Passiersieb Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Passiersiebe unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Passiersiebe. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Passiersiebe unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Westmark
KW-Commerce
Hausfelder
VOARGE
Wenburg
Küchenprofi
Gefu
Westmark
Rösle
Rösle
Rösle
Modell & Link*
Passiersieb
11972270
Passiergerät
3 Stück Sieb Einsätze - Mühle Presse
XL Passiermühle
XL-Passiermühle
Feinmaschig Küchensieb
8 / 12 / 18 cm,
Passiergerät
19,5 cm
Passiergerät Profi ø
30 x 20 cm
Gefu 24500 Fleissiges Lieschen
Passiersieb
11982260
Passetout
18 / 10, Spülmaschinengeeignet
Küchensieb feinmaschig
12 cm
Spitzsieb
Bild / Link
zum Anbieter
Westmark Passiersieb Bild
Westmark Passiersieb, Durchmesser: 20 cm, Rostfreier Edelstahl/Kunststoff, Standard, Silber/Weiß, 11972270
Empfehlung
Navaris Passiergerät Bild
Navaris Passiergerät aus Edelstahl mit 3x Siebeinsatz - Passiermühle für Suppe Marmelade Baby Brei Saucen - 3 Stück Sieb Einsätze - Mühle Presse
Hausfelder XL Passiermühle Bild
Hausfelder XL Passiersieb Passiermühle - 18/10 Edelstahl spülmaschinengeeignet, Passiergerät Passiermaschine zum Passieren von Suppen Tomaten Gemüse Kartoffeln (XL-Passiermühle)
Voarge Feinmaschig Küchensieb Bild
Voarge Sieb - Feinmaschig Küchensieb - Abtropfsieb, Profi feinmaschig Küchensieb Set Mehlsieb Passiersieb, Feinmaschig Küchensieb Mehlsieb Set 8/12/18 cm, aus Edelstahl
Wenburg Passiergerät Bild
Wenburg Passiergerät I Passiermühle aus Edelstahl, inkl. 3 Siebeinlagen. Spülmaschinengeeignet. Passiersieb zum passieren von Obst, Gemüse (19,5 cm)
Küchenprofi Passiergerät Profi ø Bild
Küchenprofi Passiergerät Profi ø 20cm in Silber, Edelstahl, 40 x 30 x 20 cm
GEFU Gefu 24500 Fleissiges Lieschen Bild
Gefu 24500 Passiersieb Fleissiges Lieschen
Westmark Passiersieb Bild
Westmark Passiersieb, Durchmesser: 20 cm, Rostfreier Edelstahl/Holz, Freches Früchtchen, Silber/Schwarz, 11982260
Rösle Passetout Bild
RÖSLE Passetout mit Gegengriff, Passiermühle zum Passieren von Lebensmitteln, Edelstahl 18/10, Spülmaschinengeeignet
Rösle Küchensieb feinmaschig Bild
Rösle Küchensieb feinmaschig, Hochwertiges Sieb zum Abgießen, Feinpassieren und Blanchieren, Edelstahl 18/10, Spülmaschinengeeignet, 12 cm
Rösle Spitzsieb Bild
Rösle Spitzsieb, Hochwertiges Sieb zum Passieren von Saucen und Suppen, Edelstahl 18/10, 18 cm Durchmesser, Spülmaschinengeeignet
Preis
17,95 € *
Kostenlose Lieferung
26,99 € *
zzgl. Versandkosten
39,99 € *
Kostenlose Lieferung
11,88 € *
Kostenlose Lieferung
27,99 € *
Kostenlose Lieferung
39,95 € *
zzgl. Versandkosten
28,95 € *
zzgl. Versandkosten
36,19 € *
zzgl. Versandkosten
56,58 € *
Kostenlose Lieferung
24,11 € *
Kostenlose Lieferung
27,99 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Klassisches Passiersieb zum schnellen und einfachen Passieren, Pürieren und Entsaften v...
  • Leichte Handhabung ohne Kraftaufwand durch Kurbel mit großem Drehknauf, Einfüllen von w...
  • Elliptisch geformte Holzwalze, große Auflagerasten für guten Halt auf Töpfen und Schüss...
  • ZERKLEINERN: … leicht gemacht mit der manuellen Passiermaschine von Navaris mit drei ve...
  • ALLROUNDER: Nutze die Beerenpresse zum Passieren von Früchten oder Gemüse. Die Lochsche...
  • DETAILS: 1x Edelstahl-Passiermühle; 3x Einsatz / Lochstärke: 2mm, 3mm, 7mm / Gewicht: 6...
  • 10004 SUPPEN, GEMÜSE & MEHR EINFACH PASSIEREN – Durch die robuste Edelstahl-Ausführung ...
  • 10004 VIELSEITIG EINSETZBAR – Neben dem Passieren von Suppen, gekochten Kartoffeln Gemü...
  • 10004 XL VARIANTE MIT DREI SIEBEINSÄTZEN – Diese extra große Ausführung (ø24 cm Öffnung...
  • Hochwertiges Material und Bearbeitung: Durch Edelstahl geschmacksneutral und rostfrei, ...
  • Praktisches Design: Praktisches Design, feinmaschig (1mm), stabiles Sieb, hängbar Perfe...
  • Ein must-have in der Küche: Drei Größen Siebe mit Rand, perfekte Grundausstattung für K...
  • Passiermühle für alles: bereite SUPPEN, Kartoffelpüree, Gemüsebrei, Früchten, Soßen, Ob...
  • Mit 3 auswechselbaren Lochscheiben, 2 mm (fein), 3 mm (mittel) und 7 mm (grob) - mehr F...
  • Gute Qualität - die ganze Passiermaschine ist aus hochwertigem stabilem rostfreiem gesc...
  • Ø 20 cm, stabile Edelstahlausführung
  • Inkl. 4 Lochscheiben mit grob, mittel, fein und extra feiner Lochung
  • Edelstahl rostfrei
  • Für feinstes Püree
  • Rührwerk abnehmbar
  • Spülmaschinengeeignet
  • Klassisches Passiersieb zum schnellen und einfachen Passieren, Pürieren und Entsaften v...
  • Leichte Handhabung ohne Kraftaufwand durch Kurbel mit großem Drehknauf, Einfüllen von w...
  • Feines Ergebnis durch elliptisch geformte Holzwalze, große Auflagerasten für guten Halt...
  • RÖSLE Passetout mit Gegengriff - ideal für Selbstgemachtes: Hochwertiges Passiergerät a...
  • Mit stabiler Dreipunktauflage, zusätzlichem Gegengriff und ergonomischem Drehknopf für ...
  • Matter und hochglänzender Edelstahl kombiniert, fugenlos aus einem Stück gearbeitet - h...
  • RÖSLE Küchensieb feinmaschig: Hochwertiges Sieb zum Abgießen, Feinpassieren und Blanchi...
  • Durch das enge Maschengewebe ist der Küchenhelfer genauso zum Bestäuben von Süßspeisen ...
  • Praktisch: Der ergonomisch geformte Rundgriff bietet eine angenehme Handhabung - zudem ...
  • Rösle Spitzsieb: Hochwertiges Passiersieb von Rösle zum Abpassieren von Saucen und Supp...
  • Durch die feine Rundum-Lochung kann effektiv passiert werden - der stabile Griff und di...
  • Das formschöne Sieb ist aus einem Stück und durchgängig in einer Materialhärte hergestellt
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Passiersieb Test, bei dem die Passiersiebe ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Passiersiebe

