Teigschaber - Optimale Auswahl für Perfekte Backergebnisse

Unsere Wahl: Hotec 5 Stück Silikon Spatel Set

Teigschaber spielen vor allem beim Backen eine wichtige Rolle, denn Sie sind dabei behilflich, die verschiedenen Zutaten glattzustreichen, je nachdem, was gerade gebacken wird. Mit einem Teigschaber wird nicht nur der Teig, sondern auch Sahne und ähnliches auf dem Blech oder in der Form verteilt. Sie helfen dabei, die jeweilige Masse gleichmäßig zu verteilen und ermöglichen professionelle Ergebnisse, selbst wenn man kein professioneller Bäcker ist. Neben herkömmlichen Teigschabern, die ohne Stiel aus kommen und aus robustem Edelstahl oder Kunststoff bestehen, gibt es auch Teigschaber aus flexiblen Materialien, zum Beispiel aus Silikon oder Gummi. Damit werden alle möglichen Zutaten wie Schokolade, Sahne, Buttercreme, flüssiger Teig, Gelatine und vieles mehr glattgestrichen. Die Teigschaber aus flexiblen Materialien können auch zum kompletten Entfernen der Zutaten aus Schüsseln oder von Blechen verwendet werden.

Welche Arten Teigschaber gibt es noch und wie werden sie verwendet?

Teigschaber mit harten Stielen aus Holz, Plastik oder Edelstahl sind prinzipiell in jeder Küche zu finden und gehören dazu, wenn kunstvolle Kuchen, Torten oder anderes Gebäck gezaubert wird. Es gibt klassische Varianten, die aus Gummi und Silikon inklusive Griffen aus Edelstahl, Kunststoff und Holz bestehen. Halbrunde Teigschaber eignen sich zum Auskratzen von Blech und Schüssel. Teigschaber mit geraden Kanten werden verwendet, um Sahne und ähnlich Flüssiges perfekt glattzustreichen. Es gibt auch Ausführungen mit speziellen Formen, die es ermöglichen, in alle Rundungen und Ecken zu kommen, damit nahezu jede zähflüssige Masse entfernt und für den Kuchen, die Torte oder anderes Backwerk genutzt werden können. Die harte Seite von Teigschabern ist geeignet, Kuvertüre, Marmelade, Buttercreme oder Sahne auf Torten und Kuchen zu verteilen, um sie dann schön glattstreichen zu können. Viele Teigschaber sind auch mit einer Öse ausgestattet, die das komfortable Aufhängen in der Küche erlaubt.

Weitere Arten von Teigschabern

Moderne Teigschaber sind auch zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Sie stehen in ergonomischen Formen und attraktiven Designs zur Verfügung. Teigspachteln besitzen zum Beispiel eine feine und grobe Zahnung. Unempfindliche Oberflächen sorgen dafür, dass die Küchenhelfer für eine lange Zeit verwendbar sind. Universell einsetzbare Teigschaber eignen sich wirklich für jede Art von Kuchen und glätten oder formen alle möglichen Gebäcke. Hochwertige Teigschaber sind außerdem rostfrei und wasserdicht, liegen gut in der Hand und sorgen für unkompliziertes Arbeiten und sind außerdem geschmacksneutral, sodass sie weder Gerüche noch den Geschmack der verwendeten Zutaten annehmen. Einige Modelle sind außerdem bis zu einer gewissen Gradzahl gegen Hitze beständig. Die robusten Materialien sorgen dafür, dass Teigschaber in der Regel formbeständig sind.

Teigschaber in verschiedenen Größen und als Set

Es gibt auch komplette Sets, die mit Teigschabern in verschiedenen Größen ausgestattet sind und das Backen und Vorbereiten zusätzlich erleichtern. So ist es auch möglich, kleine und schmale Behälter auszuschaben und den Teig bis auf den letzten Tropfen zu verwenden. Hitzebeständiges Silikon gelangt in die entferntesten und schwierig zu erreichenden Stellen. Die Griffe hochwertiger Teigschaber sind extrem fest fixiert und lösen sich nicht ab. Zudem stehen Teigschaber in den verschiedensten Formen und Farben zum Kauf bereit. Sehr kleine Teigschaber eignen sich für kleine Gläser, um Mayonnaise, Marmeladen oder ähnliches auszuschaben. Teigschaber im mittlerer Größe sorgen für die restlose Ausschabung von Schüsseln, damit der Teig anschließend in die Form gegeben werden kann. Große Teigschaber hingegen sind für schwere Teige und Mischungen geeignet, die so auf einfache Weise in der Schüssel bearbeitet werden können. Auch das Mischen verschiedener Zutaten gelingt mit einem großen Teigschaber sehr gut. Die Größe ist zudem dafür verantwortlich, dass der Bäcker sehr effektiv vorgehen und die verschiedensten Zutaten besonders schnell und einfach verarbeiten kann.

Weitere Ratgeber & Empfehlungen zum Thema Küchengeräte

Seiher

Spätzlepresse

Spiralbesen

Spitzsieb

Spritzschutz

Tablett

Teigschaber

Austernmesser

Schälmesser

Spickmesser

Sushi Messer

Wiegemesser

Feinwaage

Unsere Themenbereiche in der Kategorie Küche & Haushalt

Kochen, Essen & Backen

Baby & Kinder

Haushalt & Ordnung

Küchengeräte

Elektro-Großgeräte

Küchenausstattung