Bräter Ratgeber & Vergleich 2019

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Bräter unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Bräter. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Bräter unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Karcher
Le Creuset
WMF
ELO
K & G seit 1948
Rösle
Le Creuset
Kela
Zwilling
BBQ-Toro
Kela
Modell & Link*
Karcher 2in1 Aluguss, 8,7 Liter
Signature Bräter
24 cm
Bräter
ELO 82662 Pure Trend Induktion
40 x 25 cm
Aluguss
7 Liter
Rösle oval Majolika,emailliertem Gusseisen,temperaturbeständig bis
Gusseisen Signature rund
28 cm, kirschrot
Kela 15152 mit Glasdeckel, Aluguss
4,5L, Kerros
ZWILLING 40993-000-0 Plus Multibräter, induktionsgeeignet
38 cm
Dutch Oven Pan I
Kela 15153 Bräter, Glasdeckel mit
8 l, Kerros
Bild / Link
zum Anbieter
Karcher Karcher 2in1  Aluguss, 8,7 Liter Bild
Karcher Bräter 2in1 (Aluguss, 8,7 Liter, inkl. Deckel und Topfhandschuhen) schwarz
Empfehlung
Le Creuset Signature Bräter Bild
Le Creuset Signature Bräter, Gusseisen, rund, kirschrot, 24 cm
WMF Bräter Bild
WMF Bräter, oval, 41 x 28,5 x 18 cm, 8,5 l, Induktionsdeckel, inkl. Bratenthermometer, Cromargan, edelstahl Induktion, spülmaschinengeeignet, backofenfest
ELO ELO 82662 Pure Trend Induktion Bild
ELO 82662 Bräter Pure Trend Induktion 40 x 25 cm
K & G seit 1948 Aluguss Bild
Aluguss Bräter mit integr. Aromaknopf, Kasserolle mit Dampfloch, antihaft Teflonbeschichtung bis 240°C, spülmaschinenfest - 7 Liter mit zus. Grilldeckel
Rösle Rösle oval Majolika,emailliertem Gusseisen,temperaturbeständig bis Bild
Rösle Bräter oval Majolika,emailliertem Gusseisen,temperaturbeständig bis 400 °C,6 Liter, Höhe: ca.13cm,Ideal zum Anbraten und für Schmorgerichte und Brotbacken,Farbe Anthrazit
LE CREUSET Gusseisen Signature rund Bild
Le Creuset Gusseisen Bräter Signature rund 28 cm, kirschrot
kela Kela 15152 mit Glasdeckel, Aluguss Bild
Kela 15152 Bräter mit Glasdeckel, Aluguss 5 mm, Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, 4,5L, Kerros
Zwilling ZWILLING 40993-000-0 Plus Multibräter, induktionsgeeignet Bild
ZWILLING 40993-000-0 Plus Multibräter, induktionsgeeignet, Ø 38 cm
BBQ-Toro Dutch Oven Pan I Bild
BBQ-Toro Dutch Oven Pan I Gusseisen Kochtopf Gusstopf I 10,8 Liter I preseasoned - bereits eingebrannt I Bräter mit Deckel
kela Kela 15153 Bräter, Glasdeckel mit Bild
Kela 15153 Bräter, Glasdeckel mit Aromaknopf, Aluguss 5 mm, Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, 8 l, Kerros
Preis
44,99 € *
Kostenlose Lieferung
175,87 € *
Kostenlose Lieferung
102,00 € *
Kostenlose Lieferung
79,99 € *
Kostenlose Lieferung
69,90 € *
Kostenlose Lieferung
69,00 € *
zzgl. Versandkosten
223,42 € *
zzgl. Versandkosten
40,62 € *
Kostenlose Lieferung
66,99 € *
Kostenlose Lieferung
47,95 € *
zzgl. Versandkosten
44,95 € *
zzgl. Versandkosten
Features
  • Typ: Schmortopf aus massivem Aluguss mit Deckel (kann auch als Pfanne verwendet werden)
  • Außenmaße Bräter gesamt: ca. 42 x 25,5 x 12 cm (LxBxH), Fassungsvermögen: ca. 8,7 Liter...
  • Beschichtung: Hochwertige Teflon-Classic-Antihaftbeschichtung für komfortables Kochen u...
  • Geeignet für 4-6 Personen
  • Inhalt: 4,2 l
  • Für alle Herdarten, inklusive Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
  • Inhalt: 1x Bräter (41x28,5x18 cm, V 8,5l), 1x Induktionsdeckel, 1x Bratenthermomter Sca...
  • Der Deckel ist auch als induktionsgeeignete Edelstahl-Pfanne nutzbar. Edelstahlbräter e...
  • Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Bodenkonstru...
  • Hochwertiger Aluguss
  • Innen langlebige kratzfeste Antihaftversiegelung Thermoceramica, außen schwarz Silicon ...
  • Glasdeckel mit stoßfestem Edelstahlrand und Aromaknopf, mit Edelstahl Grillrost
  • Der massive Aluguss-Bräter mit Glasdeckel von K G verfügt über eine hochwertige Teflon...
  • Aus massivem Aluminiumguss gefertigt macht der Bräter nicht nur einen edlen Eindruck, s...
  • Durch den integrierten Aromaknopf wird das Zugeben von Aromen wie Wein oder Brühe kinde...
  • Aus emailliertem Gusseisen, temperaturbeständig bis 400 °C
  • Ideal zum Anbraten und für Schmorgerichte
  • Auch geeignet zum Brot backen
  • Geeignet für 8-10 Personen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • Für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
  • Nicht nur zur Weihnachtszeit ein besonderer Genuss: Rechteck-Bräter mit feuerfestem Gla...
  • Gesünderes Kochen: Reduzierte Nutzung von Öl und Bratfett durch Antihaftbeschichtung
  • 3-schichtig keramisch verstärkt: Hervorragende Antihaftwirkung, Hohe Kratzbeständigkeit...
  • Multi-Bräter: Der ovale Bräter hat einen Durchmesser von 38 cm und ein Fassungsvermögen...
  • Edelstahl: Qualität beginnt beim Ausgangsmaterial, weshalb für diesen Bräter hochwertig...
  • Sigma Classic Sandwichboden: Der Boden des Multibräters hat einen Aluminiumkern, der mi...
  • WAS IST DER DUTCH OVEN? I Ein schwerer, traditioneller, gusseiserner Topf und ein exakt...
  • EIGENSCHAFTEN I Inhalt (gesamt): 10,8 Liter I Inhalt (Topf): 7,8 Liter I Inhalt (Deckel...
  • DAS PRINZIP I Der Dutch Oven reguliert dank seiner hohen Masse (Gusseisen) ungleichmäßi...
  • Nicht nur zur Weihnachtszeit ein besonderer Genuss: Ovaler Bräter mit feuerfestem Glasd...
  • Verfeinern des Bratguts durch Aromaknopf: Langsames Abtropfen von Wein oder Brühe, Gesü...
  • 3-schichtig keramisch verstärkt: Hervorragende Antihaftwirkung, Hohe Kratzbeständigkeit...
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Bräter Test, bei dem die Bräter ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Bräter

