Fischpfanne Ratgeber & Vergleich 2019

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Fischpfannen unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Fischpfannen. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

4 1

Die 11 Fischpfannen unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
TAMGuss
WMF
GreenChef
Allinox bvba
GSW
Tefal
Gundel Pfannen - Das Original seit 1972
Fissler
De Buyer
Gundel Pfannen - Das Original seit 1972
Kela
Modell & Link*
AMT Gastroguss
Schmorpfanne Fischpfanne
Royal Bronze
32 cm, Aluminium
Energy Fischpfanne
34 x 23 cm
GSW 164405 GastroTraditionell TITANIUM mit
40cm
Ideal B36712 36 cm
36 cm, Aluminium, schwarz
Original Gundel
Special
De Buyer 8181.36 Bratpfanne Choc
Original Gundel
Kela 11559 Fischpfanne, Antihaftbeschichtung, Aluguss
34 cm Breite, Kerros
Bild / Link
zum Anbieter
TAMLED AMT Gastroguss Bild
Fischpfanne AMT Gastroguss mit Deckel inkl. Lüfterknopf + abnehmbarem Griff
Empfehlung
WMF Schmorpfanne Fischpfanne Bild
WMF Schmorpfanne/Fischpfanne oval 38 x 26 cm, mit Glasdeckel, Cromargan Edelstahl beschichtet, induktionsgeeignet
GreenChef Royal Bronze Bild
GreenChef Royal Bronze Fischpfanne mit Keramik Beschichtung, Induktion, 32 cm, Aluminium
Beka Energy Fischpfanne Bild
Beka Energy Fischpfanne, Aluminium, 34 x 23 cm
Preis-Tipp
GSW GSW 164405 GastroTraditionell TITANIUM mit Bild
GSW 164405 GastroTraditionell TITANIUM Fischpfanne mit Edelstahlgriff - 40cm
Tefal Ideal B36712 36 cm Bild
Tefal Ideal B36712 Fischpfanne 36 cm, Aluminium, schwarz
Gundel Pfannen - Das Original seit 1972 Original Gundel Bild
Original Gundel GUSS-FISCHPFANNE, 41 x 27 cm, Höhe 5cm, Titan-Keramik-Oberfläche, PFOA-frei, Akku-Therm Boden, abnehmbarer Stiel
Fissler Special Bild
Fissler Pfanne Special Fisch – Fischpfanne mit Deckel und Thermotech-Boden – Kasserolle oval 36 x 24 cm – Pfanne antihaft – Ceran, Gas, Elektroherd – 147-500-36-000/0
De Buyer De Buyer 8181.36 Bratpfanne Choc Bild
De Buyer 8181.36 Bratpfanne Choc Ovale Fischpfanne-36Cm
Gundel Pfannen - Das Original seit 1972 Original Gundel Bild
Original Gundel GUSS-FISCHPFANNE INDUKTION, 41 x 27 cm, Höhe 5cm, Titan-Keramik-Oberfläche, PFOA-frei, Akku-Therm Boden
kela Kela 11559 Fischpfanne, Antihaftbeschichtung, Aluguss Bild
Kela 11559 Fischpfanne, Antihaftbeschichtung, Aluguss 5 mm, Induktionsgeeigent, Oval, 34 cm Breite, Kerros
Preis
99,99 € *
zzgl. Versandkosten
90,04 € *
Kostenlose Lieferung
37,93 € *
zzgl. Versandkosten
33,79 € *
Kostenlose Lieferung
49,99 € *
Kostenlose Lieferung
30,84 € *
Kostenlose Lieferung
94,50 € *
zzgl. Versandkosten
134,90 € *
Kostenlose Lieferung
52,52 € *
Kostenlose Lieferung
114,50 € *
zzgl. Versandkosten
39,99 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Fischpfanne AMT Gastroguss mit Fischpfannendeckel
  • Komplettset inklusive abnehmbarem Griff + praktische Küchenzange
  • 41 x 27 x 5 cm, bis zu 10 mm starker Boden
  • Inhalt: 1x Servierpfanne beschichtet oval 38 x 26 x 6,5 cm - optimal für Herdplatten mi...
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 mit Antihaftbeschichtung. Gute Antihafteig...
  • Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Bodenkonstru...
  • Gesundes Kochen beginnt mit gesundem Kochgeschirr.Thermolon Keramische Antihaftbeschich...
  • Thermolon Diamond keramische Beschichtung in der 6. Generation mit Diamantkristallen ve...
  • Ofenfeste Edelstahl Griffe - einfach zu berühren, maximal in Komfort und ofenfest bis z...
  • Aluminium
  • Hitzeabweisende, schwarze Kunststoffgriffe mit Flammschutz
  • Induktionsgeeignet
  • Extra schwere Gastro-Qualität
  • Besonders langlebige und kratzfeste TITAN Hartgrund Antihaft-Versiegelung
  • Fettarmes und fettfreies Braten, kein Ansetzen, problemloses Reinigen
  • Exklusiv mit dem Thermo-Spot-Temperaturanzeiger ausgestattet
  • Einfache Reinigung dank Antihaftbeschichtung
  • Ovale Form für die Zubereitung von ganzen Fischen
  • 41 x 27 cm, Höhe 5cm, versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
  • Hochwertiger Handguss mit Akku-Therm Boden - speichert enorme Hitze zum scharfen, knusp...
  • Extrem harte, langlebige Titan-Keramik Oberfläche mit Lotus-Effekt für gesundheitsbewus...
  • Antihaft Pfanne, leicht in zeitlosem Design, kratzfest und beschichtet. Der Schüttrand ...
  • Hervorragend geeignet für schonendes Braten -beinahe fettfrei. Auch als Schmorpfanne, P...
  • Kasserolle ideal z. B. für Gasherd, Elektroherd oder Ceranfeld mit thermotech Boden, de...
  • Ovale fischpfanne-36cm
  • Induktion, 41 x 27 cm, Höhe 5cm, versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
  • Hochwertiger Handguss mit Induktions-Akku-Therm Boden - speichert enorme Hitze zum scha...
  • Extrem harte, langlebige Titan-Keramik Oberfläche mit Lotus-Effekt für gesundheitsbewus...
  • Spaß in der Küche durch die schnelle und einfache Zubereitung von leckeren Gerichten: F...
  • Gesünderes Kochen: Nährstoffschonend, Reduzierte Nutzung von Öl und Bratfett durch Anti...
  • Frei von PFOA, 3-schichtig keramisch verstärkt: Hervorragende Antihaftwirkung, Hohe Kra...
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Fischpfanne Test, bei dem die Fischpfannen ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Fischpfannen

