Steakpfanne Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Steakpfannen unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Steakpfannen. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 10 Steakpfannen unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
WOLL
AIGLEFEU
DeBuyer
Profi Aluguß Alugusspfanne Gusspfanne Kochgeschirr Testsieger Aluguss-pfanne Testsieger
WMF
BURNHARD
WMF
BIOL
Satalvo
NC
Modell & Link*
Guss-Steakpfanne
28 x 28 cm
AIGLEFEU 28x28 cm Grillpfanne Induktion
17,9 cm verwendet Werden
DeBuyer 5616.24 Steakpfanne, Edelstahl, silber
24 cm
Deckel 26 x
21 x 21 cm
Profi Bratpfanne 28 cm
Gusseisen Grillpfanne
Permadur Premium
Grillpfanne Gusseisen
28 cm
Gusseisen Grillpfanne
Grillpfanne Induktion
Bild / Link
zum Anbieter
Woll Guss-Steakpfanne Bild
Woll Guss-Steakpfanne - viereckig, abnehmbarer Stiel, Induktion, Schwarz, 28 x 28 cm
Empfehlung
AIGLEFEU AIGLEFEU 28x28 cm Grillpfanne Induktion Bild
AIGLEFEU 28x28 cm Grillpfanne Induktion mit Ausguss und Abnehmbarem Griff, Alle Herdarten, Antihaft Aluminiumguss Steakpfanne, kann auf Einer Induktionsbasis von weniger als Ø 17,9 cm verwendet Werden
DeBuyer DeBuyer 5616.24 Steakpfanne, Edelstahl, silber Bild
DeBuyer 5616.24 Steakpfanne, Edelstahl, silber, 24 cm
Hoffmann Deckel 26 x Bild
Hoffmann Steakpfanne mit Deckel 26 x 26 cm I Elektroherd Induktionsherd Ceranfeld Gasherd I Made in Germany I Backofenfest bis 250 Grad I Eckig I Glasdeckel I Ofen I Nutz-Bratfläche 21 x 21 cm
WMF Profi Bratpfanne 28 cm Bild
WMF Steak Profi Bratpfanne 28 cm, Steakpfanne Induktion ideal für scharfes Anbraten, Mehrschichtmaterial, Rapid Heat Control, Grillpfanne beschichtet
BURNHARD Gusseisen Grillpfanne Bild
BURNHARD Gusseisen Grillpfanne, quadratisch 30 cm, Pre-Seasoned, Steakpfanne für Gasgrill, Backofen, Feuerstelle und alle Herdarten inkl. Induktion
WMF Permadur Premium Bild
WMF Permadur Premium Grillpfanne 28 cm Induktion, Aluminium beschichtet, Steakpfanne ideal zum knusprigen Braten, eckige Pfanne, Kunststoffgriff
BIOL Grillpfanne Gusseisen Bild
Grillpfanne Gusseisen Steakpfanne Bratpfanne Holzgriff abnehmbar (28 cm)
Satalvo Gusseisen Grillpfanne Bild
Satalvo Gusseisen Grillpfanne mit Ofenhandschuh - extrem langlebig & 100% flexibel - Induktionsgeeignet - beschichtete Gusseisen Pfanne für perfekte Ergebnisse - ideal als Grill- und Steakpfanne
NC Grillpfanne Induktion Bild
Grillpfanne Induktion 28×28 cm, PFOA-freie Antihaftbeschichtung, Grillpfanne mit abnehmbarem Griff, Steakpfanne Bratpfanne Pfanne für alle Herdarten, leichte Reinigung
Preis
86,97 € *
Kostenlose Lieferung
37,41 € *
Kostenlose Lieferung
42,97 € *
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89,99 € *
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49,90 € *
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83,31 € *
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37,00 € *
