Chefmesser Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Chefmesser unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Chefmesser. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Chefmesser unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
MOSFiATA
ZOLMER
WAKOLI
Wolfblood
Böker
Kemp&Ecke
Zeuß
PAUDIN
TURWHO
SHAN ZU
Yangjiangshi Yangdong Xinzuo Industry and Trade Co., Ltd
Modell & Link*
Kochmesser
Kochmesser
Mikata Damastmesser 20cm
Damastmesser-Set 2er
32cm und 24cm
BÖKER SOLINGEN® Core
Damastmesser "Falke
Damastmesser-Set 2er 32
32 cm und 24 cm
Küchenmesser Set
Küchenmesser
Damastmesser Kochmesser
20CM - PRO Series
Damaststahl 21.5cm
Bild / Link
zum Anbieter
MOSFiATA Kochmesser Bild
MOSFiATA Kochmesser, Küchenmesser Fleischmesser Profi Chefmesser 20CM Allzweckmesser aus EN.4116 Deutschem Edelstahl Schafe Klinge Ergonomischer mit Fingerschutz und Messerschärfer in Geschenkbox
Empfehlung
Zolmer Kochmesser Bild
ZOLMER® Kochmesser - Extra scharfes Küchenmesser - Chefmesser mit komfortablem Griff aus Pakka Holz - Einzigartiges Schneideerlebnis
Wakoli Mikata Damastmesser 20cm Bild
Wakoli Mikata Damastmesser Chefmesser 20cm Klinge extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem japanischen Damaststahl mit Micarta Griff
Wolfblood Damastmesser-Set 2er Bild
Wolfblood Damastmesser-Set 2er (32cm und 24cm) Profi-Damast-Küchenmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl I Küchenmesser-Damastmesser Set mit Chefmesser Kochmesser Holzgriff Geschenkbox & Klingenschutz
Böker Plus BÖKER SOLINGEN® Core Bild
BÖKER SOLINGEN® Core Küchenmesser - Profi Chef-Messer mit extrem scharfer, geschmiedeter Klinge in Geschenkbox - handgemachtes Kochmesser
Kemp&Ecke Damastmesser
KEMP&ECKE® Damastmesser "Falke" Küchenmesser mit 67 Schichten VG10 Damaststahl 21cm Klinge, Scharfes Profi Messer Damast Kochmesser Damaszener Chefmesser mit Griff aus Kampferholz
ZEUß Damastmesser-Set 2er 32 Bild
Zeuß Damastmesser-Set 2er (32 cm und 24 cm) Profi-Damast-Küchenmesser Set aus japanischem 67 Lagen Damaststahl I Damastmesser Set mit Chefmesser, Santoku Messer, Pakka Holzgriff und Schleifstein
PAUDIN Küchenmesser Set Bild
PAUDIN Küchenmesser Set, 3-tlg Messerset aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Ultra Scharfes Messer set mit Chefmesser Hackmesser Allzweckmesser, Chinesisches Kochmesser Profi Messer mit Hozl Griff
TURWHO Küchenmesser Bild
TURWHO Küchenmesser Damastmesser 20cm Profi Chefmesser Sehr Scharfe Klinge 67 Schichten Damaskus Stahl chinesisches Kochmesser zum Schneiden
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser Bild
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM - PRO Series
XINZUO Damaststahl 21.5cm Bild
XINZUO Damaststahl 21.5cm Kochmesser, handgeschmiedetes Kiritsuke Chefmesser Profi japanisches Küchenmesser-Wüsten-Eisenholzgriff mit schwarzer Walnussscheide und Akazienholzkiste
Preis
37,99 € *
Kostenlose Lieferung
39,99 € *
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84,99 € *
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89,99 € *
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109,90 € *
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149,90 € *
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89,99 € *
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69,99 € *
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89,99 € *
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89,99 € *
Kostenlose Lieferung
159,99 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Hochwertige Edelstahlklinge】Das professionelle küchenmesser aus hochwertigem Karbon Ede...
  • Vielseitges Küchenmesser& Schnelles Schneiden】 Der Schnittwinkel des chefmesser beträgt...
  • Ergonomisches Holzgriff 】Der Griff des küchenmesser wird aus Pakka hergestellt und die ...
  • ULTRA SCHARFE KLINGE – Aus hochwertigem Edelstahl [ x50CrMOV15 ] gefertigt und mit eine...
  • SICHERE ANWENDUNG – Der Griff aus Pakkaholz ist rutschfest und sorgt mit seinem ergonom...
  • UNIVERSAL EINSETZBAR – Dein treuer Begleiter in deiner Küche - Mit dem ZOLMER Allzweck ...
  • Das Profi Chefmesser mit Griff aus Micarta hat eine Messerklingenlänge von 20,00 cm. Da...
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Bestens ausbalanciertes Chefmesser für Fleisch, Fisch & Gemüse. Mi...
  • JEDES MESSER EIN UNIKAT: Die individuelle Struktur des Damaststahls machen jedes Messer...
  • Messerdetails: Das Messer Set enthält ein Chef Messer (Messer: 32,00 cm/ Klinge: 19,00c...
  • Beschaffenheit: Die Damast Küchenmesser bestehen aus echtem 67 Lagen VG 10 Damaststahl ...
  • Ergonomischer Griff: Der Griff unserer Profi – Küchenmesser wird aus Pakkaholz hergeste...
  • Das Böker Fleischermesser ist ein Universalmesser für die Küche - damit schneiden, hack...
  • Langlebiges & rostfreies Fleischmesser - ausgezeichnetes Gemüsemesser für die Küche - P...
  • Das Allzweckmesser für die Küche ist nicht nur für Köche, Chefköche, Gastronomen & alle...
  • Das Meisterwerk des Chefmessers - Jedes Detail ist mit Präzision verarbeitet und ergibt...
  • VG10 Damaskus Stahl - Der 67-schichtige VG10 Damast Stahl ist nicht nur in seiner Stabi...
  • Tradition - Die breite und zur Spitze immer dünner auslaufende 21 cm lange Klinge des t...
  • Messerdetails: Das Messer Set enthält ein Chef Messer (Messer: 32,00 cm/ Klinge: 20,00c...
  • Beschaffenheit: Die Damast Küchenmesser bestehen aus echtem 67 Lagen VG 10 Damaststahl ...
  • Ergonomischer Griff: Der Griff unserer Profi – Küchenmesser wird aus Pakkaholz hergeste...
  • KLASSISCHES KOCHMESSER: Das chinesisches Kochmesser kann die tägliche Arbeit Ihrer Küch...
  • HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Das professionelle Küchenmesser mit 20cm Klinge ist aus rostfr...
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke un...
  • Premium Damast Kochmesser】Kochmesser im Messer Damaszener Stahl mit 20,3 cm Klingenläng...
  • Scharfes Messer Klinge】bester Kantenwinkel für Profi Küchenmesser sind Perfekte 16~18 W...
  • Beispiellose Leistung】Das Kochmesser eignet in Scheiben und Fischfleisch zu schneiden o...
  • Japanischer Stahlkern, super scharf]-SHAN ZU Kochmesser Kern nimmt AUS-10 Japan Damasts...
  • Echte Damast Messer, nicht lasergeätzt]-Damastmesser sind berühmt für ihre schönen Must...
  • Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig]-Zusätzlich zum Stahlkern wird die ...
  • Hochwertiger Damaststahl】Er besteht aus hochwertigem 67-lagigem 10Cr15CoMoV-Damaststahl...
  • Perfekte scharfe Kling】Unter Verwendung der traditionellen manuellen Nassschneidtechnol...
  • Klassischer Retro Griff】Das ergonomische Griffdesign sorgt für einen bequemen Griff und...
Angebot
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Chefmesser Test, bei dem die Chefmesser ausführlich getestet werden.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Chefmesser

