Gewürzmühle Ratgeber & Vergleich 2018

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Gewürzmühlen unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Gewürzmühlen. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Gewürzmühlen unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Bosch
1aTTack.de
MyGreenWarehouse
figg
KIBAGA
WMF
Rommelsbacher
ZOLMER
Leesentec
B.PRIME
HighSupply
Modell
Pfeffermühle Aufsatz
Pfeffermühle Salzmühle
135 mm
Gewürzmühlen 2er Set
Design Salz
2er-Set
Premium Salz und Pfeffer
Trend Gewürzmühle
14 cm, schwarz
EGK 200 elektrische
200 W / Edelstahl
ZOLMER 2er Set mit Verstellbarem
Salz und Pfeffermühle
B.PRIME 2er Set CLASSIC I
Death Star Wars Design
Bild / Link
zum Anbieter
Bosch Pfeffermühle Aufsatz Bild
Bosch Pfeffermühle Aufsatz für IXO
Empfehlung
1aTTack.de Pfeffermühle Salzmühle Bild
Pfeffermühle Salzmühle Gewürzmühle unbefüllt mit Keramik Mahlwerk in Geschenk Verpackung Salzstreuer Pfefferstreuer Mühle Spender Gewürz Würze Salz Pfeffer Kräuter Kochen Tisch accesoires Bar ml Höhe cm - Set da 4, nero, 135 mm
MyGreenWarehouse Gewürzmühlen 2er Set Bild
MyGreenWarehouse Gewürzmühlen 2er Set - Hochwertige Salz- und Pfeffermühle mit stufenlos verstellbarem Keramikmahlwerk
Preis-Tipp
figg Design Salz Bild
figg Design Salz und Pfeffermühle (2er-Set) mit einstellbarem Keramik-Mahlwerk - aus Edelstahl - Auch Geeignet als Salzmühle und Gewürzmühle
KIBAGA Premium Salz und Pfeffer Bild
KIBAGA Premium Salz und Pfeffer Mühle Im 2er Set - Edelstahl Salzmühle & Pfeffermühle mit Keramikmahlwerk - Perfekt Für Frisch Gemahlene Gewürze, Salz & Pfeffer
WMF Trend Gewürzmühle Bild
WMF Trend Gewürzmühle, unbefüllt Kunststoff Glas, Keramikmahlwerk Mühle für Salz, Pfeffer, Gewürze, Chilischoten, H 14 cm, schwarz
Rommelsbacher EGK 200 elektrische Bild
ROMMELSBACHER EGK 200 elektrische Gewürz & Kaffeemühle / 2 auswechselbare Edelstahlbehälter mit Schlagmesser & Spezialmesser / 200 W / Edelstahl
ZOLMER ZOLMER 2er Set mit Verstellbarem Bild
ZOLMER Gewürzmühle 2er Set mit Verstellbarem Keramikmahlwerk - Edle Salzmühle & Pfeffermühle aus Hochwertigem Edelstahl - Auch als Chilimühle [Ohne Gewürzinhalt]
Leesentec Salz und Pfeffermühle Bild
Salz und Pfeffermühle Set 2x Pack mit einstellbarer Feinheit, Edelstahl Gewürzmühle von Leesentec
B.PRIME B.PRIME 2er Set CLASSIC I Bild
B.PRIME 2er Set Gewürzmühle CLASSIC I Manuelle Gewürzmühle mit Mahlwerk aus Keramik I Salzmühle I Pfeffermühle
HighSupply Death Star Wars Design Bild
HighSupply Death Star Wars Design Siebgrinder 3-Teilig Metall-Gewürzmühle Silbergrau Barato
Preis
14,99 € *
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19,90 € *
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9,95 € *
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15,89 € *
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38,99 € *
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14,99 € *
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11,95 € *
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Features
  • Bosch Gewürzmühlenaufsatz für denbringt Würze in den Alltag
  • Getrocknete Gewürze lassen sich mit dem Aufsatz ganz einfach mahlen, auch manuell ohne IXO
  • Die Einsatzmöglichkeiten des IXO sind dank verschiedener Aufsätze aus der IXO Collectio...
  • Gewürzmühlen mit original 1aTTack Keramik Mahlwerk für kreatives kochen und genussvolle...
  • Mühlenset - Höhe: 13.5cm, Höhe Glas: 8cm, Höhe Mühlenkopf: 6.5cm, Füllmenge: 140ml, Gew...
  • Pfeffermühlenset - Das wichtigste an einer Mühle ist das Keramik Mahlwerk, denn dieses ...
  • Die Mahlwerk lässt sich kinderleicht und jederzeit Ihren Bedürfnissen anpassen: Durch d...
  • Die Gewürzstreuer bieten Ihnen unzählige Kombinationsmöglichkeiten! Chilisalz mit getro...
  • EDLES Für jeden Designliebhaber eine absolute Bereicherung! Die edle Glasoptik und der ...
  • Die Mühlen sind dank ihrem edlen und eleganten Design ein echter Blickfang. Durch die z...
  • Bei der Herstellung unserer Mühlen sind wir keine Kompromisse eingegangen. Dabei haben ...
  • Der Mahlgrad lässt sich stufenlos einstellen und ermöglicht vielfältige Mahlmöglichkeit...
  • SALZ UND PFEFFER MÜHLE 2er Set - Die KIBAGA Salz- und Pfeffermühlen sind mit einem leic...
  • PFEFFERMÜHLE im durchdachten Design - Das Set überzeugt durch seine Funktionalität - de...
  • Premium Materialien machen dieses Pfeffer- einem scharfen Keramik Mahlwerk gefertigt, ...
  • Inhalt: 1x Salz und Pfeffermühle unbefüllt (H 14 cm, Ø 6 cm) - Artikelnummer: 0647906630
  • Material: Kunststoff, Glas, Keramik-Mahlwerk - spülmaschinengeeignet (Glasbehälter), ar...
  • Das Einstellrad ermöglicht die stufenlose Einstellung der Mahlstärke von grob bis fein....
  • Die kompakte ROMMELSBACHER Gewürz zuverlässig - Kaffeebohnen, Gewürze, Kräuter, Nüsse,...
  • Mahlbehälter mit 2-flügeligem Schlagmesser / Universalbehälter mit 4-flügeligem Spezial...
  • Leistungsstarker Motor - leise im Betrieb / Mahlgrad über die Mahldauer individuell wäh...
  • So wird das Abschmecken für Sie ab sofort zum Kinderspiel. Die besonders großes und prä...
  • PURE Genießen Sie endlich die volle Entfaltung all Ihrer Gewürze. Durch den passgenauen...
  • Das professionelle Keramik-mahlwerk ermöglicht es Ihnen nahezu alle möglichen Gewürze i...
  • Mit dem hochwertigen, verstellbaren Keramikrotor verfügt die Salz - und Pfefferstreuer ...
  • Obwohl der Name Salz - und Pfeffermühle ist, fühlen Sie sich nicht begrenzt. Sie können...
  • Der Verschlussdeckel, der perfekt schließt, hält Ihre gemahlenen Gewürze frisch, abseit...
  • B.PRIME QUALITÄT: Perfekt in Funktion, erstklassige Verarbeitung und professioneller An...
  • DESIGN: Der Deckel schützt das Mahlwerk vor Staub und hält die Aromen in der Mühle. Wei...
  • LEICHT UND PRÄZISE IN DER HANDHABUNG: Der Feinheitsgrad des Mahlwerks ist stufenlos ein...
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  • Der kleine Herb Crusher aus Aluminium und scharfen 29 Zähnen mahlt alles fein. Egal wel...
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Gewürzmühle Test, bei dem die Gewürzmühlen ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
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Auswertung der Umfrage: Beliebte Gewürzmühlen

