Teeschale Ratgeber & Vergleich 2021

Teeschale Ratgeber

Abbildung: Original japanische von Quertee

Die Teeschale für den ganz besonderen Teegenuss

Wer seinen Tee auf traditionelle Art genießen möchte, wendet sich von der Teetasse ab und zur Teeschale hin. Die Teeschale ist das ursprüngliche Gefäß für Teegetränke. Sie lässt sich beim Trinken mit beiden Händen umfassen und verleiht durch den handwärmenden Effekt dem Trinker ein besonders Gefühl der Geborgenheit. Die auch als Chawan bekannte Schale wird noch heute in allen Bevölkerungsschichten Japans genutzt. Sie ist das Hauptutensil der Teezeremonie. Eigentlich stammt die Teeschale aus China. Dort wurde sie unter buddhistischen Mönchen genutzt. Japanische Mönche entdeckten sie dort und brachten sie nach Japan. Zunächst, in der Zeit unseres Frühmittelalters, wurde in Japan nur von Aristokraten und Mönchen getrunken. Deshalb waren die ersten japanischen Teeschalen reich verziert. Eine Teeschale mit Malereien, Ornamenten oder Blumenmotiven erinnert also an diese sehr frühe Teetradition.

Verbreitete Formen der Teeschale

Auch in China gab es nicht nur einfache Teeschalen. Eine besondere Form der Teeschale ist dort der Gaiwan, der sich aus der einfachen Teeschale, dem Chawan, entwickelte. Ein Gaiwan besteht aus einer Untertasse, einer Schale und einem Deckel. Da damals die Teeschale das einzige Teegeschirr war, und der Tee in einem Bottich gebrüht wurde, galt ihr auch das Hauptaugenmerk. Daraus entwickelte sich die Vielfalt der heute erhältlichen Teeschalen.
 
Nachdem sich in Japan der Brauch des Teetrinkens in der gesamten Bevölkerung verbreitete, vereinfachte sich die Form der Teeschale. Sie wurde aus Keramik hergestellt und entwickelte sich zum Alltagsgegenstand. Doch auch diese Teeschale ist für sich genommen ein besonderes Kunstwerk, das einem besonderen ästhetischen Anspruch gerecht wird.

Die Beschaffenheit der Teeschale

Teeschalen bestehen aus Materialien, die keine starken Wärmeleiter sind, sodass sie beim Umfassen mit beiden Händen nicht zu heiß werden. Deshalb werden für gewöhnliche keine Metall-Teeschalen angeboten. Ein hohes Ansehen genießen Raku-Teeschalen, die aus einem speziellen, in Japan gebräuchlichen Keramik-Material bestehen.

Handgefertigt oder industriell hergestellt

Wer zukünftig seinen Tee aus einer Teeschale trinken möchte, dem steht ein großes Angebot an Teeschalenvarianten zur Wahl. Sie bestehen nicht nur aus Keramik, sondern auch aus Glas, Porzellan oder sogar Holz. Dazu gehören sehr viele handgefertigte Teeschalen. Die beispielsweise mundgeblasen oder handgetöpfert sind. Echten Genießern bietet eine Teeschale die in Handarbeit gefertigt ist, denn in Japan gibt es eine Tradition, bei der sich jeder Teeliebhaber auf die Suche nach der Teeschale begibt, die besonders gut zu ihm passt und sie schließlich findet. So gesehen sollte eine gute Teeschale ist ein sehr individuelles Trinkgefäß sein. Im besten Fall eignet sie sich nicht nur zum Teetrinken, sondern auch zur Zubereitung des Tees. Deshalb haben nach alter Tradition hergestellte Teeschalen eine Form, die angenehm in den Händen liegt und zudem die Zubereitung des Tees aus feinem Pulver erleichtert. Besonders werden Teeschalen in Kugelform wie der chinesische Gaiwan diesen Erwartungen gerecht.