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Bräter würden Sie online kaufen? (August 2019)

  • 100 % (8 Stimmen) Karcher Bräter 2in1 (Aluguss, 8,7 Liter, I... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Rösle Bräter oval Majolika,emailliertem Gu... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Le Creuset Signature Bräter, Gusseisen, ru... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Aluguss Bräter mit integr. Aromaknopf, Kas... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Staub Bräter mit Chistera, Induktionsgeeig... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) ZWILLING 40993-000-0 Plus Multibräter, ind... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) WMF Bräter, oval, 41 x 28,5 x 18 cm, 8,5 l... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) BBQ-Toro Dutch Oven Pan I Gusseisen Kochto... abstimmen

8 Stimmen insgesamt.

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Bräter Ratgeber

Bräter Bild
Abbildung: Karcher 2in1 Aluguss, 8,7 Liter von Karcher

Bräter: für einen perfekten, leckeren Braten

Mit einem Bräter gelingen die schmackhaftesten, saftigsten Braten, nach denen sich jeder die Finger leckt. Doch die Auswahl an Brätern ist groß.

Verschiedene Materialien

Bräter bestehen aus den unterschiedlichsten Materialien. Sehr beliebt sind beispielsweise die vier folgenden Varianten, jedoch hat jedes Material positive sowie negative Aspekte:

- Bräter aus Gusseisen: Gusseisen birgt den Vorteil, dass es einerseits in der Lage ist, Wärme zu speichern und diese andererseits konstant wieder abzugeben. So gelingen mit einem Gusseisen-Bräter sehr aromatische sowie zarte Braten. Nachteilig ist hier jedoch das recht schwere Gewicht sowie die nicht ganz einfache Reinigung. So sollte ein Gusseisen-Bräter nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, aber auch Spülmittel und Wasser sind nicht empfehlenswert. Wesentlich besser ist es, den Verunreinigungen mit einem feuchten Lappen zu Leibe zu rücken, was sich, gerade bei Eingebranntem, durchaus als schwierig erweisen kann.

