Dampfentsafter Ratgeber - Top Modelle für saftige Erlebnisse

Wir haben 13 Dampfentsafter für Sie recherchiert.

Dampfentsafter stellen eine gesunde Methode dar, um frischen Saft aus verschiedenen Obstsorten zu gewinnen. Die Nutzung von Dampf sorgt dafür, dass die Vitamine und Mineralien im Saft weitgehend erhalten bleiben. Der Markt bietet eine Vielzahl von Modellen, die sich in Funktionen und Design unterscheiden.

In unserem Artikel vergleichen wir unterschiedliche Dampfentsafter anhand ihrer Produktmerkmale und Benutzerbewertungen. Wir analysieren die Spezifikationen, Kapazitäten, Materialien und weitere wichtige Eigenschaften. Dabei berücksichtigen wir auch die Erfahrungsberichte von Nutzern, um ein umfassendes Bild zu vermitteln.

Obwohl wir die Geräte nicht persönlich getestet haben, sind wir überzeugt, dass unser Vergleich auf Basis sorgfältig recherchierter Informationen und Nutzerfeedbacks eine wertvolle Ressource darstellt. Dieser Leitfaden soll Kunden dabei unterstützen, eine informierte Entscheidung beim Kauf eines Dampfentsafters zu treffen.
Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und weiteren Shops und verlinken die Angebote ggf. per Partner-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

Wie man den passenden Dampfentsafter findet

Wichtige Kriterien

  • Hochwertige Materialien
  • Stabiles Gestell
  • Große Füllmenge
  • Leistungsstarke Heizquelle
  • Einfache Bedienung
  • Einfache Reinigung
  • Sicherheitsmechanismen
  • Effiziente Dampfgenerierung
  • Gute Hitzeverteilung

1.) Material und Qualität

Beim Kauf eines Dampfentsafters ist es wichtig, auf das Material und die Qualität des Produkts zu achten. Hochwertige Dampfentsafter bestehen aus rostfreiem Edelstahl und sind robust verarbeitet. Dies gewährleistet eine lange Haltbarkeit und eine einfache Reinigung des Geräts.

2.) Fassungsvermögen und Größe

Ein weiterer wichtiger Faktor ist das Fassungsvermögen des Dampfentsafters. Je nachdem, wie viel Obst oder Gemüse Sie entsaften möchten, sollten Sie das entsprechende Modell wählen. Beachten Sie auch die Größe des Geräts, um sicherzustellen, dass es in Ihre Küche passt und genügend Platz für die weitere Verwendung bietet.

3.) Sicherheitsfunktionen und Zubehör

Prüfen Sie, ob der Dampfentsafter über ausreichende Sicherheitsfunktionen verfügt. Ein guter Dampfentsafter sollte über einen Überhitzungsschutz und eine automatische Abschaltfunktion verfügen, um Unfälle zu vermeiden. Zusätzliches Zubehör wie ein Ablaufschlauch oder ein Entsaftungskorb kann ebenfalls nützlich sein, um den Entsaftungsprozess zu erleichtern.

