Doppelkochplatten Ratgeber & Vergleich 2023

Doppelkochplatten Ratgeber

Abbildung: CT 3400 E – Made von Rommelsbacher

Allgemeine Infos über Doppelkochplatten

Doppelkochplatten ersetzen den modernen Herd an den Orten, wo eine flexibel einsetzbare Lösung gesucht wird. Beim Camping oder beim Urlaub im Wohnmobil, in Bungalows oder auch in der kleinen Ferienwohnung kann eine Doppelkochplatte praktisch sein und einen großen elektrischen Herd ersetzen. Der Betrieb benötigt keinen Starkstrom und lässt sich somit über den herkömmlichen Hausstrom vornehmen. Auch in Häusern und Wohnungen mit Gasanschluss können elektrische Doppelkochplatten als Zusatz zum Gasherd oder als Alternative für den Singlehaushalt in Frage kommen. Doppelkochplatten verfügen über zwei unterschiedlich große Kochplatten und können mit einem Feld aus Ceran oder Glaskeramik beziehungsweise klassischen erhabenen Platten gestaltet sein. Im breiten Portfolio für Doppelkochplatten gibt es auch schlanke Geräte mit Induktion für besonders sparsames und schnelles Kochen ohne unnötigen Energieverbrauch. Die Doppelkochplatte wurde ursprünglich für den mobilen Einsatz konzipiert und hat aufgrund ihrer Attraktivität und einfachen Nutzung über den Hausstrom längst Einzug in deutsche Hobbyküchen und Profiküchen gehalten.

Funktion von Doppelkochplatten

Eine Doppelkochplatte ersetzt 2 Kochfelder des Herdes und funktioniert mit Strom. Wer keinen Starkstromanschluss im Haus hat und dennoch nicht auf ein elektrisches Kochfeld verzichten möchte, wird von der Funktion einer Doppelkochplatte begeistert sein. Sie kommt inklusive einem Stecker und Stromkabel, sodass der Betrieb ganz einfach mit der Verbringung des Steckers in der Steckdose beginnt und die Kochplatten einzeln oder zusammen einschalten lässt. In ihrer Leistung unterscheiden sich Doppelkochplatten nicht vom klassischen Elektroherd und zeigen sich mit der gleichen Garzeit für schnell- sowie langsam kochende Speisen. Ihre Funktion profitiert vom mobilen Einsatz, sodass der "Herd mit zwei Platten" mit in den Garten oder zum Camping genommen werden kann. Überall dort wo elektrischer Strom aus der Dose verfügbar ist und genutzt wird, kann man die Doppelkochplatte anschließen und zur Zubereitung von Speisen, zum Erwärmen von Gerichten oder auch ganz einfach zum Wasserkochen nutzen. Die Wärmeabgabe hängt vom Material des Kochfeldes ab und orientiert sich an der Funktionalität von Glaskeramik-, Induktions- oder Cerankochfeldern.

Vor- und Nachteile bei Doppelkochplatten

Während der E-Herd im Haus verbleibt und sich als standortgebundene Lösung zum Kochen erweist, kann eine Doppelkochplatte flexibel genutzt und beispielsweise auch auf der Terrasse verwendet werden. Sie ist schlank und schmal, verfügt über ein geringes Gewicht und beinhaltet alle wichtigen Faktoren zur Sicherheit am Herd. Bei Regen oder enormer Feuchtigkeit sollte man Doppelkochplatten allerdings nicht verwenden, da in die Elektrik eindringendes Wasser zur Beschädigung des Geräts führen und einem Risiko für den Nutzer werden kann. Ein Nachteil begründet sich in der empfindlichen Oberfläche, die ebenso wie beim Herd zu Hause leicht zerkratzt oder zerbrochen werden kann. Fällt die Doppelkochplatte herunter, ist sie in der Regel irreparabel defekt und sollte nicht mehr eingeschaltet werden. Durch den Transport sind Kratzer auf dem Ceran oder der Glaskeramik keine Seltenheit und führen zu zeitnah auftretenden Abnutzungserscheinungen. Auch wenn diese die Funktionalität nicht einschränken, wirken sie sich nachteilig auf die Optik der Doppelkochplatten aus.

Wichtige Tipps für den Kauf

Die Auswahl an Herstellern und Modellen, an verschiedenen Plattengrößen und Kochflächen ist enorm. Auch in der Leistung variieren Doppelkochplatten, obwohl sie alle über den klassischen Hausstrom betrieben und einfach an der Steckdose angeschlossen werden. Welches Modell sich für die flexible Nutzung beim Camping oder als Beistell"Herd" im eigenen Zuhause am besten empfiehlt, können Verbraucher durch die Einsicht in Rezensionen anderer Käufer in Erfahrung bringen. Fakt ist, eine Doppelkochplatte kann man sich einfach unter den Arm klemmen und mit auf die Terrasse oder zum Kochabend mit Freunden nehmen. Damit die Qualität und Performance überzeugen, sollte man vor allem dem Material des Kochfeldes Beachtung schenken und sich für die Ausführung anhand eigener Bedürfnisse entscheiden. Auch ein Vergleich von Preis und Leistung kann lohnen, da es hochwertige mobile Doppelkochplatten bereits zum günstigen Preis gibt. Wer gerne kocht, wird von einer Doppelkochplatte mit Hausstromanschluss begeistert sein und viel flexibler arbeiten können.