Keramikpfanne Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Keramikpfannen unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Keramikpfannen. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Keramikpfannen unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Mäser
Tefal
STONELINE
Michelino
WMF
WMF
Tefal
WMF
Genius
Genius
Genius
Modell & Link*
Keramik-Pfanne Harriot
C40406 Talent 28 cm
Ceramic Pfannenset 3
Michelino livemore Pfannenset 3-TLG, 20
Talis Bratpfanne
Devil Bratpfanne 28 cm
C41706 Ceramic Control
Talis Bratpfanne
Cerafit Steel Bratpfanne
Cerafit Plasma
Cerafit Steel Bratpfanne
Bild / Link
zum Anbieter
MÄSER Keramik-Pfanne Harriot Bild
Keramik-Pfanne MÄSER Harriot 28 cm, Bratpfanne mit 2-lagiger Antihaft-Beschichtung aus ILAG CERAMIC, induktionsgeeignet, blau
Empfehlung
Tefal C40406 Talent 28 cm Bild
Tefal C40406 Talent Keramik Pfanne 28 cm
STONELINE Ceramic Pfannenset 3 Bild
Stoneline Ceramic Pfannenset 3 teilig, 20/24/28 cm Pfanne, Keramik, Antihaft beschichtete Pfanne mit echten Steinpartikeln, Induktion und backofengeeignet, schwarz
Michelino Michelino livemore Pfannenset 3-TLG, 20 Bild
Michelino livemore Pfannenset 3-TLG, 20, 24 und 28 cm Pfanne, Bratpfannen auch Induktionsherd geeignet, mit Marmor Granit Keramik Antihaftbeschichtung Pfannen Bratpfanne
Silit Talis Bratpfanne Bild
Silit Talis Bratpfanne Induktion 28 cm, Edelstahl beschichtet, Keramikbeschichtung, backofenfest
WMF Devil Bratpfanne 28 cm Bild
WMF Devil Bratpfanne 28 cm, Cromargan Edelstahl beschichtet, Induktion, Keramikbeschichtung, Edelstahlgriff, backofenfest
Tefal C41706 Ceramic Control Bild
Tefal C41706 Ceramic Control Bratpfanne 28 cm | sichere Keramikversiegelung | Thermo-Signal Temperaturindikator |leichte Reinigung | induktionsgeeignet | Weiß
Silit Talis Bratpfanne Bild
Silit Talis Bratpfanne Induktion 20 cm, Edelstahl beschichtet, Keramikbeschichtung, backofenfest
Genius Cerafit Steel Bratpfanne Bild
Genius Cerafit Steel Bratpfanne 24cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | Induktion-Pfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten
Genius Cerafit Plasma Bild
Genius Cerafit Plasma Bratpfanne 24cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | Induktions-Pfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten
Genius Cerafit Steel Bratpfanne Bild
Genius Cerafit Steel Bratpfanne 28cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | Induktions-Pfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten
Preis
29,99 € *
Kostenlose Lieferung
51,99 € *
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57,95 € *
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49,99 € *
zzgl. Versandkosten
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51,90 € *
Kostenlose Lieferung
37,99 € *
Kostenlose Lieferung
54,95 € *
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59,95 € *
Kostenlose Lieferung
66,80 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Rostfreie Aluminium-Bratpfanne mit robuster und hoch hitzebeständiger Anti-haft-Keramik...
  • Für alle Herdarten geeignet (auch Induktionsherde). Durchdachter Bodenaufbau aus extrah...
  • Gesundheitsbewusstes Braten mit nur wenig Fett dank der Non-Stick-Keramikversiegelung.
  • Extrem harte und kratzfeste Keramik-Versiegelung
  • Leicht zu reinigen und ideal für: scharfes anbraten - schmoren - knusprig braten
  • Thermo-Spot: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger; Er zeigt ...
  • Die Bratpfannen sind für alle Herdarten geeignet: Gas-, Glaskeramik-, Induktion- und El...
  • Lieferumfang: 1 x Bratpfanne 20 cm, Höhe ca. 4,3 cm, ca. 1,0 L, Induktionsboden: Ø ca. ...
  • Leichte Reinigung: Der Easy-Clean-Effekt erlaubt es, die antihaft Pfanne durch einfache...
  • Die antihaftbeschichtung aus granit lässt in den Bratpfannen / Schorpfannen nichts anbr...
  • 6-Schichtenboden - Der Boden der Pfannen leitet die die Wärme um ein vielfaches schnell...
  • PFOA frei - Das Bratpfannenset ist frei von PFOA . Eisenbach achtet auf die Verwendung ...
  • Inhalt: 1x Bratpfanne 28 cm beschichtet (Höhe 6 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 ...
  • Material: Rostfreier Edelstahl beschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung (CeraProtec...
  • Die beschichtete Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsh...
  • Inhalt: 1x Bratpfanne beschichtet 28 cm (Höhe 5,5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 2...
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10. Keramische Antihaftbeschichtung (PTFE-fre...
  • Die beschichtete Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsh...
  • Unbedenkliche Keramikversiegelung: Die exklusive Keramikfläche sorgt für bemerkenswerte...
  • Temperaturanzeiger: Das Thermo-Signal wird einheitlich rot, wenn die Pfannen die optima...
  • Schnelles und gleichmäßiges Garen: Thermo-Fusion ist eine verbesserte Induktionstechnol...
  • Inhalt: 1x Bratpfanne 20 cm beschichtet (Höhe 5,3 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 1...
  • Material: Rostfreier Edelstahl beschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung (CeraProtec...
  • Die beschichtete Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsh...
  • Die beschichtete Pfanne mit abnehmbarem Griff kann auf allen gängigen Herdarten verwend...
  • Das Set enthält: 1x Bratpfanne 24 cm (Außendurchmesser inkl. Schüttrand 25,5 cm, Durchm...
  • Das Highlight ist der extra hohe und umlaufende Schüttrand für einfaches und sicheres A...
  • Die beschichtete Pfanne mit abnehmbarem Griff kann auf allen gängigen Herdarten verwend...
  • Das Set enthält: 1x Bratpfanne 24 cm (Durchmesser Induktionsboden 19,1 cm, Höhe 4,8 cm,...
  • Gemacht für Profis und die, die es noch werden wollen, hält Cerafit Plasma den anspruch...
  • Die beschichtete Pfanne mit abnehmbarem Griff kann auf allen gängigen Herdarten verwend...
  • Das Set enthält: 1x Bratpfanne 28 cm (Außendurchmesser inkl. Schüttrand 29,5 cm, Durchm...
  • Das Highlight ist der extra hohe und umlaufende Schüttrand für einfaches und sicheres A...
Angebot
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Keramikpfanne Test, bei dem die Keramikpfannen ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
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Auswertung der Umfrage: Beliebte Keramikpfannen

