Pizzastein Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Pizzasteine unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Pizzasteine. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Pizzasteine unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Weber
BURNHARD
G.a HOMEFAVOR
Enders Colsman
Sidorenko
Esprevo
GARCON
hs-kamine
Pimotti
LAJD Concept
DOLCE MARE
Modell & Link*
Weber 17057 Rund Ø 26
Backofen
30 x 1.5 cm
G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x
Enders® 8791, für Gasgrill, Backofen
31,5 cm
Loco Bird für Backofen
Gasgrill & Backofen
Backofen
Bearbeitete Pizzaplatte
4cm Pimotti Pizzastein Brotbackstein aus Schamott
Divertimento
Schwarz
Bild / Link
zum Anbieter
Weber Weber 17057 Rund Ø 26 Bild
Weber 17057 Pizzastein Rund Ø 26 cm inkl. Alublech, für Holzkohlegrills, Gasgrills, Elektrogrills und Backofen
Empfehlung
Burnhard Backofen Bild
Burnhard Pizzastein für Backofen, Gasgrill & Holzkohlegrill aus Cordierit für Brot, Flammkuchen & Pizza, rechteckig - 38 x 30 x 1.5 cm
Preis-Tipp
G.a HOMEFAVOR G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x Bild
G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x 30 cm Rechteckiger Brot und Pizzastein Zum Backen für Den Ofen
Enders Enders® 8791, für Gasgrill, Backofen Bild
Enders® Pizzastein 8791, für Gasgrill, Backofen, Flammkuchen, Grill-Zubehör, aus Keramik, Ø 31,5 cm
Sidorenko Loco Bird für Backofen Bild
Loco Bird Pizzastein für Backofen & Gasgrill inkl. Pizzasschieber - 3er Set - Pizzastein rechteckig aus Cordierit für knusprigen Pizzaboden wie vom Italiener, Pizzaschieber und Rezeptbuch
Esprevo Gasgrill & Backofen Bild
Esprevo Pizzastein Gasgrill & Backofen, rund Ø33cm | Pizzastein Set mit Beschichtung aus glasiertem Cordierit inkl. Metall Pizzaschieber & Videokurs zum Grillen & Backen Italienischer Pizza
GARCON Backofen Bild
GARCON Pizzastein für Backofen und Gasgrill - Vergleichssieger 2019-3er Set inkl. Pizza Stone, Pizzaschieber & Kochbuch zum Pizza Backen
hs-kamine Bearbeitete Pizzaplatte Bild
Bearbeitete Pizzaplatte 60 x 30 x 3 cm Backofenplatte Brotbackplatte Pizzastein Brotbackplatte Pizzastein Flammkuchen Nachbearbeitet per Hand ohne scharfe Kanten massive Schamotte
Pimotti 4cm Pimotti Pizzastein Brotbackstein aus Schamott Bild
4cm Pimotti Pizzastein/Brotbackstein aus Schamott +Schaufel +Anleitung & Rezepte im Set
Pizza Divertimento Divertimento Bild
Pizza Divertimento Pizzastein für Backofen und Gasgrill – Mit Pizzaschieber – Pizza Stein aus Cordierit – Pizza Stone für knuspriger Boden & saftiger Belag
DOLCE MARE Schwarz Bild
DOLCE MARE Pizzastein Schwarz - Pizza Stein aus hochwertigem Cordierit für den Backofen & Grill - Backstein für knusprige Pizza wie beim Italiener - Inkl. Pizzaschieber - Brotbackstein | Backstein
Preis
37,83 € *
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34,90 € *
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21,99 € *
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34,36 € *
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38,99 € *
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44,90 € *
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36,99 € *
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48,95 € *
