Waffeleisen Ratgeber & Vergleich 2023

Waffeleisen Ratgeber

Abbildung: FDK251 Doppelwaffeleisen von Krups

Nicht nur bei Kindern sondern auch sehr viele Erwachsene können leckeren Waffeln nicht widerstehen. Man isst sie gerne pur mit Puderzucker oder auch mit Schlagsahne oder heißen Kirschen. Andere dagegen mögen sie lieber auf die herzhafte Art mit Schinken und Käse. Am besten schmecken die Waffeln jedoch frisch gebacken und warm. Nicht nur auf Jahrmärkten oder ein Einkaufszentren ist dieser Genuss möglich sondern auch im eigenen zu hause: mit dem richtigen Waffeleisen.

Waffeleisen nach Geschmack
Die Freude auf selbstzubereitete Waffeln kommt bei den meisten nur auf, wenn die Zubereitung einfach und schnell von der Hand geht. Vor dem Kauf jedoch sollte man sich entscheiden, ob man lieber normale Waffeln mag in Herzform oder eher die dickeren eckigen Waffeln nach Brüsseler Art. Kein Waffeleisen, welches im Handel angeboten wird, ist in der Lage, beide Waffelarten zu backen. Daneben muss man sich vor dem Kauf auch entscheiden, ob ein Solo-Waffeleisen ausreicht oder ein Doppel-Waffeleisen notwendig ist. Ein Doppel-Waffeleisen spart Zeit und eignet sich vor allem für Familien mit Kindern.
Wichtig bei einem Waffeleisen ist zudem die gleichmäßige Bräunung dieser sowohl auf der Oberseite als auch auf der Unterseite. Werden die Waffeln nicht gleichmäßig gebräunt, so leidet der Geschmack dieser darunter.

Verarbeitung und Handhabung
Vor dem Kauf eines Waffeleisens sollte auf eine gute Verarbeitung geachtet werden. Bei vielen Modellen findet man lockere Scharniere bei der Verbindung des Ober- und Unterteils. Dies ist beabsichtig, da die Waffeln beim Backen noch aufgehen und so diesen Platz benötigen. Sitzen die Scharniere zu fest, können die Waffeln innen nicht soft und locker gebacken werden. Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die gleichmäßige Wärmeverteilung. Diese ist wichtig, damit die Waffeln gleichmäßig gebräunt werden können. Einige Modelle jedoch verteilen die Wärme auch sehr nach außen, so dass unter Umständen die Unterseite und der Griff sehr heiß werden können. Dies kann zu schmerzhaften Verbrennungen führen und bietet daher nur wenig Sicherheit vor allem beim Backen mit Kindern.
Auch die Kompaktheit des Waffeleisens ist ein wichtiges Kaufkriterium. Viele Modelle lassen sich stehend aufbewahren. Das notwendige Stromkabel kann hierbei um die Trommel gewickelt werden. Das Stromkabel sollte ausreichend lang sein. Auch eine Kontrolllampe ist vorteilhaft. Diese zeigt an, wenn die Waffel fertig ist. Sehr wichtig ist eine gute Anti-Haft-Beschichtung, um ein kleben bleiben zu verhindern. Wichtig ist auch ein Überlaufschutz, welcher den überschüssigen Teig aufnimmt. So kann dieser nicht auf die Arbeitsfläche laufen.

Waffeleisen Angebote
Ein sehr gutes Doppel-Waffeleisen ist der Klarstein Waffle Buddy. Es bietet ein farbig lackiertes Edelstahlgehäuse. Bedient wird das Waffeleisen über eine einzige Taste und dies macht die Bedienung sehr einfach. Das Gerät bietet jedoch keine Automatikprogramme. Der Status des Gerätes kann mittels der zwei integrierten Kontrollleuchten einfach abgelesen werden. Pro Backwerk können hier gleich zwei Waffeln auf einmal gebacken werden. Die Heizplatten bieten eine Antihaftbeschichtung, was ein müheloses Ablösen der Waffeln erlaubt.
Insgesamt vier Waffeln können mit dem Gastroback Design Gourmet Waffeleisen Advanced 4S gebacken werden. Das Gerät bietet schon allein 12 Einstellungen hinsichtlich des gewünschten Bräunungsgrades. Nach einem einmaligen Einstellen erledigt das Waffeleisen die Arbeit wie von selbst. Ausgestattet ist das Gerät zudem mit einem Überlaufschutz, welcher den überschüssigen Teig problemlos auffängt. Durch die Antihaftbeschichtung können die Waffeln sehr leicht entnommen werden.
Beim Rommelsbacher Waffeleisen WA750 handelt es sich um ein Solo-Waffeleisen. Das Kunststoff-Gehäuse ist wärmeisolierend. Das Rommelsbacher Waffeleisen bietet eine stufenlose Temperaturregelung sowie eine 2-Lagen-Antihaftbeschichtung. Die zwei Kontrolllampen bieten ein einfaches Ablesen. Das flexible Scharnier bietet die Möglichkeit, das Waffeleisen in der Höhe anzupassen.