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Fischpfanne würden Sie online kaufen? (Mai 2019)

  • 0 % (0 Stimmen) Fischpfanne 41x27 cm, Aluguss, Induktion -... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Original Gundel GUSS-FISCHPFANNE, 41 x 27 ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Beka Fischpfanne, Antihaftbeschichtet, Metall abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) WMF Schmorpfanne/Fischpfanne oval 38 x 26 ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) De Buyer 8181.36 Bratpfanne Choc Ovale Fis... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) GSW 164405 GastroTraditionell TITANIUM Fis... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) STONELINE XXL Fisch- und Schnitzelpfanne,... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Skeppshult Fischpfanne abstimmen

0 Stimmen insgesamt.

Wenn du auch abstimmen möchtest, gelangst du hier zur Umfrage.

Deine Meinung zählt!

hilfreich
Hilfreich
1
überrascht
Überrascht
0
nachdenklich
Nachdenklich
1
enttäuscht
Enttäuscht
0

Fischpfanne Ratgeber

Fischpfanne Bild
Abbildung: AMT Gastroguss von TAMLED

Fisch ist lecker und gesund, doch nicht leicht zu braten. Normale Bratpfannen versagen im Allgemeinen: Je nach Größe steht etwas über, während an den Seiten jede Menge Platz frei bleibt. Spezielle Fischpfannen schaffen hier Abhilfe.

Fische braten ohne Ansetzen

Fischpfannen passen sich der Körperform der Fische an. Sie sind oval und länglich. Der Griff befindet sich meist an der länglichen Seite, einige wenige Modelle haben den Griff an der kürzeren Seite. Allen aber ist eines gemeinsam: Der Platz wird optimal ausgenutzt, der ganze Fisch passt hinein. Durch eine Spezialbeschichtung brennt auch nichts an oder klebt am Boden. Das besonders empfindliche Gargut kann dadurch leichter gewendet werden. Einige Modelle kommen mit Glasdeckel - und viele können in den Ofen. Wie viel hineinpasst, hängt von der Größe ab. Manche Pfannen bieten Platz für drei bis vier Fische nebeneinander.

Materialien und Beschaffenheit

Gängig ist Aluminium - es gibt jedoch auch Fischpfannen aus Edelstahl. Letzteres ist robuster, aber auch schwerer, was das Hantieren nicht ganz einfach macht. Es gibt Pfannen mit glattem Boden, auch geriffelter Boden ist üblich. Ob Letzterer Vorteile hat, ist umstritten. Zwar bekommt der Fisch so eine hübsche Musterung, doch er liegt eben nicht gleichmäßig auf dem Boden - dadurch wird auch die Brathitze ungleichmäßig verteilt. Hersteller hingegen sind überzeugt, dass der Fisch damit krosser wird.
 
Die Art der Beschichtung ist nur bei sehr häufigem Einsatz entscheidend - denn hier muss die Pfanne etwas aushalten, auch bei der Reinigung. Wer also viel Fisch zubereitet, sollte lieber zur Titanbeschichtung greifen, denn die ist einfach widerstandsfähiger. Bei nur gelegentlicher Nutzung hingegen reicht eine normale Beschichtung vollkommen aus.

Welcher Griff?

Natürlich lässt sich eine Fischpfanne mit normalem Langgriff - ähnlich einer Bratpfanne - besser handhaben. Doch wer die Pfanne auch mal in den Ofen schieben möchte, ist mit einer Pfanne besser dran, die topfähnliche Griffe hat. Wahlweise können manche Langgriffe abgenommen werden. Beim Kauf darauf achten - darf die Pfanne in den Ofen, steht dies immer ausdrücklich auf der Anleitung.

