Pizzastein Ratgeber & Vergleich 2020

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Pizzasteine unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Pizzasteine. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Pizzasteine unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
G.a HOMEFAVOR
Weber
KW-Commerce
Kaminprofi
Char-Broil Europe GmbH
Santos
hs-kamine
Rösle
GARCON
Hans Grill
DOLCE MARE
Modell & Link*
G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x
Weber 17057 Rund Ø 26
XL für Backofen Grill
38x30cm
rechteckig für Backofen & Grill
Char-Broil 140 775 - Rechteckiger
XXL
35 x 1,5 cm
Bearbeitete Pizzaplatte
Rösle 13503 Vario Durchmesser 30
30,5 x 1 cm
Backofen
Ofenstein
Schwarz
Bild / Link
zum Anbieter
G.a HOMEFAVOR G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x Bild
G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x 30 cm Rechteckiger Brot und Pizzastein Zum Backen für Den Ofen
Empfehlung
Weber Weber 17057 Rund Ø 26 Bild
Weber 17057 Pizzastein Rund Ø 26 cm inkl. Alublech, für Holzkohlegrills, Gasgrills, Elektrogrills und Backofen
Navaris XL für Backofen Grill Bild
Navaris Pizzastein XL für Backofen Grill aus Cordierit - Pizza Stein Ofen Brot Backen Flammkuchen - Gasgrill Holz-Kohle Herd Teller rechteckig 38x30cm
Kaminprofi rechteckig für Backofen & Grill Bild
Pizzastein rechteckig für Backofen & Grill | 40 x 30 x 3cm - Aus massiver Schamotte - Lebensmittelecht | Verwendbar als Brotbackstein & Flammkuchenplatte | Profi-Qualität wie beim Italiener
Char-Broil Char-Broil 140 775 - Rechteckiger Bild
Char-Broil 140 775 - Rechteckiger Pizzastein.
SANTOS XXL Bild
SANTOS Pizzastein XXL, für Gas-Grill oder Backofen, inkl. Rezeptheft, rechteckig 45 x 35 x 1,5 cm
hs-kamine Bearbeitete Pizzaplatte Bild
Bearbeitete Pizzaplatte 60 x 30 x 3 cm Backofenplatte Brotbackplatte Pizzastein Brotbackplatte Pizzastein Flammkuchen Nachbearbeitet per Hand ohne scharfe Kanten
Rösle Rösle 13503 Vario Durchmesser 30 Bild
Rösle 13503 Pizzastein Vario Durchmesser 30 cm, Sansibar G3/G4, weiß, 30,5 x 30,5 x 1 cm
GARCON Backofen Bild
GARCON Pizzastein für Backofen und Gasgrill - 4er Set - [1x] Pizza Stone, [1x] Pizzaschieber, [1x] Pizzaschneider & [1x] Kochbuch zum Pizza Backen
Hans Grill Ofenstein Bild
Hans Grill Pizzastein Pizza Ofenstein mit Holz Pizza Peel Brett | Langlebig, dick & echt Holz, rechteckig, leicht zu Handhaben | Backen, Grillen und Servieren Für Torten, Gebäck, Kuchen, Brot, Pizza
DOLCE MARE Schwarz Bild
DOLCE MARE Pizzastein Schwarz - Pizza Stein aus hochwertigem Cordierit für den Backofen & Grill - Backstein für knusprige Pizza wie beim Italiener - Inkl. Pizzaschieber - Brotbackstein | Backstein
Preis
26,99 € *
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39,79 € *
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28,70 € *
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47,95 € *
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19,95 € *
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54,99 € *
