Korkenzieher Ratgeber & Vergleich 2018

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Korkenzieher unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Korkenzieher. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Korkenzieher unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Barcraft
BENKIA
Twinz Products
Smaier
RADOLEO
Blomus
WMF
Innovee Group
WMF
Cooko
WMF
Modell & Link*
Connoisseur Set
Holz Kellnermesser
Elektrischer von
Weinöffner
Kellnermesser
Weinöffner
Blomus 63598 Leverman Pro mit
Hebelkorkenzieher Clever
20 cm Metallguss
Innovee Set -Der Beste
Vino Prosecco
Korkenzieher
Spiralschraube
18 / 10 antihaftbeschichtet
Bild / Link
zum Anbieter
Bar Craft Connoisseur Set Bild
Bar Craft Connoisseur Korkenzieher Set mit Hebel
Empfehlung
BENKIA Holz Kellnermesser Bild
BENKIA Holz Kellnermesser - Gratis Wein-Ratgeber Ebook - Profi Korkenzieher aus Edelstahl in Gastronomie Qualität mit Flaschenöffner & Folienschneider
Preis-Tipp
Twinz'up Elektrischer von Bild
Elektrischer Korkenzieher von Twinz’up – Schnurlos – Box mit Folienschneider und Ladestation – Akku der zweiten Generation – Ein Flaschenöffner, der sich perfekt als Geschenk für alle Önologie
Smaier Weinöffner Bild
Weinöffner, Smaier Kaninchen Stil Kellner-Korkenzieher Wein Flaschenöffner und Bonus Folienschneider – Bar Wein-Accessoires und Geschenke
RADOLEO Kellnermesser Bild
RADOLEO® Kellnermesser - Premium Korkenzieher | Profi Sommeliermesser (Weinöffner) hochwertige Edelstahl & Holz-Materialien | edle Geschenk-Verpackung
Blomus Blomus 63598 Leverman Pro mit Bild
Blomus 63598 Korkenzieher Leverman Pro mit Ersatzspirale
WMF Hebelkorkenzieher Clever Bild
WMF Hebelkorkenzieher Clever & More 20 cm Metallguss
Innovee Home Innovee Set -Der Beste Bild
Innovee Korkenzieher Set -Der Beste automatische Kaninchen-Stil Korkenzieher Mit,Einem Belüfter-Dekanter, Folienschneider und Ersatz-Korkenzieher + Weinführer Ebook in Einer schönen Geschenk-Box
WMF Vino Prosecco Bild
WMF Vino Prosecco-/ Weinkorkenzieher mit Spiralschraube, Metallguss poliert, für alle Flaschenhalsgrößen und Korkenarten
Cooko Korkenzieher Bild
Cooko Korkenzieher, Manueller Wein Öffner Kit mit Belüfter und Ausgießer,Zink-Legierung Griff Korkenzieher,Deluxe Weinöffner Zubehör mit 9 Teilen, Elegantes Design-Set mit Dunklem Kirschholz Kasten
WMF Spiralschraube Bild
WMF Korkenzieher mit Spiralschraube Metric einfache Handhabung Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 antihaftbeschichtet
Preis
37,78 € *
Kostenlose Lieferung
15,99 € *
Kostenlose Lieferung1
31,97 € *
Kostenlose Lieferung
49,99 € *
zzgl. Versandkosten
24,95 € *
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15,95 € *
Kostenlose Lieferung1
25,95 € *
Kostenlose Lieferung
35,02 € *
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29,98 € *
Kostenlose Lieferung
12,99 € *
Kostenlose Lieferung1
Features
  • Korkenzieher mit Hebelantrieb, Deluxe-Hebelarm mit Perlfinish
  • Abgerundeter Softtouch-Kopf
  • Rutschfeste Softtouch-Dekoeinsätze in den Griffen
  • KELLNERMESSER in erstklassiger Qualität von Benkia. Sie genießen ein hervorragendes Pre...
  • KORKENZIEHER IN SPEZIELLEM DESIGN gefertigt aus robustem Edelstahl. Garantiert probleml...
  • FORMSCHÖNER DOPPELHEBER für eine sanfte und zügige Entfernung des Korkens aus dem Flasc...
  • Mit dem schnurlosen Flaschenöffner von Twinz'up öffnen Sie eine Flasche Wein in nur 8 S...
  • Sein Edelstahlgehäuse verleiht ihm ein schlichtes und modernes Design. Der durchsichtig...
  • Keine Batterien erforderlich! Das Akku der zweiten Generation ermöglicht das Öffnen von...
  • Raffinierter Mechanismus: geniales ergonomisches Design ermöglicht problemloses Ziehen ...
  • Robuste Materialien: hält viele Jahren. Hergestellt aus robuster Zink-Legierung mit brü...
  • Folienschneider im Lieferumfang enthalten: Folienschneider mit zwei Klingen schneidet F...
  • Die RADOLEO Produkte richten sich an ambitionierte Menschen mit Anspruch an Qualität un...
  • ALL-IN-Mit diesem Produkte erhalten Sie ein umfangreiches Tool für alle Herausforderung...
  • Jedes Kellnermesser ist ein Unikat. Kein Messer sieht exakt aus wie das Andere. Durch d...
  • Automatischer Korkenzieher
  • Mit integriertem Folienschneider im Griff
  • Inkl. Ersatzspirale
  • Material: Edle Materialkombination aus verchromten Metallguss und Kunststoff PP - Maße:...
  • Der Hebelkorkenzieher Clever More besticht durch sein zeitloses, modernes Design. Er ve...
  • Sein Korkenzieher funktioniert nach der bekannten Hebeltechnik, mit der Korken ohne gro...
  • Dieser wertvolle Korkenzieher nimmt auch die schwersten Korken auf, ohne sie zu zerspli...
  • Haben Sie Weinliebhaber um sich herum? Sie werden dieses Barzugehör absolut lieben. Er ...
  • Dieser Korkenzieher wird mit einem Bonus Folienschneider geliefert, der ermöglicht, die...
  • Inhalt: 1x Korkenzieher (Höhe 16 cm) - Artikelnummer: 0658257920
  • Material: Metallguss verchromt poliert, beschichtete Spindel
  • Dieser Korkenzieher passt sich aufgrund der patentierten, beweglichen äußeren Grifftast...
  • 9 tlg. WEIN SET INKLUSIVE: Ein HasenohrenStyle Hebel korkenzieher weinöffner, foliensch...
  • EINFACH ZU BENUTZEN: Der klassische Linear-Performance-Mechanismus sorgt für eine schne...
  • DURDACHTE MATERIALIEN: Aus hochleistungsfähiger Zinklegierung mit bronzeplattierten Gri...
  • Material: Edle Materialkombination aus Cromargan Edelstahl und Kunststoff - Artikelnumm...
  • Den Korkenzieher einfach auf die Flasche aufsetzen und die Schraube drehen. Die beschic...
  • Breites Gehäuse für alle Flaschenhalsgrößen. Für alle Korkenarten geeignet - auch Kunst...
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Korkenzieher Test, bei dem die Korkenzieher ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
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Auswertung der Umfrage: Beliebte Korkenzieher

