Holzkohle Ratgeber & Vergleich 2019

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Holzkohlen unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Holzkohlen. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Holzkohlen unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
KrokWood LTD
Ibecosol
BlackSellig
SunJas Import und Export GmbH
L.A. Garden
Brennholz-Moser
Favorit
BBQKontor
Deuba
TeKa Food GmbH
Fire & Flame
Modell & Link*
Grillholzkohle Buche 27
27 kg
carcoa Pro 01190 quebracho Blanco
15 kg, schwarz
BlackSellig 20 Kg Steakhousekohle reines
Holzkohlegrill
Premium-Buchen-Holzkohle
Buche für BBQ
10kg Sack
Favorit 1000 Grill-Holzkohle 10 kg
20kg 2x10kg BBQKontor Premium Buchenholzkohle
Deuba 27 Kg Grillbriketts 9
TeKa Food GmbH 10 Kg
Paraguay - TOP
Tischgrill für Lotus
2,5 kg
Bild / Link
zum Anbieter
KrokWood Grillholzkohle Buche 27 Bild
Grillholzkohle Holzkohle Buche 27 kg
Empfehlung
Carcoa Pro carcoa Pro 01190 quebracho Blanco Bild
carcoa Pro 01190 Holzkohle quebracho Blanco, 15 kg, schwarz
BlackSellig BlackSellig 20 Kg Steakhousekohle reines Bild
BlackSellig 20 Kg Steakhousekohle reines Quebracho Blanco Holz Grillkohle-perfekte Restaurantqualität
Sunjas Holzkohlegrill Bild
Sunjas Holzkohlegrill Grillwagen Holzkohle Grill Standgrill Barbecue Kohlegrill NEU BBQ
L.A. Garden Premium-Buchen-Holzkohle Bild
L.A. Garden Premium-Buchen-Holzkohle 5 kg Profi Grillkohle 81605 - Hartholzkohle aus Buchenholz - lange Brenndauer gleichmäßige Glut
Brennholz-Moser Buche für BBQ Bild
Holzkohle Buche für BBQ, Grillkohle groß, 20kg, Buchenholzkohle, Steakhouse Qualität, Premium, 2019 Ofen restauriert, Körnung: 30-130mm, Weber Grill geeignet, 2X 10kg Sack
Favorit Favorit 1000 Grill-Holzkohle 10 kg Bild
Favorit 1000 Grill-Holzkohle 10 kg
BBQKontor 20kg  2x10kg  BBQKontor Premium Buchenholzkohle Bild
20kg (2x10kg) BBQKontor Premium Buchenholzkohle - 100% Naturbuche - Grillkohle Holzkohle Buche Buchengrillholzkohle in Steakhausqualität + 20 St. Anzünder
Deuba Deuba 27 Kg Grillbriketts 9 Bild
Deuba 27 Kg Grillbriketts 9 x 3kg Holzkohle Grillkohle Holzkohlebriketts Holzkohlegrill Grill
TeKa Food GmbH TeKa Food GmbH 10 Kg Bild
TeKa Food GmbH 10 Kg Quebracho Blanco Premium Grillkohle (Holzkohle) (Paraguay - TOP)
Grill Republic Tischgrill für Lotus Bild
Grill Republic Tischgrill Kohle für Lotus Grill Naturprodukt - rauchfreier Grill dank Buchenholzkohle / Grillkohle für Lotusgrill aus Buchen / 2,5 kg
Preis
39,90 € *
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14,99 € *
Kostenlose Lieferung1
Features
  • Restaurantqualität aus der Ukraine
  • Hergestellt aus ökologisch reinem Buchenholz
  • Gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Kohle ausgewählt von größeren
  • Calorifico High-Power und lange Lebensdauer
  • Hoher Dichte
  • Nur zugelassene Hölzer von SEAM INFONA National Forstbehörde von Paraguay Infona - Min...
  • Reines Quebracho BLANCO Holz, anderes Quebracho Holz spritzt
  • Hohe Dichte, bedeutet lange und heiße Glut, ohne Funkenflug
  • Amp;#x1F356;【SUNJAS HOLZKOHLEGRILL】 Aus Edelstahl-Materialqualität. Hitzebeständig und ...
  • Amp;#x1F356;【KLAPPBAR UND TRAGBAR】 Die Grillwage ist einfach einzurichten und abzureiße...
  • Amp;#x1F356;【PERFEKT FÜR 5-10 PERSONEN BBQ PARTY】 Der Grill hat Löcher entlang der Seit...
  • Premium Buchenholzkohle im 5kg Sack - Höchste Qualität 100% aus europäischem Buchenholz...
  • Profi Hartholzkohle aus Buche besonders lange Brenndauer mit einem hohen Brennwert (31....
  • Diese Holzkohle ist für den jeden gängigen BBQ Holzkohlegrill geeignet sowie für besond...
  • Premium Körnung 30-130mm, seit 2019 Siebetechnik und ofen restauriert
  • Schnelles anbrennen, langanhaltende Glutbildung, minimaler Feinanteil,
  • Für den Privaten und Gewerblichen Gebrauch geeignet,
  • Große Körnung für eine super Glut
  • Aus reinem Laubholz (FSC)
  • Produziert unter strenger Qualitätskontrolle nach DIN
  • 20kg (2x10kg) hochwertige Buchenholz Grillkohle in Premiumqualität 100% Naturbuche 20 ...
  • 1.000fach bewährte und solide Premiumqualität mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Die sortenreine Buchenholz Grillkohle besticht durch schnelles Anbrennverhalten und lan...
  • Amp;#x1F525; Die Grillbriketts ermöglichen eine perfekte Glut und Hitze in gut 30 Minut...
  • Amp;#x1F525; Die hocheffektive Holzkohle ist durch ihr sparsames Abbrennverhalten sehr ...
  • Amp;#x1F525; Durch den geringen Funkenflug und die gleichmäßige Hitze ist die Kohle ein...
  • Alles Qualität
  • Deutscher Händler
  • Holzkohle aus Paraguay
  • 100% BUCHENHOLZKOHLE: erstklassige Holzkohle - extrem schnelles Anzünden und langlebige...
  • Universal: Die rauchfreie Grillholzkohle von Grill Republic eignet sich ideal für den H...
  • BRENNPASTE: Damit das die Kohle aus Buchenholz auch rauchfrei angemacht werden kann, em...
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Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Holzkohle Test, bei dem die Holzkohlen ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Holzkohlen

