Proteinshake - Optimale Wahl für Fitnessziele

Unsere Wahl: Optimum Nutrition Gold Standard 100% Molkenproteinpulver

Eine der wichtigsten Grundlagen für eine gesunde Lebensweise ist gesunde Ernährung. Sie gewährleistet, dass der Körper mit allen notwendigen Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen versorgt wird, die er benötigt. Während es bei der Versorgung mit Kohlehydraten und Fett kaum Probleme gibt (höchstens das zu viel davon zugeführt wird), ist eine ausreichende Versorgung mit Eiweiß nicht immer gewährleistet. Aus diesem Grund werden Proteinshakes immer beliebter.

Was sind Proteinshakes?

Es handelt sich um Nahrungsergänzungsmittel, die aus einem Eiweißkonzentrat bestehen. Sie werden dem Körper zugeführt, um den Proteinbedarf zu decken. Proteine werden vom Körper zum Beispiel für den Aufbau von Muskeln und Geweben benötigt. Sie dienen der Bildung von Hormonen und Enzymen. Proteinshakes bestehen aus Pulver. Bevor es verzehrt werden kann, muss es erst in Milch oder Wasser aufgelöst werden. Das geht leichter, wenn das Konzentrat dabei gerührt und geschüttelt wird. Daher der Name Shake. Sie werden auf der Grundlage von Molke (Milcheiweiß) oder Soja hergestellt. Zusätzlich enthalten industriell hergestellte Proteinshakes auch Farbstoffe oder künstliche Aromen. Manche Hersteller reichern ihre Proteinshakes auch mit Mineralen und Vitaminen an.

Welche Vorteile haben Proteinshakes?

Proteinshakes bestehen fast ausschließlich aus Eiweiß. In natürlichen Lebensmitteln sind immer auch Fette und Kohlehydrate enthalten. Im Vergleich dazu enthalten Proteinshakes bedeutend weniger Kalorien. Außerdem enthalten Proteindrinks keine schädlichen Zusatzstoffe wie Cholesterin oder Purin (kann Gicht auslösen). Die Inhaltsstoffe in Proteinshakes werden schnell aufgenommen und stehen dem Körper somit schneller zur Verfügung, ein großer Pluspunkt beispielsweise nach intensiver sportlicher Aktivität. Proteinshakes vermeiden die unerwünschten Nebeneffekte (beispielsweise Blähungen) von Lebensmitteln, die viel Eiweiß enthalten.

Welche Nachteile haben Proteinshakes?

Die Nahrungsergänzungsmittel werden entweder auf der Basis von Milcheiweiß oder Soja hergestellt. Menschen mit einer Laktose-Intoleranz können keine Proteinshakes auf der Basis von Milcheiweiß zu sich nehmen, weil sie es nicht vertragen. Auch für Vegetarier oder Veganer sind Proteinshakes aus Milcheiweiß nicht geeignet. Sie müssten auf Produkte aus Soja ausweichen.
Ein anderer Nachteil besteht darin, dass Proteinshakes industriell hergestellt werden. Als Ausgangsstoff wird meist nur ein Eiweißpräparat verwendet. Der menschliche Körper benötigt aber 8 unterschiedliche Aminosäuren. Nicht alle Proteinshakes enthalten alle 8 lebensnotwendigen Aminosäuren in ausreichender Menge. So kann sich trotz des Verzehrs von Proteinshakes ein Mangel an bestimmten Stoffen ergeben.

Worauf sollte beim Kauf von Proteinshakes geachtet werden?

Am besten geeignet sind Produkte namhafter Hersteller. Dort können Verbraucher sicher sein, dass keine schädlichen Beimengungen enthalten sind. Dringend abzuraten ist vom Kauf aus dem Internet, insbesondere wenn die Ware aus Ländern außerhalb der EU kommt. Man weiß im Grunde genommen nicht, was man einnimmt und setzt wegen ein paar Euro die Gesundheit aufs Spiel. Vor der Ersteinnahme sollte man auch das Etikett mit der Zusammensetzung genau lesen, um sicher zu gehen, dass sich der Proteinshake auch eignet.

Was sollte bei der Einnahme von Proteinshakes beachtet werden?

Wie alle Lebensmittel haben auch Proteinshakes ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Wenn es überschritten ist, darf der Proteinshake nicht mehr verzehrt werden. Das ist besonders wichtig, wenn das Produkt daheim gelagert wird. Dabei passiert es schnell, dass man abgelaufene Ware verzehrt. Deswegen regelmäßig kontrollieren. Bei der Einnahme ist den Anweisungen des Herstellers zu folgen. Vorsicht, eine Überdosierung kann schädlich sein! Proteinshakes sind Nahrungsergänzungsmittel. Das bedeutet, sie sollen eine gesunde Ernährung lediglich unterstützen. Proteinshakes dürfen nicht als einzige Quelle von Eiweiß dienen. Die beste Grundlage einer gesunden Ernährung sind immer noch natürliche Lebensmittel in einer ausgewogenen Vielfalt.
Auch Proteinshakes kann man aus natürlichen Lebensmitteln daheim selbst mixen und braucht sie nicht unbedingt fertig zu kaufen. Selbst gemixte Proteinshakes schmecken nicht nur lecker, sondern sind gesund. Sie sind garantiert frisch und man weiß genau, welche Zutaten darin enthalten sind.

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