Gewürzmühle Ratgeber & Vergleich 2020

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Gewürzmühlen unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Gewürzmühlen. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Gewürzmühlen unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
HadinEEon
Pfannen Harecker
Molion
Kenwood
SveBake
Modetro
Rosenstein & Söhne
Rommelsbacher
B.PRIME
ZOLMER
Microplane
Modell & Link*
Kaffeemühle Elektrische
KOCHBLUME grau
Salz und Pfeffermühle
Kräuter- und AT320
4 Glasbehälter
Salz und Pfeffermühle
Salz und Pfeffermühle
Pfeffermühle: 2er-Set
Elektrische Pfeffermühle
Kaffee EGK 200
200 Watt
B.PRIME 2er Set CLASSIC I
Zolmer 2er Set mit verstellbarem
Edelstahl für Muskatnuss
Bild / Link
zum Anbieter
HadinEEon Kaffeemühle Elektrische Bild
Kaffeemühle Elektrische, HadinEEon 200W Tragbare Waschbare Elektrische Kaffeebohnen und Gewürzmühle mit Edelstahlklingen und Bürste Getreidemühle Grinder für Korn, Kräuter, Würzen, Unkraut
Empfehlung
Kochblume KOCHBLUME grau Bild
KOCHBLUME Gewürzmühle grau
bonris Salz und Pfeffermühle Bild
bonris Salz und Pfeffermühle Gewürzmühle 2er Set Mit Einstellbarem Keramik-Mahlwerk geeignet als Salzmühle und Gewürzmühle Mit Silikontrichter
Kenwood Kräuter- und AT320 Bild
Kenwood Kräuter- und Gewürzmühle AT320, Zubehör für Kenwood Küchenmaschinen, elektrische Kräutermühle für frische und getrocknete Kräuter und Gewürze, inkl. 4 Glasbehälter mit Deckel
SveBake Salz und Pfeffermühle Bild
SveBake Salz und Pfeffermühle 2er Set mit Verstellbarem Keramikmahlwerk - Gewürzmühle aus Edelstahl, Mühle, Streuer, Salzmühle, Salzstreuer
Modetro Salz und Pfeffermühle Bild
Modetro Salz und Pfeffermühle - Gewürzmühlen Set mit einstellbarem Keramikmahlwerk - Menagen aus Glas und Edelstahl
Rosenstein & Söhne Pfeffermühle: 2er-Set Bild
Rosenstein & Söhne Pfeffermühle: 2er-Set automat. Akku-Gewürzmühlen, Keramik-Mahlwerk, USB-Ladefunktion (Elektrische Pfeffermühle)
Rommelsbacher Kaffee EGK 200 Bild
ROMMELSBACHER Gewürz und Kaffee Mühle EGK 200 - 2 Edelstahlbehälter mit Schlagmesser & Spezialmesser, Füllmenge 70 g, Mahlgrad über Mahldauer wählbar, auch für Pesto, Gewürze, Nüsse, Zucker, 200 Watt
B.PRIME B.PRIME 2er Set CLASSIC I Bild
B.PRIME 2er Set Gewürzmühle CLASSIC I Manuelle Gewürzmühle mit Mahlwerk aus Keramik I Salzmühle I Pfeffermühle
Zolmer Zolmer 2er Set mit verstellbarem Bild
Zolmer Gewürzmühle 2er Set mit verstellbarem Keramikmahlwerk - Edle Salzmühle & Pfeffermühle aus hochwertigem Edelstahl - Auch als Chilimühle [Ohne Gewürzinhalt]
Microplane Edelstahl für Muskatnuss Bild
Microplane Gewürzmühle Edelstahl für Muskatnuss Zimt Tonkabohnen
Preis
18,99 € *
Kostenlose Lieferung
24,90 € *
zzgl. Versandkosten
12,99 € *
Kostenlose Lieferung
49,27 € *
Kostenlose Lieferung
15,99 € *
Kostenlose Lieferung
13,12 € *
Kostenlose Lieferung
26,79 € *
zzgl. Versandkosten
29,80 € *
Kostenlose Lieferung
9,95 € *
Kostenlose Lieferung
16,75 € *
Kostenlose Lieferung
24,32 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • EIN MUSS für HOME BARISTA】- Die HadinEEon-Kaffeemühle sieht schlank aus, hat aber eine ...
  • EINFACH ZU BEDIENEN, KEINE WARTEZEIT】- Diese elektrische Kaffeemühle hat nur eine Steue...
  • WASCHBARE SCHÜSSEL, EINFACH ZU REINIGEN】- Andere Vorteile sind, dass die HadinEEon Kaff...
  • Keramik Mahlwerk
  • Zum Mahlen einfach Hebel hin und her bewegen
  • Kinderleichtes befüllen durch die Klappe
  • EIN MUSS AUF IHRER FEIERTAGSGESCHENKLISTE】 Wenn Sie nach Geschenken für Feiertage oder ...
  • UND PFEFFERSORTEN】 Mit 5 Mahlstufen kann die Fein- bis Grobmahlung eingestellt werden. ...
  • SIE VERDIENEN DIE BESTE QUALITÄT】 Die Produkte aus Edelstahl 304 sind langlebig, rost- ...
  • Vielseitig verwendbar: zerkleinert Kräuter und Gewürze, mahlt Kaffeebohnen, mixt Soßen,...
  • Vier Glasbehälter mit luftdicht verschließenden Deckeln, auch zum Aufbewahren geeignet
  • Abnehmbares Arbeitsglas und Edelstahlmesser: einfache Reinigung
  • Inhalt: 2x Salz- und Pfeffermühle (Höhe 13,4 cm, Ø 6 cm)
  • Material: Die SveBake Salz- und Pfeffermühle besteht aus nicht korrodierendem, gebürste...
  • Keramikrotor design: Drehen Sie einfach den Knopf oben an jedem Salz- und Pfeffermühle,...
  • LÄNGER FRISCH Die Salz und Pfeffermühle hat ein Glas Gehäuse mit Edelstahl Deckel. Das ...
  • INDIVIDUELL EINSTELLBAR Das Keramikmahlwerk ermöglicht verschiedene Mahlstärken von fei...
  • PREMIUM DESIGN Das Glasgehäuse fasst 255 ml Gewürze und bleibt Dank dem ergonomischen D...
  • Bequeme Bedienung mit einer Hand • Automatische Aktivierung und Abschaltung • Ideal in ...
  • Bequeme Bedienung mit einer Hand: automatische Aktivierung und Abschaltung beim Kippen ...
  • Abstellen ohne Spuren auf dem Tisch zu hinterlassen: Gewürzauslass zeigt nach oben • Ze...
  • Leistungsstarker Motor, leise im Betrieb
  • Mahlgrad über die Mahldauer individuell einstellbar
  • Ein/Ausschalten per Druck auf Gehäusedeckel, sichere und einfache Handhabung
  • B.PRIME QUALITÄT: Perfekt in Funktion, erstklassige Verarbeitung und professioneller An...
  • DESIGN: Der Deckel schützt das Mahlwerk vor Staub und hält die Aromen in der Mühle. Wei...
  • LEICHT UND PRÄZISE IN DER HANDHABUNG: Der Feinheitsgrad des Mahlwerks ist stufenlos ein...
  • So wird das Abschmecken für Sie ab sofort zum Kinderspiel. Die besonders großes und prä...
  • PURE &Genießen Sie endlich die volle Entfaltung all Ihrer Gewürze. Durch den passgenaue...
  • Das professionelle Keramik-mahlwerk ermöglicht es Ihnen nahezu alle möglichen Gewürze i...
  • Photo-geätzte, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge - Hergestellt in USA
  • Ideal für Muskatnuss, Zimt, Tonkabohne, Kakaobohne und andere harte Gewürze
  • Enthält ein luftdichtes Fach zum Aufbewahren der Gewürze
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Gewürzmühle Test, bei dem die Gewürzmühlen ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Gewürzmühlen

