Buttermesser - Entdecken Sie das ideale Werkzeug für Ihren Frühstückstisch

Unsere Wahl: Windsor Carded Neues Buttermesser

Viel zu oft wird der Rest in Töpfchen und Fässchen einfach mit weggeworfen. Warum? Weil normale Messer mit ihrer dünnen Spitze einfach nicht dazu gemacht sind, die letzten Rechte Streichwurst, Schoki und Co auszukratzen. Außerdem verletzten spitze Messer vom Mittagstisch leckeres, frisches Brot beim Bestreichen. Sie sehen auch etwas deplatziert aus, so neben den kleinen Frühstücks- und Abendbrotstellern. Darum gibt es Buttermesser!

Wie sieht ein Buttermesser aus?

Die Klinge eines Buttermessers ist kürzer als die eines normalen Besteckmessers. Sie ist breiter und läuft nicht spitz zu. Auch der Griff ist entscheidend kürzer. In der Hand erinnert ein Buttermesser oft an Kinderbesteck. Alle anderen Eigenschaften eines Buttermessers sind eine Frage des Designs.

Die Vielfalt der Buttermesser

Buttermesser kommen auch oft in gleicher Größe wie normale Messer daher. Dabei haben sie zum teil je Stück in einem Set unterschiedliche Farben. Das kann besonders für Familien mit mehreren Kindern nett sein. Jeder weiß, welches Messer er nach dem Frühstück selber abzuwaschen und wegzuräumen hat. Außerdem gibt es keinen Streit mehr, wem was gehört. Ganz zu schweigen davon, dass ein wenig Farbe morgens und abends für gute Laune auf der tafel sorgen kann.

Buttermesser gibt es auch mit ergonomisch geformten Griffen. Diese Griffe sind etwas länger als die durchschnittliche Handfläche eines Erwachsenen. Dazu sind sie halbmondförmig mit zunehmender Dicke Richtung Handaußenfläche. Ein solches Buttermesser liegt optimal in der Hand.

Tipp: Personen, die beruflich viele Brote schmieren müssen, sollten sich zu Liebe ihrer Sehnen ein solch passendes Stück anschaffen.

Buttermesser gibt es auch in fast geradliniger Form. Sie sehen dann eher aus wie ein Spachtel. Hier gilt, kaufen, was gefällt.

Buttermesser in der Gastronomie:

Vorsicht in der gewerblichen Verwendung von Buttermessern. Erstens genügt es nicht, ein Buttermesser auf das Buffet zu legen, mit dem der Gast seinen Streichaufschnitt entnimmt. Das wäre unhygienisch. Jeder Gast bekommt am Tisch sein eigenes Buttermesser. Außerdem ist es von Vorteil, wenn das Besteckstück aus einem gut gearbeitet ist. Abgesehen davon, ob es hochwertiger aussieht, kann so zwischen Klinge und Griff keine Flüssigkeit laufen. So wird Schimmel vermieden und auch kleine Rückstände haben keine Chance zu verkrusten, weil keine Rillen und Kanten da sind.

Ein Buttermesser kann ein originelles Geschenk sein. Für Menschen, die schon denken, alles zu haben, lässt sich schnell ein Set mit Namen aller Familienmitglieder gravieren. Dazu ein besonderes Brot oder ein Präsentkorb mit Streichaufschnitt und das Präsent ist perfekt.

Buttermesser für Kinder

Buttermesser mit kaum gezackter Klinge eignen sich wegen ihrer kurzen Form und ihrer eher stumpfen Beschaffenheit hervorragend als Kinderbesteck. Das ist vor allem für Mitarbeiter in der Gastronomie gut zu wissen. Aber auch, wenn in einem kinderlosen Haushalt mal kleine Menschen zu Tisch geladen sind, kommt das sicher gut an.

Buttermesser, Fischmesser, Fleischmesser - warum jedes Gericht sein Messer hat

Ein Fischmesser soll den Fisch sanft zerlegen und nicht zerschneiden. Ein Fleischmesser muss scharf sein, um ordentliche Stücke mundgerecht zu portionieren. Und sogar die spitze Form eines Pizzamessers hilft erheblich, einen Anfang in die runde Sache zu schneiden. Ein Brotmesser streicht großflächig und gleichmäßig Belag auf frisches Brot, ohne es zu beschädigen. Dabei hilft es wie ein Löffel, Lebensmittelreste auszukratzen. Jedes Messer hat seine Berechtigung und Buttermesser liegen wieder im Trend!

Umweltschutz: Trend Holz Buttermesser

Besteck aus Holz ist wieder im Kommen. So auch Buttermesser aus Holz. Sie sind sogar recht schnell selber geschnitzt. Mit ein wenig Leinöl, ohne Spüli und ab und an etwas Schleifpapier sind Buttermesser aus Holz lange im Einsatz. Übrigens verfälscht Holz keinen Geschmack. Sie sind hygienisch und Lebensmittelecht!

Weitere Ratgeber & Empfehlungen zum Thema Wohnaccessoires

Pappteller

Fondueteller

Holzteller

Partyteller

Wagenkette

Menümesser

Buttermesser

Fleischermesser

Brotzeitmesser

Chefmesser

Parmesanmesser

Pizzamesser

Officemesser

Unsere Themenbereiche in der Kategorie Möbel & Wohnaccessoires

Schlafzimmermöbel

Küchen- und Esszimmermöbel

Badezimmermöbel

Möbelstücke

Arbeitszimmermöbel

Flurmöbel

Wohnzimmermöbel

Wohnaccessoires