Pizzastein Ratgeber & Vergleich 2019

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Pizzasteine unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Pizzasteine. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Pizzasteine unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Vesuvo
Emil Lux GmbH & Co. KG
G.a HOMEFAVOR
Auerbach&Söhne
BURNHARD
KW-Commerce
Kaminprofi
Santos
GARCON
Goods & Gadgets
Hans Grill
Modell & Link*
V38303 Pizzastein
33 x 3 cm
Jamestown inkl. Blech
28 cm Durchmesser
G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x
AS-626 Pizzastein-Set
38x30x1.5 cm
Universal für Backofen
30 x 1.5 cm
XXL für Backofen Grill
45x35cm
rechteckig für Backofen & Grill
XXL
35 x 1,5 cm
Backofen
Pizza-Stein
Ofenstein
Bild / Link
zum Anbieter
Vesuvo V38303 Pizzastein Bild
Vesuvo V38303 Pizzastein- / Brotbackbackstein Set für Backofen und Grill mit Pizzaschaufel und Pizzamehl, eckig, 38 x 33 x 3 cm
Empfehlung
Jamestown Grill Jamestown inkl. Blech Bild
Jamestown Pizzastein inkl. Blech mit Griffen | Grillzubehör aus Naturstein mit 28 cm Durchmesser
Preis-Tipp
G.a HOMEFAVOR G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x Bild
G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x 30 cm Rechteckiger Brot und Pizzastein Zum Backen für Den Ofen
KLAGENA AS-626 Pizzastein-Set Bild
KLAGENA AS-626 Pizzastein-Set für Backofen & Grill, inkl. Pizzastein & Pizzaschaufel aus hochwertigem Akazienholz, Brotbackstein-Set aus Cordierit 38x30x1.5 cm
BURNHARD Universal für Backofen Bild
BURNHARD Universal Pizzastein für Backofen, Gasgrill & Holzkohlegrill aus Cordierit für Brot, Flammkuchen & Pizza, rechteckig - 38 x 30 x 1.5 cm
Navaris XXL für Backofen Grill Bild
Navaris Pizzastein XXL für Backofen Grill aus Cordierit - Pizza Stein groß für Ofen Brot Backen Flammkuchen Gasgrill Herd Steinplatte eckig 45x35cm
Kaminprofi rechteckig für Backofen & Grill Bild
Pizzastein rechteckig für Backofen & Grill | 40 x 30 x 3cm - Aus massiver Schamotte - Lebensmittelecht | Verwendbar als Brotbackstein & Flammkuchenplatte | Profi-Qualität wie beim Italiener
SANTOS XXL Bild
Santos Pizzastein XXL, für Gas-Grill oder Backofen, inkl. Rezeptheft, rechteckig 45 x 35 x 1,5 cm
Garcon Backofen Bild
Garcon Pizzastein für Backofen und Gasgrill - Vergleichssieger 2019-3er Set inkl. Pizza Stone, Pizzaschieber & Kochbuch zum Pizza Backen
Goods & Gadgets Pizza-Stein Bild
Goods & Gadgets Pizza-Stein und Pizzaschieber Set - Pizzaschaufel & Backstein, für Backofen und Grill, Cordierit Pizzaofen-Material
Hans Grill Ofenstein Bild
Hans Grill Pizzastein Pizza Ofenstein mit Holz Pizza Peel Brett | Langlebig, dick & echt Holz, rechteckig, leicht zu Handhaben | Backen, Grillen und Servieren Für Torten, Gebäck, Kuchen, Brot, Pizza
Preis
34,95 € *
zzgl. Versandkosten
19,99 € *
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26,99 € *
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36,99 € *
Kostenlose Lieferung
15,95 € *
zzgl. Versandkosten
31,99 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Enthält Pizzastein aus Cordierit, Pizzaschaufel, Pizzamehl Probierpaket und Anleitung
  • Geeignet für Backöfen, Holzkohle- und Gasgrills
  • Abmessungen 38 x 33 cm / Stärke 3cm
  • Der Pizzastein von Jamestown bietet dir ein ganz besonderes Grill-Erlebnis: Der Naturst...
  • Die Steinplatte ist extrem hitzebeständig und das passgenaue Pizzablech mit Griffen hil...
  • Neben Pizza kannst du auch Flammkuchen, Brot und vieles mehr auf dem Pizzagrillstein zu...
  • Steine zum Backen wurden lange von Profis zum Backen der besten Brote, Pizzas und ander...
  • Cordierite Steine sind stabil und Temperatur Schock resistent.
  • Es nimmt Feuchtigkeit von dem Teig auf. Dies hilft dabei, die knusprige Kruste des Brot...
  • Wie beim Italiener - Mit unserem Pizzastein schmeckt Ihre Pizza ab sofort wie aus dem S...
  • Für ein optimales Geschmackserlebnis - Der Pizzastein (38 x 30 x 1,5 cm) aus lebensmitt...
  • Zuhause genießen- Der Stein hält Temperaturen bis zu 800 °C aus und ist so sowohl für d...
  • KNUSPRIGE PIZZA: Der rechteckige Pizzastein aus Cordierit speichert hohe Temperaturen ü...
  • SCHNELLE ERGEBNISSE: Dank der ultraheißen Steinplatte ist deine Pizza in wenigen Minute...
  • VIELSEITIGER EINSATZ: Neben der klassischen Pizza kannst du auch Flammkuchen, Brot oder...
  • WIE BEIM ITALIENER: Mit dem hochwertigen XXL Pizzastein von Navaris wirst Du zum Pizzab...
  • WIDERSTANDSFÄHIG: Cordierit macht die extra große Pizza Platte beständiger, speichert T...
  • LIEFERUMFANG: Du bekommst einen Pizzastein mit den Maßen 45x35x1,5cm (H), der Temperatu...
  • KNUSPRIGER BODEN WIE VOM ITALIENER: Der Pizzastein entzieht dem Teig überflüssige Feuch...
  • HOHE VIELSEITIGKEIT: Der heißer Stein hält Temperaturen bis 1200 °C stand und ist damit...
  • LEBENSMITTELECHTES NATURPRODUKT: Das Material Schamott(e) lässt sich schnell aufheizen ...
  • Pizzastein für einen knusprigen Boden wie aus dem Steinofen
  • Geeignet für die Verwendung auf dem Grill oder im Backofen
  • Zubereitung für Pizza wie beim Italiener, hauchdünne Flammkuchen, Brot, Quiche und Teig...
  • PIZZA WIE BEIM ITALIENER: Mit dem Pizzastein Set verwandelst Du deinen Backofen in eine...
  • PIZZASTEIN FÜR GRILL UND OFEN: Der Pizza Stein (rechteckig) hält Temperaturen bis 900 °...
  • DU WIRST ES LIEBEN: Die Pizzaschaufel aus Bambus Holz erleichtert das Ein- und Ausschie...
  • Der Cordierit Stein ist extrem temperaturbeständig. Er kann Temperaturen bis 900°C stan...
  • Das Naturmaterial Cordierit saugt die Feuchtigkeit aus dem Teig. Dadurch wird dieser ni...
  • Die Reinigung des Brotbacksteins ist kinderleicht. Hartnäckige Verkrustungen werden mit...
  • BRINGEN SIE AUTHENTISCHE ITALIENISCHE PIZZA ZU IHNEN NACH HAUSE: Oh, Pizza. Ein Wort, s...
  • DICKER, STÄRKER,HALTBAR: All die Pizza Peel Bretter sind aus hoch qualitativen, natürli...
  • EXTREM VIELSEITIG: Neben dem Backen der besten Pizzas, die Sie je gegessen haben, kann ...
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Pizzastein Test, bei dem die Pizzasteine ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Pizzasteine

