Kakaobohnen Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Kakaobohnen unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Kakaobohnen. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Kakaobohnen unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Lemberona
naturlich Landbau
Sevenhills Wholefoods
Green Panda Gmbh
Stocker Leopold Verlag
Biojoy
Edelmond Chocolatiers GmbH
Lunatic Kiteboarding
Copaya Nutrition
KoRo
Steinberger
Modell & Link*
Bio ganze rohe geschält
1 kg Packung
BIO roh 200 g
Roh Bio 500g
Bio Kakaopulver
2 x 125g
Bean to Bar: Von
BIO-Kakaob
0,5kg
Edelmond rohe Bio Kakaobohnen. Frische
1000g
BIO Roh
1kg
Bio roh
1kg
Bio 1 kg
BIO Kakaonibs roh 1000g
Bild / Link
zum Anbieter
PEARLS OF SAMARKAND TREASURES OF THE SILK ROAD Bio ganze rohe geschält Bild
Bio ganze rohe Kakaobohnen geschält 1 kg Kakao Cacao Cocoa Bohnen Rohkost ganze Nibs Fairtrade 1 kg Packung
Empfehlung
naturi.me BIO roh 200 g Bild
BIO Kakao Bohnen roh 200 g
sevenhills wholefoods Roh Bio 500g Bild
Sevenhills Wholefoods Roh Kakaobohnen Bio 500g
Green Panda Bio Kakaopulver Bild
GREEN PANDA® Bio Kakaopulver aus Premium Kakaobohnen | stark entölt und zuckerfrei | Rohkakao für Heisse Schokolade, Shakes, Desserts, zum Backen oder ins Müsli | 2 x 125g
Stocker Leopold Verlag Bean to Bar: Von Bild
Bean to Bar: Von der Kakaobohne zur Schokoladentafel, Praxisbuch
Biojoy BIO-Kakaob Bild
Biojoy BIO-Kakaobohnen roh, naturbelassen und ungeröstet, Theobroma cacao (0,5kg)
Edelmond Edelmond rohe Bio Kakaobohnen. Frische Bild
Edelmond rohe Bio Kakaobohnen. Frische Rohkost-Bohnen, Fairtrade-Zertifiziert ohne Insektizide. Eine Edel-Schokoladen Bohne. 1000g
Lunatic BIO Roh Bild
BIO Kakaobohnen Roh, Unfermentiert, Ohne Haut 1kg
Copaya Bio roh Bild
Copaya Bio Kakaobohnen roh, ganze Bohnen vom Criollo Kakao ungeröstet, Edelkakaobohnen vegan in Rohkostqualität 1000g (1kg)
KoRo Bio 1 kg Bild
KoRo - Bio Kakaobohnen 1 kg - Feinste Kakaobohne der Sorte Criollo ungeröstet und ohne Zusätze aus kontrolliert biologischem Anbau
Steinberger BIO Kakaonibs roh 1000g Bild
BIO Kakaonibs roh 1000g von Steinberger | Kakao Nibs aus peruanischen Kakaobohnen | Kakaonibs im wiederverschließbaren Aromapack
Preis
34,99 € *
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Features
  • Superfood Qualität
  • Zu 100% reine Natur
  • Sehr schön und geschmacksintensiv
  • Der Kakaobaum gedeiht im Unterholz tropischer Regenwälder und wurde bereits von den May...
  • Als Geschenk des Gottes Quetzalcoatl wird ihm eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt. ...
  • Die rohen Kakao Bohnen werden zusammen mit dem Kakao Fruchtfleich fermentiert. Hierdurc...
  • Premium Bio-Kakaobohnen aus Südamerika von Hand geerntet. Mindestens 70% Criollo-Bohnen...
  • Eine Quelle für Ballaststoffe und andere Nährstoffe, eine vielseitige Zutat, die auf vi...
  • Roh verarbeitet bei Temperaturen, die 45 Grad Celsius nicht überschreiten, da dies dazu...
  • 100% BIO undIn unserem Kakao steckt nichts außer 100% fein gemahlene Premium Kakaobohne...
  • ️Die Kakao stark entölt hat einen extrem niedrigen Fettgehalt bei 28% Eiweiß. Die Cacao...
  • Das Rohkakaopulver Bio wurde in einer nachhaltigen Kakao-Dose verpackt.
  • Bean to Bar: Von der Kakaobohne zur Schokoladentafel, Praxisbuch
  • ROHE KAKAOBOHNEN | Die rohen Kakobohnen in Premium-Qualität sind handverlesen und natur...
  • WARUM? | Rohe Kakaobohnen enthalten alle wertvollen Inhaltsstoffe, die beim industriell...
  • WIE? | Die rohen Kakaobohnen können Sie pur knabbern oder sie zu Kakao-Nibs zerkleinern...
  • Bio KakaobohRohkost Frischware, biologisch angebaut. So bleiben die Inhaltsstoffe gut e...
  • Keine lange Lagerung, daher mit viel natürlichen Bitterstoffen und Fruchtsäuren, nicht ...
  • Naturell in Schokoladenhersteller - Qualität. Perfekt bitterer Geschmack, so wie er bei...
  • Biozertifiziert (Kontrollstelle: DE-ÖKO-006), vegan und ohne jegliche Zusätze
  • Zertifizierte Rohkostqualität nach dem "really-raw"-Standard
  • Trocknung unter 40°C und temperaturkontrollierte Transporte unter 40°C
  • AROMATISCH: Dank der speziellen Verarbeitung ist die Kakao besonders aromatisch und übe...
  • EDELKAKAO: Für die Kakaobohnen kommt uns nur Criollo-Kakao in die Tüte. Dieser Kakao is...
  • VIELSEITIG: Die Kakao lässt keine schokoladigen Wünsche offen, ob im Smoothie, Müsli, i...
  • BIO: Die Kakaobohnen bringen Natur in deine Küche – wir verzichten bewusst auf Schwefel...
  • VIELSEITIG: Die Kakaobohnen sind eine vielseitige Zutat – z.B.: Müsli, selbst gemachte ...
  • WERTVOLL: Die naturbelassenen Kakaobohnen sind einfach immer eine gute Wahl und die Alt...
  • HERVORRAGENDE QUALITÄT — Die Kakao Nibs werden in Peru aus 100% Bio Kakao-Bohnen gewonn...
  • VIELSEITIGE VERWENDUNG — Kakaonibs Bio sind vielseitig einsetzbar. Als Topping für Jogh...
  • GESCHMACK & GERUCH — Die Kakao Nibs Bio von Steinberger sind ohne Zucker und riechen an...
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Kakaobohnen Test, bei dem die Kakaobohnen ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Kakaobohnen

