Fleischklopfer Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Fleischklopfer unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Fleischklopfer. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Fleischklopfer unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
OMEW
Momou
MEESOGA
TIMESETL
FunRui
XunHe
Welltop
Vida Viva Home
QTTO
sinogoods
Rösle
Modell & Link*
OMEW doppelseitig Fleischhammer aus 304
Momou doppelseitig Fleischhammer aus 304
Doppelseitig
Metall Fleischhammer
Edelstahl Fleischhammer
22.5 cm
Edelstahl-Fleischhammer
Fleischklopfer
Doppelseitiger
Fleischklopfer
Fleischklopfer
Fleischplattierer
18 / 10, Spülmaschinengeeignet
Bild / Link
zum Anbieter
OMEW OMEW doppelseitig Fleischhammer aus 304 Bild
OMEW Fleischklopfer doppelseitig Fleischhammer aus 304 Edelstahl für Schnitzel spülmaschinengeeignet
Empfehlung
Momou Momou doppelseitig Fleischhammer aus 304 Bild
Momou Fleischklopfer doppelseitig Fleischhammer aus 304 Edelstahl für Schnitzel spülmaschinengeeignet
MEESOGA Doppelseitig Bild
MEESOGA Fleischklopfer Doppelseitig Fleischhammer - Spitz und Flach Große Fläche Fleischklopfer aus Hochwertig Rostfrei Alulegierung, Fleischhammer mit rutschfest Kunststoffgriff zum Aufhängen
TIMESETL Metall Fleischhammer Bild
TIMESETL Fleischklopfer Metall Fleischhammer Doppelseitig, Alulegierung 28cm 140 Stacheln & Flach Oberfläche Schnitzelhammer, rostfrei rutschfest Fleischhammer für Hähnchen, Rind, Schwein, Steak usw
ALEENFOON Edelstahl Fleischhammer Bild
ALEENFOON Fleischklopfer Edelstahl Fleischhammer Metall mit zwei Bearbeitungsflächen Spülmaschinenfest 22.5 cm
XunHe Edelstahl-Fleischhammer Bild
Fleischklopfer Edelstahl-Fleischhammer um Fleisch zu plattieren und weicher zu Machen - Fleischplattierer für Schnitzel, Steaks, Rostfrei, spülmaschinenfest
Welltop Fleischklopfer Bild
Fleischklopfer, Welltop Doppelseitig Schnitzelklopfer Edelstahl Fleischhammer mit zwei Bearbeitungsflächen, Spülmaschinenfest
Mountain Grillers Doppelseitiger Bild
Mountain Grillers Fleischklopfer Doppelseitiger Edelstahl-Fleischhammer um Fleisch zu plattieren und weicher zu Machen - Fleischplattierer für Schnitzel, Steaks u. m. - Rostfrei, spülmaschinenfest
QTTO Fleischklopfer Bild
QTTO Fleischklopfer, Fleischhammer, Fleischklopfer doppelseitig Fleischhammer aus 304 Edelstahl für Schnitzelklopfer spülmaschinengeeignet, Wird zum Weicher zu Machen Fleisch, Gewürzen und Gemüse usw
sinogoods Fleischklopfer Bild
sinogoods Fleischklopfer, Doppelseitiger fleischklopfer aus 304 Edelstahl, schnitzelklopfer fleischzartmacher, fleischhammer für Steak, Huhn, Fisch, Schwein, Spülmaschinenfest
Rösle Fleischplattierer Bild
RÖSLE Fleischplattierer, Fleischklopfer zum Plattieren von Fleisch und Fisch, Edelstahl 18/10, Spülmaschinengeeignet
Preis
15,94 € *
Kostenlose Lieferung
12,89 € *
Kostenlose Lieferung
14,99 € *
Kostenlose Lieferung
14,99 € *
Kostenlose Lieferung
16,99 € *
Kostenlose Lieferung
12,39 € *
Kostenlose Lieferung
13,99 € *
Kostenlose Lieferung
15,95 € *
Kostenlose Lieferung
13,99 € *
Kostenlose Lieferung
6,97 € *
zzgl. Versandkosten
32,95 € *
zzgl. Versandkosten
Features
  • Sehr handlich und praktisch】Länge : 27cm Höhe: 5,5cm Durchmesser: 5,5cm Material: Edels...
  • Doppelseitig】Fleischklopfer hat eine rauhe und eine glatte Seite. Mit dem Fleischklopfe...
  • Spülmaschinengeeignet】Der Fleischhammer ist wasserdicht, problemlos in der Spülmaschine...
  • Sehr handlich und praktisch】Länge : 27cm Höhe: 5,5cm Durchmesser: 5,5cm Material: Edels...
  • Doppelseitig】Fleischklopfer hat eine rauhe und eine glatte Seite. Mit dem Fleischklopfe...
  • Spülmaschinengeeignet】Der Fleischhammer ist wasserdicht, problemlos in der Spülmaschine...
  • Doppelseitig und großflächig - Fleischklopfer hat eine rauhe und eine glatte Seite. Ein...
  • Ergonomisches Design - Durch die Konstruktion auf Alulegierung ist der Fleischhammer gu...
  • Hochwertig und rostfrei - Der Fleischhammer ist aus lebensmittelechtem Alulegierung her...
  • Hochwertige Qualität】- Hergestellt aus lebensmittelechtem Aluminium und ABS-Material mi...
  • Doppelseitig und großflächig】- Eine Seite hat 140 scharfe Stacheln, um Fleisch mürb zu ...
  • Ergonomisches Design】- Mit ABS-Kunststoffgriff ist der Fleischhammer rutschfest, und ro...
  • 1. Materialien: Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl. Größe: 4.3 * 5.4 * 22.8cm.
  • 2. Premium-Qualität Edelstahl: Diese Lebensmittelqualität Edelstahl ist ungiftig und la...
  • 3. Doppelseitig gewichteter Kopf: Der Kopf des Fleischklopfers ist beschwert, eine Seit...
  • Lebensmittelechter 304 Edelstahl:Der robuste Edelstahl scheint einfacher zu reinigen, e...
  • Multifunktional:Der Schneebesen kann auch verwendet werden, um gefrorene Gemüse-Packung...
  • Doppelseitige Fleischklopfer:Der Fleischhammer hat eine flache Seite und eine abgerunde...
  • Sparen Sie Kochzeit: Mit Fleischhämmern können Marinaden, Gewürze und Aromen schnell, t...
  • Doppelseiten Fleischklopfer: Die mit Stacheln versehene Seite dient zum Zartmachen von ...
  • Solide und langlebig: Der Fleischklopfer ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und p...
  • Es gibt beim Grillen wohl nichts Enttäuschenderes, als ein appetitlich angerichtetes St...
  • Reduzieren Sie die Garzeit; indem Sie Fleisch wie Hähnchen oder Kalb ebenmäßig plätten....
  • Marinade ist keine Sauce! Mit der gezackten Seite des Fleischklopfers bearbeiten Sie da...
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, form...
  • Sauber: Die genoppte Schlagfläche des Fleischhammers dient zum Aufrauhen der Fleischstü...
  • Hohe Qualität: Aluminium-Druckguss aus Edelstahl ist so schwer wie Schnitzelklopper. Zw...
  • Ergonomisches Design: Dieser Fleischklopfer ist zum leichten Hämmern gut ausbalanciert....
  • Doppelseitig: Fleischklopfer hat eine rauhe und eine glatte Seite. Mit dem Fleischklopf...
  • Langlebig: Der Fleischklopfer besteht aus hochwertigem 304-Edelstahlmaterial mit Polier...
  • RÖSLE Fleischplattierer aus hochglänzendem massivem Edelstahl zum Plätten von Fleisch u...
  • Clever konzipiert: Hochwertiges Plattiereisen mit Idealgewicht und konischem Funktionst...
  • Stabiler Stiel mit besonders ergonomischer Winkelstellung - der Plattierer liegt beim A...
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Fleischklopfer Test, bei dem die Fleischklopfer ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Fleischklopfer