- Bräter aus Aluguss: Aluguss verhält sich in Bezug auf die Wärme ähnlich wie Gusseisen. Zudem ist ein Aluguss-Bräter leichter und kann ohne Bedenken in der Spülmaschine gesäubert werden. Aufgrund der Antihaft-Beschichtung ist ohnehin keine aufwendige Reinigung notwendig. Allerdings kann ein solcher Bräter in Bezug auf die Brat-Ergebnisse eben doch nicht ganz an einen Gusseisen-Bräter heranreichen.
 
- Bräter aus Emaille: Diese Modelle bieten sich vor allem für kleinere Mengen an oder wenn nur selten ein Anlass zur Nutzung besteht. Emaille-Bräter sind in der Regel recht preisgünstig, sodass sie sich beispielsweise auch für Anfänger auf dem Gebiet des Bratens eignen.

- Bräter aus Edelstahl: Punkten mit ihrem klassischen, eleganten Aussehen und sind leicht zu reinigen. Allerdings nehmen Bräter aus Edelstahl die Wärme nicht nur schnell auf, sondern geben diese ebenso schnell auch wieder ab. Aufgrund dessen ist es möglich, dass verschiedene Aromen zerstört werden und zudem ein unregelmäßiges Brat-Ergebnis zustande kommt.

Was sollte beim Kauf eines Bräters sonst noch beachtet werden?

Wer sich für einen Bräter mit Glasdeckel entscheidet, der profitiert hier, aufgrund dessen Durchsichtigkeit, über eine hervorragende Kontrolle. Allerdings sollte man sich dennoch darüber im Klaren sein, dass Glas keine Hitze speichert und somit für ein perfektes Ergebnis nicht hilfreich ist. Bräter werden nicht nur in den verschiedensten Materialien angeboten, sondern ebenfalls in unterschiedlichen Größen. Ob beispielsweise rechteckig oder oval: Hier kommt es natürlich auch darauf an, welches Fleisch oder welcher Fisch gebraten werden soll. In der Regel wird jedoch ein ovaler Bräter bevorzugt, da hier etwa ein Hähnchen ebenso gut Platz findet, wie ein Kalbsbraten oder eine Dorade. Zudem sind an den Seiten oftmals noch Stellen für Beilagen, wie zum Beispiel Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln, frei. Qualitativ hochwertige Bräter werden unter anderem von WMF, Silit und ELO angeboten.

Fazit
Für welchen Bräter man sich entscheidet, hängt von mehreren Faktoren ab. So kommt es hier beispielsweise auch darauf an, wie viel man ausgeben möchte, was gebraten wird und ob der Bräter regelmäßig oder lediglich sporadisch zum Einsatz kommt. Doch auch die Reinigung spielt bei der Kaufentscheidung eine tragende Rolle. Wer beispielsweise einen hohen Wert darauf legt, dass der Bräter in die Spülmaschine gegeben werden kann, der muss beispielsweise zwangsläufig von einem Gusseisen-Bräter absehen.

Bräter Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Bräter Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Bräter aufzulisten:

3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
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Quelle: kochzeug.com
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Die Bräter unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Bräter überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Karcher 2in1  Aluguss, 8,7 Liter
Karcher Karcher 2in1 Aluguss, 8,7 Liter*
Signature Bräter
Le Creuset Signature Bräter*
Bräter
WMF Bräter*
ELO 82662 Pure Trend Induktion
ELO ELO 82662 Pure Trend Induktion*
Aluguss
K & G seit 1948 Aluguss*
Rösle oval Majolika,emailliertem Gusseisen,temperaturbeständig bis
Rösle Rösle oval Majolika,emailliertem Gusseisen,temperaturbeständig bis*
Gusseisen Signature rund
LE CREUSET Gusseisen Signature rund*
Kela 15152 mit Glasdeckel, Aluguss
kela Kela 15152 mit Glasdeckel, Aluguss*
ZWILLING 40993-000-0 Plus Multibräter, induktionsgeeignet
Zwilling ZWILLING 40993-000-0 Plus Multibräter, induktionsgeeignet*
Dutch Oven Pan I
BBQ-Toro Dutch Oven Pan I*
Kela 15153 Bräter, Glasdeckel mit
kela Kela 15153 Bräter, Glasdeckel mit*

Aktuelle Angebote

Seit 3 Tagen ist der Karcher Karcher 2in1 Aluguss, 8,7 Liter im Angebot für nur 44.99 € statt 49.99 €.
Im Angebot: Der Bräter KOPF Santorin Aluguss für nur 29.99 € statt 34.99 €.

Tipps von YouTube zum Thema Bräter

Heute - ⭐️Die 5 besten Bräter Test bzw. Vergleich⭐️

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Bräter Ratgeber & Vergleich 2019

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Bräter Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2019 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Bräter ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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