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Kakaobohnen würden Sie online kaufen? (Februar 2021)

  • 73.33 % (11 Stimmen) Bio ganze rohe Kakaobohnen geschält 1 kg K... abstimmen
  • 26.67 % (4 Stimmen) BIO Kakao Bohnen roh 200 g von naturi.me abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Edelmond 100 % Kakaobohne für heiße Trink ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) CleanPrince 1 Stück echte ganze Kakaoschot... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) nur.fit by Nurafit BIO Kakaopulver 1kg – r... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Bean to Bar: Von der Kakaobohne zur Schoko... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Biojoy BIO-Kakaobohnen roh, naturbelassen ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) BIO Kakaobohnen Roh, Unfermentiert, Ohne H... abstimmen

15 Stimmen insgesamt.

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Kakaobohnen Ratgeber

Kakaobohnen Bild
Abbildung: Bio ganze rohe geschält von PEARLS OF SAMARKAND TREASURES OF THE SILK ROAD

Kakaobohnen werden aus den Samen des Kakaobaums gewonnen und stammen aus Bolivien, Venezuela und aus Peru. Der Kakaobaum wächst im Unterholz der tropischen Regenwälder und wurde schon von den Azteken und von den Mayas verehrt. Die rohen Bohnen werden gemeinsam mit dem Fruchtfleisch des Kakaos fermentiert. Durch diesen Vorgang werden die Aromastoffe freigesetzt und die organischen Strukturen aufgebrochen. Die getrockneten Kakaobohnen bestehen zur Hälfte aus Kakaobutter und aus vielen wertvollen Substanzen, wie zum Beispiel aus Arginin, Dopamin und Anandamid. Aufgrund ihrer Nährstoffe genießen die Kakaobohnen einen sehr guten Ruf und gelten als "Superfood".

Worauf sollten die Käufer beim Kauf von Kakaobohnen achten?

Vor dem Kauf muss sich jeder Käufer ein paar wichtige Fragen stellen. Sollen die Bohnen auf jeden Fall aus einem biologischen Anbau stammen oder kommen auch Nicht-Bioprodukte infrage? Bei den Bohnen, die aus einem geprüften biologischen Anbau stammen, sollten mehrere positive Eigenschaften vorhanden sein. Es sollten weder bei der Pflanzung noch bei der Lagerung Pestizide verwendet werden. Es sollten keine Nüsse und Gluten enthalten sein und es sollte sich weder um Industriebohnen noch um Klonkakao (CCN51) handeln. Weiterhin wichtig sind ein organischer Anbau und ein fairer Handel.
 
