Hanfproteine Ratgeber & Vergleich 2023

Hanfproteine Ratgeber

Abbildung: Pulver Bio 1kg von Biotiva

Das Hanfprotein ist sehr wertvoll und so könnten sich die Menschen einige Monate nur von dem Hanfprotein ernähren, ohne dass es einen Mangel an Nährstoffen gibt. Dies liegt jedoch nicht nur an dem Aminosäureprofil, welches für den Menschen optimal ist, sondern auch an dem hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt und an dem idealen Fettsäuremuster. In Form von den Hanfsamen kann das Hanfprotein geknabbert werden und es bietet sich auch als Pulverform für Brotrezepte oder in Shakes an. Nicht umsonst wird das Hanfprotein auch als der König von den pflanzlichen Proteine bezeichnet. Bekanntlich sind die Proteine ein lebenswichtiger Nährstoff. Der Körper der Menschen besteht zwischen 15 und 20 Prozent aus Proteinen und hier bilden Eiweiße Enzyme, Muskulatur, Keratin, Kollagen, Hämoglobin, Hormone, Antikörper und einiges mehr. Schnell wird klar, dass die Menschen ohne die Proteine nicht vorhanden wären. Ähnlich wie der Mensch bestehen die Hanfsamen zu etwa 20 bis 25 Prozent aus Protein. Bei dem Hanfprotein handelt es sich dann um ein ganz besonders Protein. Es werden fast alle Kriterien erfüllt, die Menschen sich von dem perfekten Nahrungsprotein wünschen. Enthalten sind die essentiellen Aminosäuren, welche der Körper der Menschen nicht selbst aufbauen kann und somit werden sie auch über die Nahrung zugeführt. Auch an verzweigtkettigen Aminosäuren ist das Hanfprotein sehr reich und diese werden für Muskelreparatur und für Muskelaufbau benötigt. Der Wer von der Aminosäure L-Arginin ist außerdem auch hoch und sie wird gerne mit potenzsteigernden Effekten in Verbindung gebracht. Bei dem Hanfprotein haben die Aminosäuren das richtige Verhältnis zueinander und es gibt sie in ausreichender Menge. Das Aminosäureprofil ist nicht nur vollständig, sondern es gibt auch die höchste bioverfügbare Qualität.

Was ist bei dem Hanfprotein zu beachten?

Bei dem Hanfprotein ist die hohe Bioverfügbarkeit fast einzigartig in der Welt von den pflanzlichen Proteinen. Das Aminosäureprofil ist nicht nur optimal, sondern in einer sehr besonderen Proteinform werden die Aminosäuren zur Verfügung gestellt. Insgesamt gibt es zwei Proteintypen bei dem Hanfprotein. Es gibt 35 Prozent Albumin und 65 Prozent Globulin Edestin. Bei dem Albumin handelt es sich um ein sehr hochwertiges Protein, welches bei Eiklar sehr dem Protein ähnelt. Bei Albumin gibt handelt es sich um eine wichtige Antioxidantienquelle und es ist sehr leicht verdaulich. Der Globulinanteil ist jedoch besonders interessant und im menschlichen Körper sind Globuline die dritthäufigste Proteingruppe. Es werden hier zum Beispiel Antikörper gebildet, welche bei dem starken und aktiven Immunsystem wichtige Bestandteile sind. Im Vergleich zu der Sojabohne gibt es bei dem Hanf nicht ganz so viel Eiweiß. Hanf ist allerdings frei von Trypsininhibitoren und damit ist das Hanfprotein dem Sojaprotein sogar überlegen. Bei den Trypsininhibitoren handelt es sich um Stoffe, welche das Trypsin hemmen. Hierbei handelt es sich um ein Verdauungsenzym, welches im Dünndarm Proteine verdaut. Vom Organismus kann Hanfprotein damit umfassender und wesentlich besser genutzt werden. Das Hanfprotein ist auch frei von Oligosacchariden, welche bei vielen Eiweißpräparaten vorkommen und beigefügt werden. Die Oligosaccharide zählen zu den Kohlenhydraten und davon gibt es unterschiedliche Varianten. Einige gelten als Präbiotika und dies mag zwar positiv klingen, doch emfindliche Menschen erhalten Blähungen und Gasansammlung. Die durchfallauslösende und blähende Wirkung muss bei dem Hanfprotein nicht befürchtet werden, denn es gibt hier keine bedenklichen Oligosaccharide. Auch Begleitstoffe werden bei Hanfprotein in perfekter Form geliefert. Das Hanfprotein kann pro 100 Gramm mit etwa 11 Gramm Hanföl überzeugen. Das Hanföl ist bekannt weil es essentielle Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren in dem perfekten Verhältnis für Menschen enthält. Bei Hanfprotein gibt es ein herausragendes Fettsäuremuster und dieses wird mit gehirnschützenden Effekten und mit der cholesterinsenkenden Wirkung in Verbindung. Laut einer Studie können zelltoxische Wirkungen gehemmt werden und die Hanfmahlzeiten können eine Behandlung von Herz-Kreislauf-Krankheiten und von Alzheimer sein. Die Hanfsamen beten auch eine Menge an Magnesium, Eisen und an Zink. Diese Spurenelemente und Mineralstoffe sind sonst heute eher mangelhaft vertreten, doch sie gibt es im Hanfprotein. Hanfprotein ist auch noch eine sinnvolle Ballaststoffquelle, denn es ist schließlich aus etwa 18 Prozent Ballaststoffen. Der Darm wird damit gepflegt und es wird die Verdauung unterstützt.