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welches Passiersieb würden Sie online kaufen? (Februar 2021)

  • 66.67 % (6 Stimmen) ipow [Verdickter Griff] Profi feinmaschig ... abstimmen
  • 33.33 % (3 Stimmen) Westmark Passiersieb, Durchmesser: 20 cm, ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Navaris Passiergerät aus Edelstahl mit 3x ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) com-four® Passiermühle aus Edelstahl - mit... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) RÖSLE Passetout mit Gegengriff, Passiermüh... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) WMF Gourmet Passiermühle mit 3 Lochscheibe... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Voarge Sieb - Feinmaschig Küchensieb - Abt... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Wenburg Passiergerät I Passiermühle aus Ed... abstimmen

9 Stimmen insgesamt.

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Passiersieb Ratgeber

Passiersieb Bild
Abbildung: Passiersieb von Westmark

Die jüngeren Leser kennen vielleicht nur das Passiersieb. Doch schon der Generation 40+ ist auch das fleißige Lieschen sehr gut bekannt. Es gibt wenige, manuelle Küchengeräte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und noch immer in der gleichen Handhabung genutzt werden. Denn das manuelle Zerreiben von Obst und Gemüse kann von keiner technischen Entwicklung übertroffen werden. Und so bleibt das fleißige Lieschen, das was es ist: ein überaus praktisches Küchengerät zum Herstellen von Soßen, Marmeladen, Frucht- und Gemüsebrei.

Simpel und perfekt: Früchte einfüllen, drehen und schon fertig!

