Kaffeebohnen Ratgeber & Vergleich 2020

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Bohnenkaffees unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Bohnenkaffees. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Bohnenkaffees unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Lavazza
ALOIS DALLMAYR KAFFEE OHG
Jacobs Douwe Egberts
J. Hornig
Segafredo
Delica AG
Melitta Europa GmbH & Co. KG - Geschäftsbereich Kaffee
Café Royal
Café Royal
Luigi Lavazza Deutschland GmbH
Jacobs Douwe Egberts
Modell & Link*
Crema Aroma
1 x 1 kg
Crema d'oro mild
1 x 1000 g Beutel
Barista Editions Crema
1 kg B
Espresso
Segafredo Espresso
1000g B
Honduras Crema Intenso
1 x 1 kg
Ganze Kaffeeb
1100 g
Crema Ganze Stärkegrad
Stärkegrad 3 / 5, Premium Arabica
Crema Ganze 1kg
1kg, Stärkegrad 2 / 5, Premium Arabica
Caffè Crema Dolce
1 x 1 kg
Barista Editions Crema
1 kg B
Bild / Link
zum Anbieter
Lavazza Crema Aroma Bild
Lavazza Kaffeebohnen - Crema E Aroma - 1er Pack (1 x 1 kg)
Empfehlung
Dallmayr Crema d'oro mild Bild
Dallmayr Kaffee Crema d'oro mild und fein Kaffeebohnen, 1er Pack (1 x 1000 g Beutel)
Jacobs Barista Editions Crema Bild
Jacobs Kaffeebohnen Barista Editions Crema, 1 kg Bohnenkaffee
Preis-Tipp
J. Hornig Espresso Bild
J. Hornig Kaffeebohnen Espresso, Caffè Crema Classico, 1000g, schokoladiges & nussiges Aroma, für Vollautomaten, Siebträgermaschine oder Espressokocher, ganze Bohnen
Segafredo Zanetti Segafredo Espresso Bild
Segafredo Kaffee Espresso - Intermezzo, 1000g Bohnen
Café Royal Honduras Crema Intenso Bild
Café Royal Honduras Crema Intenso Bohnenkaffee, Intensität 4/5, 1er Pack (1 x 1 kg)
Melitta Ganze Kaffeeb Bild
Melitta Ganze Kaffeebohnen, kraftvoll und würzig, Barista Espresso, 1100 g
Schwiizer Schüümli Crema Ganze  Stärkegrad Bild
Schwiizer Schüümli Crema Ganze Kaffeebohnen (Stärkegrad 3/5, Premium Arabica), 1kg
Schümli Crema Ganze  1kg Bild
Schümli Crema Ganze Kaffeebohnen (1kg, Stärkegrad 2/5, Premium Arabica) 1er Pack x 1kg
Lavazza Caffè Crema Dolce Bild
Lavazza Kaffeebohnen - Caffè Crema Dolce - 1er Pack (1 x 1 kg)
Jacobs Barista Editions Crema Bild
Jacobs Kaffeebohnen Barista Editions Crema Intense, 1 kg Bohnenkaffee
Preis
12,75 € *
Kostenlose Lieferung
13,73 € *
Kostenlose Lieferung
8,12 € *
Kostenlose Lieferung
15,99 € *
Kostenlose Lieferung
12,83 € *
Kostenlose Lieferung
15,99 € *
Kostenlose Lieferung
11,77 € *
Kostenlose Lieferung
12,99 € *
Kostenlose Lieferung
10,99 € *
Kostenlose Lieferung
13,71 € *
Kostenlose Lieferung
14,71 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Neue Verpackung, gleicher Ihhalt. Crema & Aroma ist eine ausgewogene Mischung aus sorgf...
