf geachtet werden sollte.

Backform - unverzichtbar in den meisten Küchen

In nahezu jeder Küche ist sie in unterschiedlichen Formen und Materialien vorhanden: Die Rede ist von der Backform, mit der viele Köstlichkeiten gezaubert werden können. Die passenden Modelle verhindern, dass der Teig auseinander fließt, die Backwaren ihre typische Gestalt erhalten und sie sorgen dafür, dass sie gut aus der Form zu lösen sind. Backformen gibt es in verschiedenen Ausführungen, Materialien, Formen und Größen. Sehr beliebt sind die traditionellen Spring-, Kasten- und Gugelhupfformen. Sie können rund, oval oder eckig sein. Daneben gibt es individuelle Formen, beispielsweise ein Herz. Ob der Kuchen gelingt, hängt oftmals nicht nur von den eigenen Backfähigkeiten ab, sondern auch von der Backform.

Verschiedene Backformen im Überblick:

- Kastenform für Kastenkuchen
- Guglhupfform für Marmorkuchen
- Springform für Rührkuchen und Torten
- Muffinform - für Partys
- Herzform
- Quiche- und Tarteformen für pikante Kuchen mit einer würzigen Füllung (meist mit Eiern und Sahne)
 
Bei der Kasten- und Gugelhupfform werden die Kuchen nach vollendetem Backen gestürzt, um sie aus der Form herauszulösen. Dies ist auch bei den Silikonformen der Fall. Bei der Springform wird der seitliche Rand nach dem Backen entfernt. Muffinformen verfügen über mehrere Mulden, in die der Teig hinein kommt. Es gibt passende Papierformen, mit denen er hinein gegeben werden kann.

Backformen in unterschiedlichen Materialien

- Die schnitt- und kratzfesten sowie extrem hitzebeständigen Emaille-Beschichtungen gehören zu den widerstandsfähigsten und langlebigsten Materialien. Sie sind meistens an der dunkelgrauen, zum Teil leicht gepunkteten Beschichtung erkennbar.
 
- Keramik-Backformen punkten ebenso mit einer Schnitt- und Kratzfestigkeit. Das Material bricht jedoch leicht. Die Antihaftwirkung und Wärmeleitfähigkeit sind gut.

- Silikon-Backformen sind aufgrund ihrer Elastizität widerstandsfähig. Der Kuchen löst sich dank der guten Antihaftwirkung leicht aus der Form. Ein Einfetten ist lediglich bei der ersten Verwendung oder nach der Reinigung in der Spülmaschine erforderlich. Wie bei allen Backformen sollte auf Qualität geachtet werden.
 
- Backformen aus Aluminium eignen sich zum besonders gleichmäßigen Backen, da das Material ein sehr guter Wärmeleiter ist. Um eine Beschädigung der Schutzschicht zu verhindern, sollten keine scharfkantigen oder spitzen Gegenstände verwendet werden. Die Backformen punkten mit einer sehr guten Antihaftwirkung. Sie sollten mit der Hand gereinigt werden.

- Edelstahl-Backformen sind die Klassiker in den Haushalten. Das Material ist formstabil, robust, pflegeleicht und rostfrei.

- Backformen aus Weißblech sollten mit der Hand gereinigt und festgebackene oder eingetrocknete Reste sehr vorsichtig entfernt werden. Die verzinnte Oberfläche ist sehr kratzanfällig. Bei Backformen aus Schwarzblech wird das Backergebnis gleichmäßiger als in einer Form aus Weißblech. Zudem sind die Kuchen schneller fertig. Durch die schwarze Lackierung wird eine leichte Antihaftwirkung erzielt.

Fazit

In vielen Familien wird jedes Wochenende ein Kuchen gebacken. Backformen gehören daher zur Grundausstattung einer jeden Küche. Sie sollten in keinem Haushalt fehlen. Silikon, Edelstahl, Aluminium, Keramik und vieles mehr, ganz nach Bedarf kann aus verschiedenen Backformen ausgewählt werden. Beim Kauf sollte nicht nur auf den Preis geachtet werden. Auch die Backeigenschaften sind wichtig, denn zwischen den verschiedenen Backformen gibt es bezüglich der Qualität oftmals große Unterschiede. Ein hochwertiges Material, eine qualitative Antihaftbeschichtung und ideale Wärmeleitung sind beim Backen von Vorteil. Für das optimale Gelingen der Kuchen, Torten oder anderer Gebäckstücke gibt es zudem das richtige Backzubehör wie Spritzbeutel oder Pinsel, um ihnen ein Krönchen aufzusetzen.

Backform Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Backform Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Backformen aufzulisten:

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Quelle: www.test.de
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Externe Backform Tests & Testberichte

Hier listen wir Backform Tests bzw. Testberichte und Kurztests zu bestimmten Backformen von vertraulichen Quellen auf:

Die Ergebnisse der o.g. Tests haben keinen Einfluss auf unseren tabellarischen Vergleich, sondern dienen lediglich als externe Informationsquelle.

Die Backformen unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Backformen überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Kasten- Brotback
Dr. Oetker Kasten- Brotback*
Classic Plus Springform
Kaiser Classic Plus Springform*
Set Silikon Kuchenform
YXIAOO Set Silikon Kuchenform*
Brotbackform
Backefix Brotbackform*
Inspiration Mini
Kaiser Inspiration Mini*
Inspiration Springform
Kaiser Inspiration Springform*
Springform Kastenform
Relaxdays Springform Kastenform*
Silikon Brotbackform
SILIVO Silikon Brotbackform*
La Forme Plus Springform
Kaiser La Forme Plus Springform*
Springform
Dr. Oetker Springform*
Silikon Rund
SILIVO Silikon Rund*

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Heute - Backform Gebetbuch Test mit Tipps vom Profi

Backform Gebetbuch im Test und Erklärung des Produktes und Tipps durch Jens von Cake Company. Durch den Test fällt der Kauf des preiswerten Produktes ...

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Backform Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Backform Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Backformen ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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