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welches Chefmesser würden Sie online kaufen? (Mai 2022)

  • 36.36 % (4 Stimmen) KOCHSTILIST® Premium Chefmesser 20 cm [+ i... abstimmen
  • 27.27 % (3 Stimmen) ZOLMER® Kochmesser - Extra scharfes Küchen... abstimmen
  • 18.18 % (2 Stimmen) Zeuß Damastmesser Küchenmesser XL (32cm) P... abstimmen
  • 9.09 % (1 Stimmen) KLAMER Damast Chefmesser 20cm, extra schar... abstimmen
  • 9.09 % (1 Stimmen) zayiko Black Edition Damastmesser Chefmess... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) KEMP&ECKE® Küchenmesser "Kokutan&... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Böker 03BO501 Forge Chefmesser, Schwarz abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) WMF Spitzenklasse Plus Kochmesser 34 cm, M... abstimmen

11 Stimmen insgesamt.

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Chefmesser Ratgeber

Chefmesser Bild
Abbildung: Kochmesser von MOSFiATA

Ein Chefmesser ist ein Kochmesser. Mit seiner großen und sehr stabilen Klinge sorgt es dafür, dass in der Küche alles schnell und bequem von der Hand geht. Das hat einen nützlichen Effekt sowohl auf die Arbeit beim Kochen wie auch auf deren Ergebnis. Mit einem Chefmesser können allerlei Tätigkeiten in der Küche zuverlässig und ohne großen Zeitverlust erledigt werden. Durch den richtigen Schnitt der einzelnen Zutaten wiederum sorgt man beim Kochen dafür, dass auch das Gesamtergebnis kulinarisch stimmt. Auf ein Chefmesser kann deshalb eine gut ausgestattete Küche nicht verzichten. Es ist das vielleicht wichtigste Handwerkszeug in der Küche und es erleichtert allen Menschen, die regelmäßig in der Küche arbeiten, das Leben.