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Fleischklopfer würden Sie online kaufen? (Februar 2021)

  • 85.71 % (12 Stimmen) OMEW Fleischklopfer doppelseitig Fleischha... abstimmen
  • 14.29 % (2 Stimmen) GRÄWE Fleischhammer aus Aluminium, doppels... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Hemoton Fleischklopfer Doppelseitig Fleisc... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) WMF Profi Plus Fleischklopfer 31 cm, Schni... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Westmark extra großer Fleischklopfer, Läng... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Vegena Fleischklopfer, Fleischhammer Schni... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) AISHNA Fleischhammer aus Edelstahl,doppels... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) TIMESETL Fleischklopfer Metall Fleischhamm... abstimmen

14 Stimmen insgesamt.

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Fleischklopfer Ratgeber

Fleischklopfer Bild
Abbildung: OMEW doppelseitig Fleischhammer aus 304 von OMEW

Fleischklopfer sind bereits seit Jahrzehnten ein Küchenhelfer, den man nicht missen möchte, wenn es darum geht, Fleisch vor dem Braten zart zu machen. Mit Hilfe dieses Gerätes gelingt es immer wieder auch zähe Stücke Fleisch in zarte Schnitzel und weiche Steaks zu verwandeln. Daher findet der Fleischklopfer nicht nur im Haushalt sondern auch in der professionellen Küche seinen Einsatz. Trotz ihres hohen Gewichts lassen sich die Fleischklopfer recht leicht handhaben. Durch ihre hohe Schwungmasse sind sie in der Lage, die Fleischstücke auf effiziente Weise zu bearbeiten, ohne dem Benutzer dabei große Kraft abzufordern. Deshalb ist das Gerät auch für Hausfrauen geeignet, die damit arbeiten können, ohne die Handgelenke zu überanspruchen.