Das Durchstreichen und Abseihen der Menge wird in der Fachsprache Passieren genannt. Dabei werden feste von flüssigen Stoffen voneinander getrennt. Daher werden gern sehr wasserhaltige Früchte wie Tomaten, Birnen oder Beeren passiert. Ferner hilft das Passiersieb Ihnen wunderbar beim Kochen: Zur Herstellung einer feinen Soße wird die flüssige Menge mitsamt der mitgekochten Zwiebeln, Möhren und Kräuter durch das Passiersieb gegeben. Heraus kommt eine wunderbare, sämige Soße in perfekter Konsistenz. Meist ist dann nicht einmal mehr das Andicken mit Mehl notwendig. Positiver Nebeneffekt: Kleine Knochen oder andere unerwünschte Bestandteile wie Kerne kommen nicht hindurch und bleiben im Sieb. Somit bleibt Ihnen ein Arbeitsschritt zur Trennung also erspart.

Siebe haben Jahrhunderte miterlebt

Die Vorläufer des Passiersiebes waren einfache Siebe, mit denen Getreide und andere Lebensmittel gesäubert wurden. Schon im 16. Jahrhundert wurden solche Siebe auf Burgen und Schlössern verwendet. Mit der Industrialisierung zu Anfang des 20. Jahrhunderts wurden letztendlich auch Siebe aus leichtem Metall gefertigt. Im 19. Jahrhundert hingegen wurden schwere Eisenbleche, die verzinnt waren, in der Küche verwendet. Doch zurück in den heutigen Küchenalltag. Es lohnt sich, in ein hochwertiges Passiersieb zu investieren, denn es wird in der Küche ein Begleiter Jahre, wenn nicht Jahrzehnte werden. Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, ist es rostfrei und lässt sich sehr leicht reinigen. Unterteilt werden zwei verschiedene Geräte - das Passiersieb oder das Passiergerät. Das Gefu 24500 Passiersieb "Fleißiges Lieschen" gehört zu solchen edlen Küchengeräten. Tomaten oder Apfelpüree sind schneller eingekocht als Sie glauben!

Wie funktioniert ein Passiersieb?

Es sieht dem normalen Küchensieb nur entfernt ähnlich. Vielmehr erinnert es ein wenig an einen Kochtopf mit Siebboden und Stil. Entscheidend ist, dass der kleine runde Boden aus einem auswechselbaren Passiersieb besteht. Dieser Boden wird mit einer Handkurbel verbunden, somit liegt das Sieb fest auf. Dann werden beide Passierflügel am Rand des Passiersiebes in einer Kerbe befestigt. Diese Flügel sind ebenfalls mit der Kurbel zum Drehen verknüpft. Die Einzelteile sind nun alle fest miteinander verbunden. Nun kann das Passiersieb in eine Küchenschüssel oder einen Topf gestellt. Der Größe entsprechend kann das Sieb auch auf dem Topfrand abgelegt werden. Nun werden Tomaten, geschnittene Früchte oder Beeren in das Sieb gegeben und die Kurbel gedreht. Der über dem Sieb befindliche Passierflügel zerquetscht die Masse und püriert sie. Übrig bleibt im Sieb der feste Bestandteil, der anderweitig verwendet werden kann. In der Regel besteht die Flotte Liese aus zwei Sieben verschiedener Größen. Wird eine grobe Mischung gewünscht, wie beispielsweise bei einer Tomatensoße, wird das größere Sieb verwendet. Bei feineren Früchte hingegen eignet sich das Sieb mit der kleineren Durchlöcherung.

Passiersieb Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Passiersieb Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Passiersiebe aufzulisten:

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Kommentare

Die Passiersiebe unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Passiersiebe überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Passiersieb
Westmark Passiersieb*
Passiergerät
Navaris Passiergerät*
XL Passiermühle
Hausfelder XL Passiermühle*
Feinmaschig Küchensieb
Voarge Feinmaschig Küchensieb*
Passiergerät
Wenburg Passiergerät*
Passiergerät Profi ø
Küchenprofi Passiergerät Profi ø*
Gefu 24500 Fleissiges Lieschen
GEFU Gefu 24500 Fleissiges Lieschen*
Passiersieb
Westmark Passiersieb*
Passetout
Rösle Passetout*
Küchensieb feinmaschig
Rösle Küchensieb feinmaschig*
Spitzsieb
Rösle Spitzsieb*

Aktuelle Angebote

Fazit zum Passiersieb Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Passiersieb Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Passiersiebe ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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