Gewürzmühle Ratgeber & Vergleich 2017

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Gewürzmühlen unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Gewürzmühlen. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Gewürzmühlen unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
figg
Zolmer
1aTTack.de
Silit
WMF
WMF
REMASD
WMF
LeoFlix
Leesentec
DeLonghi
Modell
Design Salz
2er-Set
Gewürzmühlen 2er Set
Pfeffermühle Salzmühle
8-teilig - 4 Mühlen 4 Ersatzgläser
Piccante Edelstahl
Ceramill Nature Salz
6 cm
Unbefüllt De Luxe
18 / 10 Glas spülmaschinengeeignet
Gewürzmühlen Set 4er
WMF schwarz unbefüllt Trend mit
Premium Gewürzmühlen Set
Salz und Pfeffermühle
Kenwood AT 320 Kräuter
Bild / Link
zum Anbieter
figg Design Salz Bild
Design Salz und Pfeffermühle (2er-Set) mit einstellbarem Keramik-Mahlwerk - aus Edelstahl - Auch geeignet als Salzmühle und Gewürzmühle
Empfehlung
Zolmer Gewürzmühlen 2er Set Bild
Zolmer, Gewürzmühlen 2er Set mit verstellbarem Keramikmahlwerk, edle Pfeffermühle, hochwertige Salzmühle, Gewürze mahlen
Preis-Tipp
1aTTack.de Pfeffermühle Salzmühle Bild
Pfeffermühle Salzmühle Gewürzmühle - Edelstahl (4 Stück im Set) - 150ml - unbefüllt - mit Keramik Mahlwerk (8-teilig - 4 Mühlen + 4 Ersatzgläser)
Silit Piccante Edelstahl Bild
Silit Gewürzmühle Piccante Edelstahl rostfrei 18/10 Keramikmahlwerk spülmaschinengeeignet
WMF Ceramill Nature Salz Bild
WMF Ceramill Nature Salz und Pfeffermühle-Set 2-teilig, unbefüllt, Keramikmahlwerk, Holz, Glas, Gewürzmühle für Salz, Pfeffer, Chillischoten, getrocknete Kräuter, H 14 cm, Ø 6 cm
WMF Unbefüllt De Luxe Bild
WMF Gewürzmühle Unbefüllt De Luxe Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 Glas spülmaschinengeeignet
REMASD Gewürzmühlen Set 4er Bild
Gewürzmühlen Set 4er mit Keramikmahlwerk | Salz- und Pfeffermühlen aus hochwertigem Edelstahl und Acrylglas | manuell einstellbare Mahlstufen | perfekt für Meersalz, Pfeffer und andere Gewürze
WMF WMF schwarz unbefüllt Trend mit Bild
WMF Gewürzmühle schwarz unbefüllt Trend mit Mahlwerk aus Keramik.
LeoFlix Premium Gewürzmühlen Set Bild
Premium Gewürzmühlen Set mit Keramik-Mahlwerk, Design Salz- und Pfeffermühle aus Glas und Edelstahl mit Deckel und Halterung, Pfeffer- und Salzmühle 2-teilig manuell leer Untersetzer für Mühle
Leesentec Salz und Pfeffermühle Bild
Salz und Pfeffermühle Set 2x Pack mit einstellbarer Feinheit, Edelstahl Gewürzmühle von Leesentec
DeLonghi Kenwood AT 320 Kräuter Bild
Kenwood AT 320 Kräuter und Gewürzmühle, weiß
Preis
17,70 € *
Kostenlose Lieferung1
16,70 € *
Kostenlose Lieferung1
29,90 € *
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12,49 € *
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32,69 € *
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23,99 € *
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27,99 € *
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17,85 € *
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48,48 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Die Mühlen sind dank ihrem edlen und eleganten Design ein echter Blickfang. Durch die z...
