Bräter Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Bräter unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Bräter. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Bräter unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Le Creuset
STONELINE
ELO
MEISTERKOCH KOCHEN WIE DIE PROFIS
STAUB
GSW
WMF
Karcher
Zwilling
Rösle
KITCHEN CREW
Modell & Link*
Signature
5,135 kg, Kirschrot
Induktion 40 x 22
Aluguss Rechteckbräter
40 x 25 cm
MEISTERKOCH Profi-Bräter
Gusseisen Bräter Cocotte
6,7 L, schwarz
GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit
33x21cm, Aluminium, Glas, schwarz
Bräter
Karcher 2in1 Aluguss, 8,7 Liter
Deckel
8,5 Liter, Plus
ELEGANCE oval
Aluguss 7 Liter inkl
240°C, spülmaschinenfest
Bild / Link
zum Anbieter
LE CREUSET Signature Bild
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 26 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 5,3 l, 5,135 kg, Kirschrot
Empfehlung
STONELINE Induktion 40 x 22 Bild
Stoneline Bräter Induktion 40 x 22 cm, 5,6 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Grau
ELO Aluguss Rechteckbräter Bild
ELO Aluguss Rechteckbräter Raffinesse mit Deckel und Aromaknopf 40 x 25 cm
MEISTERKOCH KOCHEN WIE DIE PROFIS MEISTERKOCH Profi-Bräter Bild
MEISTERKOCH Profi-Bräter 7,5 l mit Glasdeckel, eckig, schwarzer Aluguss, Induktion-geeignet mit Dämpfeinsatz, backofengeeignet bis 300°C, spülmaschinengeeignet, Bratenthermometer
STAUB Gusseisen Bräter Cocotte Bild
STAUB Gusseisen Bräter/ Cocotte, oval 33 cm, 6,7 L, schwarz
GSW GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit Bild
GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit 33x21cm, Aluminium, Glas, schwarz
WMF Bräter Bild
WMF Bräter, oval, 41x28,5x18 cm, 8,5 l, Induktionsdeckel, Cromargan, edelstahl Induktion, spülmaschinengeeignet, backofenfest
Karcher Karcher 2in1  Aluguss, 8,7 Liter Bild
Karcher Bräter 2in1 (Aluguss, 8,7 Liter, Induktion, inkl. Deckel und Topfhandschuhen) schwarz
Zwilling Deckel Bild
ZWILLING Bräter mit Deckel, Induktionsgeeignet, Edelstahl, 8,5 Liter, Plus
RÖSLE ELEGANCE oval Bild
RÖSLE ELEGANCE Bräter oval, Hochwertiger Bräter mit Glasdeckel, Edelstahl 18/10, silberfarben, backofengeeignet, induktionsgeeignet
KITCHEN CREW Aluguss 7 Liter inkl Bild
Aluguss Bräter 7 Liter inkl. Grilldeckel mit integr. Aromaknopf, Alugussbräter, Schmorpfanne, Kasserolle mit Dampfloch, antihaft Teflonbeschichtung bis 240°C, spülmaschinenfest
Preis
182,91 € *
Kostenlose Lieferung
74,95 € *
Kostenlose Lieferung
39,25 € *
Kostenlose Lieferung
79,00 € *
zzgl. Versandkosten
142,78 € *
Kostenlose Lieferung
35,80 € *
Kostenlose Lieferung
99,99 € *
Kostenlose Lieferung
69,99 € *
Kostenlose Lieferung
85,89 € *
zzgl. Versandkosten
49,99 € *
Kostenlose Lieferung
59,90 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Runder Gusseisen-Bräter zum Schmoren und Braten von Fleisch sowie Gemüse, Ideal zur Zub...
  • Ideal zum Warmhalten und Servieren durch gleichmäßige Wärmeverteilung sowie -speicherun...
  • Große Griffe für sicheren und komfortablen Halt beim Anheben und Tragen des Topfes auch...
  • Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch...
  • Alle Bräter & Schmortöpfe haben die kratzfeste Antihaftbeschichtung mit echten Steinpar...
  • Lieferumfang: Stoneline Bräter mit Deckel 40 x 22 cm, Höhe: 10,9 cm, Volumen 5,6 L, Dec...
  • Hochwertiges Aluguss;Innen hochwertige 2-lagige Antihaftversiegelung;Glasdeckel mit sto...
  • Extra große Brat- und Garfläche, tiefe Form; ideal auch zum Scharfen anbraten, sowie zu...
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand, spart Zeit und Energie; sehr leichte Reinigu...
  • Multifunktional] Ausgestattet mit einem Edelstahl-Dämpfeinsatz eignet sich der Bräter n...
  • Ausstattung] Mit dem Bratenthermometer kann die optimale Gartemperatur sichergestellt w...
  • Großzügig] Der Bräter hat ein Volumen von 7,5 Liter - 41 cm breit, 26 cm tief und 11 cm...
  • Ovaler Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 6,7 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten...
  • Energiesparendes Kochen im Backofen und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, S...
  • Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hi...
  • Hochwertiger Aluminium-Guss - robuste Qualität mit integrierter Ausgießfunktion, innenl...
  • Spülmaschinengeeignet, für alle Herdarten - auch für Induktion geeignet, backofengeeign...
  • Maße: 33x21cm ohne Griffe, 42×23,5cm mit Griff und Ausgisser, Höhe: 11cm ohne Deckel, H...
  • Inhalt: 1x Bräter (41x28,5x18 cm, V 8,5l), 1x Induktionsdeckel - Artikelnummer: 0788016040
  • Der Deckel ist auch als induktionsgeeignete Edelstahl-Pfanne nutzbar. Edelstahlbräter e...
  • Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Patentierte ...
  • Typ: Schmortopf aus massivem Aluguss mit Deckel (kann auch als Pfanne verwendet werden)
  • Außenmaße Bräter gesamt: ca. 42 x 25,5 x 12 cm (LxBxH), Fassungsvermögen: ca. 8,7 Liter...
  • Beschichtung: Hochwertige Teflon-Classic-Antihaftbeschichtung für komfortables Kochen u...
  • Ovaler Multi-Bräter im klassischen Design für den Backofen und alle Herdarten einschlie...
  • Energiesparendes Kochen: Gleichmäßige, schnelle Wärmeverteilung und optimale Speicherun...
  • Bequeme Handhabung: Ergonomische Griffe für sicheren und bequemen Transport, Zielsicher...
  • Rösle Elegance Bräter oval: Hochwertiger Bräter aus Edelstahl mit Glasdeckel - das idea...
  • Funktional: Der Bräter hat einen gekapselten Edelstahlboden mit Aluminiumkern für optim...
  • Praktisch: Je zwei ergonomisch, komfortable Edelstahlgriffe - damit ist die Handhabung ...
  • Der massive Aluguss-Bräter mit Glasdeckel von Kitchen Crew (ehemals K&G) verfügt über e...
  • Aus massivem Aluminiumguss gefertigt macht der Bräter nicht nur einen edlen Eindruck, s...
  • Durch den integrierten Aromaknopf wird das Zugeben von Aromen wie Wein oder Brühe kinde...
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Bräter Test, bei dem die Bräter ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Bräter