Die Dampfentsafter unserer Wahl

1
Empfehlung
MixFino Entsafter für den Thermomix TM6 TM5 TM31 TM Friend
MixFino Entsafter für den Thermomix TM6 TM5 TM31 TM Friend
Modell: 412600 Typ/Farbe: Diamantgrau
  • Fits Thermomix TM6, TM5, TM31, and Thermomix Friend
  • Easy steam juicing with MixFino accessory - Made in Germany
  • Juice naturally and healthily with MixFino and Thermomix
  • Juice fruits while doing household chores - 100 minutes juicing without emptying the bowl
  • We love Thermomix and its accessories
  • Get a strong juicer instead of Thermomix's potato peeler or citrus press
29,95 € *
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2
Gräfenstayn Torrex® 30280 Dampfentsafter
Gräfenstayn Torrex® 30280 Dampfentsafter
Modell: 30280 Typ/Farbe: Silber
  • Dampfentsafter aus Edelstahl 18/10, spülmaschinenfest und rostfrei.
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet.
  • Kein Kochen, nur schonendes Erhitzen beim Dampfentsaften.
  • Erhalt von Aroma, Farbe, Geschmack, Mineralien und Vitaminen.
  • Einsatzbereiter Entsafter mit verschiedenen Modulen.
  • Hitzeisolierende Griffe für maximale Sicherheit.
  • Verkapselter Energiesparboden mit optimaler Wärmeleitung.
  • Lange Haltbarkeit durch optimierten Durchmesser und Wandstärke.
  • Entsaften von bis zu 4 Kilogramm Obst oder Gemüse.
  • Großes Fassungsvermögen von 2,4 Litern für viel Saft.
48,95 € *
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3
ELO Testrut 292033 Fruchtentsafter
ELO Testrut 292033 Fruchtentsafter
Modell: 99155 Typ/Farbe: Edelstahl
  • Produktidentifikationsnummer: EAN 4006925991559
  • Kompatibilität mit verschiedenen Geräten und Betriebssystemen
  • Hohe Geschwindigkeit und Leistung für effizientes Arbeiten
  • Starke Sicherheitsfunktionen zum Schutz sensibler Daten
  • Einfache Bedienung und benutzerfreundliche Oberfläche
  • Zuverlässige und stabile Verbindungstechnologie
  • Umfangreiche Konnektivitätsmöglichkeiten für verschiedene Anwendungen
  • Flexibilität bei der Anpassung der Einstellungen an individuelle Bedürfnisse
  • Langlebige Materialien und hochwertige Verarbeitung für eine lange Lebensdauer
  • Umweltfreundliches Design und Energieeffizienz für Nachhaltigkeit
49,99 € *
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4
Grafner 8,5 Liter Dampfentsafter aus Edelstahl
Grafner 8,5 Liter Dampfentsafter aus Edelstahl
Typ/Farbe: Silber Größe: 8,5 Liter
  • Großzügiges Komplett-Set mit allen benötigten Bestandteilen
  • Hochwertiger, formstabiler und geschmacksneutraler Edelstahl
  • Praktischer Abgießrand für tropffreies Ausgießen
  • Optimale Hitzeleitfähigkeit für geringen Energieverbrauch
  • Vielseitig für die Zubereitung von verschiedenen Säften und mehr
  • Details: Durchmesser 26cm, für alle Herdarten geeignet, spülmaschinenbeständig
34,90 € *
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5
Ribelli Entsafter aus Edelstahl induktionsgeeignet ca.
Ribelli Entsafter aus Edelstahl induktionsgeeignet ca.
Modell: 500211 Typ/Farbe: Silber Größe: ca. 25 x 34 x 40 cm
  • Ideal zum Einkochen von Obst und Gemüse
  • Auch geeignet für Marmelade, Fruchtgelee und Kompott
  • Verkapselter Energiesparboden für optimale Wärmeleitung
  • Schonende Entsaftung von verschiedenen Obstsorten möglich
  • Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
  • Enthält Silikonschlauch zum bequemen Abfüllen des Saftes
  • Edelstahl-Töpfe mit 25 cm Durchmesser und spülmaschinengeeignet
  • Hochglanzpolierte Edelstahl-Konstruktion
  • Lieferumfang: Fruchtsaftbehälter, Wasserbehälter, Siebeinsatz, Glasdeckel
  • Einfach zu bedienender Saftkocher für Obst und Gemüse
  • Bewahrt natürliche Aromen, Farben und Geschmack der Lebensmittel
  • Vielseitiger Entsafter mit Multifunktionsmöglichkeiten
54,99 € *
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6
KRÜGER ES Edelstahl-Fruchtentsafter "Mainau"
KRÜGER ES Edelstahl-Fruchtentsafter "Mainau"
Größe: 27 x 28 x 34 cm
42,59 € *
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7
WMF Entsafter Dampfentsafter Induktion 7l
WMF Entsafter Dampfentsafter Induktion 7l
Typ/Farbe: Edelstahl
119,99 € *
(0,09 € / m)
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8
Wundermix Simsafix® Dampfentsafter-Einsatz für Monsieur Cuisine
Wundermix Simsafix® Dampfentsafter-Einsatz für Monsieur Cuisine
Typ/Farbe: Grau Größe: Monsieur Cuisine
28,95 € *
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9
Joparri Dampfentsafter
Joparri Dampfentsafter
Typ/Farbe: Silber
39,99 € *
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10
Hurom Slow Juicer
Hurom Slow Juicer
Typ/Farbe: Deep Green
599,00 € *
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11
axentia Weck Saftgewinner-Kombiset WSG 20 K
axentia Weck Saftgewinner-Kombiset WSG 20 K
Modell: 292015 Typ/Farbe: Weiss
44,95 € *
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12
Izrielar Dampfentsafter
Izrielar Dampfentsafter
Größe: 1er Pack
36,39 € *
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13
Rommelsbacher Dampfentsafter EE 1505 -
Rommelsbacher Dampfentsafter EE 1505 -
Modell: EE1505 Typ/Farbe: Blau
129,99 € *
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Top Auswahl an Dampfentsafter für jede Küche

