Espressotassen - Stile, Materialien & Pflegetipps für Genießer

Unsere Wahl: De'Longhi DLSC310 Doppelwandiges Thermoglas Espresso 2 Stück

Espresso gehört inzwischen auch in unseren Breitengraden zu den beliebteren Kaffeegetränken. Denn anders als der Filterkaffee werden durch die Zubereitung unter hohem Druck viele Bitterstoffe aus dem Kaffee gepresst.
Die Zubereitung des bestmöglichen Espressos ist dabei eine Kunst für sich und Hobby-Baristas verlieren sich gerne in den Details. Wo sich bei der Zubereitung aber die Geister scheiden, so herrscht bei Tassen weitgehend Einigkeit. Denn die richtigen Espressotassen sind entscheidend für den Genuss des Espressos und das elegante Servieren des Getränkes. Aber worauf kommt es bei der Espressotasse eigentlich an?

Klein, klassisch und aus Porzellan

Wie auch Kaffeetassen dominieren bei Espressotassen Tassen aus Porzellan. Die meisten Espressotassen sind lediglich in der Form angepasste Kaffeetassen, die kleiner und meist auch schmaler sind.
Das dickwandige Porzellan wird auch in Italien eingesetzt und hilft nicht nur bei der Erhaltung der Wärme, sondern auch beim Abzeichnen der Crema und einem unverfälschten Genuss aller Aromen.
In Relation zur Größe sind die Wände bei Espressotassen meist etwas dicker als bei Kaffeetassen. Wanddicken um die 9mm sind hier die Regel.
Ein Espresso hat eine typische Füllmenge von 60ml, ein Espresso Doppio wird meist mit 80ml zubereitet. Wer weiß, dass er keinen doppelten Espresso trinkt oder serviert, kann also auch kleinere Tassen kaufen.
Ein Tipp zur Lagerung: Die Auflageflächen für Kaffeetassen auf den Maschinen sind meist mehr als nur Deko. Denn aufgrund der geringen Menge kühlt ein Espresso schnell ab, in warmen Tassen geschieht dies deutlich langsamer.

Porzellan in (fast) jeder Form und Farbe

Ganz klassisch sind die Espressotassen aus weißem Porzellan gefertigt und ohne Verzierungen geschnitten. Entsprechend passen diese neutralen Espressotassen gut in jede Küche und integrieren sich perfekt neben Tellern und Besteck.
Einfarbige Akzente sind ebenfalls sehr beliebt und lassen sich gut zu Einrichtung und zum persönlichen Geschmack anpassen. Wer es verspielter mag, findet auch klassische Retrodesigns mit Blumenmustern, Streifen und Goldrand. Mit den entsprechenden Untertassen schlägt dies stilistisch die richtige Brücke zwischen Kitsch und Kult.
Beim Kauf der Espressotassen sollte unbedingt darauf geachtet werden, dass der Henkel auch tatsächlich als Henkel genutzt werden kann. Bei einigen Tassen ist dieser nur Deko und zu klein für den Finger, in diesem Fall ist eine Tasse ohne Henkel die stilistisch sauberere Alternative.

Ein Glas Espresso? - Espressotassen aus Glas

Es muss aber nicht immer Porzellan sein, so wie viele Teetrinker ihren Tee aus einem doppelwandigen Glasgefäß genießen, haben sich Espressotassen aus Glas ebenfalls einen Platz in jeder Küche verdient. Die Espressogläser garantieren einen noch besseren Blick auf Kaffee und Crema und halten den Espresso länger heiß.
Zwischen den doppelten Glaswänden sorgt eine isolierende Luftschicht für die nötige Erhaltung der Wärme. Das äußere Glas wird aber auch nicht heiß und das Espressoglas lässt sich bereits kurz nach dem Zubereiten problemlos anfassen. Dennoch verfügen viele Glastassen über einen Metallbügel als Henkel, auch um den gängigen Trinkgewohnheiten entgegen zu kommen.
Solche Kaffee- und Teegläser lassen sich auch in Sets erwerben, so dass die Espressotassen aus Glas die Ergänzung für Latte Macchiato- und Teegläser sind.
Wie auch die Porzellantassen sollten Espressogläser natürlich spülmaschinengeeignet sein, andernfalls zeichnen sich die Spuren der Zeit sehr schnell ab.

Ein kurzer Kaffee für zwischendurch

Kaffeeliebhaber mit einer guten Kaffeemaschine brauchen auch die richtigen Espressotassen für daheim. Ein Espresso in der Kaffeetasse serviert kühlt zu schnell aus und verliert dadurch seinen typischen streng-aromatischen Geschmack.
Espressotassen aus Porzellan oder Glas lassen sich perfekt auf jede Küche und bestehendes Geschirr anpassen und sind mal zeitlos stilvoll, mal verspielt klassisch und in jedem Falle richtig praktisch.
Espressotassen helfen dabei, das bestmögliche Ergebnis aus dem heimischen Kaffeeautomaten heraus zu kitzeln.

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