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Bräter würden Sie online kaufen? (Mai 2022)

  • 66.67 % (4 Stimmen) GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit ... abstimmen
  • 33.33 % (2 Stimmen) Stoneline Bräter Induktion 40 x 22 cm, 5,6... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) WMF Bräter Induktion 41x28,5x18 cm, Schmor... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Karcher Bräter 2in1 (Aluguss, 8,7 Liter, I... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) ZWILLING Bräter mit Deckel, Induktionsgeei... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) TECOR® Gusseisen Topf mit Thermometer, ema... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Aluguss Bräter 7 Liter inkl. Grilldeckel m... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Gusseisen Bräter mit Grill Deckel - MULTIF... abstimmen

6 Stimmen insgesamt.

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Bräter Ratgeber

Bräter Bild
Abbildung: Signature von LE CREUSET

Bräter: für einen perfekten, leckeren Braten

Mit einem Bräter gelingen die schmackhaftesten, saftigsten Braten, nach denen sich jeder die Finger leckt. Doch die Auswahl an Brätern ist groß.

Verschiedene Materialien

Bräter bestehen aus den unterschiedlichsten Materialien. Sehr beliebt sind beispielsweise die vier folgenden Varianten, jedoch hat jedes Material positive sowie negative Aspekte:

- Bräter aus Gusseisen: Gusseisen birgt den Vorteil, dass es einerseits in der Lage ist, Wärme zu speichern und diese andererseits konstant wieder abzugeben. So gelingen mit einem Gusseisen-Bräter sehr aromatische sowie zarte Braten. Nachteilig ist hier jedoch das recht schwere Gewicht sowie die nicht ganz einfache Reinigung. So sollte ein Gusseisen-Bräter nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, aber auch Spülmittel und Wasser sind nicht empfehlenswert. Wesentlich besser ist es, den Verunreinigungen mit einem feuchten Lappen zu Leibe zu rücken, was sich, gerade bei Eingebranntem, durchaus als schwierig erweisen kann.