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Gewürzmühle würden Sie online kaufen? (Juli 2018)

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Gewürzmühle Ratgeber

Gewürzmühle Bild
Abbildung: Pfeffermühle Aufsatz von Bosch

Die Gewürzmühle - Ein Muss für jeden Feinschmecker

Gewürze können dann ihr volles Aroma entfalten, wenn sie möglichst kurz ihrer Verwendung gemahlen werden. Pfefferkörner sind hierfür das beste Beispiel. Die scharfen Körner enthalten Geschmacksstoffe und ätherische Öle, die dem Gewürz seine charakteristische Note verleihen und die das Mahlen erst freisetzt. Jedoch sind diese Aromen flüchtig, so dass gemahlene Pfefferkörner schon nach kurzer Zeit ihre geschmackliche Wirkung verlieren. Um dieses Problem zu umgehen, setzen Köche und Feinschmecker die Gewürzmühle ein. Mit einer solchen Mühle können Gewürze wie Pfeffer auch erst während der Zubereitung der Speisen gemahlen werden, so dass sich die Aromen der Gewürze zum genau richtigen Zeitpunkt entfalten. Die Gewürzmühle ist außerdem so dekorativ, dass sie mit ihrem Aussehen jede geschmückte Tafel bereichert. Darüber hinaus haben die Gäste so die Möglichkeit, ihre Speisen ganz nach ihrem Geschmack nachzuwürzen. Erfunden wurde die Gewürzmühle vor etwa 150 Jahren in Frankreich. Seitdem hat das Küchenutensil eine Entwicklung durchlaufen, die Köchen das raffinierte Würzen seiner Speisen wesentlich erleichtert. Denn je feiner die Gewürze gemahlen werden, desto intensiver ist ihr Aroma. Aus diesem Grund ist beim Kauf einer Gewürzmühle vor allem die Schärfe und die Qualität des Schneidwerks zu beachten.