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42,99 € *
Kostenlose Lieferung
69,90 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Steine zum Backen wurden lange von Profis zum Backen der besten Brote, Pizzas und ander...
  • Cordierite Steine sind stabil und Temperatur Schock resistent.
  • Es nimmt Feuchtigkeit von dem Teig auf. Dies hilft dabei, die knusprige Kruste des Brot...
  • Hervorragende Wärmeleitung von 200-400°C durch Codierit
  • Passend für AlleGrills – auch WEBER Q 100/1000 und SMOKEY JOE
  • Pflegehinweise: Von Hand abwaschen
  • WIE BEIM ITALIENER: Werden Sie zum Pizzabäcker mit dem hochwertigen Pizzastein von Nava...
  • WIDERSTANDSFÄHIG: Das Material Cordierit macht die Pizza Platte beständiger, speichert ...
  • LIEFERUMFANG: Sie erhalten einen Pizzastein mit den Maßen 38 x 30 x 1,5cm, der Temperat...
  • KNUSPRIGER BODEN WIE VOM ITALIENER: Der Pizzastein entzieht dem Teig überflüssige Feuch...
  • HOHE VIELSEITIGKEIT: Der heißer Stein hält Temperaturen bis 1200 °C stand und ist damit...
  • LEBENSMITTELECHTES NATURPRODUKT: Das Material Schamott(e) lässt sich schnell aufheizen ...
  • Abmessungen Pizzastein: 40 x 35cm.
  • Hergestellt aus Cordierit für bessere Haltbarkeit und erstklassige Garresultate.
  • Pizzastein für einen knusprigen Boden wie aus dem Steinofen
  • Geeignet für die Verwendung auf dem Grill oder im Backofen
  • Zubereitung für Pizza wie beim Italiener, hauchdünne Flammkuchen, Brot, Quiche und Teig...
  • Nachbearbeitet per Hand ohne scharfe Kanten, Geeignet für Backöfen und Grills
  • Natürlicher gebrannter Schamott, wird seit Jahrhunderten in den Backöfen verbaut.
  • Profimaterial Schamottemischung mit höchsten Qualitätsansprüchen
  • Schamottstein für eine ideale Wärmespeicherung: passend für das RÖSLE Vario System und ...
  • Für die Zubereitung von Pizza, Flammkuchen, Brot u. v. m auf dem Grill oder im Backofen.
  • Auch backofengeeignet; Aufheizzeit bei max. Hitze ca. 25-30 min (Unter- und Oberhitze o...
  • PIZZA WIE AUS DEM PIZZAOFEN: Mit dem Pizzastein Set verwandelst Du deinen Oven in eine ...
  • PIZZASTEIN FÜR GRILL UND OFEN: Der Pizza Stein (rechteckig) hält Temperaturen bis 900 °...
  • DU WIRST ES LIEBEN: Die Pizzaschaufel aus Bambus Holz erleichtert das Ein- und Ausschie...
  • BRINGEN SIE AUTHENTISCHE ITALIENISCHE PIZZA ZU IHNEN NACH HAUSE: Oh, Pizza. Ein Wort, s...
  • DICKER, STÄRKER,HALTBAR: All die Pizza Peel Bretter sind aus hoch qualitativen, natürli...
  • EXTREM VIELSEITIG: Neben dem Backen der besten Pizzas, die Sie je gegessen haben, kann ...
  • Maße: 38cm x 30cm x 1,5cm. Der Pizzastein von Dolce Mare nimmt überschüssige Flüssigkei...
  • TEMPERATUREN BIS 900°C - Verwandeln Sie Ihren Ofen in einen italienischen Steinbackofen...
  • Dank schwarz glasierter Oberfläche bleibt der Backstein stets wie neu und ist kinderlei...
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Pizzastein Test, bei dem die Pizzasteine ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Pizzasteine