- Bräter aus Aluguss: Aluguss verhält sich in Bezug auf die Wärme ähnlich wie Gusseisen. Zudem ist ein Aluguss-Bräter leichter und kann ohne Bedenken in der Spülmaschine gesäubert werden. Aufgrund der Antihaft-Beschichtung ist ohnehin keine aufwendige Reinigung notwendig. Allerdings kann ein solcher Bräter in Bezug auf die Brat-Ergebnisse eben doch nicht ganz an einen Gusseisen-Bräter heranreichen.
 
- Bräter aus Emaille: Diese Modelle bieten sich vor allem für kleinere Mengen an oder wenn nur selten ein Anlass zur Nutzung besteht. Emaille-Bräter sind in der Regel recht preisgünstig, sodass sie sich beispielsweise auch für Anfänger auf dem Gebiet des Bratens eignen.

- Bräter aus Edelstahl: Punkten mit ihrem klassischen, eleganten Aussehen und sind leicht zu reinigen. Allerdings nehmen Bräter aus Edelstahl die Wärme nicht nur schnell auf, sondern geben diese ebenso schnell auch wieder ab. Aufgrund dessen ist es möglich, dass verschiedene Aromen zerstört werden und zudem ein unregelmäßiges Brat-Ergebnis zustande kommt.

Was sollte beim Kauf eines Bräters sonst noch beachtet werden?

Wer sich für einen Bräter mit Glasdeckel entscheidet, der profitiert hier, aufgrund dessen Durchsichtigkeit, über eine hervorragende Kontrolle. Allerdings sollte man sich dennoch darüber im Klaren sein, dass Glas keine Hitze speichert und somit für ein perfektes Ergebnis nicht hilfreich ist. Bräter werden nicht nur in den verschiedensten Materialien angeboten, sondern ebenfalls in unterschiedlichen Größen. Ob beispielsweise rechteckig oder oval: Hier kommt es natürlich auch darauf an, welches Fleisch oder welcher Fisch gebraten werden soll. In der Regel wird jedoch ein ovaler Bräter bevorzugt, da hier etwa ein Hähnchen ebenso gut Platz findet, wie ein Kalbsbraten oder eine Dorade. Zudem sind an den Seiten oftmals noch Stellen für Beilagen, wie zum Beispiel Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln, frei. Qualitativ hochwertige Bräter werden unter anderem von WMF, Silit und ELO angeboten.

Fazit
Für welchen Bräter man sich entscheidet, hängt von mehreren Faktoren ab. So kommt es hier beispielsweise auch darauf an, wie viel man ausgeben möchte, was gebraten wird und ob der Bräter regelmäßig oder lediglich sporadisch zum Einsatz kommt. Doch auch die Reinigung spielt bei der Kaufentscheidung eine tragende Rolle. Wer beispielsweise einen hohen Wert darauf legt, dass der Bräter in die Spülmaschine gegeben werden kann, der muss beispielsweise zwangsläufig von einem Gusseisen-Bräter absehen.

Bräter Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Bräter Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Bräter aufzulisten:

3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
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Quelle: kochzeug.com
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Die Bräter unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Bräter überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Signature
LE CREUSET Signature*
Induktion 40 x 22
STONELINE Induktion 40 x 22*
Aluguss Rechteckbräter
ELO Aluguss Rechteckbräter*
MEISTERKOCH Profi-Bräter
MEISTERKOCH KOCHEN WIE DIE PROFIS MEISTERKOCH Profi-Bräter*
Gusseisen Bräter Cocotte
STAUB Gusseisen Bräter Cocotte*
GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit
GSW GSW 410182 Universalbräter Gourmet Granit*
Bräter
WMF Bräter*
Karcher 2in1  Aluguss, 8,7 Liter
Karcher Karcher 2in1 Aluguss, 8,7 Liter*
Deckel
Zwilling Deckel*
ELEGANCE oval
RÖSLE ELEGANCE oval*
Aluguss 7 Liter inkl
KITCHEN CREW Aluguss 7 Liter inkl*

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Bräter

Heute - ⭐️Die 5 besten Bräter Test bzw. Vergleich⭐️

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Bräter Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Bräter Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Bräter ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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