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Korkenzieher würden Sie online kaufen? (Januar 2019)

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  • 0 % (0 Stimmen) WMF Korkenzieher mit Spiralschraube Metric... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) FACKELMANN Wein-/Proseccoöffner, Korkenzie... abstimmen
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Korkenzieher Ratgeber

Korkenzieher Bild
Abbildung: Connoisseur Set von Bar Craft

Eine Flasche Wein oder andere mit Kork verschlossene Spirituosen ohne Korkenzieher zu öffnen, ist praktisch unmöglich. Darum wurden seit Ende des 17ten Jahrhunderts, als die Konservierungsmethode in Glasflaschen aufkam, immer wieder neue funktionelle Arten von Korkenziehern entwickelt. Einige davon verwenden wir noch heute.

Vorteile der Verkorkung

Die Technik des Verkorkens von Flaschen, vornehmlich Wein, war bereits im antiken Griechenland bekannt. Da man Korken jedoch nur für Flaschen verwendete, die einmal geöffnet relativ rasch verbraucht wurden, und stets nur einmal nutzen konnte, setzte sich einige Jahrhunderte lang das Verpfropfen der Flaschen mit Holz- und Tonstopfen durch. Kork, der aus der Rinde der Korkeiche hergestellt wird, wurde erst ab rund 1800 in Europa mehrheitlich genutzt. Der Rohstoff des Korks ist sehr aufwändig herzustellen. Die Korkeiche kann etwa nach dem zehnten Lebensjahr das erste Mal entrindet werden, jedoch lässt sich der Kork erst mit der dritten Schälung um das vierzigste Jahr herum gewinnen. Das Nachwachsen der Rinde dauert in jedem Schritt noch einmal 10 Jahre. Etwa 150 Kilogramm Rinde werden dann je Hektar geerntet. Der Naturkorken bestand ursprünglich aus der ganzen Rinde und war daher sehr hochwertig und teuer. Später wurden die Korken aus Granulat der Rinde in Form gepresst. Das Material ist nachgiebig, jedoch wenig luftdurchlässig. Darum halten sich Getränke in verkorkten Flaschen lange und können nachreifen. Ein Standardkorken misst etwa 24mm im Durchmesser und wird durch den Flaschenhals auf 19mm zusammengepresst. Nach dem Entfernen, auch nach langer Zeit, dehnen sich Korken relativ schnell wieder auf die ursprüngliche Dicke aus.

