Chefmesser Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Chefmesser unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Chefmesser. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Chefmesser unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
MOSFiATA
ZOLMER
Zeuß
Tiger AMT
Böker
Epic Brands
Mediashop
Zwilling
Kemp&Ecke
Böker
PAUDIN
Modell & Link*
Kochmesser
Profi – Scharfes
XL Küchenmesser
32cm
Kochmesser Küchenmesser
BÖKER SOLINGEN® Core
Damast 20cm
Trusted Butcher Set
4-tlg.
Kochmesser
Damastmesser
Forge Chefmesser
, Schwarz
Küchenmesser Set
Bild / Link
zum Anbieter
MOSFiATA Kochmesser Bild
MOSFiATA Kochmesser, Küchenmesser Fleischmesser Profi Chefmesser 20CM Allzweckmesser aus 4116 Deutschem Edelstahl Schafe Klinge Ergonomischer mit Fingerschutz und Messerschärfer in Geschenkbox
Empfehlung
Zolmer Profi – Scharfes Bild
ZOLMER Profi Chefmesser – Scharfes Kochmesser in Premium Qualität – Gefertigt aus Deutschem Edelstahl und Pakka Holz – Praktisches Küchenmesser für jeden Haushalt
Preis-Tipp
Zeuß XL Küchenmesser Bild
Zeuß XL Küchenmesser Damastmesser (32cm) - Profimesser - 67 Schichten - Damaststahl - Allzweckmesser - Kochmesser - Chefmesser - Santoku
Tiger AMT Kochmesser Küchenmesser Bild
Tiger AMT Kochmesser Küchenmesser scharf 20cm Chefmesser, Damastmesser, Kochmesser Profi Messer aus hochwertigem Carbon Edelstahl mit Fingerschutz und Messerschärfer in Geschenkbox
Böker Plus BÖKER SOLINGEN® Core Bild
BÖKER SOLINGEN® Core Küchenmesser - Profi Chef-Messer mit extrem scharfer, geschmiedeter Klinge in Geschenkbox - handgemachtes Kochmesser
KLAMER Damast 20cm Bild
KLAMER Damast Chefmesser 20cm, extra scharfes Küchenmesser, japanisches Messer, Fleischmesser
Mediashop Trusted Butcher Set Bild
MediaShop Trusted Butcher Messer Set – hochwertiges Profi Kochmesser Set – ultrascharfe Klingen in Metzger-Qualität – inklusive Bratenthermometer – 4-tlg.
Zwilling Kochmesser Bild
ZWILLING Kochmesser, Klingenlänge: 20 cm, Breites Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, Twin Pollux
Kemp&Ecke Damastmesser Bild
Kemp&Ecke Damastmesser Professionelles Küchenmesser Profi Messer 20cm 8 Zoll Scharfes Damast Kochmesser mit Japanischem VG10 67-Schicht Damaststahl Chefmesser mit Wüsteneisenholz Griff
Böker Forge Chefmesser Bild
Böker Forge Chefmesser, Schwarz
PAUDIN Küchenmesser Set Bild
PAUDIN Küchenmesser Set, NS1 3-teilig Küchenmesserset aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Ultra Scharfes Messerset mit Chefmesser Hackmesser Allzweckmesser, Küchenmesser mit ergonomischer Griff
Preis
29,74 € *
Kostenlose Lieferung
26,97 € *
Kostenlose Lieferung
59,99 € *
Kostenlose Lieferung
27,99 € *
Kostenlose Lieferung
99,95 € *
Kostenlose Lieferung
84,99 € *
Kostenlose Lieferung
65,00 € *
zzgl. Versandkosten
51,60 € *
Kostenlose Lieferung
99,90 € *
Kostenlose Lieferung
64,95 € *
Kostenlose Lieferung
69,99 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Hochwertige Edelstahlklinge】Das professionelle Küchenmesser aus hochwertigem Karbon Ede...
  • Vielseitges Küchenmesser& Schnelles Schneiden】Der Schneidewinkel des Küchenmesser beträ...
  • Ergonomisches Holzgriff 】Der Griff des Küchenmesser wird aus Pakka hergestellt und die ...
  • ULTRA SCHARFE KLINGE – Aus hochwertigem Edelstahl [ x50CrMOV15 ] gefertigt und mit eine...
  • SICHERE ANWENDUNG – Der Griff aus Pakkaholz ist rutschfest und sorgt mit seinem ergonom...
  • UNIVERSAL EINSETZBAR – Dein treuer Begleiter in deiner Küche - Mit dem ZOLMER Allzweck ...
  • Sehr gute Schneideigenschaften und äußerst handlich
  • Messerlänge 32 cm
  • 67 Schichten , Damaststahl VG-10
  • HOCHWERTIGER DEUTSCHER EDELSTAHL] Profitieren Sie von einem scharfen Messer aus hochwer...
  • SUPER BEQUEMER GRIFF] Der Griff (scharfes Küchenmesser) überzeugt durch seine Handhabun...
  • MEHRZWECKMESSER] Das Küchenmesser ist als Mehrzweckmesser für professionelle Anwendunge...
  • Das Böker Fleischermesser ist ein Universalmesser für die Küche - damit schneiden, hack...
  • Langlebiges & rostfreies Fleischmesser - ausgezeichnetes Gemüsemesser für die Küche - P...
  • Das Allzweckmesser für die Küche ist nicht nur für Köche, Chefköche, Gastronomen & alle...
  • MULTIFUNKTIONAL: Das elegante Kochmesser ist ein zuverlässiger Allrounder für Profi- un...
  • STAHL: Der 67-lagige japanische Damaszener Stahl, mit einer Härte von 61 HRC verfügt üb...
  • ULTRASCHARF: Mit einem Schnittwinkel von 13 Grad ist die Klinge des Chefmessers rasierk...
  • PERFEKT AUSBALANCIERT – Durch die ausbalancierte Klinge sind die Messer konkurrenzlos i...
  • EXTREM SCHARF – Mit ihren beidseitig geschliffenen Klingen und einer Härte von 57 HRC s...
  • HOCHWERTIG VERARBEITET – Die präzisen Klingen aus Edelstahl sind durchgehend bis in den...
  • Ideal für Profi- und Hobbyköche: Kochmesser (Klingenlänge: 20 cm) zum Schneiden von Fle...
  • Hochwertige Verarbeitung des Messers: Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilit...
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gew...
  • Das Damaskusmesser für ein Erlebnis - Dieses einzigartige Damaszener Messer ist für die...
  • Material & Design - Die 67-fache Schicht VG10 Damaststahl, wie auch ihre gehämmerte Mus...
  • Edler Griff aus Wüsteneisenholz - Der Griff des Damastmessers besteht aus hochwertigem ...
  • Auffallend ist die attraktive Linienführung, die die Messer deutlich von der Masse der ...
  • Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 gefertigten Messer sind optima...
  • Schwarze Griffschalen aus hochwertigem Spezialkunststoff werden klassisch mit drei Edel...
  • KLASSISCHES KOCHMESSER: Das chinesisches Kochmesser kann die tägliche Arbeit Ihrer Küch...
  • HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Das professionelle Küchenmesser mit 20cm Klinge ist aus rostfr...
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke un...
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Chefmesser Test, bei dem die Chefmesser ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Chefmesser