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Keramikpfanne würden Sie online kaufen? (Mai 2022)

  • 85.71 % (6 Stimmen) WMF Devil Bratpfanne 28 cm abstimmen
  • 14.29 % (1 Stimmen) Silit Stielpfanne beschichtet Ø 28cm abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Tefal C40406 Talent 28 cm abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Culinario Bratpfanne mit umweltfreundliche... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Tefal C90806 Ceramic Control Induction Pfa... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Tefal C90819 CeramicControl Induction Wokp... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) WMF Stielpfanne beschichtet Ø 28cm Devil abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Rösle 91479 Silence Bratpfanne mit Keramik... abstimmen

7 Stimmen insgesamt.

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Keramikpfanne Ratgeber

Keramikpfanne Bild
Abbildung: Keramik-Pfanne Harriot von MÄSER

Die beschichteten Pfannen sind heute aus einer modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Früher stellte die Zubereitung von Hackbällchen, Spiegeleiern oder Bratkartoffeln noch eine Herausforderung dar. Durch die modernen Beschichtungen stellt heute das Braten keine Herausforderung mehr dar. Keramikpfannen bieten eine neu entwickelte Oberfläche, welche langlebig und sehr hart ist und damit wird das Anbrennen fast unmöglich. Das Braten von Speisen wird mit der Keramikpfanne somit ohne die aufwendige Reinigung und ohne das lästige Anbrennen ermöglicht. Auf die Zugabe von Öl kann durch die innovative Beschichtung ebenfalls verzichtet werden. Seit dem Durchbruch von der Antihaftbeschichtung hat man sich in der Küche an einen gewissen Komfort bei den Bratpfannen gewöhnt. Potenzial nach oben gibt es bei der einfachen Reinigung und bei den Bratergebnissen. Für wenige Euro gibt es die Teflon-Bratpfannen bereits zu kaufen und bislang fristeten die Pfannen mit der Keramikbeschichtung das Nischendasein. Allerdings finden die Keramikpfannen heute immer mehr Verbreitung, denn es gibt schließlich auch einige Vorteile.