Für Einsteiger
Sie möchten mit dem Entsaften beginnen und suchen nach einem unkomplizierten Gerät? Unsere Auswahl für Einsteiger bietet einfache Bedienung und solide Qualität zu einem erschwinglichen Preis. Ideal für die ersten Schritte in die Welt gesunder Säfte.
Für Familien
Für Familien, die größere Mengen an Säften zubereiten wollen, empfehlen wir Dampfentsafter mit hohem Fassungsvermögen und einfacher Reinigung. Diese Geräte sind robust und für den regelmäßigen Gebrauch ausgelegt, um den Bedürfnissen einer Familie gerecht zu werden.
Für Profis
Sie sind ein erfahrener Saftliebhaber und suchen nach einem hochwertigen Dampfentsafter? Unsere Auswahl für Profis bietet fortschrittliche Funktionen und hervorragende Verarbeitung, fähig auch für komplexere Entsaftungsaufgaben.

Häufig gestelle Fragen bezüglich Dampfentsafter

Ein Dampfentsafter ist ein Küchengerät, das verwendet wird, um Saft aus Obst und Gemüse zu gewinnen. Es verwendet Dampf, um das Gargut schonend zu erhitzen und den Saft zu extrahieren.
Die Verwendung eines Dampfentsafters bietet mehrere Vorteile. Erstens behält das Gargut seinen natürlichen Geschmack und die Nährstoffe bleiben größtenteils erhalten. Zweitens können größere Mengen Saft in kurzer Zeit produziert werden. Drittens ist der Dampfentsafter einfach zu bedienen und erfordert keine ständige Überwachung während des Entsaftungsprozesses.
Die Kapazität eines Dampfentsafters hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen ab. Wenn Sie beabsichtigen, größere Mengen Saft auf einmal herzustellen, ist eine größere Kapazität von Vorteil. Andererseits, wenn Sie nur gelegentlich kleinere Mengen herstellen möchten, reicht ein kleinerer Dampfentsafter aus. Gängige Kapazitäten liegen zwischen 2 und 8 Litern.
Hochwertige Dampfentsafter bestehen in der Regel aus Edelstahl oder Aluminium. Edelstahl ist robust, langlebig und rostbeständig, während Aluminium eine gute Wärmeleitfähigkeit aufweist. Beide Materialien eignen sich gut für die Saftgewinnung und sind einfach zu reinigen.
Die Reinigung eines Dampfentsafters ist in der Regel ganz einfach. Die einzelnen Teile können in der Regel einfach auseinandergenommen und per Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Es ist wichtig, alle Rückstände gründlich zu entfernen, um Geruchsbildung oder Ablagerungen zu vermeiden.

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Dampfentsafter Ratgeber

Allgemeines über Entsafter

Entsafter können aus Gemüse, Obst, Kräutern und sogar aus verschiedenen Gräsern Säfte gewinnen. Neben konventionellen Saftpressen, Zentrifugenentsaftern eignen sich dazu Dampfentsafter.
Die Trennung von Saft und Trester findet bei einer Saftpresse durch mechanischen Druck statt. Dies kann durch verschiedene Mechanismen stattfinden, beispielsweise durch simple Pressen oder Schnecken. Das Pressgut wird hierbei ausgequetscht und der Saft durch ein Sieb vom Trester, welcher anschließend ausgeworfen wird, abgetrennt.
Ein Zentrifugenentsafter besteht aus einer Reibscheibe und einem zylinderförmigen Sieb. Das Pressgut wird durch die mit hoher Geschwindigkeit drehende Reibscheibe zerkleinert und so gegen das Sieb geschleudert. Das zerkleinerte Pressgut wird durch die wirkende Zentrifugalkraft bzw. Zentripetalkraft ausgepresst. So wird eine größere Saftausbeute erreicht als bei der einfachen Saftpresse. Ebenso vorteilhaft ist die höhere Geschwindigkeit, mit der das Pressgut entsaftet wird.

