Campinggrill Ratgeber & Vergleich 2020

Campinggrill Ratgeber

Abbildung: Holzkohlegrill Go von Weber

Ob beim Camping, auf Wanderungen oder am Strand - wer unterwegs grillen möchte, dem bietet der Campinggrill eine ökologisch sinnvolle Alternative zum Einweggrill. Denn ein spezieller Campinggrill ist nicht nur umweltfreundlicher als Einmal-Grillschalen aus Aluminium: Neben einem besseren Preis-Leistungsverhältnis bieten diese mobilen Grills auch ein besseres Garergebnis. Aber worauf ist bei der Anschaffung eines Campinggrills zu achten - und welche Unterschiede gibt es?

Campinggrills: Hauptsache mobil?

Natürlich ist der einfache Transport bei der Auswahl eines Campinggrills ein wichtiges Kriterium. Die Hersteller haben diese Anforderung ganz unterschiedlich gelöst. Manche Grills haben einfach ein kleineres Format, bietet damit aber auch eine reduzierte Grillfläche. Mehr als eine oder zwei Personen werden bei diesen Mini-Grills nicht gleichzeitig satt. Mehr Platz auf dem Rost bieten Modelle, die sich falten, klappen oder auch zusammenstecken lassen. Aber Achtung: Entscheiden Sie sich für ein Modell, das sich ohne zusätzliches Werkzeug aufstellen lässt, sonst haben Sie auf der Wanderung wieder zusätzliches Gewicht zu tragen.
 
Manchen Campinggrills sind so konstruiert, dass sich das Zubehör praktischerweise direkt im zusammengeklappten Gerät verstauen lässt. Das spart Platz und erleichtert den Transport. Koffergrills mit zuklappbarem Deckel haben außerdem den Vorteil, dass ein Grillen mit indirekter Hitze möglich ist - die meisten transportablen Grills bieten diese Option nicht.

Holzkohle, Gas oder Strom?

Welchen Brennstoff Sie verwenden möchten, ist eine Entscheidung, die den Einsatz Ihres Campinggrills maßgeblich beeinflusst. Holzkohlegrills mögen platzsparend sein, sind aber aus anderen Gründen eher unpraktisch: Das Vorglühen der Kohle kostet viel Zeit, und die Asche kann erst nach dem Abkühlen gefahrlos entsorgt werden. Viele Campingplätze erlauben aus diesen Gründen keine Holzkohle-Grills.
 
Erheblich weniger Schmutz verursacht ein Gasgrill. Dank der praktischen und extrem platzsparenden Kartuschen sind diese Modelle sofort betriebsbereit und heizen problemlos für mehrere Stunden. Ebenso sauber, schnell und sicher ist ein Elektro-Grill, der allerdings einen Stromanschluss benötigt. Wer in der freien Natur grillen möchte, ist daher mit Gas besser bedient. Ein weiterer Nachteil des Elektro-Grills ist, dass er weniger Leistung hat als ein Gasgrill - es dauert also länger, bis in einer großen Gruppe jeder satt und zufrieden ist.
 
Manche Campinggrill-Modelle verfügen über ein speziell konstruiertes Gehäuse, das bei der Verwendung nicht heiß wird. Diese Grills lassen sich auch auf Booten benutzen und sind perfekt, wenn mit kleinen Kindern gegrillt werden soll. Es gibt außerdem Modelle, die mit hitzebeständigen Tragetaschen geliefert werden. So kann der Grill direkt nach dem Essen eingepackt und mitgenommen werden.

Worauf soll ich bei der Auswahl achten?

Wer sich für einen Campinggrill interessiert, wird zuerst auf ein geringes Gewicht und möglichst reduzierte Packmaße Wert legen. Vor allem bei Wanderungen zählt hier jedes Gramm und jeder Zentimeter. Achten Sie jedoch darauf, dass die Einsparungen nicht zulasten der benötigten Stabilität gehen. Der aufgebaute Grill sollte einen sicheren Stand haben. Es muss möglich sein, bei anhängendem Grillgut kräftig am Rost zu rütteln, ohne dass dadurch gleich der ganze Campinggrill umgestoßen wird. Gerade bei sehr leichten Modellen ist dies nicht immer gegeben. Bedenken Sie, dass die meisten Campinggrills bei der Verwendung sehr heiß werden und daher nicht mit der zweiten Hand festgehalten werden können.

Manche Hersteller reduzieren das Gewicht des Campinggrills, indem sie am Material sparen. Aber Vorsicht: Zu dünne Bleche neigen dazu, sich bei Hitze zu verziehen. Legen Sie also Wert auf hochwertige Materialien und eine robuste Konstruktion, die auch unter Hitze ihre Form nicht verliert. Für das Grillen unter freiem Himmel sollte außerdem ein Windschutz vorhanden sein. Dies ist vor allem bei Holzkohlegrills wichtig, denn wer möchte schon, dass die Glut bei jedem Windstoß über den Grillplatz fliegt?