Bordeauxglas - Entdecken Sie die Welt der Weingläser

Unsere Wahl: Leonardo Daily Bordeaux-Gläser

Das Bordeauxglas - ein Glas für königliche Rotweine

Rotweine aus der Bordeaux-Region gehören zu den begehrtesten Weinen weltweit. Es handelt sich dabei meist um hochwertige Cuvées aus mehreren Rebsorten, die besonders geschmacks- und gehaltvoll sind und dem Gaumen auf exklusive Art und Weise schmeicheln. Einen solchen Wein kann man selbstverständlich nicht im "Saftglas" servieren. Aber auch die wenigsten anderen Weingläser kommen dafür in Frage, Selbst einfache Rotweingläser bringen die Aromen und das Bouquet eines Bordeaux nur in den seltensten Fällen voll zur Geltung. Für einen solchen Wein ist es also angebracht, ein speziellen Bordeauxglas zu verwenden, um seiner Hochwertigkeit Rechnung zu tragen und sich den vollen Genuss zu sichern, den ein guter Bordeaux verspricht.

Die Form folgt dem Inhalt

Dies gilt für alle Weingläser, aber für das Bordeauxglas sogar in ganz besonders hohem Maß. Daher ist ein Bordeauxglas nochmals deutlich höher und etwas weniger bauchig als ein Burgunderglas und wesentlich höher und bauchiger als ein herkömmliches Rotweinglas. Aufgrund dieser Form können sich die zahlreichen Aromen der Cuvées exzellent entfalten und werden Ihrer Nase und Ihrem Gaumen optimal und frisch zugeführt, was perfekten Weingenuss ermöglicht. Auch das Material spielt beim Bordeauxglas eine wichtige Rolle. Je klarer es ist, desto besser erfolgt die Farbwiedergabe des Weins, die in vielen intensiven Rottönen changieren kann. Für hochwertige Bordeauxgläser kommt daher fast ausschließlich Kristallglas zum Einsatz, das höchste Klarheit aufweist.

Wie sich die Form des Glases auf den Wein auswirkt

Bordeauxweine zeichnen sich in der Regel durch ihren starken Charakter und den hohen Tanningehalt aus. Diese kommen jedoch erst richtig zur Geltung, wenn der Wein ausreichend atmen kann, also genügend Luft bekommt. Aufgrund der hohen und bauchigen Form bietet Ihnen das typische Bordeauxglas viel Platz zum Schwenken des Weines. Dadurch können Sie die Luftzufuhr erhöhen und die Entfaltung der Aromen aktiv unterstützen. Die Dichte und Kraft sowie sein Tannin und das Extrakt werden durch das Schwenken optimale mit der intensiven Frucht des Weins verbunden, was vollendeten Weingeschmack ermöglicht.

Für welche Weinsorten ist ein Bordeauxglas geeignet?

Sie fragen sich, ob es sich lohnt Bordeauxgläser anzuschaffen, auch wenn Sie nur selten einen Bordeauxwein genießen? Durchaus, denn Bordeaux-Cuvées sind nicht die einzigen Weine, die Sie aus einem Bordeauxglas genießen können. Sie eignen sich ebenso sehr gut für den Ausschank von zahlreichen anderen schweren Weinen aus den unterschiedlichsten Regionen der Erde. Unter anderem ist ein Bordeauxglas optimal geeignet für den italienischen Barolo, den spanischen Rioja, sowie den Shiraz aus Südafrika oder Kalifornien. Nicht zuletzt können Sie auch Brunello, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon aus einem Bordeauxglas genießen.

Wann lohnt sich ein Bordeauxglas?

Hochwertige Bordeauxgläser sind nicht eben günstig. Ihre Anschaffung lohnt sich nur, wenn Sie daraus auch entsprechend hochwertige Weine genießen. Denn günstige Weine entfalten in der Regel nicht genug Aromen und haben kein ausreichend voluminöses Bouquet, mit dem sich ein Bordeauxglas füllen lassen würde. Für solche Weine tut es in der Regel also auch ein einfaches Standard-Rotweinglas.

Wie pflegt man ein Bordeauxglas richtig?

Selbstverständlich soll das Glas für jeden Weingenuss höchste Klarheit und Sauberkeit aufweisen. Obwohl die meisten Bordeauxgläser aus hochwertigem Kristallglas bestehen und für die Reinigung mit der Spülmaschine geeignet sind, sollten Sie sie dennoch von Hand säubern und polieren. Dies gewährleistet nicht nur optimale Sauberkeit, sondern beugt auch Kratzer durch den Kontakt mit anderen Gläsern oder gar Besteck in der Spülmaschine vor. Somit behält Ihr Bordeauxglas länger sein hochwertiges Äußeres. Übrigens: Ein gutes Bordeauxglas darf durchaus so viel kosten, wie Sie bereit sind, für einen guten Wein auszugeben und hochwertige Gläser halten bei entsprechender Behandlung meist ein Leben lang.

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