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Holzkohle würden Sie online kaufen? (August 2019)

  • 60 % (6 Stimmen) Tepro Grillwagen Toronto Click Holzkohlegr... abstimmen
  • 40 % (4 Stimmen) Holzkohle Buche für BBQ, Grillkohle groß, ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) BlackSellig 20 Kg Steakhousekohle + 20 Stü... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Deuba 27 Kg Grillbriketts | 9 x 3kg | Holz... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Grill Republic Tischgrill Kohle für Lotus ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) BlackSellig 20 Kg Steakhousekohle reines Q... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) 20kg (2x10kg) BBQKontor Premium Buchenholz... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Holzkohle Buche für BBQ, Grillkohle groß, ... abstimmen

10 Stimmen insgesamt.

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Holzkohle Ratgeber

Holzkohle Bild
Abbildung: Grillholzkohle Buche 27 von KrokWood

Der Begriff "Holzkohle" ist allgemein bekannt und deren Gebrauch vor allen Dingen im Sommer beinahe alltäglich geworden: Auf dem Holzkohlegrill werden leckere Speisen gezaubert!
Was aber verbirgt sich hinter dem Produkt "Holzkohle"? Und wofür, außer zum Grillen, wird sie benötigt?
Holzkohle besteht aus einem Gemisch organischer Verbindungen, die aus dem Chemieunterricht bekannt sind: Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff. Zudem enthält Holzkohle Feuchtigkeit und Asche. Ihr Bestandteil an Schwefel ist dagegen äußerst gering. Der Ausgangsstoff ist leicht entzündbar. In langsamem Tempo verbrennt er anschließend und zurück bleibt eine glühende Masse, die immerhin eine Temperatur von bis zu 800 Grad Celsius aufweisen kann.

Ihr Entstehungsprozess

Der Ausgangstoff ist Holz. Durch Erhitzen unter Ausschluss von Luft entstehen Holzkohle, Holzessig, Holzgas und Holzteer.
Der Prozess ist insgesamt in Stufen gegliedert und dauert entsprechend lange.
In einem ersten Schritt und bei einer Temperatur von etwa 220 Grad Celsius erfolgt die Trocknung des Materials. In einem zweiten Schritt passiert die Verkohlung, bei der Dampf und Gase entstehen. Hierbei ist eine Temperatur von mindestens 300 Grad Celsius notwendig. Ab einer Temperatur von über 400 Grad Celsius wird Schritt drei eingeleitet. Das Holz erhält jetzt die bekannte kristalline Struktur der Holzkohle. Im Prinzip handelt es sich um einen kontrolliert entstandenen Verbrennungsrückstand.