zzgl. Versandkosten
64,99 € *
zzgl. Versandkosten
34,99 € *
Kostenlose Lieferung
39,90 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Hervorragende Wärmeleitung von 200-400°C durch Codierit
  • Passend für AlleGrills – auch WEBER Q 100/1000 und SMOKEY JOE
  • Pflegehinweise: Von Hand abwaschen
  • KNUSPRIGE PIZZA: Der rechteckige Pizzastein aus Cordierit speichert hohe Temperaturen ü...
  • SCHNELLE ERGEBNISSE: Dank der ultraheißen Steinplatte ist deine Pizza in wenigen Minute...
  • VIELSEITIGER EINSATZ: Neben der klassischen Pizza kannst du auch Flammkuchen, Brot oder...
  • Steine zum Backen wurden lange von Profis zum Backen der besten Brote, Pizzas und ander...
  • Cordierite Steine sind stabil und Temperatur Schock resistent.
  • Es nimmt Feuchtigkeit von dem Teig auf. Dies hilft dabei, die knusprige Kruste des Brot...
  • Aus Keramik
  • Speichert die Wärme und gibt sie gleichmäßig ab
  • Für Pizza, Flammkuchen, Brot und Pizzabrötchen
  • PIZZASTEIN IM PRAKTISCHEN 3Der hochwertige Pizzastein kommt mit einem praktischen Pizza...
  • Das im Set gelieferte Rezeptbuch mit 55 Seiten gibt tolle Ideen zu Pizzateigen, Soßen u...
  • Mit dem praktischen Pizzaschieber wird die Pizza ganz einfach auf den Backstein gelegt....
  • 𝐒𝐭𝐞𝐢𝐧𝐨𝐟𝐞𝐧 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐟ü𝐫 𝐙𝐮𝐡𝐚𝐮𝐬𝐞 – Hol Dir mit dem Esprevo Pizzastein-Set Dein eigenes Stück...
  • 𝐈𝐝𝐞𝐚𝐥 𝐟ü𝐫 𝐝𝐞𝐧 𝐆𝐚𝐬𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥 – Dank der optimalen Höhe von 1,1cm lässt sich der Pizzastein in...
  • 𝐄𝐢𝐧𝐟𝐚𝐜𝐡𝐞 𝐑𝐞𝐢𝐧𝐢𝐠𝐮𝐧𝐠 – Dank der zertifizierten Beschichtung lässt sich der runde Pizzaste...
  • PIZZA WIE BEIM ITALIENER: Mit dem Pizzastein Set verwandelst Du deinen Backofen in eine...
  • PIZZASTEIN FÜR GRILL UND OFEN: Der Pizza Stein (rechteckig) hält Temperaturen bis 900 °...
  • DU WIRST ES LIEBEN: Die Pizzaschaufel aus Bambus Holz erleichtert das Ein- und Ausschie...
  • Nachbearbeitet per Hand ohne scharfe Kanten, Geeignet für Backöfen und Grills
  • Natürlicher gebrannter Schamott, wird seit Jahrhunderten in den Backöfen verbaut.
  • Profimaterial Schamottemischung mit höchsten Qualitätsansprüchen
  • PIZZA AUS DEM STEINOFEN WIE BEIM ITALIENER: Das Geheimnis der perfekten italienischen P...
  • DER KOMPROMISS ZWISCHEN PERFORMANCE UND GEWICHT: Simuliere in deinem Backofen die Eigen...
  • EIN SET FÜR GRILL UND BACKOFEN: Die Steine aus lebensmittelechtem Schamott werden bei 1...
  • GENUSS VOM STEINOFEN – Die optimale Wärmeabgabe der Pizza Steinplatte nimmt überschüssi...
  • UNIVERSELL EINSETZBAR – Ob Backofen, Gasgrill oder Holzkohlegrill: Der Pizzastein ist h...
  • IDEALES KOMPLETTSET – Zu ihrem Brotbackstein erhalten sie nützliches Pizza Zubehör: Mit...
  • Maße: 38cm x 30cm x 1,5cm. Der Pizzastein von Dolce Mare nimmt überschüssige Flüssigkei...
  • TEMPERATUREN BIS 900°C - Verwandeln Sie Ihren Ofen in einen italienischen Steinbackofen...
  • Dank schwarz glasierter Oberfläche bleibt der Backstein stets wie neu und ist kinderlei...
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Pizzastein Test, bei dem die Pizzasteine ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Pizzasteine