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welches Chefmesser würden Sie online kaufen? (Februar 2021)

  • 50 % (13 Stimmen) Zolmer® Profi Chefmesser - Kochmesser aus ... abstimmen
  • 34.62 % (9 Stimmen) MOSFiATA Kochmesser, Küchenmesser Fleischm... abstimmen
  • 11.54 % (3 Stimmen) Mediashop Trusted Butcher Messer Set – hoc... abstimmen
  • 3.85 % (1 Stimmen) SHAN ZU Kochmesser Nakiri Küchenmesser Pro... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) XINZUO Kochmesser 21cm Damaststahl Chefmes... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) WILDMOK Profi Kochmesser Küchenmesser 20,5... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) PAUDIN Kochmesser Küchenmesser 20cm Profi ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Aroma House Kochmesser Küchenmesser Chefme... abstimmen

26 Stimmen insgesamt.

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Chefmesser Ratgeber

Chefmesser Bild
Abbildung: Kochmesser von MOSFiATA

Ein Chefmesser ist ein Kochmesser. Mit seiner großen und sehr stabilen Klinge sorgt es dafür, dass in der Küche alles schnell und bequem von der Hand geht. Das hat einen nützlichen Effekt sowohl auf die Arbeit beim Kochen wie auch auf deren Ergebnis. Mit einem Chefmesser können allerlei Tätigkeiten in der Küche zuverlässig und ohne großen Zeitverlust erledigt werden. Durch den richtigen Schnitt der einzelnen Zutaten wiederum sorgt man beim Kochen dafür, dass auch das Gesamtergebnis kulinarisch stimmt. Auf ein Chefmesser kann deshalb eine gut ausgestattete Küche nicht verzichten. Es ist das vielleicht wichtigste Handwerkszeug in der Küche und es erleichtert allen Menschen, die regelmäßig in der Küche arbeiten, das Leben.

