Küchenzeile - Praktische Tipps für stilvolle Küchengestaltung

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Die Entstehung der Küchenzeile

Schränke und Geräte sind bei einer Küchenzeile standardisiert. Ihre gerade Anordnung lässt sich einfach abbauen und transportieren. Je nach Bedarf kann die Küchenzeile an einem anderen Ort neu genutzt werden.
Im Vergleich dazu wird eine Einbauküche exakt an die vorhandenen Raummaße und individuellen Wünsche angepasst. Die Küchengestaltung reicht von Eckschränken bis zu modernen Kochinseln. Es gibt Küchen in L-, U- und G-Formen.
Der Urtyp der Küchenzeile wurde 1926 auf Initiative von Ernst May durch die Wiener Architektin Margarete Schütte-Lihotzky entworfen. Sie ist unter dem Namen Frankfurter Küche bekannt geworden. Ähnlich einem Arbeitsplatz in der Industrie sollten sich für die Nutzerinnen die Arbeitswege verkürzen und die Arbeitsabläufe beschleunigen. Der hohe Anspruch an das Design hatte damals bereits seinen Preis. Das Modulsystem bestand aus einem Holzkorpus mit linoleumbeschichteter Oberfläche. Das Grünblau der Frankfurter Küche war bewusst gewählt worden, da Fliegen diese Farbe meiden.
Nur wenige Exemplare der originalen Küche sind heute noch in nationalen Museen und internationalen Sammlungen zu finden. "8linden Frankfurter Küche" ist momentan die einzige Firma, die das Konzept aufgegriffen hat. Sie bietet das Modulsystem in einer funktionalen, zeitgenössischen Gestaltung mit innovativen Materialien an.
Die einfachste Küchenzeile, auch Mini- oder Schrankküche genannt, ist die Pantryküche. Zwischen 0.90 und 1.60 Meter Breite besteht sie aus einem Kühlschrank, einer Spüle und Kochstelle. Selten gehören Spülmaschine, Backofen oder Mikrowelle zum Lieferumfang. Die Pantryküche ist häufig in Ferienwohnungen, Appartments, Wohnmobilen oder auf Booten zu finden.

Die Küchenplanung

Vor dem Kauf einer Küchenzeile sind einige Überlegungen notwendig. Dazu gehören Farbe, Oberfläche, Design, Geräte und Preis. Eine alleinstehende Person wird andere Ansprüche an eine Küchenzeile haben, als eine Familie mit Kindern.
Berücksichtigt werden sollten auch ergonomische Gesichtspunkte zur Rückengesundheit. Dabei richtet sich die Höhe der Arbeitsfläche hauptsächlich nach der Person, die in der Küche überwiegend tätig ist. Allgemein gilt, dass bei einer Körpergröße von 1,55 Meter die Arbeitshöhe 85 Zentimeter betragen sollte. Bei 1,70 Meter sind es 95 Zentimeter. 103 Zentimeter Arbeitshöhe werden bei einer Körpergröße von 1,85 Meter benötigt.
Im Trend liegt, Geräte wie Spülmaschine, Backofen oder Mikrowelle in Greifhöhe anzubringen. Für den Backofen eignen sich Teleskopauszüge. Zur Bevorratung haben sich sogenannte Apothekerschränke mit Drahtgitter als vorteilhaft erwiesen. Besonders komfortabel sind absenkbare Oberschränke. In diesem Zusammenhang ein Tipp! Schweres Geschirr sollte niemals oberhalb der Schultergelenke eingeräumt werden.
Die Stiftung Warentest empfiehlt beim Kauf einer Küchenzeile auf die Qualität der Einbaugeräte zu achten. Die untersuchten Spülmaschinen preiswerter Küchenzeilen waren zu laut und verbrauchten zu viel Wasser. Um künftige Strom- und Wasserkosten zu entlasten, ist der Kauf von hochwertigen Geräten ratsam.

Um eine Küchenzeile zu erwerben, gibt es viele Möglichkeiten. Baumärkte, Küchenstudios, Einrichtungs- und Versandhäuser punkten mit Aktionen und Sonderangeboten neuwertiger Küchen. Mitunter werden gebrauchte Markenküchen durch private Inserenten im Internet oder in Zeitungen angeboten.
Es gibt ein modernes, griffloses, klassisches oder natürliches Design von Küchenzeilen. Beliebt ist auch der Landhaus-Stil. Die besten Hersteller von Markenküchen sind Häcker, bulthaupt, nobilia, nolte, poggenpohl, SieMatic, Warendorf, allmilmö, Schmidt, LEICHT, schüller, zeyko, ALNO und rational.

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