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Pizzastein würden Sie online kaufen? (Februar 2021)

  • 76.19 % (16 Stimmen) G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x 30 cm Rechteckiger... abstimmen
  • 9.52 % (2 Stimmen) Pizza Divertimento - Pizzastein für Backof... abstimmen
  • 9.52 % (2 Stimmen) DOLCE MARE Pizzastein Schwarz - Pizza Stei... abstimmen
  • 4.76 % (1 Stimmen) Pizzastein rechteckig für Backofen & G... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) GARCON Pizzastein für Backofen und Gasgril... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Alfredo DaGusto Pizzastein - [1x] Pizzaste... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) PIZZASTEIN/BROTBACKSTEIN Set, extra Dicker... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) 3cm Pimotti Pizzastein/Brotbackstein aus S... abstimmen

21 Stimmen insgesamt.

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Pizzastein Ratgeber

Pizzastein Bild
Abbildung: Weber 17057 Rund Ø 26 von Weber

Deutschlands hungrige Blicke fallen dieser Tage wieder auf die vielen "Wir machen Urlaub" -Schilder der Pizzerien. Denn die Italiener zieht es in den Ferien zurück in die italienische Heimat für einige Wochen. Ihre Pizzerien bleiben denn geschlossen. Aus diesem Grund entscheiden sich viele einmal selbst zum Pizzateig zu greifen, um sich eine Pizza selbst zu machen. Hier bietet sich die Verwendung von einem Pizzastein an. Doch welcher Pizzastein soll es sein? Das Problem: Ein eigener Steinofen ist in der Regel nicht vorhanden im Haushalt. Als Alternative kann hier aber der Grill gelten. Und auch in den Backofen kann man einen Pizzastein natürlich schieben. Die Auswahl an Pizzasteinen ist sehr groß, die aus dem Pizzateig eine krosse und knusprige Pizza zaubern können - so wie man sie eben vom Italiener um die Ecke kennt. Beim Kauf des Pizzasteins sollte man aber auf einige Dinge achten. Erfunden wurde das Backen der Pizza auf einem solchen Stein im Übrigen im alten Griechenland.

Material - beständig, effizient und leicht zu reinigen

Beim Kauf von einem Pizzastein ist das Material entscheidend. Angeboten werden Pizzasteine aus Schamottstein und Codierit. Der Schamottstein wird aus zweimal gebrannten Ton hergestellt und verfügt über ein großes Wärmespeicher-Vermögen. Ein Pizzastein aus Codierit hat aber gegenüber dem Schamottstein eine höhere Lebensdauer, ist aber auch ein feuerfester Stein und ein guter Wärmespeicher und verfügt ebenfalls über eine gleichmäßige Wärmeabgabe und eine lange Wärmespeicherung. Und das ist zum Backen einer Pizza auf Stein sehr wichtig. Und wie Schamottstein ist Codierit leicht zu reinigen. Auch das ist ein Aspekt den man bei der Auswahl des Materials berücksichtigen sollte. Auf dem Schamottstein gebacken ist die Pizza binnen von wenigen Minuten kross. Schamott kann sehr hohe Temperaturen verkraften, ebenso wie Codierit. Auf die Größe von einem Pizzastein kommt es natürlich auch an. Der Pizzastein sollte nicht zu klein sein, also größer als die Pizza, die man darauf kross backen will.

Backofen oder Grill?

Auf dem Grill ist eine Pizza auf dem Pizzastein früher kross und knusprig, als wenn man den Pizzastein im Backofen verwendet. Da in einem Backofen lediglich Temperaturen von bis zu 280 ° erzeugt werden können, dauert die Zubereitung der leckeren Pizza auf dem Pizzastein im Backofen ein bisschen länger als auf dem Grill. Denn der Grill erreicht aufgewärmt schon eine höhere Temperatur als der Backofen in der Spitze. Vorteilhaft im Backenofen ist, dass man die Form vom Pizzastein dort frei wählen kann. Auf dem Grill sollte man schon eine runde Form platzieren. Am besten eignet sich ein Holzkohle- bzw. Kugelgrill mit Decken. In einem Kugelgrill mit Deckel kann man den Effekt vom Steinofen nämlich am besten nachahmen zuhause.

Pizzastein Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Pizzastein Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Pizzasteine aufzulisten:

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Quelle: www.test.de
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Quelle: www.focus.de
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Quelle: bbqpit.de
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Kommentare

Die Pizzasteine unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Pizzasteine überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Weber 17057 Rund Ø 26
Weber Weber 17057 Rund Ø 26*
Backofen
Burnhard Backofen*
G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x
G.a HOMEFAVOR G.a HOMEFAVOR 37.5 cm x*
Enders® 8791, für Gasgrill, Backofen
Enders Enders® 8791, für Gasgrill, Backofen*
Loco Bird für Backofen
Sidorenko Loco Bird für Backofen*
Gasgrill & Backofen
Esprevo Gasgrill & Backofen*
Backofen
GARCON Backofen*
Bearbeitete Pizzaplatte
hs-kamine Bearbeitete Pizzaplatte*
4cm Pimotti Pizzastein Brotbackstein aus Schamott
Pimotti 4cm Pimotti Pizzastein Brotbackstein aus Schamott*
Divertimento
Pizza Divertimento Divertimento*
Schwarz
DOLCE MARE Schwarz*

Weiterführende Links

Hier finden Sie einige ausgesuchte Links mit passenden Artikeln rund um das Thema Pizzastein:

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Pizzastein

Heute - Pizza Rezept - Pizzastein im Test - Knoblauchbrot und andere Inspirationen

Hallöchen Ihr Lieben, heute befinden wier uns wider in meiner Küche und werden lecker PIzza und Knoblauchbrot backen. Und dieses Mal auf dem Grill mit ...

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Pizzastein Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Pizzastein Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Pizzasteine ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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