  • Bei der Herstellung unserer Mühlen sind wir keine Kompromisse eingegangen. Dabei haben ...
  • Der Mahlgrad lässt sich stufenlos einstellen und ermöglicht vielfältige Mahlmöglichkeit...
  • Erstklassige Gewürzmühle: 2er Set mit Gewürzbehälter aus Glas, Mahlkopf aus Edelstahl u...
  • Professionelles Gewürz Mahlwerk: Effizientes Mahlen durch Einstellung der gewünschten K...
  • Gewürzmühle mit zeitlosem Design für Gewürze aller Art: Mahlen von Meersalz, Kristall-S...
  • 1aTTack Gewürzmühlen mit original 1aTTack Keramik Mahlwerk für kreatives kochen und gen...
  • Höhe: 16cm, Höhe Glas: 8cm, Höhe Mühlenkopf: 6,5cm, Füllmenge: 150ml, Gewicht: 350g, Du...
  • Das wichtigste an einer Mühle ist das Keramik Mahlwerk, denn dieses verrichtet die Haup...
  • Inhalt: 1x Gewürzmühle - Artikelnummer: 2143237624
  • Material: Edelstahl rostfrei 18/10 . Keramikmahlwerk
  • Kochen mit Produkten der Marke Silit ist die pure Leidenschaft für Genuss und unverfäls...
  • Inhalt: 1x Salzmühle unbefüllt, 1x Pfeffermühle unbefüllt (H 13,8 cm, Ø 6 cm) - Artikel...
  • Material: Eichenholz, Glas, Ceramill Keramikmahlwerk - der Glasbehälter ist spülmaschin...
  • Keramikmahlwerk ist härter als Stahl, korrosions- und verschleißfrei. Es mahlt Pfeffer ...
  • Inhalt: Gewürzmühle unbefüllt De Luxe, Höhe 14cm aus Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10...
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, Keramik, Glas
  • Kann mehr: mahlt Salz, Pfeffer, Gewürze, getrocknete Kräuter
  • Mit dem hochwertigen Mahlwerk aus Keramik, mahlen Sie zuverlässig jedes Gewürze und Krä...
  • Entfalten Sie das volle Aroma der Gewürze erst, wenn diese frisch von Ihnen gemahlen we...
  • Mit gleich vier Mühlen bietet Ihnen dieses Set Platz für all Ihre Gewürze und Kräuter. ...
  • Inhalt: Gewürzmühle schwarz unbefüllt Trend, Höhe 14cm aus Keramik, Kunststoff und Glas...
  • Material: Keramik, Kunststoff, Glas
  • Kann mehr: mahlt Salz, Pfeffer, Gewürze, getrocknete Kräuter
  • Edles Gewürzmühlenset nachfüllbar aus robustem Glas und gebürstetem Edelstahl mit Decke...
  • Durch verschiedene Schleifstufen bestimmen Sie den Mahlgrad Ihrer Gewürze selbst! Ob ul...
  • Befüllen Sie die Mühlen mit Ihren Lieblings-Gewürzen, wie Salz, Pfeffer, Chili oder BBQ...
  • Mit dem hochwertigen, verstellbaren Keramikrotor verfügt die Salz - und Pfefferstreuer ...
  • Obwohl der Name Salz - und Pfeffermühle ist, fühlen Sie sich nicht begrenzt. Sie können...
  • Der Verschlussdeckel, der perfekt schließt, hält Ihre gemahlenen Gewürze frisch, abseit...
  • Vielseitig verwendbar: zerkleinert Kräuter und Gewürze, mahlt Kaffeebohnen, mixt Soßen,...
  • Vier Glasbehälter mit luftdicht verschließenden Deckeln, auch zum Aufbewahren geeignet
  • Abnehmbares Arbeitsglas und Edelstahlmesser: einfache Reinigung
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Gewürzmühle Test, bei dem die Gewürzmühlen ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Gewürzmühlen