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Gewürzmühle würden Sie online kaufen? (Februar 2020)

  • 88.89 % (8 Stimmen) GHEART Pfeffermühle Salz und Pfeffer Mühle... abstimmen
  • 11.11 % (1 Stimmen) LARS NYSØM Edelstahl Salz und Pfeffer Mühl... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Vilapur Kaffeemühle,Elektrische Kaffeemühl... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Peugeot 25601 Le Moulin D'Olivier Roelling... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) RANSENERS Gewürzmühle, Pfeffermühle Salzmü... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) WMF Ceramill Nature Gewürzmühle Set, 2-tei... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Microplane Gewürzmühle Edelstahl Schwarz f... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) B.PRIME Gewürzmühlen Set LINEAR - Zwei man... abstimmen

9 Stimmen insgesamt.

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Gewürzmühle Ratgeber

Gewürzmühle Bild
Abbildung: Kaffeemühle Elektrische von HadinEEon

Die Gewürzmühle - Ein Muss für jeden Feinschmecker

Gewürze können dann ihr volles Aroma entfalten, wenn sie möglichst kurz ihrer Verwendung gemahlen werden. Pfefferkörner sind hierfür das beste Beispiel. Die scharfen Körner enthalten Geschmacksstoffe und ätherische Öle, die dem Gewürz seine charakteristische Note verleihen und die das Mahlen erst freisetzt. Jedoch sind diese Aromen flüchtig, so dass gemahlene Pfefferkörner schon nach kurzer Zeit ihre geschmackliche Wirkung verlieren. Um dieses Problem zu umgehen, setzen Köche und Feinschmecker die Gewürzmühle ein. Mit einer solchen Mühle können Gewürze wie Pfeffer auch erst während der Zubereitung der Speisen gemahlen werden, so dass sich die Aromen der Gewürze zum genau richtigen Zeitpunkt entfalten. Die Gewürzmühle ist außerdem so dekorativ, dass sie mit ihrem Aussehen jede geschmückte Tafel bereichert. Darüber hinaus haben die Gäste so die Möglichkeit, ihre Speisen ganz nach ihrem Geschmack nachzuwürzen. Erfunden wurde die Gewürzmühle vor etwa 150 Jahren in Frankreich. Seitdem hat das Küchenutensil eine Entwicklung durchlaufen, die Köchen das raffinierte Würzen seiner Speisen wesentlich erleichtert. Denn je feiner die Gewürze gemahlen werden, desto intensiver ist ihr Aroma. Aus diesem Grund ist beim Kauf einer Gewürzmühle vor allem die Schärfe und die Qualität des Schneidwerks zu beachten.

