Karaffe - Auswahlhilfe für stilvolles Servieren & Genießen

Unsere Wahl: WMF Basic Wasserkaraffe aus Glas

Mit Karaffen stilvoll servieren

Mit unserem Karaffen Ratgeber profitieren Sie von einem Wegweiser, der Ihnen die Welt der Karaffen näher bringt. Karaffen sind Behältnisse aus Kristallglas oder geschliffenem Glas und haben eine flaschenähnliche Form. Das Volumen beträgt üblicherweise ein bis zwei Liter, ist aber nicht normiert. Karaffen können für die verschiedensten Getränke genutzt werden. Sie eignen sich unter anderem zum Dekantieren von Wein, damit der unerwünschte Bodensatz gelöst und Kontakt mit der Luft hergestellt wird. Neben den klassischen Weinkaraffen existieren verschiedene Krüge für Limonaden, Wasser und Whiskey. Die Unterschiede zwischen den verschiedenen Karaffen sind relativ eindeutig. Bei einer Weinkaraffe ist eine große Öffnung vorhanden, durch welche der Wein mit Luft versorgt werden soll. Bei einer Whiskykaraffe soll das genaue Gegenteil eintreten, weshalb eine hochwertige Whiskeykaraffe verschließbar ist. Auf diese Weise bleibt das Aroma erhalten.

Design und Funktion einer Karaffe

Karaffen existieren in den verschiedensten Größen und unterscheiden sich auch in dekorativer Hinsicht. Die Auswahl reicht von industriellen Modellen bis hin zu Kunststücken, die mundgeblasen wurden. Viele Hersteller bieten individuelle Gravuren an, die der Karaffe eine persönliche Note verleihen. Wasserkaraffen sollten mit einer kleinen Rinne versehen sein. Ansonsten besteht die Gefahr, dass beim Ausgießen etwas Wasser daneben geht. Mit einer Rinne wird das Wasser gleichmäßig ausgeschüttet. Die Größe der Öffnung ist von überragender Bedeutung. Diese entscheidet, ob das Ausgießen von Wasser funktioniert oder nicht. Viele Wasserkaraffen beinhalten ein integriertes Sieb. Dieses dient dem Zurückhalten von Zitronenstücken und Kräutern. Wenn diese Zutaten in die Karaffe gegeben werden, erhält das Wasser einen tollen Geschmack. Außerdem peppt es die Karaffe in optischer Hinsicht auf. In puncto Design empfehlen wir Karaffen aus Glas und Edelstahl - diese besitzen ein zeitlos-elegant Design.

Funktionalität von Karaffen

Bei Karaffen muss auf das Material geachtet werden. Eine Wasserkaraffe sollte derart gestaltet sein, dass sie sich mit nur einer Hand bedienen lässt. Viele Modelle beinhalten einen Verschließmechanismus, durch den sich die Karaffenöffnung beim Ausgießen automatisch öffnet und schließt. Ein absolutes Must Have, das Wespen, Mücken und Obstfliegen fernhält. Eine perfekte Karaffe weist eine ergonomische Form auf, wodurch sie besser gehalten werden kann. Die Karaffe sollte nicht zu hoch sein, da sie sonst nicht in den Kühlschrank passt. Sie müssen im Zweifelsfall vor dem Kauf die Maße des Kühlschranks nehmen und vergleichen. Einige Modelle verfügen über einen Kühlakku - ein solcher macht aber nur in Ausnahmefällen Sinn. Denn eine Karaffe wird im Regelfall mit bereits gekühlten Getränken befüllt. Sie sollten beim Kauf überprüfen, ob die Karaffe spülmaschinenfest ist. Eine Reinigung von Hand ist natürlich möglich, aber etwas schwieriger. Falls eine Reinigung von Hand bevorzugt wird, sollten Sie online direkt die passende Reinigungsbürste hinzukaufen.

Welche Karaffe ist die beste?

Welche Karaffe Sie sich letztendlich aussuchen, hängt vom Anwendungsbereich ab. Sie müssen zunächst festlegen, ob es sich um eine Wasser-, Wein- oder Whiskeykaraffe handelt. Anschließend müssen Sie sich über Verwendungszweck, Design und Größe Gedanken machen. Nach einer solchen Vorauswahl ist es aber nicht mehr besonders schwierig ein passendes Modell zu finden.

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