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Gewürzmühle würden Sie online kaufen? (November 2017)

  • 40.91 % (9 Stimmen) Pfeffermühle Salzmühle Gewürzmühle - Edels... abstimmen
  • 18.18 % (4 Stimmen) B.PRIME 2er Set Gewürzmühle CLASSIC I Manu... abstimmen
  • 18.18 % (4 Stimmen) ModerneKüche Salz und Pfeffermühle - Gewür... abstimmen
  • 9.09 % (2 Stimmen) Design Salz und Pfeffermühle (2er-Set) mit... abstimmen
  • 9.09 % (2 Stimmen) WMF Gewürzmühlen-Set 2-teilig Ceramill Nat... abstimmen
  • 4.55 % (1 Stimmen) Salz und Pfeffermühle, Ubegood Salz- Pfeff... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Peugeot 25946 Gewürzmühle Olivier Roelling... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) ROMMELSBACHER EGK 200 elektrische Gewürz &... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Kenwood AT 320 Kräuter und Gewürzmühle, we... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Gewürzmühlen Set 4er mit Keramikmahlwerk |... abstimmen

22 Stimmen insgesamt.

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Gewürzmühle Ratgeber

Gewürzmühle Bild
Abbildung: Design Salz von figg

Die Gewürzmühle - Ein Muss für jeden Feinschmecker

Gewürze können dann ihr volles Aroma entfalten, wenn sie möglichst kurz ihrer Verwendung gemahlen werden. Pfefferkörner sind hierfür das beste Beispiel. Die scharfen Körner enthalten Geschmacksstoffe und ätherische Öle, die dem Gewürz seine charakteristische Note verleihen und die das Mahlen erst freisetzt. Jedoch sind diese Aromen flüchtig, so dass gemahlene Pfefferkörner schon nach kurzer Zeit ihre geschmackliche Wirkung verlieren. Um dieses Problem zu umgehen, setzen Köche und Feinschmecker die Gewürzmühle ein. Mit einer solchen Mühle können Gewürze wie Pfeffer auch erst während der Zubereitung der Speisen gemahlen werden, so dass sich die Aromen der Gewürze zum genau richtigen Zeitpunkt entfalten. Die Gewürzmühle ist außerdem so dekorativ, dass sie mit ihrem Aussehen jede geschmückte Tafel bereichert. Darüber hinaus haben die Gäste so die Möglichkeit, ihre Speisen ganz nach ihrem Geschmack nachzuwürzen. Erfunden wurde die Gewürzmühle vor etwa 150 Jahren in Frankreich. Seitdem hat das Küchenutensil eine Entwicklung durchlaufen, die Köchen das raffinierte Würzen seiner Speisen wesentlich erleichtert. Denn je feiner die Gewürze gemahlen werden, desto intensiver ist ihr Aroma. Aus diesem Grund ist beim Kauf einer Gewürzmühle vor allem die Schärfe und die Qualität des Schneidwerks zu beachten.

Die Funktionsweise einer Gewürzmühle

Im Inneren der Gewürzmühle befindet sich eine Spindel, die mit groben Rillen ausgestattet ist. Diese Spindel wiederum läuft in einen Ring, der etwas feinere Rillen besitzt. Wird nun die Gewürzmühle in Gang gesetzt, wandern die Gewürzkörner in den Raum zwischen dem äußeren Ring und der inneren Spindel. Gegenläufiges Drehen bewirkt, dass die Gewürzkörner dort zermahlen werden. Der Abstand zwischen Ring und Spindel legt die Konsistenz des gemahlenen Gewürzes fest. Hochwertige Gewürzmühlen geben dem Koch die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Mahlgraden zu wählen, so dass verschiedene Konsistenzen und somit unterschiedliche Intensitätsstufen des Gewürzaromas möglich sind.