Die Funktionsweise einer Gewürzmühle

Im Inneren der Gewürzmühle befindet sich eine Spindel, die mit groben Rillen ausgestattet ist. Diese Spindel wiederum läuft in einen Ring, der etwas feinere Rillen besitzt. Wird nun die Gewürzmühle in Gang gesetzt, wandern die Gewürzkörner in den Raum zwischen dem äußeren Ring und der inneren Spindel. Gegenläufiges Drehen bewirkt, dass die Gewürzkörner dort zermahlen werden. Der Abstand zwischen Ring und Spindel legt die Konsistenz des gemahlenen Gewürzes fest. Hochwertige Gewürzmühlen geben dem Koch die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Mahlgraden zu wählen, so dass verschiedene Konsistenzen und somit unterschiedliche Intensitätsstufen des Gewürzaromas möglich sind.

Arten von Gewürzmühlen

Im Handel sind unterschiedliche Arten von Gewürzmühlen erhältlich, die sich in erster Linie hinsichtlich des Materials des Mahlwerkes unterscheiden. Keramik, Edelstahl und Titan zählen zu den am häufigsten verwendeten Materialien. Bei Gewürzmühlen, die mit einem Edelstahl-Mahlwerk ausgestattet sind, ist vor allem auf die Qualität des Edelstahls zu achten. Etwas teurer als Mühlen mit einem Edelstahl-Mahlwerk sind Gewürzmühlen, die ein Keramik-Mahlwerk besitzen. Da Keramik ein nahezu verschleißfreies Material ist, sind solche Mühlen aber besonders langlebig. Auch den Einsatz von Salz vertragen sie problemlos. Durch das Mahlen von Salz lässt sich das Mahlwerk neutralisieren, wenn mit der Mühle verschiedene Gewürzarten gemahlen werden. Mühlen mit einem Titan-Mahlwerk haben den Vorteil, dass sich die Zähne des Mahlwerks weder verhaken noch abnutzen. Bei jedem Mahlvorgang schärfen sich die Zähne nämlich selbst. Mittlerweile sind neben den klassischen manuellen Gewürzmühlen auch elektrisch betriebene Varianten erhältlich, die insbesondere von technikbegeisterten Köchen gerne gewählt werden. Hinsichtlich ihrer Funktionsweise unterscheiden sich die elektrisch betriebenen Varianten von den klassischen handbetriebenen Modellen kaum. Der wesentliche Unterschied besteht in einem eingebauten Motor, der das Mahlen der Gewürze wesentlich erleichtert. Außerdem lässt sich mit den meisten elektrisch betriebenen Mühlen der Mahlgrad stufenlos einstellen. Darüber hinaus besitzen einige Modelle ein kleine LED-Lampe, so dass auch in der dunkelsten Ecke der Küche die Speisen präzise gewürzt werden können.

Gewürzmühle Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Gewürzmühle Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Gewürzmühlen aufzulisten:

3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
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Quelle: utopia.de
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Quelle: www.swr.de
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Kommentare

Die Gewürzmühlen unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Gewürzmühlen überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Kaffeemühle Elektrische
HadinEEon Kaffeemühle Elektrische*
KOCHBLUME grau
Kochblume KOCHBLUME grau*
Salz und Pfeffermühle
bonris Salz und Pfeffermühle*
Kräuter- und AT320
Kenwood Kräuter- und AT320*
Salz und Pfeffermühle
SveBake Salz und Pfeffermühle*
Salz und Pfeffermühle
Modetro Salz und Pfeffermühle*
Pfeffermühle: 2er-Set
Rosenstein & Söhne Pfeffermühle: 2er-Set*
Kaffee EGK 200
Rommelsbacher Kaffee EGK 200*
B.PRIME 2er Set CLASSIC I
B.PRIME B.PRIME 2er Set CLASSIC I*
Zolmer 2er Set mit verstellbarem
Zolmer Zolmer 2er Set mit verstellbarem*
Edelstahl für Muskatnuss
Microplane Edelstahl für Muskatnuss*

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Gewürzmühle

Heute - Gewürzmühle Test

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Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Gewürzmühle Ratgeber & Vergleich 2020

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Gewürzmühle Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2020 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Gewürzmühlen ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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