Korkenzieher Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Korkenzieher unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Korkenzieher. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Korkenzieher unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Sunwuun
WMF
HOOMIL
CORKAS
Campagnolo
Blomus
RedNoel
BENKIA
Mr. Ollie
Kitchen Craft
Le Creuset
Modell & Link*
Weinflaschenöffner
Vino Wein 16 cm
Weinflaschenöffner Set
Kellnermesser
Campagnolo, großer Korkenzieher, Bronze
, Bronze
LEVERMAN PRO
Kaninchen-Stil Wein
Metall
Holz Kellnermesser
Edler
Rose Gold
BarCraft Deluxe
Professioneller
Metal
Bild / Link
zum Anbieter
Sunwuun Weinflaschenöffner Bild
Weinflaschenöffner, 4-teiliges Weinöffner-Set, Kellnerfreund-Korkenzieher, professioneller Korkenzieher-Weinflaschenöffner für Zuhause, Restaurant,Party und Weihnachten für Weinliebhaber.
Empfehlung
WMF Vino Wein 16 cm Bild
WMF Vino Korkenzieher Wein 16 cm, Cromargan Edelstahl, Weinflaschenöffner mit Spiralschraube, Flaschenöffner für Wein und Prosecco, Weinöffner
HOOMIL Weinflaschenöffner Set Bild
Weinflaschenöffner Set, HOOMIL 4-Teiliges Weinöffner Set Profi Korkenzieher für Wein mit Folienschneider, Vakuum Weinverschluss und Weinausgießer, A5-84A2-JQK0, Schwarz
CORKAS Kellnermesser Bild
CORKAS Kellnermesser, Korkenzieher Holz für Wein und Bier mit Flaschenöffner & Folienschneider, Weinöffner aus Edelstahl zum Sommeliers, Kellner und Barkeeper
Campagnolo Campagnolo, großer Korkenzieher, Bronze Bild
Campagnolo, großer Korkenzieher, Bronze
Blomus LEVERMAN PRO Bild
blomus -LEVERMAN PRO- Korkenzieher-Set aus verchromtem Stahl, automatischer Weinflaschenöffner mit Spiralschraube, exklusive Optik, einfache Handhabung (H / B / T: 15,5 x 14,5 x 3 cm, Schwarz, 63598)
RedNoel Kaninchen-Stil Wein Bild
RedNoel Kaninchen-Stil Korkenzieher Wein Flaschenöffner Set Legend Weinöffner Hebelöffner Weinzubehör-Kit: mit Folienschneider, Weinkorken, Extra Spirale (Metall)
BENKIA Holz Kellnermesser Bild
Benkia Holz Kellnermesser - Gratis Wein-Ratgeber Ebook - Profi Korkenzieher aus Edelstahl in Gastronomie Qualität mit Flaschenöffner & Folienschneider
Unibloom Edler Bild
Unibloom Edler Korkenzieher - Weinöffner aus Edelstahl in modernem Design - Flaschenöffner für Wein & Prosecco mit Leinenbeutel - Besondere Geschenkidee… (Rose Gold)
Bar Craft BarCraft Deluxe Bild
BarCraft Deluxe Korkenzieher-Weinöffner mit Integriertem Folienschneider
LE CREUSET Professioneller Bild
Le Creuset, Professioneller Korkenzieher, Entfernung von Weinkorken, Silber (Metal), LM250
Preis
14,99 € *
Kostenlose Lieferung
28,49 € *
Kostenlose Lieferung
14,98 € *
Kostenlose Lieferung
14,95 € *
Kostenlose Lieferung
197,21 € *
Kostenlose Lieferung
40,21 € *
Kostenlose Lieferung
31,66 € *
Kostenlose Lieferung
15,99 € *
Kostenlose Lieferung
13,99 € *
Kostenlose Lieferung
27,57 € *
Kostenlose Lieferung
121,46 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Gebrauchsanweisung]: Setzen Sie einfach den Johiux korkenzieher auf die Flasche und dre...
  • Perfektes Design]: Ultra-breiter Drehgriff, leicht und einfach zu öffnende Weinflasche,...