Arten von Gewürzmühlen

Im Handel sind unterschiedliche Arten von Gewürzmühlen erhältlich, die sich in erster Linie hinsichtlich des Materials des Mahlwerkes unterscheiden. Keramik, Edelstahl und Titan zählen zu den am häufigsten verwendeten Materialien. Bei Gewürzmühlen, die mit einem Edelstahl-Mahlwerk ausgestattet sind, ist vor allem auf die Qualität des Edelstahls zu achten. Etwas teurer als Mühlen mit einem Edelstahl-Mahlwerk sind Gewürzmühlen, die ein Keramik-Mahlwerk besitzen. Da Keramik ein nahezu verschleißfreies Material ist, sind solche Mühlen aber besonders langlebig. Auch den Einsatz von Salz vertragen sie problemlos. Durch das Mahlen von Salz lässt sich das Mahlwerk neutralisieren, wenn mit der Mühle verschiedene Gewürzarten gemahlen werden. Mühlen mit einem Titan-Mahlwerk haben den Vorteil, dass sich die Zähne des Mahlwerks weder verhaken noch abnutzen. Bei jedem Mahlvorgang schärfen sich die Zähne nämlich selbst. Mittlerweile sind neben den klassischen manuellen Gewürzmühlen auch elektrisch betriebene Varianten erhältlich, die insbesondere von technikbegeisterten Köchen gerne gewählt werden. Hinsichtlich ihrer Funktionsweise unterscheiden sich die elektrisch betriebenen Varianten von den klassischen handbetriebenen Modellen kaum. Der wesentliche Unterschied besteht in einem eingebauten Motor, der das Mahlen der Gewürze wesentlich erleichtert. Außerdem lässt sich mit den meisten elektrisch betriebenen Mühlen der Mahlgrad stufenlos einstellen. Darüber hinaus besitzen einige Modelle ein kleine LED-Lampe, so dass auch in der dunkelsten Ecke der Küche die Speisen präzise gewürzt werden können.

Gewürzmühle Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Gewürzmühle Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Gewürzmühlen aufzulisten:

3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich
2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: utopia.de
hilfreich oder   nicht hilfreich
2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
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1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
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1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich
1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.swr.de
hilfreich oder   nicht hilfreich

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Kommentare

Die Gewürzmühlen unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Gewürzmühlen überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Design Salz
figg Design Salz*
Gewürzmühlen 2er Set
Zolmer Gewürzmühlen 2er Set*
Pfeffermühle Salzmühle
1aTTack.de Pfeffermühle Salzmühle*
Piccante Edelstahl
Silit Piccante Edelstahl*
Ceramill Nature Salz
WMF Ceramill Nature Salz*
Unbefüllt De Luxe
WMF Unbefüllt De Luxe*
Gewürzmühlen Set 4er
REMASD Gewürzmühlen Set 4er*
WMF schwarz unbefüllt Trend mit
WMF WMF schwarz unbefüllt Trend mit*
Premium Gewürzmühlen Set
LeoFlix Premium Gewürzmühlen Set*
Salz und Pfeffermühle
Leesentec Salz und Pfeffermühle*
Kenwood AT 320 Kräuter
DeLonghi Kenwood AT 320 Kräuter*

Aktuelle Angebote

Im Angebot: Die Gewürzmühle REMASD Gewürzmühlen Set 4er für nur 27.99 € statt 32.99 €.
Seit 4 Tagen ist der Zolmer Gewürzmühlen 2er Set im Angebot für nur 16.70 € statt 28.90 €.
Seit 5 Tagen ist der figg Design Salz (2er-Set) im Angebot für nur 17.70 € statt 26.80 €.
Seit 12 Tagen ist der LIHAO Pollen Grinder Crusher (Nickel-Schwarz) im Angebot für nur 7.99 € statt 15.99 €.
Seit 12 Tagen ist der PEARL Pfeffermühle: Manuelle im Angebot für nur 3.90 € statt 12.90 €.
Im Angebot: Die Gewürzmühle Leesentec Salz und Pfeffermühle für nur 17.85 € statt 45.99 €.
Die Gewürzmühle Rosenstein & Söhne Chillimühle: Gewürz (Mühlen) gibt es gerade für nur 6.90 € statt 19.90 €.

Tipps von YouTube zum Thema Gewürzmühle

Heute - Gewürzmühle Test

über YouTube Capture.

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Gewürzmühle Ratgeber & Vergleich 2017

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Gewürzmühle Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2017 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Gewürzmühlen ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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