Verschiedene Arten von Fleischklopfern

Nicht alle Fleischklopfer sind gleich gestaltet. Im Angebot findet man eine Reihe dieser Geräte von bekannten Haushaltwarenherstellern, die sich durch Form und Größe von einander unterscheiden.Das so genannte Plattiereisen besteht aus einer schweren Metallplatte mit einem Griff, der im Winkel angebracht ist, so dass er höher liegt, als die Platte. Die Unterseite der Platte, die zur Behandlung des Fleisches benutzt wird, kann entweder glatt oder auch mit einem Profil versehen sein. Eine weitere beliebte Variante ist der Fleischhammer. Dieser besteht aus einem Kopf, der mit einem Noppenprofil versehen ist und einem langen Stil. Durch seine spezielle Form erzeugt er eine größere Wirkung als das Plattiereisen und ist auch leichter anzuwenden. Fleischhammer sind nicht nur aus Metall erhältlich, sondern werden auch aus Holz hergestellt. Schlägt man mit dem Fleischklopfer auf Steaks oder Schnitzel, so wird das Fleischstück dünner und größer im Umfang. Gleichzeitig lockert sich das Gewebe. Dieser Vorgang wird auch als Mürben bezeichnet. Bei einem zarten Stück Fleisch ziehen die meisten Köche Fleischklopfer mit einer glatten Oberfläche vor. Ist das Fleisch jedoch hart, so empfiehlt sich die Behandlung mit der Profilseite. Die Noppen können das Gewebe aufbrechen und das Fleisch auf diese Weise zarter machen. In Küchen, in denen oft Fleisch zubereitet wird, sollte daher ein Fleischklopfer zur Grundausstattung gehören.

Fleisch auf professionelle Weise behandeln

Natürlich braucht man nicht jedes Fleischstück mit dem Fleischklopfer in Form zu bringen. In vielen Fällen sind die Schnitte beim Metzger jedoch nicht perfekt gelungen und man kann mit dem Fleischklopfer nachhelfen, um erstklassiges Fleisch zu servieren. Jedoch gilt es, dass Gerät mit Bedacht einzusetzen. Fleischklopfer mit Noppen sollten grundsätzlich nur für besonders zähe Stücke eingesetzt werden. Sie können leicht die Struktur des Fleisches zerstören, so dass der Saft austritt. Deshalb empfiehlt es sich, beispielsweise Schnitzel nur mit einem glatten Plättiereisen zu behandeln. Viele Köche legen Schnitzel und Steaks zwischen Klarsichtfolie und bearbeiten sie lediglich mit sanften Schlägen. Auf diese Weise können die besten Resultate erzielt werden.

Die besten Fleischklopfer im Angebot

Wenn man einen Fleischklopfer kauft, sollte man dabei auf solide Verarbeitungsqualität achten. Außerdem kann es sinnvoll sein, einen Fleischklopfer zu kaufen, der zwei unterschiedliche Schlagflächen hat. Oft erhält man Modelle, der auf einer Seite gröbere Noppen besitzt, als auf der anderen oder auch nur auf einer Seite Noppen hat, während die andere glatt ist. Diese Fleischklopfer sind besonders flexibel im Einsatz und können sowohl für zähes als auch für zartes Fleisch verwendet werden. Eines der beliebtesten Modelle ist der Fleischhammer aus Edelstahl von Gräwe, der mit einer Gesamtlänge von 28 Zentimetern und einem Gewicht von etwa 460 Gramm handlich und effektiv ist. Praktisch ist auch der Fleischhammer von Rösle, der ebenfalls aus Edelstahl hergestellt und ergonomisch geformt ist. Eine fugenlose Anfertigung macht dieses Gerät mit einer groben und einer feinen Schlagfläche leicht zu reinigen. An einer Aufhängöse kann das Gerät über der Arbeitsfläche angebracht werden und so stets zur Hand sein. Der Edelstahl Fleischklopfer von Wellgro verfügt über eine gezackte und eine glatte Schlagfläche und ist daher besonders vielseitig. Dieser Fleischklopfer kann auch in der Spülmaschine gewaschen werden und liegt mit seiner Grifflänge von 21 Zentimetern ausgezeichnet in der Hand.

Fleischklopfer Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Fleischklopfer Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Fleischklopfer aufzulisten:

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Die Fleischklopfer unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Fleischklopfer überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

OMEW doppelseitig Fleischhammer aus 304
OMEW OMEW doppelseitig Fleischhammer aus 304*
Momou doppelseitig Fleischhammer aus 304
Momou Momou doppelseitig Fleischhammer aus 304*
Doppelseitig
MEESOGA Doppelseitig*
Metall Fleischhammer
TIMESETL Metall Fleischhammer*
Edelstahl Fleischhammer
ALEENFOON Edelstahl Fleischhammer*
Edelstahl-Fleischhammer
XunHe Edelstahl-Fleischhammer*
Fleischklopfer
Welltop Fleischklopfer*
Doppelseitiger
Mountain Grillers Doppelseitiger*
Fleischklopfer
QTTO Fleischklopfer*
Fleischklopfer
sinogoods Fleischklopfer*
Fleischplattierer
Rösle Fleischplattierer*

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Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Fleischklopfer Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Fleischklopfer Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Fleischklopfer ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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