Dampfentsafter sind besonders für größere Mengen geeignet

Gleich mehrere Kilogramm Obst können mit einem einzigen Dampfentsafter zum selben Zeitpunkt entsaftet werden. Ein Dampfentsafter besteht aus drei Teilen.
Im unteren Bereich des Dampfentsafters befindet sich ein flacher Behälter mit Wasser, welcher für die Erzeugung des Dampfes zuständig ist. Über diesem befindet sich der Auffangbehälter, welcher einen nach unten verjüngenden Trichter enthält. Zudem besitzt der Auffangbehälter einen Ablauf, an welchen ein Schlauch angeschlossen werden kann. Dieser Schlauch wird mithilfe einer Klammer zusammengequetscht.
Der mit zahlreichen Löchern versehene Fruchtkorb wird in den Auffangbehälter eingesetzt. In manchen Fällen verjüngt sich der Fruchtkorb wie der Trichter nach unten. Verschlossen wird der Fruchtkorb mit einem speziellen Deckel, welcher bei neueren Entsaftern aus Glas besteht, damit man den Entsaftungsvorgang beobachten kann, ohne dass man den Deckel abnehmen muss. So geht weniger Hitze und somit Energie verloren.

Der Entsaftungsvorgang beim Dampfentsafter

Der Dampfentsafter wird auf den Herd gesetzt und das Wasser im unteren Behälter wird zum Kochen gebracht. Der heiße Wasserdampf steigt durch den Trichter in den Fruchtkorb und bringt die dortigen Pflanzenzellen zum Platzen. Der austretende Saft fließt nun durch die Löcher im Fruchtkorb in den Auffangbehälter des Dampfentsafters. Ist der Entsaftungsvorgang beendet, wird die Klammer, welche den Schlauch zuquetscht entfernt und der Saft kann aus dem Auffangbehälter in das gewünschte Gefäß fließen.
In einem Dampfentsafter findet keine Bewegung statt. Dadurch bleiben auch kleine Pflanzenreste des Entsaftungsguts wie Stiele und Kerne im Fruchtkorb. Der Arbeitsaufwand ist bei einem Dampfentsafter im Vergleich zu einer Saftpresse oder einem Zentrifugalentsafter geringer und der gewonnene Saft ist durch die Hitzeeinwirkung länger haltbar. Die meisten Dampfentsafter bestehen wie der Edelstahl Dampf Entsafter der D & S Vertriebs GmbH aus lebensmittelechtem Edelstahl. Dieser ist besonders lange haltbar und auch für Induktionsherde geeignet. Mit diesem Dampf Entsafter können bis zu 15 Liter auf einmal entsaftet werden. Er ist als Multifunktionsgerät zum Beispiel auch für das Dämpfen von Gemüse geeignet.
Möchte man sich keinen speziellen Dampfentsafter anschaffen existieren auch diverse Einsätze für Einkochtöpfe, welche den Kochtopf zu einem Dampfentsafter werden lassen.

Vor- und Nachteile eines Dampfentsafters

Hauptsächlich hängt die Qualität des gewonnen Saftes von dem Sauerstoff, welcher während der Entsaftung eingetragen wird, und von der verwendeten Temperatur ab. Leider werden in einem Dampfentsafter aufgrund der hohen Temperatur, welche benötigt wird, um die Pflanzenzellen des Entsaftungsguts platzen zu lassen, ein Teil der Vitamine und ein Großteil der enthaltenen Enzyme zerstört. Saftpressen und Zentrifugalentsafter sind in dieser Hinsicht wesentlich schonender und behalten die meisten Vitamine und Enzyme in dem Saft.
Dahingegend entsaften Dampfentsafter große Mengen in nur kurzer Zeit. Der Aufwand ist am geringsten und der Saft ist am klarsten, da kaum Bestandteile des Entsaftungsguts in den eigentlichen Saft gelangen. Die Saftausbeute ist hoch, da jede Pflanzenzelle bei einer ausreichend hohe Temperatur zum Platzen gebracht wird. Bei den anderen beiden Entsaftertypen kommt es im Speziellen auf die Presskraft und den Grad der Zerkleinerung an. Hier bestehen von Hersteller zu Hersteller teilweise große Unterschiede. Der Zentrifugenentsafter zerkleinert das Entsaftungsgut sehr klein und somit wird eine hohe Saftausbeute erreicht.

Testberichte und Empfehlungen aus Diskussions-Foren

In diesem Abschnitt erhalten Sie eine Übersicht über empfehlenswerte Links zum Thema Dampfentsafter. Wir haben sorgfältig verschiedene Quellen durchsucht und die besten Links in vier Kategorien für Sie zusammengefasst: Testberichte, Forenbeiträge, Reddit-Diskussionen und Videos. Hier finden Sie vertrauenswürdige Testberichte und hilfreiche Empfehlungen von Experten.
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