Gestaltung des Chefmessers

Mit seiner großen und breiten Klinge ist das Kochmesser relativ schwer. Das ist in diesem Fall auch funktional. Das schwere Messer kann besonders gut gegriffen werden und es entlastet die Hand bei den Arbeitsgriffen in der Küche. Die Klinge dieses Messers wirkt sich bereits durch ihr Gewicht einen entsprechenden Druck auf die Materialien aus, die mit ihm geschnitten werden. Auf diese Weise lässt sich mit einem Chefmesser besonders einfach und angenehm schneiden. Ein gutes Chefmesser ist dabei multifunktional und verfügt über eine sehr scharfe Klinge. Das bedeutet, dass sich die verschiedensten Materialien mit diesem Messer schneiden lassen. Es eignet sich sowohl für grobe Schnitte, wie sich auch Materialien damit schneiden lassen, die man nur mit einer besonders scharfen Klinge gut schneiden kann. Das Chefmesser sorgt für einen angenehmen Küchenalltag und beschleunigt die Vorbereitungsphasen für die Zubereitung von Mahlzeiten ganz erheblich. Es liegt gut in der Hand und bereitet Freude bei der Verwendung.

Das Messer, mit dem die Küchenarbeit leicht von der Hand geht

Die hohe Nutzbarkeit des Chefmessers zahlt sich im Küchenalltag aus. Es handelt sich hierbei um einen der Gegenstände, die bei vielen Arbeitsschritten zum Einsatz kommen. Das Messer gehört zur Grundausstattung der Küche und sollte deshalb in einer guten Ausfertigung gekauft werden. Ein Messer, dessen Klinge schnell abstumpft oder das zuviel Kraft beim Schneiden erfordert, kann sich hier nachteilig auswirken. Es erschwert kleinere Küchenarbeiten, die mit einem Chefmesser spielend leicht von der Hand gehen. Entsprechend sollte beim Kauf eines Chefmessers auf ein Produkt aus hochwertigem Edelstahl mit einer besonders scharfen Klinge geachtet werden. Chefmesser gibt es in den unterschiedlichsten Preisklassen. Ein gut handhabbares Messer ist dabei bereits zu günstigen Preisen erhältlich, aber auch in spezieller und exzellenter Materialausfertigung käuflich. Zu den hochwertigsten Chefmessern gehören Chefmesser aus japanischer Anfertigung mit einem besonders gehärteten Stahl.

Verbreitung und Nutzen

Chefmesser sind weit verbreitet. In den meisten Haushalten räumt man ihnen einen besonderen Platz ein und kümmert sich auch nicht selten um ihre Pflege. Oft werden Chefmesser in Messerblöcken aufbewahrt. Eine Aufbewahrung an magnetischen Regaloberflächen ist dagegen nicht zu empfehlen. Wer sein Messer regelmäßig an eine magnetisierte Metalloberfläche hängt, riskiert eine schnellere Abstumpfung der Klinge. Ein Holzblock oder die ganz normale Schublade empfehlen sich da eher als Aufbewahrungsort. Auch um die Pflege des Messers kümmern sich erfahrende Köche gerne und gut. Besondere Messer können dabei auch in Tüchern aufbewahrt werden. Wenn die Klinge abzustumpfen droht, kann sie geschärft werden. Die Materialien, die sich hierfür verwenden lassen, sind im Fachhandel erhältlich. Sie sollten sorgsam gewählt werden und gut auf das verwendete Produkt abgestimmt werden. Wer ein schönes Chefmesser besitzt und sich um dieses gut kümmert, wertet seine Küche damit auch optisch auf. Ein Chefmesser zieht die Aufmerksamkeit auf sich und wird von Gästen bewundert - zumal dann, wenn sich diese selbst mit dem Kochen auskennen.

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Kommentare

Die Chefmesser unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Chefmesser überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Kochmesser
MOSFiATA Kochmesser*
Kochmesser
Zolmer Kochmesser*
Mikata Damastmesser 20cm
Wakoli Mikata Damastmesser 20cm*
Damastmesser-Set 2er
Wolfblood Damastmesser-Set 2er*
BÖKER SOLINGEN® Core
Böker Plus BÖKER SOLINGEN® Core*
Damastmesser
Kemp&Ecke Damastmesser "Falke*
Damastmesser-Set 2er 32
ZEUß Damastmesser-Set 2er 32*
Küchenmesser Set
PAUDIN Küchenmesser Set*
Küchenmesser
TURWHO Küchenmesser*
Damastmesser Kochmesser
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser*
Damaststahl 21.5cm
XINZUO Damaststahl 21.5cm*

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Chefmesser

Heute - Böker Saga Chefmesser,Stonewash,Küchenmesser

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Chefmesser Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Chefmesser Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Chefmesser ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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