Kostenlose Lieferung
64,99 € *
Kostenlose Lieferung
33,22 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Schnitt- und abriebfeste fünflagige Diamant-Versiegelung
  • Backofenfest bis zu 250 °C, ohne abnehmbaren Stiel
  • Spülmaschinenfest
  • LEICHTE WANNE: Diese aus Aluminiumguss gefertigte Grillpfanne ist leicht und ermöglicht...
  • GESCHMACK: Tiefe Grate erhöhen das Essen und lassen mehr Sauerstoff zum Kochen, sperren...
  • GESUNDES KOCHEN: 3-lagige GREBLON C3 Antihaftbeschichtungen nutzen sich nicht ab und si...
  • Durchmesser: 24 cm
  • Aus Edelstahl
  • Silber
  • Einfaches und fettfreies Kochen ermöglichen Ihnen die erstklassigen Antihafteigenschaft...
  • Einfaches und fettfreies Kochen ermöglichen Ihnen die erstklassigen Antihafteigenschaft...
  • Beste Bratergebnisse erzielen Sie dank der hervorragenden Wärmeverteilung bis in den äu...
  • Inhalt: 1x Brat-Schmorpfanne 28cm beschichtet - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - A...
  • Material: Mehrschichtmaterial (Cromargan Edelstahl, Aluminium-Kern, Außenseite Chromsta...
  • Die beschichtete Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsh...
  • Qualität für die Ewigkeit – BURNHARD Gusseisenprodukte unterliegen hohen Qualitätskontr...
  • Antihafteffekt ohne Beschichtung – Durch die sich mit der Zeit bildendende Patina entwi...
  • Beste Ergebnisse – Dank langanhaltender Hitzespeicherung und gleichmäßiger Verteilung g...
  • Inhalt: 1x Grillpfanne beschichtet (28 x 28 x 5,5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 2...
  • Material: Aluminium beschichtet.Antihaftbeschichtung (PermaDur). Fettarmes, gesundheits...
  • Die beschichtete Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsh...
  • Echte Gusseisen Grillpfanne 28 x 28cm mit abnehmbarem Griff
  • Höhe: 4,5 cm. Gewicht: ca. 2,8 Kg. Wandstärke 3,5 mm. Bodenstärke 4 mm. Bodendurchmesse...
  • Geeignet für alle Herdarten. Nicht Spülmaschinengeeignet.
  • 𝐃𝐔 𝐁𝐈𝐒𝐓 𝐄𝐈𝐍 𝐋𝐄𝐈𝐃𝐄𝐍𝐒𝐂𝐇𝐀𝐅𝐓𝐋𝐈𝐂𝐇𝐄𝐑 𝐊𝐎𝐂𝐇​ und liebst es, deine Gäste mit den leckersten Geri...
  • 𝐀𝐔ß𝐄𝐍 𝐊𝐍𝐔𝐒𝐏𝐑𝐈𝐆 𝐔𝐍𝐃 𝐈𝐍𝐍𝐄𝐍 𝐙𝐀𝐑𝐓 & 𝐒𝐀𝐅𝐓𝐈𝐆​ - das ist ein Ergebnis, über das man sich freut...
  • 𝐀𝐍𝐃𝐄𝐑𝐒 𝐀𝐋𝐒 𝐏𝐅𝐀𝐍𝐍𝐄𝐍 𝐕𝐎𝐍 𝐀𝐍𝐃𝐄𝐑𝐄𝐍 𝐀𝐍𝐁𝐈𝐄𝐓𝐄𝐑𝐍​ ist die Gusseisenpfanne nicht nur frei von je...
  • Material: Steakpfannenkörper aus Aluminium hat eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit un...
  • Die Bratpfanne kann zum Grillen von Steaks oder Gemüse auf allen gängigen Herdarten und...
  • Das Ridge-Design ermöglicht es, das Steak mit einem schönen Streifen zu grillen und gle...
Angebot
Weitere Angebote
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Steakpfanne Test, bei dem die Steakpfannen ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
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Auswertung der Umfrage: Beliebte Steakpfannen