In welchen Verfahren wird Holz zu Kohle

Wahrscheinlich hat jeder schon einmal einen Meiler gesehen, auch wenn sie in Deutschland selten geworden sind und eher musealen Zwecken dienen. Richtig ist, dass die Herstellung von Holzkohle in Meilern die älteste Methode der Holzkohlegewinnung darstellt.
Die Verkohlung im Ofen erfolgt in sogenannten "Pechöfen", die den Vorteil besitzen, die Nebenprodukte, wie Teer, Holzessig und Gase, besser aufzufangen. Nachteilig ist hier die relativ geringe Ausbeute an Holzkohle.
Besser noch ist es, während des laufenden Prozesses die Luftzufuhr auszuschalten. In Zweikammeröfen, Retorten, Röhren oder Zylindern kann dies sichergestellt werden. Das Ergebnis ist eine besonders stabile Holzkohle, die auch als "Retortenkohle" bezeichnet wird.

Holzkohle, wie wir sie benötigen - wo kommt sie her?

Grill- und Zeichenkohle, als Desinfektionsmittel und zur Schwarzpulverherstellung - das sind die wohl bekanntesten Anwendungsgebiete der Holzkohle.
Meiler und Köhler sind in Deutschland und Europa gar nicht bis selten zu finden. Der Hauptanteil unserer Holzkohle wird importiert und in Entwicklungsländern produziert. Hohe Umweltstandards in Deutschland und Europa verhindern die Produktion von Holzkohle. Erschwerend kommt hinzu, die nötige Menge des Rohstoffes Holz ordern zu können.

Grillkohle aus der Retorte - Nachhaltigkeit garantiert

Exemplarisch soll hier auf den Herstellungsprozess eines deutschen Holz- Retortenkohle-Herstellers eingegangen werden.
Zur Verkohlung wird deutsches Buchenholz verwendet, welches dafür bekannt ist, besonders gut brennbar zu sein. Bestandteil dieses Ausgangstoffes ist nicht nur "frisches" Holz, sondern auch Abfall aus der Möbelindustrie. Holzimporte, so auch Tropenhölzer, werden nicht eingesetzt. Alles verwendete Holz ist naturbelassen, Schadstoffe somit ausgeschlossen.
Produziert wird nach dem oben genannten Retortenverfahren. Die Transportwege rund um den Ausgangstoff Holz sind kurz und die wenigen Abfallprodukte werden fachgerecht entsorgt.

Fazit

Ob als normale Kohle oder als Brikett - nachhaltig produzierte Holzkohle schadet nicht der Umwelt und belastet nicht das Grillgut. So kann Grillen Spaß machen!

Holzkohle Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Holzkohle Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Holzkohlen aufzulisten:

2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
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Quelle: www.ndr.de
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Kommentare

Externe Holzkohle Tests & Testberichte

Hier listen wir Holzkohle Tests bzw. Testberichte und Kurztests zu bestimmten Holzkohlen von vertraulichen Quellen auf:

Die Ergebnisse der o.g. Tests haben keinen Einfluss auf unseren tabellarischen Vergleich, sondern dienen lediglich als externe Informationsquelle.

Die Holzkohlen unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Holzkohlen überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Grillholzkohle Buche 27
KrokWood Grillholzkohle Buche 27*
carcoa Pro 01190 quebracho Blanco
Carcoa Pro carcoa Pro 01190 quebracho Blanco*
BlackSellig 20 Kg Steakhousekohle reines
BlackSellig BlackSellig 20 Kg Steakhousekohle reines*
Holzkohlegrill
Sunjas Holzkohlegrill*
Premium-Buchen-Holzkohle
L.A. Garden Premium-Buchen-Holzkohle*
Buche für BBQ
Brennholz-Moser Buche für BBQ*
Favorit 1000 Grill-Holzkohle 10 kg
Favorit Favorit 1000 Grill-Holzkohle 10 kg*
20kg  2x10kg  BBQKontor Premium Buchenholzkohle
BBQKontor 20kg 2x10kg BBQKontor Premium Buchenholzkohle*
Deuba 27 Kg Grillbriketts 9
Deuba Deuba 27 Kg Grillbriketts 9*
TeKa Food GmbH 10 Kg
TeKa Food GmbH TeKa Food GmbH 10 Kg*
Tischgrill für Lotus
Grill Republic Tischgrill für Lotus*

Weiterführende Links

Hier finden Sie einige ausgesuchte Links mit passenden Artikeln rund um das Thema Holzkohle:

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Holzkohle

Heute - ♨️ GRILLBLITZ: Test Grillkohle und Grillbriketts 2017, Olio Bric, Weber, Lidl und proFagus Holzkohle

Moin liebe Grillfreunde! ♨ Um Grillbriketts und Grillkohle ranken sich sehr viele Mythen. Dieser Test gibt in vielen Punkten Klarheit - aber seht selbst! Ich freue ...

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Holzkohle Ratgeber & Vergleich 2019

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Holzkohle Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2019 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Holzkohlen ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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