Gestaltung des Chefmessers

Mit seiner großen und breiten Klinge ist das Kochmesser relativ schwer. Das ist in diesem Fall auch funktional. Das schwere Messer kann besonders gut gegriffen werden und es entlastet die Hand bei den Arbeitsgriffen in der Küche. Die Klinge dieses Messers wirkt sich bereits durch ihr Gewicht einen entsprechenden Druck auf die Materialien aus, die mit ihm geschnitten werden. Auf diese Weise lässt sich mit einem Chefmesser besonders einfach und angenehm schneiden. Ein gutes Chefmesser ist dabei multifunktional und verfügt über eine sehr scharfe Klinge. Das bedeutet, dass sich die verschiedensten Materialien mit diesem Messer schneiden lassen. Es eignet sich sowohl für grobe Schnitte, wie sich auch Materialien damit schneiden lassen, die man nur mit einer besonders scharfen Klinge gut schneiden kann. Das Chefmesser sorgt für einen angenehmen Küchenalltag und beschleunigt die Vorbereitungsphasen für die Zubereitung von Mahlzeiten ganz erheblich. Es liegt gut in der Hand und bereitet Freude bei der Verwendung.

Das Messer, mit dem die Küchenarbeit leicht von der Hand geht

Die hohe Nutzbarkeit des Chefmessers zahlt sich im Küchenalltag aus. Es handelt sich hierbei um einen der Gegenstände, die bei vielen Arbeitsschritten zum Einsatz kommen. Das Messer gehört zur Grundausstattung der Küche und sollte deshalb in einer guten Ausfertigung gekauft werden. Ein Messer, dessen Klinge schnell abstumpft oder das zuviel Kraft beim Schneiden erfordert, kann sich hier nachteilig auswirken. Es erschwert kleinere Küchenarbeiten, die mit einem Chefmesser spielend leicht von der Hand gehen. Entsprechend sollte beim Kauf eines Chefmessers auf ein Produkt aus hochwertigem Edelstahl mit einer besonders scharfen Klinge geachtet werden. Chefmesser gibt es in den unterschiedlichsten Preisklassen. Ein gut handhabbares Messer ist dabei bereits zu günstigen Preisen erhältlich, aber auch in spezieller und exzellenter Materialausfertigung käuflich. Zu den hochwertigsten Chefmessern gehören Chefmesser aus japanischer Anfertigung mit einem besonders gehärteten Stahl.

Verbreitung und Nutzen

Chefmesser sind weit verbreitet. In den meisten Haushalten räumt man ihnen einen besonderen Platz ein und kümmert sich auch nicht selten um ihre Pflege. Oft werden Chefmesser in Messerblöcken aufbewahrt. Eine Aufbewahrung an magnetischen Regaloberflächen ist dagegen nicht zu empfehlen. Wer sein Messer regelmäßig an eine magnetisierte Metalloberfläche hängt, riskiert eine schnellere Abstumpfung der Klinge. Ein Holzblock oder die ganz normale Schublade empfehlen sich da eher als Aufbewahrungsort. Auch um die Pflege des Messers kümmern sich erfahrende Köche gerne und gut. Besondere Messer können dabei auch in Tüchern aufbewahrt werden. Wenn die Klinge abzustumpfen droht, kann sie geschärft werden. Die Materialien, die sich hierfür verwenden lassen, sind im Fachhandel erhältlich. Sie sollten sorgsam gewählt werden und gut auf das verwendete Produkt abgestimmt werden. Wer ein schönes Chefmesser besitzt und sich um dieses gut kümmert, wertet seine Küche damit auch optisch auf. Ein Chefmesser zieht die Aufmerksamkeit auf sich und wird von Gästen bewundert - zumal dann, wenn sich diese selbst mit dem Kochen auskennen.

Chefmesser Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Chefmesser Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Chefmesser aufzulisten:

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Kommentare

Die Chefmesser unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Chefmesser überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Kochmesser
MOSFiATA Kochmesser*
Profi – Scharfes
Zolmer Profi – Scharfes*
XL Küchenmesser
Zeuß XL Küchenmesser*
Kochmesser Küchenmesser
Tiger AMT Kochmesser Küchenmesser*
BÖKER SOLINGEN® Core
Böker Plus BÖKER SOLINGEN® Core*
Damast 20cm
KLAMER Damast 20cm*
Trusted Butcher Set
Mediashop Trusted Butcher Set*
Kochmesser
Zwilling Kochmesser*
Damastmesser
Kemp&Ecke Damastmesser*
Forge Chefmesser
Böker Forge Chefmesser*
Küchenmesser Set
PAUDIN Küchenmesser Set*

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Chefmesser

Heute - Böker Saga Chefmesser,Stonewash,Küchenmesser

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Chefmesser Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Chefmesser Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Chefmesser ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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