  • Benutzerfreundlichkeit]: Manueller Weinflaschenöffner kann eine Flasche Wein in nur wen...
  • Inhalt: 1x Korkenzieher mit Spiralschraube (Höhe 16 cm) - Artikelnummer: 0658257920
  • Material: Metallguss verchromt poliert, beschichtete Spindel. Passend für alle Flaschen...
  • Dieser Korkenzieher passt sich aufgrund der patentierten, beweglichen äußeren Grifftast...
  • EXQUISITES 4-TEILIGES KORKENZIEHER SET – Kombination aus HOOMIL Weinflaschenöffner, Wei...
  • SICHER UND HOCHWERTIG – Das Flaschenöffner Kit ist aus lebensmittelechtem Material gefe...
  • EINFACHES ÖFFNEN VON FLASCHEN – Der Korkenzieher verfügt über einen ergonomischen Griff...
  • EIN GROßDies ist ein fantastischer Sommelierfreundliche, hochwertige und robuste 3 in 1...
  • Ein idealerDieser Weinöffner ist ein ideales Werkzeug, wenn Sie die die Doppel-Scharnie...
  • Ausgezeichnetes Material – Ebenholz ist ein echter Luxus mit einer schwarzen Farbgebung...
  • Italienisches Design.
  • Teleskopische, selbstzentrierende Glocke positioniert die Schraube exakt in der Mitte d...
  • Darauf ausgelegt, nie komplett durch den Korken zu bohren, damit der Korken nicht in di...
  • Automatischer Weinflaschenöffner: Der automatische Korkenzieher LEVERMAN PRO überzeugt ...
  • Hochwertige Verarbeitung: Wer stilvoll Wein kredenzen möchte, ist mit dem automatischen...
  • Integrierte Funktionen: Für das Entfernen der Folie wird in der Regel ein zusätzliches ...
  • Weinöffner - Dieser Korkenzieher öffnet Weinflaschen jeder Größe mit einem einzigen Zug...
  • Das 5-teilige Set beinhaltet: 1 x goldener Weinöffner, 1 x Folienschneider, 1 x extra K...
  • Dieses Weinwerkzeug-Set wird Ihr Leben erleichtern. Durch sein stilvolles Design sieht ...
  • KELLNERMESSER in erstklassiger Qualität von Benkia. Sie genießen ein hervorragendes Pre...
  • KELLNERMESSER in erstklassiger Qualität von Benkia. Sie genießen ein hervorragendes Pre...
  • KORKENZIEHER IN SPEZIELLEM DESIGN gefertigt aus robustem Edelstahl. Garantiert probleml...
  • Unibloom Edler Korkenzieher - Weinöffner aus Edelstahl in modernem Design - Flaschenöffner für Wein & Prosecco mit Leinenbeutel - Besondere Geschenkidee… (Rose Gold)
  • MÜHELOSES ENTKORKEN: Dieser hochwertige Weinflaschenöffner entfernt hartnäckige Korken ...
  • FUNKTIONIERT BEI ALLEN KORKEN: Die gehärtete Antihaft-Spirale zieht natürliche und synt...
  • FÜR EXPERTEN GEMACHT UND EINFACH FÜR ANFÄNGER: Das schafft jeder – einfach den Hebel na...
  • Hebelkorkenzieher von Le Creuset zum einfachen Öffnen von Weinflaschen mit möglichst ge...
  • Elegante und praktische Version mit Hebeln, Lange ergonomische Griffe für eine bessere ...
  • Einfache Anwendung: Umlegen des Leverpull-Korkenzieher, Aufsetzen auf Weinflasche und Z...
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Korkenzieher Test, bei dem die Korkenzieher ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
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Auswertung der Umfrage: Beliebte Korkenzieher