Reinigung

Manche der Pfannen sind spülmaschinenfest. Von Hand auswaschen verlängert aber die Haltbarkeit Ihrer Fischpfanne. Und mit Zitrone bekommen Sie auch den Fischgeruch wieder weg. Ab und an mit etwas Speiseöl ausreiben - das sichert der Antihaftbeschichtung eine längere Lebenszeit!

Kauftipps

Allgemeine Regeln beim Pfannenkauf gelten auch hier. An erster Stelle steht natürlich die Qualität der verwendeten Materialien. Lieber etwas mehr investieren, das lohnt sich vor allem in Bezug auf die Langlebigkeit. So muss es zwar keine Titanbeschichtung sein, doch die billigsten Modelle schwächeln in aller Regel als Erstes bei der Beschichtung. Achten Sie zudem auf die Verarbeitung: Sind alle Teile fest oder wackelt irgendwo was? Ist der Boden vollkommen eben? Sonst ruckelt die Pfanne später auf dem Herd. Welche Herdart benutzen Sie? Ist es ein Induktionsherd, dann sollten Sie wissen, dass nicht alle Pfannen dafür geeignet sind.

Speziell bei Fischpfannen sollten Sie überlegen, für welches Gargut Sie die Pfanne brauchen. Denn davon hängt die benötigte Größe ab. Aber auch die Höhe des Randes kann von Bedeutung sein. Pfannen mit hohem Rand lassen sich auch für andere Zwecke nutzen - etwa zum Spargelkochen. Und: Darf die Fischpfanne in den Ofen, ist sie also hitzebeständig? Bis zu wie viel Grad? Ist ein Deckel dabei?

Gern gekauft - eine Auswahl

Tefal A19912 Ideal Fischpfanne
36 cm Durchmesser, mit Thermospot an der Pfanne, der die optimale Brattemperatur anzeigt. Für alle Herdarten außer Induktion. Besitzt einen Thermokunststoffgriff, kann deshalb in den Ofen bis 175 Grad Celsius. PFOA-frei. Kommt ohne Deckel.

Fischpfanne AMT Gastroguss
41 x 27 cm, mit Sicherheitsglasdeckel. Für alle Herdarten, auch Induktionsherd. Abnehmbarer Langgriff, kann also in den Ofen. Hitzebeständig bis 260° Celsius.

Fissler Pfanne Special fisch
36 x 24 cm, mit passendem Glasdeckel, für Ceran-, Gas- und Elektroherd. Für schonendes Garen ganzer Fische. Kurze Griffe aus Edelstahl, darf in den Ofen. Optimales Garen auf ovalen oder überlangen Kochfeldern.

Fischpfanne Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Fischpfanne Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Fischpfannen aufzulisten:

3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich
3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.test.de
hilfreich oder   nicht hilfreich
2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich
1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.faz.net
hilfreich oder   nicht hilfreich
1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich
1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich

Bald bieten wir die Möglichkeit, weitere Links von unseren Nutzern vorschlagen zu lassen.

Teile diesen Link:

Warum teilen? Weil wir diese Seite für euch, unsere Nutzer machen und sie nicht mit
irrelevanten, kilometerlangen Texten vollstopfen, nur um Google zu gefallen.

Kommentare

Die Fischpfannen unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Fischpfannen überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

AMT Gastroguss
TAMLED AMT Gastroguss*
Schmorpfanne Fischpfanne
WMF Schmorpfanne Fischpfanne*
Royal Bronze
GreenChef Royal Bronze*
Energy Fischpfanne
Beka Energy Fischpfanne*
GSW 164405 GastroTraditionell TITANIUM mit
GSW GSW 164405 GastroTraditionell TITANIUM mit*
Ideal B36712 36 cm
Tefal Ideal B36712 36 cm*
Original Gundel
Gundel Pfannen - Das Original seit 1972 Original Gundel*
Special
Fissler Special*
De Buyer 8181.36 Bratpfanne Choc
De Buyer De Buyer 8181.36 Bratpfanne Choc*
Original Gundel
Gundel Pfannen - Das Original seit 1972 Original Gundel*
Kela 11559 Fischpfanne, Antihaftbeschichtung, Aluguss
kela Kela 11559 Fischpfanne, Antihaftbeschichtung, Aluguss*

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Fischpfanne

Heute - Nordische Fischpfanne

Ich bin ja bekannt dafür, dass ich die einfachen Sachen liebe. Wenn sie dann auch noch über dem offenen Feuer zubereitet werden, ich liebe Feuer und meinen ...

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Fischpfanne Ratgeber & Vergleich 2019

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Fischpfanne Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2019 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Fischpfannen ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

oder

123 von 142 Leser fanden diesen Artikel im letzten Jahr hilfreich.

Deine Stimme erscheint hier allerdings erst morgen, da diese Seite für 24h gecached wird.

(Entspricht einer Bewertung von 4.33 / 5)