Korken richtig ziehen

Um den Korken aus dem Flaschenhals zu ziehen, wird der Korkenzieher verwendet. Er bohrt sich, meist mithilfe eines Gewindes, in den Korken und hebt diesen an. Mittlerweile gibt es auch andere Arten von Korkenziehern, die statt durch Muskelkraft und Drehung des Korkenziehers den Korken mit Druckluft oder Hebelwirkung lockern. Lässt sich der Korken gar nicht entfernen, kommt idealerweise eine Portweinzange zum Einsatz, die den Flaschenhals mitsamt Korken abtrennt. Flaschen sind stets bis unter den Hals gefüllt, auch um den alkoholischen Getränken Platz zur Gärung zu geben und einen Unterdruck zu vermeiden. Gewollt ist dieser bei Champagner und Sekt, der oft leicht geschüttelt wird, um den Korken durch die Kohlensäure aus der Flasche zu schleudern. Oft baut Champagner auch ohne eine zusätzliche Bewegung genügend Druck in der Glasflasche auf, um den Korken nach Entfernen der Metallhalterung auszustoßen. Korken sollten, brechen sie oder lassen sie sich nicht entfernen, nie in die Flasche gedrückt werden. Zum einen verunreinigen sie die Flüssigkeit, zum anderen können sie diese zum Teil zum Schäumen bringen, je nach Art der Spirituose und des Korkens. Die heute oft verwendeten Schaumstoffkorken entsprechen etwa der Luftdurchlässigkeit und Elastizität der Granulatkorken. Allerdings geben sie kein Eigenaroma an die Flasche ab, wodurch hochwertige Weine ihren Eigengeschmack und die charakteristische Note besser bewahren. Auch Korken aus Polyethylen, welches aus Zuckerrohr gewonnen wird, finden immer öfter Anwendung. Die neueren Korken versiegeln in der Regel zuverlässiger als klassische Korken aus Naturkork.

Einsatz des Korkenziehers

Der klassische Korkenzieher besteht aus einem Griff und einem Gewinde. Er wird als so genannter T-Korkenzieher bezeichnet. Für den Hausgebrauch hat sich heute der Flügel- oder Scherenkorkenzieher durchgesetzt. Er bohrt sich, wie der T-Korkenzieher in Gewinderichtung in den Korken, fixiert dabei jedoch den Flaschenhals, so dass sich der Korken einfacher entfernen lässt, ohne Flüssigkeit zu verschütten oder ihn in die Flasche zu verlieren. Hierbei brechen Korken seltener ab und die Anwendung ist auch für Gelegenheitsanwender einfach zu handhaben. Bewährt haben sich die Modelle von Brabantia und dem Küchenausstatter WMF. Moderne Korkenzieher ohne Überdruckfunktion sind in der Regel relativ billig und schmucklos. Der Einsatz von technisch anspruchsvolleren Korkenziehern wie dem BottleTool oder den elektrischen Korkenziehern von Trendworx ist zwar für Gäste oft spannender anzusehen, aber letztlich unnötig kompliziert. Mit dem Aufkommen von Schraubverschlüssen aus Metall, die in der Regel Weine hochwertiger versiegeln, und einem Umdenken weg vom Kork als Indiz für hochqualitative Spirituosen, kommen Korkenzieher mittlerweile allerdings immer seltener zum Einsatz.

Korkenzieher Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Korkenzieher Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Korkenzieher aufzulisten:

2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.test.de
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Quelle: www.bild.de
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Quelle: www.ktipp.ch
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Externe Korkenzieher Tests & Testberichte

Hier listen wir Korkenzieher Tests bzw. Testberichte und Kurztests zu bestimmten Korkenzieher von vertraulichen Quellen auf:

Die Ergebnisse der o.g. Tests haben keinen Einfluss auf unseren tabellarischen Vergleich, sondern dienen lediglich als externe Informationsquelle.

Die Korkenzieher unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Korkenzieher überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Connoisseur Set
Bar Craft Connoisseur Set*
Holz Kellnermesser
BENKIA Holz Kellnermesser*
Elektrischer von
Twinz'up Elektrischer von*
Weinöffner
Smaier Weinöffner*
Kellnermesser
RADOLEO Kellnermesser*
Blomus 63598 Leverman Pro mit
Blomus Blomus 63598 Leverman Pro mit*
Hebelkorkenzieher Clever
WMF Hebelkorkenzieher Clever*
Innovee Set -Der Beste
Innovee Home Innovee Set -Der Beste*
Vino Prosecco
WMF Vino Prosecco*
Korkenzieher
Cooko Korkenzieher*
Spiralschraube
WMF Spiralschraube*

Aktuelle Angebote

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Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Korkenzieher Ratgeber & Vergleich 2018

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Korkenzieher Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2018 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Korkenzieher ein Produkt schnell attraktiv machen!

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