Möchte der Käufer klassische Bohnen oder doch lieber die kleineren Kakaonibs? Sollen die Kakaobohnen lieber roh oder doch schon geröstet sein? Bevorzugen die Käufer geröstete Bohnen, dann sollten Sie darauf achten, dass die Bohnen sehr schonend und am besten in einem speziellen Kakaoröster geröstet wurden. Viele Käufer bevorzugen allerdings rohe Bohnen, da sich diese zum einen vielseitiger verwenden lassen und zum anderen eine größere Anzahl an wichtigen Nährstoffen enthalten.
 
Handelt es sich bei dem Käufer um einen Vegetarier oder um einen Veganer, dann sollten die Kakaobohnen natürlich bedenkenlos verzehrt werden können. Entsprechende Hinweise, ob die Bohnen geeignet sind oder nicht, finden sich auf der Verpackung. Generell sollten die Kakaobohnen stets frei von Bindemitteln oder von Farben sein und keine zusätzlichen Stoffe enthalten. Auf Basis der Antworten lässt sich trotz der großen Auswahl an unterschiedlichen Kakaobohnen ohne Probleme eine passende Sorte finden.
 
Das Land der Herstellung spielt auch eine Rolle, ist natürlich aber nicht ganz so wichtig wie die Bohnensorte. Welche Verpackungsgröße am besten geeignet ist, hängt natürlich von den persönlichen Vorlieben des Käufers ab. Besonders praktisch sind die wieder verschließbaren Verpackungen, denn in diesen bleiben die Kakaobohnen eine lange Zeit lang frisch. Kleinere Verpackung enthalten rund 150 bis 200 Gramm Bohnen während die meisten Verpackungen zwischen 250 und 500 Gramm Kakaobohnen enthalten. Die größten Verpackungen enthalten ein Kilogramm Bohnen. Generell spart der Käufer beim Kauf einer größeren Menge Geld.

Im Handel werden viele unterschiedliche Kakaobohnensorten verkauft

Käufer stehen vor einer recht großen Auswahl, denn die Kakaobohnen werden in vielen unterschiedlichen Ausführungen angeboten. Unter anderem werden die Kakaobohnen roh und geröstet, als Bio oder normal und in Form von Kakaonibs verkauft. Bei den Nibs handelt es sich um geschälte, geröstete und um in Stücke gebrochene Kakaobohnen. Die Kakaonibs können entweder zu einer Vielzahl von Speisen hinzugefügt oder natürlich auch separat als Snack verzehrt werden. Des Weiteren werden die Kakaobohnen im Handel auch noch in unterschiedlichen Größen und aus verschiedenen Ländern angeboten. Stammen die Kakaobohnen aus einem streng kontrollierten biologischen Anbau, dann sind die Bohnen auch für Vegetarier und für Veganer geeignet. Die Kakaonibs sind besonders reich an Eisen, Zink, Magnesium, Kalium und Kalzium. Sie besitzen sehr gute antioxidative Eigenschaften und helfen dem Körper dabei, die freien Radikalen zu neutralisieren. Kakaonibs können als gesunde und milchfreie Alternative zum Frühstück verzehrt werden und eignen sich auch als gesunde Knabberei für einen Fernsehabend.

Kakaobohnen Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Kakaobohnen Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Kakaobohnen aufzulisten:

4 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.faz.net
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Die Kakaobohnen unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Kakaobohnen überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Bio ganze rohe geschält
PEARLS OF SAMARKAND TREASURES OF THE SILK ROAD Bio ganze rohe geschält*
BIO roh 200 g
naturi.me BIO roh 200 g*
Roh Bio 500g
sevenhills wholefoods Roh Bio 500g*
Bio Kakaopulver
Green Panda Bio Kakaopulver*
Bean to Bar: Von
Stocker Leopold Verlag Bean to Bar: Von*
BIO-Kakaob
Biojoy BIO-Kakaob*
Edelmond rohe Bio Kakaobohnen. Frische
Edelmond Edelmond rohe Bio Kakaobohnen. Frische*
BIO Roh
Lunatic BIO Roh*
Bio roh
Copaya Bio roh*
Bio 1 kg
KoRo Bio 1 kg*
BIO Kakaonibs roh 1000g
Steinberger BIO Kakaonibs roh 1000g*

Aktuelle Angebote

Fazit zum Kakaobohnen Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Kakaobohnen Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Kakaobohnen ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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