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Pizzastein würden Sie online kaufen? (August 2019)

  • 28.57 % (2 Stimmen) Vesuvo V38301 Pizzastein- / Brotbackbackst... abstimmen
  • 28.57 % (2 Stimmen) Garcon Pizzastein für Backofen und Gasgril... abstimmen
  • 28.57 % (2 Stimmen) Pimotti 202_002 Schamott Pizzastein Brotba... abstimmen
  • 14.29 % (1 Stimmen) #benehacks® Pizza Propria Pizzastein 1,5cm... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Pimotti 202_004 Schamott Pizzastein, Brotb... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Wohlers Pizzastein Set | Pizzastein XXL 38... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Pizzastein / Brotbackstein / Flammkuchenpl... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) PIZZASTEIN/BROTBACKSTEIN Set, extra Dicker... abstimmen

7 Stimmen insgesamt.

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Pizzastein Ratgeber

Pizzastein Bild
Abbildung: V38303 Pizzastein von Vesuvo

Deutschlands hungrige Blicke fallen dieser Tage wieder auf die vielen "Wir machen Urlaub" -Schilder der Pizzerien. Denn die Italiener zieht es in den Ferien zurück in die italienische Heimat für einige Wochen. Ihre Pizzerien bleiben denn geschlossen. Aus diesem Grund entscheiden sich viele einmal selbst zum Pizzateig zu greifen, um sich eine Pizza selbst zu machen. Hier bietet sich die Verwendung von einem Pizzastein an. Doch welcher Pizzastein soll es sein? Das Problem: Ein eigener Steinofen ist in der Regel nicht vorhanden im Haushalt. Als Alternative kann hier aber der Grill gelten. Und auch in den Backofen kann man einen Pizzastein natürlich schieben. Die Auswahl an Pizzasteinen ist sehr groß, die aus dem Pizzateig eine krosse und knusprige Pizza zaubern können - so wie man sie eben vom Italiener um die Ecke kennt. Beim Kauf des Pizzasteins sollte man aber auf einige Dinge achten. Erfunden wurde das Backen der Pizza auf einem solchen Stein im Übrigen im alten Griechenland.