  • Seine lang anhaltende, cremige Struktur macht ihn ideal für Ihre Rezepte und Zubereitun...
  • Arabica und Robusta
  • Kaffeespezialität in ganzen Bohnen
  • Mit samtig feiner Crema für Caffè Crema, Café Crème oder Schümli
  • Ideal für Kaffee-Vollautomaten
  • Kaffee vom Barista inspiriert: hochwertige Mischung aus den besten Anbaugebieten der Welt.
  • Sanfter und ausgewogener Geschmack mit einem Hauch Zitrus- ideal für die Zubereitung mi...
  • Sorgfältig und schonend im Trommelröster geröstet
  • KAFFEEBOHNEN FÜR ESPRESSO, CAPPUCCINO & MOKKA: 1kg ganze Bohnen für die Zubereitung als...
  • CAFFÈ CREMA AUS DEM HAUSE J. HORNIG: Der dunkle Caffè Crema Classico von J. Hornig mach...
  • INTENSIVES AROMA UND PERFEKTE CREMA: Der Caffè Crema Classico überzeugt mit kräftigen A...
  • Kaffee in Bohnen
  • 60% Arabica Kaffeebohnen, 40% Robusta Kaffeebohnen
  • Café Royal Honduras Crema Intenso: Kräftiger, würziger Crema Kaffee mit Noten von Zar...
  • Umweltfreundlich: Dieser Bohnenkaffee ist 100% Arabica aus Honduras, handverlesen und U...
  • Kompatibilität: Perfekt für Vollautomaten mit integriertem Mahlwerk, Espresso-Kolbenmas...
  • Aktueller Hinweis: Aufgrund eines Druckfehlers kann auf der Verpackung "Stärke 3" angeg...
  • Starker Röstgrad (Stärke 5), die leckersten Kaffees der Welt mit Liebe geröstet in Deut...
  • Aufbewahrung zum Erhalt des Aromas: Belassen des Kaffees in der Packung, Verschließen m...
  • Schwiizer Schüümli Crema: Edle Mischung aus hochwertigen Arabicabohnen. Eine ausgewogen...
  • Umweltfreundlich: Unserer Bohnenkaffee ist UTZ-zertifiziert. Wir setzten uns für eine v...
  • Dein Kaffee im Detail: Röstkaffee in ganzen Bohnen - Verpackung 1 kg - Intensität 3 von...
  • Deine Schümli Crema: Edle Mischung aus hochwertigen Arabicabohnen. Eine ausgewogene, de...
  • Umweltfreundlich: Unserer Bohnenkaffee ist UTZ-zertifiziert. Wir setzten uns für eine v...
  • Dein Kaffee im Detail: Röstkaffee in ganzen Bohnen - Verpackung 1 kg - Intensität 2 von...
  • Neue Verpackung, gleicher Ihhalt. Jeder Lavazza-Kaffee wird einer speziellen Röstung un...
  • Samtige Mischung und weicher Geschmack.
  • 100 % Arabica, Röstung Mittel, Intensität 5 Medium
  • Kaffee vom Barista inspiriert: hochwertige Mischung aus den besten Anbaugebieten der Welt.
  • Kräftig, mit dunklen Röstaromen und einem Hauch von Karamell
  • Sorgfältig und schonend im Trommelröster geröstet
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Kaffeebohnen Test, bei dem die Bohnenkaffees ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Bohnenkaffees