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Korkenzieher würden Sie online kaufen? (Februar 2021)

  • 62.50 % (10 Stimmen) BarCraft Weingeschenk-Set mit Korkenzieher... abstimmen
  • 18.75 % (3 Stimmen) CORKAS Kellnermesser, Korkenzieher Holz mi... abstimmen
  • 12.50 % (2 Stimmen) Tovee Multifunktions Winged Korkenzieher f... abstimmen
  • 6.25 % (1 Stimmen) Elegear Korkenzieher Wein Weinflaschenöffn... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Joseph Joseph BarWise -Kompakter Hebelkork... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Korkenzieher Diva - modern, elegant, stils... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Blomus 63598 Korkenzieher Leverman Pro mit... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Olivivi Elektrischer Flaschenöffner Korken... abstimmen

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Korkenzieher Ratgeber

Korkenzieher Bild
Abbildung: Weinflaschenöffner von Sunwuun

Eine Flasche Wein oder andere mit Kork verschlossene Spirituosen ohne Korkenzieher zu öffnen, ist praktisch unmöglich. Darum wurden seit Ende des 17ten Jahrhunderts, als die Konservierungsmethode in Glasflaschen aufkam, immer wieder neue funktionelle Arten von Korkenziehern entwickelt. Einige davon verwenden wir noch heute.

Vorteile der Verkorkung

Die Technik des Verkorkens von Flaschen, vornehmlich Wein, war bereits im antiken Griechenland bekannt. Da man Korken jedoch nur für Flaschen verwendete, die einmal geöffnet relativ rasch verbraucht wurden, und stets nur einmal nutzen konnte, setzte sich einige Jahrhunderte lang das Verpfropfen der Flaschen mit Holz- und Tonstopfen durch. Kork, der aus der Rinde der Korkeiche hergestellt wird, wurde erst ab rund 1800 in Europa mehrheitlich genutzt. Der Rohstoff des Korks ist sehr aufwändig herzustellen. Die Korkeiche kann etwa nach dem zehnten Lebensjahr das erste Mal entrindet werden, jedoch lässt sich der Kork erst mit der dritten Schälung um das vierzigste Jahr herum gewinnen. Das Nachwachsen der Rinde dauert in jedem Schritt noch einmal 10 Jahre. Etwa 150 Kilogramm Rinde werden dann je Hektar geerntet. Der Naturkorken bestand ursprünglich aus der ganzen Rinde und war daher sehr hochwertig und teuer. Später wurden die Korken aus Granulat der Rinde in Form gepresst. Das Material ist nachgiebig, jedoch wenig luftdurchlässig. Darum halten sich Getränke in verkorkten Flaschen lange und können nachreifen. Ein Standardkorken misst etwa 24mm im Durchmesser und wird durch den Flaschenhals auf 19mm zusammengepresst. Nach dem Entfernen, auch nach langer Zeit, dehnen sich Korken relativ schnell wieder auf die ursprüngliche Dicke aus.

