Dunstabzugshaube Ratgeber & Vergleich 2019

Dunstabzugshaube Ratgeber

Abbildung: Kopffreie von KKT KOLBE

Leistungsstark und leise soll sie sein, die optimale Dunstabzugshaube, die im Raum des Kochens und kulinarischen Genießens für frische Luft sorgt, indem sie Gerüche und Dämpfe, die beim Zubereiten köstlicher Speisen entstehen, ableitet. Bevor man sich ein neues Gerät anschafft, muss in jedem Fall geprüft werden, ob ein Umluft- oder Abluftsystem die bessere Variante für die eigene Küche darstellt. Dieser Ratgeber informiert sowohl über dieses Kriterium als auch einige weitere Charakteristika, die man vor dem Kauf einer Dunstabzugshaube bedenken sollte.

Zu den Vor- und Nachteilen einer Dunstabzugshaube mit Abluftsystem

Wie funktioniert eine Abluftanlage? Der Kochdunst wird durch einen Fettfilter geleitet. Daraufhin gelangt er über eine Röhre aus dem Haus. Ist kein entsprechender Zugang gelegt, kommt es zur Notwendigkeit eines Mauerdurchbruchs. Wer zur Miete wohnt, sollte in einem solchen Fall unbedingt den Vermieter kontaktieren und dessen (schriftliches) Einverständnis einholen. Der große Vorteil einer Dunstabzugshaube mit Abluftsystem besteht darin, dass die Variante ausgesprochen effektiv ist: Gerüche werden vollständig nach draußen befördert. Als nachteilig erweisen sich neben der Tatsache des gegebenenfalls immensen Installationsaufwands die hohen Betriebskosten im Winter. Denn in der kalten Jahreszeit wird auch die warme Heizungsluft mit abgezogen. Abgesehen vom finanziellen Minus schadet dies der Umwelt.

Über die Vorzüge und Minuspunkte einer Dunstabzugshaube mit Umluftsystem

Bei einer Dunstabzugshaube mit Umluftsystem wird der Dunst über einen Fettfilter sowie zusätzlich einen Aktivkohlefilter geleitet. Im Anschluss gelangt er jedoch nicht nach draußen, sondern wieder zurück in die Raumluft. Diese Technik empfiehlt sich in erster Linie für Passiv- und Niedrigenergiehäuser - aber auch in Haushalten, in denen die notwendigen Installationsbedingungen für die Abluftvariante nicht gegeben sind. Im Gegensatz zur Ablufthaube geht ein Umluftmodell nicht mit einem (übersteigerten) Energieverlust im Winter einher und der aufwändige Mauerdurchbruch ist nicht erforderlich. Weiterhin bedarf die Umlufthaube nur einer Stromzufuhr - dann kann man sie sofort in Betrieb nehmen. Die Nachteile sollen allerdings nicht verschwiegen werden: Je nach Gebrauchsintensität muss man den Aktivkohlefilter alle drei bis sechs Monate austauschen. Der Kostenpunkt für einen solchen Filter liegt bei etwa 20 bis 50 Euro. Darüber hinaus ist zu erwähnen, dass die gesamte Feuchtigkeit, die im Zuge des Kochvorgangs entsteht, in der Küche bleibt. Lüftet man den Raum nicht ausreichend (mehrmals am Tag für jeweils fünf bis zehn Minuten), so kann dies zu gesundheitsgefährdender Schimmelbildung führen.

Energieeffizienz und Gebrauchstauglichkeit als wesentliche Kaufkriterien

Allgemein bedeutsame Kaufkriterien für eine Dunstabzugshaube betreffen die Energieeffizienz und die Gebrauchstauglichkeit. Erstere wird anhand einer Skala, die von A+ bis F reicht, angegeben. A+ bedeutet, dass es sich um eine besonders energieeffiziente Haube handelt. Von Modellen mit den Kennzeichen E und F sollte man besser die Finger lassen. Für Verbraucher sind neben der Energieeffizienz auch der Fettabscheidegrad und die Geräuschemissionen wichtige Merkmale. Ersterer ist wiederum als Klasse angegeben: Der Buchstabe A entspricht einem Abscheidegrad von mehr als 95 Prozent. Über die Geräuschemissionen kann man sich anhand des Schallleistungspegels in Form einer Dezibelangabe informieren.

Dunstabzugshauben in den verschiedensten Formen

Wie bei nahezu allen Einrichtungsgegenständen spielt auch bei der Wahl der Dunstabzugshaube das Design eine einflussreiche Rolle. Von einer klassischen Wandhaube über eine versenkbare Tischhaube bis hin zu einer sogenannten Inselhaube steht für jede beliebige Küche die passende Form bereit. Darüber hinaus gibt es Dunstabzugshauben mit integriertem Flachbildschirm oder in Hängeleuchtenform, sodass auch für diejenigen, die eine luxuriöse Variante wünschen, adäquate Modelle verfügbar sind. Die Preisspanne reicht von etwa 150 bis hin zu 3.500 Euro.

Tipps zur richtigen Anbringung der Dunstabzugshaube

Abschließend noch einige Hinweise, wie man die neue Dunstabzugshaube am besten montiert: Aus Sicherheitsgründen ist es ratsam, das Gerät mindestens 65 Zentimeter oberhalb des Kochfeldes anzubringen. Der korrekte Abstand hängt allerdings auch von der Haubenleistung ab: So können leistungsstärkere Ausführungen (Luftförderleistung ab 500 Kubikmeter pro Stunde) bis zu 120 Zentimeter über der Kochstelle montiert werden. In jedem Fall gilt es, die Herstellerangaben für die jeweilige Dunstabzugshaube zu beachten, um keinen Fehler zu begehen.