Die Funktionsweise einer Gewürzmühle

Im Inneren der Gewürzmühle befindet sich eine Spindel, die mit groben Rillen ausgestattet ist. Diese Spindel wiederum läuft in einen Ring, der etwas feinere Rillen besitzt. Wird nun die Gewürzmühle in Gang gesetzt, wandern die Gewürzkörner in den Raum zwischen dem äußeren Ring und der inneren Spindel. Gegenläufiges Drehen bewirkt, dass die Gewürzkörner dort zermahlen werden. Der Abstand zwischen Ring und Spindel legt die Konsistenz des gemahlenen Gewürzes fest. Hochwertige Gewürzmühlen geben dem Koch die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Mahlgraden zu wählen, so dass verschiedene Konsistenzen und somit unterschiedliche Intensitätsstufen des Gewürzaromas möglich sind.

Arten von Gewürzmühlen

Im Handel sind unterschiedliche Arten von Gewürzmühlen erhältlich, die sich in erster Linie hinsichtlich des Materials des Mahlwerkes unterscheiden. Keramik, Edelstahl und Titan zählen zu den am häufigsten verwendeten Materialien. Bei Gewürzmühlen, die mit einem Edelstahl-Mahlwerk ausgestattet sind, ist vor allem auf die Qualität des Edelstahls zu achten. Etwas teurer als Mühlen mit einem Edelstahl-Mahlwerk sind Gewürzmühlen, die ein Keramik-Mahlwerk besitzen. Da Keramik ein nahezu verschleißfreies Material ist, sind solche Mühlen aber besonders langlebig. Auch den Einsatz von Salz vertragen sie problemlos. Durch das Mahlen von Salz lässt sich das Mahlwerk neutralisieren, wenn mit der Mühle verschiedene Gewürzarten gemahlen werden. Mühlen mit einem Titan-Mahlwerk haben den Vorteil, dass sich die Zähne des Mahlwerks weder verhaken noch abnutzen. Bei jedem Mahlvorgang schärfen sich die Zähne nämlich selbst. Mittlerweile sind neben den klassischen manuellen Gewürzmühlen auch elektrisch betriebene Varianten erhältlich, die insbesondere von technikbegeisterten Köchen gerne gewählt werden. Hinsichtlich ihrer Funktionsweise unterscheiden sich die elektrisch betriebenen Varianten von den klassischen handbetriebenen Modellen kaum. Der wesentliche Unterschied besteht in einem eingebauten Motor, der das Mahlen der Gewürze wesentlich erleichtert. Außerdem lässt sich mit den meisten elektrisch betriebenen Mühlen der Mahlgrad stufenlos einstellen. Darüber hinaus besitzen einige Modelle ein kleine LED-Lampe, so dass auch in der dunkelsten Ecke der Küche die Speisen präzise gewürzt werden können.

Gewürzmühle Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Gewürzmühle Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Gewürzmühlen aufzulisten:

3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
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2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: utopia.de
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1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
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1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.swr.de
hilfreich oder   nicht hilfreich

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Kommentare

Die Gewürzmühlen unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Gewürzmühlen überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Pfeffermühle Aufsatz
Bosch Pfeffermühle Aufsatz*
Pfeffermühle Salzmühle
1aTTack.de Pfeffermühle Salzmühle*
Gewürzmühlen 2er Set
MyGreenWarehouse Gewürzmühlen 2er Set*
Design Salz
figg Design Salz*
Premium Salz und Pfeffer
KIBAGA Premium Salz und Pfeffer*
Trend Gewürzmühle
WMF Trend Gewürzmühle*
EGK 200 elektrische
Rommelsbacher EGK 200 elektrische*
ZOLMER 2er Set mit Verstellbarem
ZOLMER ZOLMER 2er Set mit Verstellbarem*
Salz und Pfeffermühle
Leesentec Salz und Pfeffermühle*
B.PRIME 2er Set CLASSIC I
B.PRIME B.PRIME 2er Set CLASSIC I*
Death Star Wars Design
HighSupply Death Star Wars Design*

Aktuelle Angebote

Im Angebot: Die Gewürzmühle KIBAGA Premium Salz und Pfeffer für nur 13.97 € statt 20.97 €.
Seit 6 Tagen ist der figg Design Salz (2er-Set) im Angebot für nur 15.89 € statt 26.80 €.
Seit 7 Tagen gibt es die VINENCO Salz und Pfeffer 2er für nur 14.99 € statt 17.99 €.
Seit 14 Tagen ist der MyGreenWarehouse Gewürzmühlen 2er Set im Angebot für nur 9.95 € statt 19.95 €.
Im Angebot: Die Gewürzmühle LIHAO Pollen Grinder Crusher (Nickel-Schwarz) für nur 6.99 € statt 12.99 €.

Tipps von YouTube zum Thema Gewürzmühle

Heute - Gewürzmühle Test

über YouTube Capture.

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Gewürzmühle Ratgeber & Vergleich 2018

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Gewürzmühle Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2018 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Gewürzmühlen ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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