Korken richtig ziehen

Um den Korken aus dem Flaschenhals zu ziehen, wird der Korkenzieher verwendet. Er bohrt sich, meist mithilfe eines Gewindes, in den Korken und hebt diesen an. Mittlerweile gibt es auch andere Arten von Korkenziehern, die statt durch Muskelkraft und Drehung des Korkenziehers den Korken mit Druckluft oder Hebelwirkung lockern. Lässt sich der Korken gar nicht entfernen, kommt idealerweise eine Portweinzange zum Einsatz, die den Flaschenhals mitsamt Korken abtrennt. Flaschen sind stets bis unter den Hals gefüllt, auch um den alkoholischen Getränken Platz zur Gärung zu geben und einen Unterdruck zu vermeiden. Gewollt ist dieser bei Champagner und Sekt, der oft leicht geschüttelt wird, um den Korken durch die Kohlensäure aus der Flasche zu schleudern. Oft baut Champagner auch ohne eine zusätzliche Bewegung genügend Druck in der Glasflasche auf, um den Korken nach Entfernen der Metallhalterung auszustoßen. Korken sollten, brechen sie oder lassen sie sich nicht entfernen, nie in die Flasche gedrückt werden. Zum einen verunreinigen sie die Flüssigkeit, zum anderen können sie diese zum Teil zum Schäumen bringen, je nach Art der Spirituose und des Korkens. Die heute oft verwendeten Schaumstoffkorken entsprechen etwa der Luftdurchlässigkeit und Elastizität der Granulatkorken. Allerdings geben sie kein Eigenaroma an die Flasche ab, wodurch hochwertige Weine ihren Eigengeschmack und die charakteristische Note besser bewahren. Auch Korken aus Polyethylen, welches aus Zuckerrohr gewonnen wird, finden immer öfter Anwendung. Die neueren Korken versiegeln in der Regel zuverlässiger als klassische Korken aus Naturkork.

Einsatz des Korkenziehers

Der klassische Korkenzieher besteht aus einem Griff und einem Gewinde. Er wird als so genannter T-Korkenzieher bezeichnet. Für den Hausgebrauch hat sich heute der Flügel- oder Scherenkorkenzieher durchgesetzt. Er bohrt sich, wie der T-Korkenzieher in Gewinderichtung in den Korken, fixiert dabei jedoch den Flaschenhals, so dass sich der Korken einfacher entfernen lässt, ohne Flüssigkeit zu verschütten oder ihn in die Flasche zu verlieren. Hierbei brechen Korken seltener ab und die Anwendung ist auch für Gelegenheitsanwender einfach zu handhaben. Bewährt haben sich die Modelle von Brabantia und dem Küchenausstatter WMF. Moderne Korkenzieher ohne Überdruckfunktion sind in der Regel relativ billig und schmucklos. Der Einsatz von technisch anspruchsvolleren Korkenziehern wie dem BottleTool oder den elektrischen Korkenziehern von Trendworx ist zwar für Gäste oft spannender anzusehen, aber letztlich unnötig kompliziert. Mit dem Aufkommen von Schraubverschlüssen aus Metall, die in der Regel Weine hochwertiger versiegeln, und einem Umdenken weg vom Kork als Indiz für hochqualitative Spirituosen, kommen Korkenzieher mittlerweile allerdings immer seltener zum Einsatz.

Korkenzieher Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Korkenzieher Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Korkenzieher aufzulisten:

2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.test.de
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Quelle: www.test.de
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Quelle: www.ktipp.ch
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Externe Korkenzieher Tests & Testberichte

Hier listen wir Korkenzieher Tests bzw. Testberichte und Kurztests zu bestimmten Korkenzieher von vertraulichen Quellen auf:

Die Ergebnisse der o.g. Tests haben keinen Einfluss auf unseren tabellarischen Vergleich, sondern dienen lediglich als externe Informationsquelle.

Die Korkenzieher unserer Wahl auf einen Blick

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Weinflaschenöffner
Sunwuun Weinflaschenöffner*
Vino Wein 16 cm
WMF Vino Wein 16 cm*
Weinflaschenöffner Set
HOOMIL Weinflaschenöffner Set*
Kellnermesser
CORKAS Kellnermesser*
Campagnolo, großer Korkenzieher, Bronze
Campagnolo Campagnolo, großer Korkenzieher, Bronze*
LEVERMAN PRO
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Kaninchen-Stil Wein
RedNoel Kaninchen-Stil Wein*
Holz Kellnermesser
BENKIA Holz Kellnermesser*
Edler
Unibloom Edler*
BarCraft Deluxe
Bar Craft BarCraft Deluxe*
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Fazit zum Korkenzieher Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Korkenzieher Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Korkenzieher ein Produkt schnell attraktiv machen!

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