Sehr viele Vorteile von der Keramikpfanne

Bei den günstigen und handelsüblichen Pfannen können die Bratergebnisse in der Regel nicht besonders überzeugen. Überzeugen können jedoch bereits die preiswerteren Keramikpfannen. Diese Pfannen bieten sehr viele Vorteile und mit dazu gehört die sehr gute Wärmeverteilung. Bei den Speisen ist das fettfreie oder zumindest fettarme Zubereiten möglich. Nachdem kein PFOA oder PTFE vorhanden ist, sind die Pfannen frei von Schadstoffen. Zudem gehört zu den wichtigsten Vorteilen, dass die Reinigung sehr einfach funktioniert. Köche auf der gesamten Welt werden durch die Pfannen mit Keramikbeschichtung begeistert und dies durch die hohe Kratzfestigkeit und durch die sehr guten Antihaft-Eigenschaften. Sogar bei der täglichen Verwendung ist die Langlebigkeit von der Beschichtung sehr hoch. Nichts brennt mehr in der Keramikpfanne an, egal ob Rührei, Bratkartoffeln oder Frikadellen. Die Hitzebeständigkeit ist eine besondere Eigenschaft von der Keramikoberfläche. Bei den Pfannen kann die Keramikbeschichtung teilweise Temperaturen bis zu 400 Grad Celsius vertragen. Auf Kunststoffbasis können die Antihaft-Beschichtungen relativ einfach zerkratzt werden. Bei der Keramikpfanne ist dies allerdings nicht der Fall. Wird die Pfanne mit der Keramikbeschichtung im Ofen genutzt, so ist dies meist kein Problem. Manche der Keramikpfannen bieten abnehmbare Griffe und einige der Modelle bieten sogar hitzebeständige Kunststoffgriffe. Bei den Pfannen werden hochwertige Materialien verwendet und somit gibt es einzigartige Antihafteigenschaften und die gute Wärmeverteilung. Die hochwertigen Materialien gibt es in der Beschichtung und im Pfannenboden. Fast komplett kann auf die Verwendung von Margarine und Öl verzichtet werden, wobei es sich hier um eine Frage von dem persönlichen Geschmack handelt. Mit den Keramikpfannen wird eine gesündere Ernährung ermöglicht, denn die Zugabe von dem Fett kann drastisch verringert werden. Im Vergleich zu den weiteren Pfannen gibt es bei der Keramikbeschichtung keine problematischen Stoffe. Die Inhaltsstoffe von den Kunststoffbeschichtungen der Teflonpfannen werden von angesehenen Experten für bedenklich erklärt. Diese Frage wird bei den Keramikpfannen erst garnicht gestellt, denn in der Beschichtung werden die Stoffe nicht genutzt.

Die einfache Reinigung der Keramikpfanne

Wer die Pfannen reinigen möchte, wird schnell feststellen, dass dies ein Kinderspiel ist. Die Reinigung funktioniert wunderbar einfach und sie ist sehr schnell erledigt. Die Pfannen können als extrem pflegeleicht bezeichnet werden, wenn einige Dinge beachtet werden. Bezüglich der Keramikbeschichtung gibt es bei der Reinigung keinen großen Aufwand. Die Beschichtung ist intakt und sie sorgt dafür, dass es in der Pfanne keine hartnäckigen Rückstände gibt. Die Pfanne benötigt nur eine kurze Abkühlphase und schon kann sie mit etwas Küchenkrepp oder einem Lappen ausgewischt werden. Vollkommen in Ordnung ist jedoch auch die Verwendung von Spülmittel. Nicht nur beim Garprozess gibt es durch die keramische Beschichtung daher viele Vorteile, sondern auch die Reinigung ist sehr unkompliziert. Nachdem keine Rückstände in der Pfanne entstehen, werden perfekte Voraussetzungen für die Reinigung geschaffen. Die Farbe der Beschichtung kann lange Zeit erhalten bleiben, wenn die Pfannen direkt nach der Verwendung auch gereinigt werden. Verschmutzungen können bei der homogenen Oberfläche einfach mit einem Küchentuch entfernt werden. Ein Großteil von dem Schmutz wurde oft damit bereits beseitigt. Zwar ist die Keramikpfanne spülmaschinengeeignet, doch die Küchenhelfer können ohne Probleme mit der Hand gereinigt werden. Dieser Vorgang ist schonender und auch sehr schnell. Etwas Spülmittel und Wasser reichen aus für die Reinigung. Stahlwolle oder aggressive Putzmittel sollten trotz der Abrieb- und Kratzfestigkeit der Beschichtung nicht genutzt werden. Ein handelsüblicher weicher Schwamm reicht vollkommen aus. Im Anschluss wird die Pfanne immer gut abgetrocknet. Wird die Pfanne richtig gepflegt, dann handelt es sich um einen guten Begleiter in der Küche und dies für viele Jahre.

Was ist noch bei den Pfannen zu beachten?

