Sparschäler Ratgeber & Vergleich 2023

Sparschäler Ratgeber

Abbildung: Solingen Germany von Schwertkrone

In der heutigen Küche scheint das Schälen von Obst und Kartoffeln nicht mehr so wichtig zu sein. Doch wer beim Genuss von Gemüse und Obst lieber auf die Schale verzichten will, der muss diese erst einmal entfernen. Hierfür kann der Fachmann in der Küche vielleicht einfach ein kleines Messer mit einer dünnen Klinge nehmen, doch der Experte für sparsames Schälen wird einen patenten Sparschäler verwenden, der das Entfernen der Schale zu einer schnellen und einfachen Arbeit in der Küche macht.

Der Sparschäler - ein kleiner Küchenhelfer der die Arbeit in der Küche erleichtert

Besucht man einen Profi in der Küche, dann wird dieser immer eine Schublade haben in der seine Lieblingsmesser und auch die besten Sparschäler zu finden sind. Einmal die Kartoffeln für die Familie schälen, dafür braucht der Familienkoch keine Maschine zum Kartoffelschälen und er muss auch keine vorgeschälten Kartoffeln kaufen. Einfach mal den Sparschäler aus der Schublade nehmen und mit wenigen Handgriffen ist eine Kartoffeln so geschält, dass ganz viel Kartoffeln und sehr wenig Schale übrigbleibt. Doch Sparschäler sind nicht nur fürs Kartoffelschälen dar. Wer gerne Möhren ist, der kann den Sparschäler gut dafür verwenden, dass nur eine sehr dünne äußere Schicht der Möhren beim Schälen entfernt wird. Jetzt kann man dem neuen Trend zu Gemüsenudeln nachgehen, denn mit dem Sparschäler lassen sich lange dünne Scheiben von der Möhre abschneiden, die wie dünne Bandnudeln aussehen können. Für den Salatesser kann die Schlangengurke immer zum Lieblingsbestandteil werden, wenn man mit dem Sparschäler ganz dünn die äußere Schale entfernt und dann kann der Sparschäler noch dafür verwendet werden, dass die Schlangengurke in lange dünne Scheiben geschnitten wird, So kann der Salat in ganz neuer Optik serviert werden.

Der Sparschäler - in der modernen Küche unentbehrlich

Viele moderne Köche lieben Bandnudeln aus Zucchini, wobei der Sparschäler bei der Zubereitung eine wichtige Rolle spielen kann. Hierfür wird der Sparschäler erst die grüne Schale des Gemüses sehr dünn entfernen und dann können mit perfekten Schnitten von oben nach unten sehr dünne und auch schmale Streifen von der Zucchini geschnitten werden. So erscheint die Zucchini wie ein Berg von Bandnudeln, die dann in den verschiedensten Arten zubereitet werden können. Schon lange ein treuer Küchenhelfer ist der Sparschäler, wenn die Spargelzeit beginnt. Der Spargelkenner wird bei weißem Spargel immer zu einem Sparschäler greifen, denn bei den Preisen für Spargel mit bester Qualität ist es immer wichtig, dass nur eine dünne äußere Schicht entfernt werden kann. Der Sparschäler schafft dies ganz einfach, weil diese Klinge besonders scharf ist. Dazu ist der Klingenbereich so am Sparschäler angebracht, dass er immer optimal auf der Schälfläche aufliegen wird. Dazu kommt der Abstandhalter in der Nähe der Klinge, der verhindert, dass die Schale zu dick abgeschnitten wird. Der patente Sparschäler kann immer noch mit einer kleinen Zusatzklinge aufwarten, diese wird gerne bei Kartoffeln zum Entfernen der Kartoffelaugen verwendet. Sparschäler werden aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, aber es gibt auch Modelle , die mit Bestandteilen aus Kunststoff begeistern können. Egal ob Edelstahl oder Kunststoff, die Reinigung der Sparschäler ist sehr leicht, denn sie können mit der Hand gespült werden oder einfach in die Spülmaschine gelegt werden. Sparschäler gibt es in den unterschiedlichsten Form und immer sollte der Käufer darauf achten, dass der Sparschäler sicher in der Hand, damit keine Unfälle entstehen, denn die Klinge dieses Schälers ist sehr scharf. Klein und patent, ein Sparschäler als praktischer Küchenhelfer sollte in der Küche nicht fehlen.