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Pizzastein würden Sie online kaufen? (Februar 2020)

  • 50 % (4 Stimmen) KLAGENA AS-626 Pizzastein-Set für Backofen... abstimmen
  • 12.50 % (1 Stimmen) G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x 30 cm Rechteckiger... abstimmen
  • 12.50 % (1 Stimmen) Vesuvo V38301 Pizzastein- / Brotbackbackst... abstimmen
  • 12.50 % (1 Stimmen) GARCON Pizzastein für Backofen und Gasgril... abstimmen
  • 12.50 % (1 Stimmen) Hans Grill Pizzastein Pizza Ofenstein mit ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Burnhard Universal Pizzastein für Backofen... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Navaris Pizzastein XXL für Backofen Grill ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) #benehacks® Pizza Propria Pizzastein 1,5cm... abstimmen

8 Stimmen insgesamt.

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Pizzastein Ratgeber

Pizzastein Bild
Abbildung: G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x von G.a HOMEFAVOR

Deutschlands hungrige Blicke fallen dieser Tage wieder auf die vielen "Wir machen Urlaub" -Schilder der Pizzerien. Denn die Italiener zieht es in den Ferien zurück in die italienische Heimat für einige Wochen. Ihre Pizzerien bleiben denn geschlossen. Aus diesem Grund entscheiden sich viele einmal selbst zum Pizzateig zu greifen, um sich eine Pizza selbst zu machen. Hier bietet sich die Verwendung von einem Pizzastein an. Doch welcher Pizzastein soll es sein? Das Problem: Ein eigener Steinofen ist in der Regel nicht vorhanden im Haushalt. Als Alternative kann hier aber der Grill gelten. Und auch in den Backofen kann man einen Pizzastein natürlich schieben. Die Auswahl an Pizzasteinen ist sehr groß, die aus dem Pizzateig eine krosse und knusprige Pizza zaubern können - so wie man sie eben vom Italiener um die Ecke kennt. Beim Kauf des Pizzasteins sollte man aber auf einige Dinge achten. Erfunden wurde das Backen der Pizza auf einem solchen Stein im Übrigen im alten Griechenland.

Material - beständig, effizient und leicht zu reinigen

Beim Kauf von einem Pizzastein ist das Material entscheidend. Angeboten werden Pizzasteine aus Schamottstein und Codierit. Der Schamottstein wird aus zweimal gebrannten Ton hergestellt und verfügt über ein großes Wärmespeicher-Vermögen. Ein Pizzastein aus Codierit hat aber gegenüber dem Schamottstein eine höhere Lebensdauer, ist aber auch ein feuerfester Stein und ein guter Wärmespeicher und verfügt ebenfalls über eine gleichmäßige Wärmeabgabe und eine lange Wärmespeicherung. Und das ist zum Backen einer Pizza auf Stein sehr wichtig. Und wie Schamottstein ist Codierit leicht zu reinigen. Auch das ist ein Aspekt den man bei der Auswahl des Materials berücksichtigen sollte. Auf dem Schamottstein gebacken ist die Pizza binnen von wenigen Minuten kross. Schamott kann sehr hohe Temperaturen verkraften, ebenso wie Codierit. Auf die Größe von einem Pizzastein kommt es natürlich auch an. Der Pizzastein sollte nicht zu klein sein, also größer als die Pizza, die man darauf kross backen will.

Backofen oder Grill?

Auf dem Grill ist eine Pizza auf dem Pizzastein früher kross und knusprig, als wenn man den Pizzastein im Backofen verwendet. Da in einem Backofen lediglich Temperaturen von bis zu 280 ° erzeugt werden können, dauert die Zubereitung der leckeren Pizza auf dem Pizzastein im Backofen ein bisschen länger als auf dem Grill. Denn der Grill erreicht aufgewärmt schon eine höhere Temperatur als der Backofen in der Spitze. Vorteilhaft im Backenofen ist, dass man die Form vom Pizzastein dort frei wählen kann. Auf dem Grill sollte man schon eine runde Form platzieren. Am besten eignet sich ein Holzkohle- bzw. Kugelgrill mit Decken. In einem Kugelgrill mit Deckel kann man den Effekt vom Steinofen nämlich am besten nachahmen zuhause.

Pizzastein Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Pizzastein Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Pizzasteine aufzulisten:

3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
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Quelle: www.test.de
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Quelle: www.focus.de
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Quelle: bbqpit.de
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Kommentare

Die Pizzasteine unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Pizzasteine überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x
G.a HOMEFAVOR G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x*
Weber 17057 Rund Ø 26
Weber Weber 17057 Rund Ø 26*
XL für Backofen Grill
Navaris XL für Backofen Grill*
rechteckig für Backofen & Grill
Kaminprofi rechteckig für Backofen & Grill*
Char-Broil 140 775 - Rechteckiger
Char-Broil Char-Broil 140 775 - Rechteckiger*
XXL
SANTOS XXL*
Bearbeitete Pizzaplatte
hs-kamine Bearbeitete Pizzaplatte*
Rösle 13503 Vario Durchmesser 30
Rösle Rösle 13503 Vario Durchmesser 30*
Backofen
GARCON Backofen*
Ofenstein
Hans Grill Ofenstein*
Schwarz
DOLCE MARE Schwarz*

Weiterführende Links

Hier finden Sie einige ausgesuchte Links mit passenden Artikeln rund um das Thema Pizzastein:

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Pizzastein

Heute - Pizza Rezept - Pizzastein im Test - Knoblauchbrot und andere Inspirationen

Hallöchen Ihr Lieben, heute befinden wier uns wider in meiner Küche und werden lecker PIzza und Knoblauchbrot backen. Und dieses Mal auf dem Grill mit ...

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Pizzastein Ratgeber & Vergleich 2020

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Pizzastein Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2020 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Pizzasteine ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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