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Kaffeebohnen würden Sie online kaufen? (Februar 2020)

  • 37.50 % (3 votes) Premium Bio Kaffeebohnen preisgekrönt | Kö... abstimmen
  • 37.50 % (3 votes) Lavazza Kaffeebohnen Espresso Cremoso, 1er... abstimmen
  • 25 % (2 votes) Lavazza Kaffeebohnen Caffè Crema e Aroma ,... abstimmen
  • 0 % (0 votes) Dallmayr Kaffee Crema d'oro mild und fein ... abstimmen
  • 0 % (0 votes) Melitta Ganze Kaffeebohnen, kräftig und vo... abstimmen
  • 0 % (0 votes) STARBUCKS PIKE PLACE Roast Medium Roast Ga... abstimmen
  • 0 % (0 votes) Amazon-Marke: Happy Belly Röstkaffee, ganz... abstimmen
  • 0 % (0 votes) Iguake Coffee 1000gr Premium Kaffee ganze ... abstimmen

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Kaffeebohnen Ratgeber

Kaffeebohnen Bild
Abbildung: Crema Aroma von Lavazza

Kaffee ist nicht gleich Kaffee und Genießer, die den Geschmack ihres Lieblingsgetränks nicht dem Zufall überlassen möchten, sollten sich näher mit der Kaffeebohne beschäftigen. Ein grundlegendes Kaffeewissen hilft dabei, schon vor dem Ladenregal guten von minderwertigem Kaffee zu unterscheiden und ganz neue aromatische Genüsse zu entdecken. Dieser Kaffeebohnen Ratgeber erklärt, welchen Einfluss Herkunft und Sorte der Kaffeebohne auf das Endprodukt in der Tasse haben und wie sich die Röstung der Bohnen auf das Kaffeearoma auswirkt.

Anbau und Besonderheiten von Kaffeebohnen

Weltweit werden auf Kaffeeplantagen mehr als 40 Sorten der dunkelbraunen Bohnen, bei denen es sich genau genommen um die Kerne der Kaffeekirsche handelt, angebaut. Die meisten Kaffeebauern beschränken sich jedoch auf den Anbau der Kaffeesorten Arabica und Robusta. Mit einem Anteil von 70 Prozent am Welthandel landet die Arabica Kaffeebohne am häufigsten in den Kaffeetassen der Deutschen. Zu ihren Hauptanbaugebieten zählen Gebiete im Hochland von Mittelamerika, Kenia und Kolumbien. Je höher das Anbaugebiet, desto besser die Kaffeebohnen - so die einfache Regel. Denn in Höhen von 1.300 bis 2.000 Metern haben die Arabica Bohnen eine lange Reifezeit und können ihren typisch feinen Geschmack mit seiner feinen Säure entwickeln. Der Zusatz "Hochlandkaffee" ist daher beim Kauf von Kaffeebohnen als zusätzliches Qualitätskriterium anzusehen.

Die am zweithäufigsten angebaute Kaffeesorte ist Robusta. Sie ist besonders ertragreich, widerstandsfähig gegen Schädlinge und wächst schon in Höhen ab 300 Metern. Der Geschmack der Robusta-Bohne ist nicht so fein wie der der Arabica-Bohne und ist am ehesten als erdig zu beschreiben. Außerdem ist ihr Koffeingehalt in etwa doppelt so hoch wie der von Kaffeebohnen der Sorte Arabica. Menschen, die empfindlich auf Koffein reagieren, sollten das beim Kauf von Kaffeebohnen bedenken. Da ihr Anbau weniger aufwendig und ihr Geschmack weniger Finessen hat, gilt sie häufig als Bohne zweiter Wahl. In einer Komposition mit Arabica-Bohnen sorgt die Sorte Robusta jedoch für eine einladende Crema-Schicht auf dem Kaffee oder Espresso. Neben diesen beiden Kaffeesorten werden in einigen Ländern die Sorten Excelsa und Liberica angebaut, deren Anteil am Weltmarkt jedoch verschwindend gering ist.

Die Röstung

Das Rösten unterstützt die Kaffeebohne, ihre vielfältigen Aromen von beispielsweise Schokolade oder Nuss zu entfalten und hat großen Einfluss auf die spätere Magenverträglichkeit des Kaffees. Eine große Rolle spielt die Art der Röstung. Günstige Kaffeebohnen aus dem Supermarkt werden aus Kosten- und Zeitgründen häufig per Heißluftverfahren geröstet. Dabei werden die Bohnen für wenige Minuten Temperaturen von 600 bis 800 Grad Celsius ausgesetzt. Das Ergebnis sind nicht selten ungleichmäßige Röstungen. Dabei sind die Bohnen außen zu stark geröstet, während sie im Inneren noch "roh" sind. Durch die kurze Röstdauer können sich die in den Bohnen enthaltenen Fruchtsäuren (Chlorogensäuren) nicht vollständig abbauen. Sie reizen die Magenschleimhaut und machen den Kaffee weniger gut bekömmlich.

