Backmatte Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Backmatten unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Backmatten. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Backmatten unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
GWHOLE
Mitening
Aicoimy
Life shadow
haquno
VINFACT
Independently published
hengtaiwei
Lazymi
Amazon Basics
SUPER KITCHEN
Modell & Link*
Silikonmatte Teigmatte
80 x 60 cm
Silikon
Messung
Groß 60x40cm Silikon
Rot Schaber
Antihaftbeschichtete
Silikon Hundekekse
40,7 x 28,7cm
Backmatten Rezepte
Silikon Knochen
Fisch und Knochen
Dick Backunterlage
Rot
Silikon
3 Stück
SUPER KITCHEN rutschfeste Backunterlage Antihafte
Grau
Bild / Link
zum Anbieter
GWHOLE Silikonmatte Teigmatte Bild
GWHOLE Silikonmatte Backmatte Teigmatte Antiruscht Grün mit Messung, 80 x 60 cm
Empfehlung
Mitening Silikon Bild
Mitening Backmatte Silikon, 2 Stück Dauerbackfolie Backpapier Wiederverwendbar Silikonmatte Baking Mat BPA-frei Nonstick Backfolie Backunterlage mit Silikon Spatel und Backpinsel für Backofen
Aicoimy Messung Bild
Backmatte mit Messung, 70x50cm Antihafte Silikon Backunterlage Matten für Fondant Plätzchen Pizza Teig
BaoWnylz Groß 60x40cm Silikon Bild
BaoWnylz Groß 60x40cm Backmatte Silikon, Silikonmatte Baking Mat rutschfeste, Antihaftbeschichtete Backunterlage mit Messung, für Fondant Gebäck Pizza, BPA Frei(Rot + Schaber)
ginkano Antihaftbeschichtete Bild
ginkano Antihaftbeschichtete und rutschfeste Silikon-Backmatte, 50 x 40 cm, Fondant-Matte mit Messung, BPA-frei
Vinfact Silikon Hundekekse Bild
Vinfact Silikon Backmatte Hundekekse Bonbonform-468 Hohlraum Mini Runde Silikon Backmatten Hundeleckerli Schimmel Antihaftbeschichtetes Backgeschirr, 40,7 x 28,7cm
Independently published Backmatten Rezepte Bild
Backmatten Rezepte: Das große Backmatten Leckerlie Buch mit den leckersten Backmatten Rezepte für Hunde
hengtaiwei Silikon Knochen Bild
hengtaiwei Silikon Backmatte Knochen und Fisch Silikonmatte für Hundekekse, Hundeleckerlies Pralinenform, Backform, Backunterlage, Hitzebeständig Antihaftend, Lebensmittelecht(Fisch und Knochen)
Lazymi Dick Backunterlage Bild
Lazymi Dick Backunterlage Silikon Groß 71 x 51 cm, Antihaft Backmatte rutschfeste Teigmatte Ausrollmatte Arbeitsmatte mit Messung Silikonmatte Backen für Fondant Pizza Brot Matte, BPA Frei (Rot)
Amazon Basics Silikon Bild
Amazon Basics - Backmatte aus Silikon, 3 Stück
SUPER KITCHEN SUPER KITCHEN rutschfeste Backunterlage Antihafte Bild
SUPER KITCHEN rutschfeste Backunterlage Antihafte Backmatte Silikon Groß 71 x 51cm Teigunterlage Ausrollmatte XL Silikonmatte Fondant Pizza Teigmatte mit Teigschneider- Epoxidharz Resin Matte (Grau)
Preis
13,69 € *
Kostenlose Lieferung
13,49 € *
Kostenlose Lieferung
12,80 € *
Kostenlose Lieferung
9,97 € *
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4,99 € *
Kostenlose Lieferung
11,99 € *
zzgl. Versandkosten
8,99 € *
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11,99 € *
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17,99 € *
Kostenlose Lieferung
13,99 € *
Kostenlose Lieferung
20,99 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Material: lebensmittelechtes Silikon, BPA frei, Maße: 80 x 60 cm (L x B)
  • Hervorragende Antihaft-Eigenschaften: rutschfest und bleibt auf jeder Arbeitsfläche her...
  • Praktische Maß- und Umrechnungstabellen: die gewünschte Teiggröße oder Fondantmasse pas...
  • Lebensmittelecht BPA-Frei Geruchsneutral】Verwenden Sie die Backmatte Silikon anstelle v...
  • Hitzebeständig von -40°C bis 250°C 】Robustes, hochwertiges, lebensmittelechtes Silikon ...
  • Antihaftbeschichtet】Silikonmatte mit hochwertiger Antihaftbeschichtung, leicht zu reini...
  • Große Größe: 70cm * 50cm. Noch größer als andere Matten auf dem Markt. Es gibt Ihnen ei...
  • Hochwertige Qualität: Die Silikon matten aus dem bestehen aus dem äußerst hochwertigen ...
  • Anti-Haft: Diese Matte ist aus Silikon in Lebensmittelqualität und eignet sich hervorra...
  • Backmatte silikon ist 40×60cm und, diese größe ist für die meisten lebensmittel geeigne...
  • Die backmatte besteht aus verstärktem glasfaser und lebensmittelechtem Silikon. Silikon...
  • Silicone baking mat es reduziert die aufnahme von cholesterin, gesättigten fettsäuren u...
  • Hohe Qualität – 100% lebensmittelechtes Silikon (BPA-frei) und die Lebensdauer kann meh...
  • Antihaftbeschichtung – die Silikon-Backmatte ist antihaftbeschichtet und die Freisetzun...
  • Rutschfest – die Silikonplatte mit der tollen Reibung auf der Rückseite greift die Arbe...
  • BPA- und PVC-frei, hergestellt aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon, Größe 40,7 ...
  • Sie hat eine hohe Temperaturbeständigkeit von -40 ° F bis 500 ° F und haftet nicht. Es ...
  • Auf beiden Seiten kann eine runde Mini-Silikon-Backmatte verwendet werden. Auf der Rück...
  • Backmatten Rezepte: Das große Backmatten Leckerlie Buch mit den leckersten Backmatten Rezepte für Hunde
  • Überlegenes Material】 Hergestellt aus reinem Silikon in Lebensmittelqualität, das gesün...
  • Hochtemperaturbeständigkeit】 Hitzebeständig bis 192 Grad Fahrenheit, kann in Öfen, Öfen...
  • EINFACHE Reinigung】 Diese vielseitige Form ist wiederverwendbar, pflegeleicht und saube...
  • Doppelte Dicke】Lazymi Silikon-Backmatten mit einer Dicke von 0,7 mm.Diese teigunterlage...
  • Lebensmitteltaugliche Materialien】 Die Backmatte wird aus BPA-freiem lebensmitteltaugli...
  • Mehrzweck】 Die silikon ausrollmatte beträgt 71 * 51 cm. Es gibt Ihnen eine Fläche, um d...
  • 3 antihaftbeschichtete Backmatten aus Silikon für ein einfaches, bequemes Backen
  • Kein Öl, Backspray oder Backpapier nötig
  • Ofenfest bis 250 °C
  • Doppelte Dicke】Die Ausrollmatte groß ist ca. 1 mm Dicke, die doppelt dicker als die mei...
  • Hohe Qualität】Die Silikon Backunterlagen, die aus dem Silikonmaterial in der höchsten L...
  • Antihaft und leicht zu reinigen】 Diese beste antihafte Backmatte ist kratzfest! Einfach...
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Backmatte Test, bei dem die Backmatten ausführlich getestet werden.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Backmatten