Material - beständig, effizient und leicht zu reinigen

Beim Kauf von einem Pizzastein ist das Material entscheidend. Angeboten werden Pizzasteine aus Schamottstein und Codierit. Der Schamottstein wird aus zweimal gebrannten Ton hergestellt und verfügt über ein großes Wärmespeicher-Vermögen. Ein Pizzastein aus Codierit hat aber gegenüber dem Schamottstein eine höhere Lebensdauer, ist aber auch ein feuerfester Stein und ein guter Wärmespeicher und verfügt ebenfalls über eine gleichmäßige Wärmeabgabe und eine lange Wärmespeicherung. Und das ist zum Backen einer Pizza auf Stein sehr wichtig. Und wie Schamottstein ist Codierit leicht zu reinigen. Auch das ist ein Aspekt den man bei der Auswahl des Materials berücksichtigen sollte. Auf dem Schamottstein gebacken ist die Pizza binnen von wenigen Minuten kross. Schamott kann sehr hohe Temperaturen verkraften, ebenso wie Codierit. Auf die Größe von einem Pizzastein kommt es natürlich auch an. Der Pizzastein sollte nicht zu klein sein, also größer als die Pizza, die man darauf kross backen will.

Backofen oder Grill?

Auf dem Grill ist eine Pizza auf dem Pizzastein früher kross und knusprig, als wenn man den Pizzastein im Backofen verwendet. Da in einem Backofen lediglich Temperaturen von bis zu 280 ° erzeugt werden können, dauert die Zubereitung der leckeren Pizza auf dem Pizzastein im Backofen ein bisschen länger als auf dem Grill. Denn der Grill erreicht aufgewärmt schon eine höhere Temperatur als der Backofen in der Spitze. Vorteilhaft im Backenofen ist, dass man die Form vom Pizzastein dort frei wählen kann. Auf dem Grill sollte man schon eine runde Form platzieren. Am besten eignet sich ein Holzkohle- bzw. Kugelgrill mit Decken. In einem Kugelgrill mit Deckel kann man den Effekt vom Steinofen nämlich am besten nachahmen zuhause.

Pizzastein Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Pizzastein Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Pizzasteine aufzulisten:

3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
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Quelle: www.test.de
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Quelle: www.focus.de
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Quelle: bbqpit.de
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Kommentare

Die Pizzasteine unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Pizzasteine überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

V38303 Pizzastein
Vesuvo V38303 Pizzastein*
Jamestown inkl. Blech
Jamestown Grill Jamestown inkl. Blech*
G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x
G.a HOMEFAVOR G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x*
AS-626 Pizzastein-Set
KLAGENA AS-626 Pizzastein-Set*
Universal für Backofen
BURNHARD Universal für Backofen*
XXL für Backofen Grill
Navaris XXL für Backofen Grill*
rechteckig für Backofen & Grill
Kaminprofi rechteckig für Backofen & Grill*
XXL
SANTOS XXL*
Backofen
Garcon Backofen*
Pizza-Stein
Goods & Gadgets Pizza-Stein*
Ofenstein
Hans Grill Ofenstein*

Weiterführende Links

Hier finden Sie einige ausgesuchte Links mit passenden Artikeln rund um das Thema Pizzastein:

Aktuelle Angebote

Aktuell ist der Pimotti 5cm Pimotti Pizzastein Brotbackstein aus Schamott im Angebot für nur 52.79 € statt 69.99 €.
Den Pizzastein Pimotti 4cm Pimotti Pizzastein Brotbackstein aus Schamott gibt es gerade für nur 49.99 € statt 59.99 €.
Im Angebot: Der Pizzastein Hans Grill Ofenstein für nur 31.99 € statt 49.99 €.

Tipps von YouTube zum Thema Pizzastein

Heute - Pizza Rezept - Pizzastein im Test - Knoblauchbrot und andere Inspirationen

Hallöchen Ihr Lieben, heute befinden wier uns wider in meiner Küche und werden lecker PIzza und Knoblauchbrot backen. Und dieses Mal auf dem Grill mit ...

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Pizzastein Ratgeber & Vergleich 2019

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Pizzastein Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2019 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Pizzasteine ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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