In der Zwischenzeit wird die Keramikpfanne für alle Herdarten gefunden. Mit den handelsüblichen Glaskeramikkochfeldern oder E-Herden werden alle Modelle genutzt. Auch die Nutzung mit einem Gas-Herd ist meist ohne Probleme möglich und dies ist besonders bei den Keramik-Woks ein gefragtes Feature. Zu beachten ist, dass nicht alle Pfannen auch mit den Induktionskochfeldern funktionieren. Die Herstellerangaben müssen hier genau beachtet werden, wenn die Pfanne mit dem Induktionskochfeld verwendet werden soll. Die günstigeren Modelle sind oft nicht mit dem Induktionsherd verwendbar. Die günstigen Modelle haben oft einen Boden, der nicht magnetisiert werden kann und keinen Metallkern hat. Bei dem Induktionsfeld werden diese Pfannen nicht heiß, jedoch sind sie bei den anderen Herdarten ohne Probleme verwendbar. Mit etwas Geld kann immer eine zukunftssichere Pfanne gekauft werden. In allen Küchen gehört die Pfanne schließlich auch zu den wichtigsten Utensilien. Bei sämtlichen Pfannen kann die Keramik-Pfanne für das unkomplizierte Braten stehen. Eine Welt ohne Pfannkuchen, ohne Bratkartoffeln und ohne Steak können sich viele Menschen nicht vorstellen. Bei jedem Haushalt sollte es daher eine gute Pfanne geben, damit die Leckereien einfach und schnell zubereitet werden können. Pfannen gibt es heute wie Sand am Meer, denn es gibt viele Hersteller, verschiedene Beschichtungen und unterschiedliche Materialien. Es ist daher nicht einfach, sich für die perfekte Pfanne für die eigenen Ansprüche und Bedürfnisse zu entscheiden. Die Keramikpfanne ist nicht wie der Name bereits sagt komplett aus Keramik gefertigt. Bei so einem Kochgeschirr wird Keramik als Beschichtung genutzt. Aluminium oder Edelstahl ist meist die Basis dieser Pfannen. Pfannen aus dem Aluminiumguss sind hierbei in der Regel leichter. Die beiden Materialien können allerdings durch Widerstandsfähigkeit und durch Stabilität überzeugen. Auch die Wärmeleiteigenschaften sind bei beiden Materialien sehr gut. Die keramische Beschichtung ist das charakteristische Merkmal. Nicht wie viele glauben, wird die Beschichtung nur bei der weißen Farbe erkannt. Zwischen schwarz und weiß kann die Farbgebung variieren. Viele gute Eigenschaften werden bei Keramik vereint, womit das Kochen, Dünsten und Braten zu einem Vergnügen wird. Keramik nimmt die Hitze rasch auf und an die gesamte Fläche wird die Wärme optimal weitergegeben. Das Bratgut wird damit auch gleichmäßig gegart. Die Hitzebeständigkeit von dem Material liegt teilweise bei 400 Grad und damit ist sie sehr hoch. Aufgrund der zu hohen Temperatur werden dennoch keine Schadstoffe freigesetzt. Viele Hersteller weisen auch bereits darauf hin, dass die Pfannen ohne PFOA und PTFE oder auch die Metalle Cadmium und Blei gefertigt werden.

Keramikpfanne Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Keramikpfanne Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Keramikpfannen aufzulisten:

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Quelle: www.ndr.de
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Quelle: www.srf.ch
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Quelle: www.etest.de
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Kommentare

Die Keramikpfannen unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Keramikpfannen überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Keramik-Pfanne Harriot
MÄSER Keramik-Pfanne Harriot*
C40406 Talent 28 cm
Tefal C40406 Talent 28 cm*
Ceramic Pfannenset 3
STONELINE Ceramic Pfannenset 3*
Michelino livemore Pfannenset 3-TLG, 20
Michelino Michelino livemore Pfannenset 3-TLG, 20*
Talis Bratpfanne
Silit Talis Bratpfanne*
Devil Bratpfanne 28 cm
WMF Devil Bratpfanne 28 cm*
C41706 Ceramic Control
Tefal C41706 Ceramic Control*
Talis Bratpfanne
Silit Talis Bratpfanne*
Cerafit Steel Bratpfanne
Genius Cerafit Steel Bratpfanne*
Cerafit Plasma
Genius Cerafit Plasma*
Cerafit Steel Bratpfanne
Genius Cerafit Steel Bratpfanne*

Tipps von YouTube zum Thema Keramikpfanne

Heute - Test: Keramikpfannen Ø 24 cm

13.01.14 Unverwüstlich, kratzfest, perfekte und schnelle Hitzeverteilung, sehr gute Antihaftversiegelung, leichte Reinigung – alles Vorteile, mit denen Hersteller ...

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Keramikpfanne Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Keramikpfanne Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Keramikpfannen ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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