Tafelbesteck Ratgeber & Vergleich 2023

Tafelbesteck Ratgeber

Abbildung: Vivo von Villeroy & Boch

Tafelbesteck kaufen - was ist zu beachten?

Tafelbesteck gehört in jeden Haushalt. Ohne das nützliche Edelstahl-Besteck ist ein gepflegtes Essen und zubereiten von Speisen kaum möglich. Bei der immensen Auswahl an Produkten fällt es aber oftmals schwer, dessen Qualität einzuschätzen. Wir zeigen Ihnen, nach welchen Kriterien Sie Tafelbesteck auswählen sollten.

Tafelbesteck: Statussymbol und Alltagshelfer

Tafelbesteck kann auf vielseitige Arten genutzt werden. Sinn und Zweck von Gabel, Messer und Löffel liegen darin, die Nahrung zu zerschneiden, zuzubereiten und zum Mund zu führen. Jeder Mensch nutzt mehrmals täglich Besteck - an besonderen Feiertagen natürlich ein besonders edles Besteck, das als Statussymbol präsentiert wird. Dieses dient als Symbol, mit dem die Feierlichkeit des Anlasses unterstrichen wird. Wer neues Tafelbesteck kauft, der möchte damit nicht besser schneiden, sondern schöner schneiden. Das Kaufen von Besteck ist daher mehr Philosophie als Handwerk.

Design und Material

Wer Besteck kaufen möchte, beschränkt sich primär auf dessen Design. Voraussetzung dafür ist, dass die Qualität des Materials stimmt. Die meisten Tafelbestecke sind von hoher Qualität. Die Kostenintensität hochpreisiger Modelle ist vornehmlich auf den Verarbeitungsaufwand für das Design zurückzuführen. Tafelbesteck besteht überwiegend aus Edelstahl. Dabei wird zumeist Chrom-Nickelstahl verwendet. Die Qualität von Tafelbesteck wird überwiegend durch die Qualität des Edelstahls bestimmt. Chrom-Nickelstahl ist ein Edelstahl, dass korrosionsbeständig ist. Egal, ob Lebensmittelsäure oder Spülgang in der Waschmaschine - das Material setzt keinen Rost an.

Dicke, Design und Politur

Hochwertiges Tafelbesteck ist mindestens 2,5 Millimeter dick. Ansonsten könnte sich dieses verbiegen. Hochwertiges Tafelbesteck weist eine polierte Oberfläche auf. Diese fühlt sich bei der Benutzung sehr angenehm an - scharfe Kanten beinhalten ein hohes Verletzungsrisiko. Einige Modelle besitzen einen Wellenschliff, andere nicht. Messer mit einem Wellenschliff können nur schwer geschärft werden, schneiden aber auch dann, wenn sie schon unscharf sind. Messer mit einem glatten Schliff können einfach geschärft werden, sind aber zumeist sehr schnell stumpf. Das Design ist bei der Auswahl von Tafelbesteck von übergeordneter Bedeutung. Zuvor muss aber die Funktionalität des Tafelbestecks getestet werden. Gabel, Messer und Löffel müssen gut in der Hand liegen und ausbalanciert sein. Tafelbesteck, das zu leicht oder schwer ist, ist von Nachteil. Die Länge des Bestecks sollte auf das Geschirr angepasst werden. Modernes Geschirr ist zumeist etwas größer, weshalb auch das Tafelbesteck etwas länger sein kann. In puncto Design sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt - sie können das Tafelbesteck erstehen, das Ihnen am besten gefällt.

Weitere Auswahlkriterien

Wenn Sie Tafelbesteck auswählen, sollten Sie auf die Kennzeichnung "spülmaschinenfest" achten. Es gibt Tafelbesteck, das mit Schlieren aus der Spülmaschine kommt und solches, das wie frisch poliert aussieht. Beim Kauf von Messern sollte darauf geachtet werden, dass diese ganz besonders scharf sind. Hochwertige Markenprodukte wie Zwilling, Gräwe und WMF bieten seit Jahrzehnten eine bewährte Qualität. Damit können Sie garantiert nichts falsch machen. Selbstverständlich lohnt es sich immer Kundenbewertungen durchzulesen. Wer auf Messer aus einem Mono-Block setzt, profitiert von einer besonders guten Schnittfähigkeit. Mono-Block bedeutet, dass das Messer aus einem Stück Stahl hergestellt wurde. Wir stellen Ihnen einige hochwertige Tafelbestecke vor. Lassen Sie sich inspirieren!