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Steakpfanne würden Sie online kaufen? (Mai 2022)

  • 40 % (2 Stimmen) Woll Titanium Nowo Steakpfanne, mit abnehm... abstimmen
  • 40 % (2 Stimmen) WMF Permadur Premium Grillpfanne 28 cm Ind... abstimmen
  • 20 % (1 Stimmen) Satalvo Gusseisen Grillpfanne mit Ofenhand... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Eisenguss-Steakpfanne Rustica mit Rillenbo... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) AIGLEFEU 28x28 cm Grillpfanne Induktion mi... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) SPRINGLANE Gusseisen Grillpfanne Grau, 26 ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Steakpfanne mit Deckel 26 x 26 cm I Elektr... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) BURNHARD Gusseisen Grillpfanne, quadratisc... abstimmen

5 Stimmen insgesamt.

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Steakpfanne Ratgeber

Steakpfanne Bild
Abbildung: Guss-Steakpfanne von Woll

Zu den Utersilien in der Küche gehört in allen Fällen eine Pfanne. Doch eine gewöhnliche Pfanne reicht für die richtige Zubereitung eines Steaks in den meisten Fällen nicht aus. Damit ein Steak auch zum wahren Genuss werden kann, ist die richtige Steakpfanne unerlässlich. Solch eine Pfanne muss einerseits große Hitze verkraften und andererseits über einen geriffelten Boden verfügen. Denn nur durch solchen Boden erhält ein Steak das typische Brandmuster. Damit das Steak in der Steakpfanne auch wirklich gelingt, muss die richtige Steakpfanne ausgewählt werden.

Die Eigenschaften einer Steakpfanne

Eine Steakpfanne muss sehr viel Hitze aushalten können, ohne dabei anzubrennen. Zwar werden die Brandmuster am Steak sehr gern gesehen, doch für Anfänger sind Grillpfannen mit den Rillen nicht unbedingt zu empfehlen. Zumindest nicht am Anfang. Dies liegt daran, dass es mit diesen viel shwerer ist, den richtigen Garpunkt zu finden.
Ansonsten raten manche Köche dazu, keine beschichteten Pfannen zu verwenden, da solche die Hitze viel schlechter aushalten als unbeschichtete Ausführungen. Doch dies muss nicht unbedingt als Regel gelten. Denn diese können unter Umständen auch die bessere Auswahl darstellen. Vorausgesetzt, diese werden vor der Anwendung erst mal eingebrannt.
Ansonsten sind die Steakpfannen meist vom Gewicht her sehr schwer, was im Grunde als der einzige Nachteil solcher Pfannen erwähnt werden kann.

Steakpfannen Arten

Es gibt mittlwerweile eine riesige Auswahl an verschiedenen Pfannen. Doch nur einige von ihnen sollten bei Steaks zum Einsatz kommen.
Eine Steakpfanne aus unbeschichtetem Edelstahl hat sich hierbei als eine hervorragende Auswahl erwiesen. Dabei handelt es sich um eine sehr robuste Steakpfanne, die hoch erhitzt werden kann. Da solche Steakpfanne jedoch unter Umständen zum Anbrennen neigen kann, muss dabei reichlich Öl in die Pfanne gegeben werden. Die Steakpfanne aus Edelstahl sollte möglichst viele Schichten besitzen, um die Wärme besser leiten zu können. Diese Schichten bestehen in der Regel aus Aluminium oder aus Kupfer. Denn das Material Edelstahl speichert die Hitze zwar sehr gut, besitzt jedoch keine hohe Wärmeleitfähigkeit. Wer an einer Nickel-Allergie leidet, sollte dabei lieber zu einem beschichteten Modell greifen, da bei einem unbeschichteten Modell bei hohen Temperaturen Spuren von Nickel enthalten sein können.