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Backmatte würden Sie online kaufen? (Februar 2021)

  • 85.71 % (12 Stimmen) Amazon Basics Backmatte, Silikon, 2 Stück ... abstimmen
  • 14.29 % (2 Stimmen) Antihafte Rutschfeste Backunterlage/Backma... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) QTTO Backmatte, Silikon Backmatte, Silikon... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) IWILCS Silikon Backmatte, Silikonbackform,... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Große Antihafte Backmatte/Backunterlage Si... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Backmatte mit Messung, 70x50cm Antihafte S... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) BaoWnylz Groß 60x40cm Backmatte Silikon, S... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Heatigo Silikon Backmatte,Backen Silikonma... abstimmen

14 Stimmen insgesamt.

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Backmatte Ratgeber

Backmatte Bild
Abbildung: Silikonmatte Teigmatte von GWHOLE

Backmatte - ein nützlicher Helfer für Backprofis und solche, die es werden wollen

Sie haben Spaß am Backen und probieren gern immer wieder etwas Neues aus? Dann kennen Sie sicher das lästige Problemen mit dem Ausrollen schwerer Teige. Nicht immer ist es sinnvoll mit viel Mehl auf der Arbeitsfläche dafür zu sorgen, dass der Teig nicht am Untergrund haften bleibt. Zarte Plätzchenteige können auf diese Weise ziemlich trocken werden und würden nicht so gut schmecken, wie Sie es sich wünschen. Zum Glück gibt es heute Backmatten, mit denen sich dieses Problem leicht beheben lässt. Solche Matten gibt es für relativ wenig Geld und Sie werden diese kleine Investition garantiert nicht bereuen! Wer eine solche Backmatte erst einmal kennen gelernt hat, möchte Sie nie mehr missen.
 
Die Matten werden aus Silikon hergestellt. Dieses Material ist lebensmittelecht. Außerdem bleibt es elastisch. Sie können die Matte nach dem Reinigungen und Trocknen einfach zusammen rollen und platzsparend im Küchenschrank oder Regal verstauen. Doch der entscheidende Vorteil dieser Matten besteht darin, dass an der Oberfläche so gut wie nichts haften bleibt. Viele Teige lassen sich vollkommen ohne Mehl ausrollen, bei sehr feuchten Teigen ist es ausreichend, die Matte hauchdünn mit sehr wenig Mehl zu bestäuben. Falls Sie bisher mit Holzbrettern oder ähnlichen Unterlagen gearbeitet haben,w erden Sie es zu schätzen wissen, dass die Matte ganz flach auf dem Tisch aufliegt. Das erleichtert das Hantieren mit der Teigrolle sehr. Außerdem bleibt der Tisch sauber. Nach getaner Arbeit nehmen Sie die Backmatte einfach auf, geben Sie in den Abwasch oder in die Spülmaschine und alles ist erledigt.

