Menümesser Ratgeber & Vergleich 2023

Menümesser Ratgeber

Abbildung: Tafelmesser von GRÄWE

Das Menümesser
Egal, ob bei einem romantischen Dinner oder bei einer größeren Gesellschaft - das Menümesser ist nicht mehr vom Esstisch wegzudenken. Das handliche Besteck ermöglicht nicht nur das Schneiden des Essens in mundgerechte Portionen, sondern wertet gleichzeitig das Gesamtbild des Esstisches deutlichst durch verschiedene ansprechende Designs auf. Sollten Sie auf der Suche nach den passenden Menümessern sein, so werden Sie jedoch schnell auf folgendes Problem stoßen: Bei der großen Auswahl ist es schwierig, den Überblick zu behalten. Aus diesem Grunde wird Ihnen dieser Ratgeber alles Wissenswerte über Menümesser erläutern, sodass Ihr nächster Einkauf problemlos und stressfrei ablaufen wird!

Die Qualität

Die Qualität eines Messers ist von höchster Wichtigkeit. Gerade bei der Klinge sollte das Messer sehr hochwertig verarbeitet worden sein.
Ob dies bei einem Messer der Fall ist, ist leicht zu überprüfen. Der Glanz einer Klinge verrät nämlich schnell, ob das Menümesser gut verarbeitet wurde. Dieser Glanz ist ein Indikator für ein so genanntes Oberflächen-Finish. Hierbei wird die Klinge noch einmal poliert und geschärft. Neben der Schneidefähigkeit der Klinge ist jedoch auch die Beständigkeit gegenüber äußeren Einflüssen von Relevanz. Wurde die Klinge gut verarbeitet, so ist sie beständig gegenüber Feuchtigkeit. Diese Eigenschaft ist sehr wichtig, da das Messer spätestens beim Abwasch in direkten Kontakt mit Wasser gerät. Bei einer schlechten Verarbeitung würde dies folglich schnell zu Rost führen.
Neben der Qualität der Klinge ist jedoch auch die allgemeine Ergonomie des Menümessers äußerst wichtig. Das Verletzungsrisiko ist bei dem Gebrauch eines Messer selbstverständlich durchaus hoch. Schließlich ist das Besteck unter anderem darauf ausgelegt, Fleisch zu durchschneiden. Aus diesem Grunde sollte der Griff des Messers so geformt sein, dass er Ihrer Hand einen sicheren Griff ermöglicht. Zudem ist es sehr wichtig, dass der so genannte Kropf vorhanden ist! So wird die Verdickung genannt, welche die Klinge von dem Griff trennt. Sollte diese nicht groß genug sein, so besteht die Gefahr, dass Sie mit Ihrer Hand bei Gebrauch des Messers abrutschen könnten.
 
Der Griff
Häufig bestehen Klinge und der zuletzt beschriebene Griff bei einem Menümesser aus einem Stück. Jedoch gibt es auch Produkte, bei welchen der Griff aus einem anderen Material besteht. Dies ist optisch durchaus ansprechend und erhöht zudem den Greifkomfort. Gerade bei Menschen, welche krankheitsbedingt nicht mehr vernünftig zugreifen können, ist beispielsweise ein Griff aus Hostaform äußerst hilfreich.
Der entscheidende Faktor bei einem Griff ist, dass die Klinge nahtlos in diesen übergehen muss. Sollte sich zwischen den beiden Komponenten eine kleine Lücke befinden, so lagern sich hier schnell kleine Essensreste an. Diese sind zum einem äußert schwierig zu entfernen und können zum anderen schnell schimmeln. Die hierbei entstehenden Bakterien werden anschließend beim Gebrauch des Messers auf das Essen übertragen. Damit Sie dies verhindern können, sollten Sie folglich auf etwaige Lücken zwischen Klinge und Griff achten.
 
Fazit
Sie merken, bei einem Menümesserkauf ist auf einiges Acht zu geben. Lassen Sie sich also Zeit bei Ihrem Einkauf. Suchen Sie sich die Produkte heraus, die Ihnen optisch zusagen. Ob Sie hier gerne einen Griff aus einem anderen Material als die Klinge haben möchten oder nicht, ist gänzlich Ihnen überlassen. Anschließend können Sie anhand des Textes kontrollieren, ob die Messer gut verarbeitet wurden oder ob etwaige Sicherheitsrisikos bestehen. Sind sichtbare Lücken zwischen den Komponenten vorhanden? Sieht der Griff ergonomisch aus, sodass Sie nicht von diesem abrutschen können? Wenn Sie sich sicher sind, dass all diese Fragen mit einem deutlichen 'Ja' beantwortet werden können, haben Sie Ihr perfektes Menümesser gefunden!