Für aromatischen und bekömmlichen Kaffee empfiehlt es sich, zu Bohnen aus Trommelröstung zu greifen. Dabei werden die Kaffeebohnen für beispielsweise 20 Minuten bei Temperaturen von etwa 200 Grad Celsius in einer Trommel erhitzt und anschließend abgekühlt, um den Röstvorgang zu stoppen. Bohnen, die nach diesem aufwendigeren Prinzip geröstet werden, sind die Kaffee Buna Dimaa 100 % Arabica und die Kaffee Sierra Nevada 100 % Arabica jeweils von Coffee Circle.

Kaffeemischung oder Single Origin Kaffee

Wer sich nach Kaffeebohnen für die Siebträgermaschine oder den Kaffeevollautomaten umsieht, steht vor der Wahl zwischen 100 % Arabica, 100 % Robusta, Kaffeemischungen sowie sogenannten Single Origin-Kaffees. Insbesondere Espressogenießer greifen gerne zu einer ausgewogenen Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen, wie zum Beispiel der LaSelva Barmischung aus 70 % Arabica und 30 % Robusta. Die Mischungen vereinen die Vorzüge beider Kaffeewelten und bieten dem Genießer eine große Geschmacksvielfalt.

Auch viele Kaffees, die mit 100 % Arabica oder 100 % Robusta beworben werden, sind streng genommen Mischungen. Sie bestehen nicht selten aus Bohnen aus verschiedenen Herkunftsländern. Da jedoch das Anbaugebiet durch sein jeweiliges Klima und die einzigartige Bodenzusammensetzung verschiedene Aromen an die Bohne abgibt, erfreuen sich Single Origin-Kaffees großer Beliebtheit. Hier setzen sich die Kaffees ausschließlich aus Bohnen eines Anbaugebietes zusammen. So zum Beispiel bei dem Kaffee Yirgacheffe 100 % Arabica von Coffee Circle. Bei diesem Produkt handelt es sich um einen Waldkaffee aus Yirgacheffe, einer Region im Süden Äthiopiens, die bei Genießern für ihre besonders aromatischen Kaffees bekannt ist.

Kaffeebohnen Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Kaffeebohnen Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Bohnenkaffees aufzulisten:

2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
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Quelle: www.focus.de
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Quelle: www.welt.de
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Quelle: www.ndr.de
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Die Bohnenkaffees unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Bohnenkaffees überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Crema Aroma
Lavazza Crema Aroma*
Crema d'oro mild
Dallmayr Crema d'oro mild*
Barista Editions Crema
Jacobs Barista Editions Crema*
Espresso
J. Hornig Espresso*
Segafredo Espresso
Segafredo Zanetti Segafredo Espresso*
Honduras Crema Intenso
Café Royal Honduras Crema Intenso*
Ganze Kaffeeb
Melitta Ganze Kaffeeb*
Crema Ganze  Stärkegrad
Schwiizer Schüümli Crema Ganze Stärkegrad*
Crema Ganze  1kg
Schümli Crema Ganze 1kg*
Caffè Crema Dolce
Lavazza Caffè Crema Dolce*
Barista Editions Crema
Jacobs Barista Editions Crema*

Weiterführende Links

Hier finden Sie einige ausgesuchte Links mit passenden Artikeln rund um das Thema Kaffeebohnen:

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Kaffeebohnen

Heute - Kaffeebauern & Ernte der Kaffeebohnen in Mexiko

Video über die Kaffeebauern und die Ernte der Kaffeebohnen in Mexiko. So sieht Fairtrade wirklich aus!

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Kaffeebohnen Ratgeber & Vergleich 2020

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Kaffeebohnen Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2020 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Bohnenkaffees ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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