Markierungen erleichtern die Arbeit

Die meisten Backmatten, die im Handel angeboten werden tragen Markierungen, die das Backen deutlich erleichtern. Meist sind Kreise in unterschiedlichen Durchmessern aufgezeichnet. Diese Durchmesser entsprechen den handelsüblichen Backformen, mit den zum Beispiel Tortenböden oder Mürbekuchenteige gebacken werden. Sie brauchen also keine Schablone und können den Teig passgenau direkt auf der BAckmatte vorbereiten. Außerdem ist meist ein rechteckiges Raster mit Zentimeterangaben zu erkennen. Im Rezept steht, Sie solle den Teig Rechteck mit 30 cm x 40 cm Seitenlänge ausrollen? Haben Sie eine BAckmatte, können Sie das Zentimetermaß getrost im Schrank oder Nähkasten lassen!

Backmatten, mit denen sich selbst aufwendige Rezepte perfekt umsetzen lassen

Jeder hat seine Lieblings-Rezepte, die bei den Familienangehörigen besonders gut ankommen. Doch gelegentlich darf es auch einmal etwas Neues sein. Sie wollen Ihre Lieben mit selbstgebackenen Schnecken überraschen Lecker mit Pudding oder Creme gefüllt, so wie Sie sie oft in Kindertagen beim Bäcker nebenan geholt haben? Keine Angst, wenn Sie eine Backmatte besitzen, lässt sich diese Arbeit deutlich leichter bewältigen, als Sie vielleicht glauben. Ein Rezept für den Hefeteig finden Sie in jedem guten Backbuch oder auch im Internet. Währen d der Zeit in der der Hefeteig geht, bereiten Sie den Pudding vor. Nehmen Sie etwas weniger Milch als gewohnt, damit der Pudding fester wird und nicht herausläuft. Ist der Hefeteig gut aufgegangen, kneten Sie ihn nochmals kurz durch und rollen ihn anschließend dünn zu einem Rechteck aus (zum Beispiel mit 30 cm x 40 cm Seitenlänge). Anschließend streichen Sie den Pudding gleichmäßig auf.
 
Nun kommt der entscheidende Schritt - das Zusammenrollen. Vielleicht hatten Sie bisher Angst, dass Sie das nicht hinbekommen? Fassen Sie einfach die Backmatte an der einen Seite und heben Sie Teig und Matte etwas an. Wie von Zauberhand beginnt sich der Teig aufzurollen. Heben Sie die Seite immer etwas höher und bald liegt die perfekte Rolle vor Ihnen. Nun schneiden Sie mit einem scharfen Messer vorsichtig zwei cm starke Scheiben, die Sie auf einem, mit Backpapier ausgelegten Kuchenblech, platzieren. Lassen Sie zwischen den einzelnen Schnecken genügend Platz, da der Hefeteig noch ziemlich stark aufgeht. Nach der erforderlichen Gehzeit werden die Schnecken etwa 20 Minuten lang bei guter Miteilhitze gebacken und duften bereits äußerst verführerisch. Nach dem Backen sollten Sie die Schnecken noch ein wenig aprikotieren, damit sie noch appetitlicher aussehen. Dazu erhitzen Sie zwei Löffel Aprikosenmarmelade mit einem Löffel Wasser, streichen das Ganze durch ein Sieb und tragen die flüssige Mischung mit einem Pinsel dünn auf. Sobald die Marmelade trocken ist, können Sie zuschlagen. Guten Appetit!

Weitere Berichte über Backmatten

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten.

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Die Backmatten unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Backmatten überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Silikonmatte Teigmatte
GWHOLE Silikonmatte Teigmatte*
Silikon
Mitening Silikon*
Messung
Aicoimy Messung*
Groß 60x40cm Silikon
BaoWnylz Groß 60x40cm Silikon*
Antihaftbeschichtete
ginkano Antihaftbeschichtete*
Silikon Hundekekse
Vinfact Silikon Hundekekse*
Backmatten Rezepte
Independently published Backmatten Rezepte*
Silikon Knochen
hengtaiwei Silikon Knochen*
Dick Backunterlage
Lazymi Dick Backunterlage*
Silikon
Amazon Basics Silikon*
SUPER KITCHEN rutschfeste Backunterlage Antihafte
SUPER KITCHEN SUPER KITCHEN rutschfeste Backunterlage Antihafte*

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Tipps von YouTube zum Thema Backmatte

Heute - Die 5 besten Backmatte Backunterlage Teigmatte im Vergleich Test

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Backmatte Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Backmatte Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Backmatten ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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