Neben der Ausführung aus Edelstahl wird jedoch am häufigsten eine Steakpfanne aus Eisen ausgewählt. Profi-Köche schwören auf solche Steakpfannen. Es kann sich dabei um eine aus geschmiedetem Eisen handeln oder um eine aus Gusseisen. In beiden Fällen muss die Steakpfanne vor dem ersten Gebrauch gut eingebrannt werden.

Wenn es um die Form der Steakpfannen geht, stehen sowohl Steakpfannen in abgerundeter Form als auch rechteckige Steakpfannen zur Verfügung. Die rechteckigen Ausführungen werden meist vorgezogen. Diese können mit oder ohne Griffe erworben werden. Da diese sehr heiß werden, ist eine Steakpfanne mit Griff natürlich eher zu empfehlen. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass der Griff hitzeisolierend ist. Bei einer Steakpfanne ohne Isolierung an den Griffen sollten immer hochwertige Küchenhandschuhe verwendet werden, um Verletzungsgefahren zu vermeiden. Ansonsten werden die Steakpfannen in verschiedenen Größen angeboten. Die Auswahl der jeweiligen Größe und Ausführung hängen von den individuellen Vorlieben und Bedürfnissen jedes Einzelnen ab.

Die Reinigung der Steakpfanne

Die Reinigung der Steakpfanne stellt einen ganz wichtigen Punkt bei der Auswahl der jeweiligen Steakpfanne dar. Denn generell wird empfohlen, dass eine Steakpfanne niemals in einer Spülmaschine gespült werden darf. Sonst kann sie die wichtigen Eigenschaften verlieren, die dazu notwendig sind, ein leckeres Steak hervorzuzaubern. Aus diesem Grund sollte die Stakpfanne leicht zu reinigen sein, damit sie nach Gebrauch einfach per Hand gereinigt wird. In diesem Sinn ist eine Steakpfanne aus beschichtetem Edelstahl die optimale Auswahl, so oft von dieser auch abgeraten wird. Denn diese hat sich als eine Steakpfanne erwiesen, die am leichtesten zu reinigen ist.
Da die Steakpfanne nach der Anwendung am leichtesten zu reinigen ist, empfiehlt es sich, die Reinigung dieser nicht auf Später zu verlegen. Denn so lange die Steakpfanne erhitzt ist, ist kein Schrubben notwendig, um Angebranntes zu entfernen. Daneben reicht hier die Verwenung von warmen Wasser sehr oft vollkommen aus, sodass gar kein Spülmittel notwendig ist. Bei manchen Modellen ist sogar das Ausreiben mit einem Tuch ausreichend. Ansonsten sollte die Steakpfanne nach dem Abtrocknen immer etwas mit Speiseöl eingerieben werden, um so lange wie möglich erhalten zu bleibn.

Steakpfanne Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Steakpfanne Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Steakpfannen aufzulisten:

3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
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Quelle: www.test.de
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Die Steakpfannen unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Steakpfannen überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Guss-Steakpfanne
Woll Guss-Steakpfanne*
AIGLEFEU 28x28 cm Grillpfanne Induktion
AIGLEFEU AIGLEFEU 28x28 cm Grillpfanne Induktion*
DeBuyer 5616.24 Steakpfanne, Edelstahl, silber
DeBuyer DeBuyer 5616.24 Steakpfanne, Edelstahl, silber*
Deckel 26 x
Hoffmann Deckel 26 x*
Profi Bratpfanne 28 cm
WMF Profi Bratpfanne 28 cm*
Gusseisen Grillpfanne
BURNHARD Gusseisen Grillpfanne*
Permadur Premium
WMF Permadur Premium*
Grillpfanne Gusseisen
BIOL Grillpfanne Gusseisen*
Gusseisen Grillpfanne
Satalvo Gusseisen Grillpfanne*
Grillpfanne Induktion
NC Grillpfanne Induktion*

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Steakpfanne

Heute - WMF Steakpfanne Review und Test - WMF Grillpfanne

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Steakpfanne Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Steakpfanne Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Steakpfannen ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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