Fischmesser Ratgeber & Vergleich 2020

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Fischmesser unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Fischmesser. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

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Die 11 Fischmesser unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
GRÄWE
IMAX
ORIENT
1KAR8|#BeRox GmbH
Vareoner
GLAV3|#GlasXpert
Villeroy & Boch
POWERGIANT
Victorinox
PAUDIN
TokioKitchenWare
Modell & Link*
GRÄWE® 6 Stück, Serie SPATEN
, Serie SPATEN
Angelmesser inkl
12,5cm Klinge
ORIENT 15 cm Ausbeinmesser Filetiermesser
Erwachsene Messer
, Grün
Vorlegebesteck
4 Stück
Unisex Youth
420,
Daily Line
265x80x30mm
Elektro Fischentschupper
Küchenmesser Swibo
PAUDIN 15cm Filetiermesser Küchenmesser aus
Filitiermesser
Bild / Link
zum Anbieter
GRÄWE GRÄWE® 6 Stück, Serie SPATEN Bild
GRÄWE® Fischmesser 6 Stück, Serie SPATEN aus Edelstahl
Empfehlung
Imax Angelmesser inkl Bild
Imax Angelmesser inkl. Messerschärfer, Angelmesser, Fischmesser, Anglermesser inkl. Messerscheide, Messer mit gummierem Griff, Filetiermesser, 12,5cm Klinge
ORIENT ORIENT 15 cm Ausbeinmesser Filetiermesser Bild
ORIENT 15 cm Ausbeinmesser Filetiermesser zum ausbeinen mit Klingenschutz - Filetier Fisch Fleischmesser Metzgermesser Schlachter Boning Knife
Mora Erwachsene Messer Bild
Mora Erwachsene Messer, Grün
Vareone Vorlegebesteck Bild
Vareone Vorlegebesteck Fischbesteck Fischgabeln Fischmesser Edelstahl, 4 Stück
Herbertz Unisex Youth Bild
Herbertz Unisex Youth Anglermesser, Aisi 420, mit Fischschupper Messer, grau, M
Villeroy & Boch Daily Line Bild
Villeroy & Boch Daily Line Fischbesteck 2-teilig, 18/10 Edelstahl, 265x80x30mm
POWERGIANT Elektro Fischentschupper Bild
Elektro Fischentschupper, Edelstahl Fischschaber Elektrische Entferner, Entschupper Fische, Schaber Fischschuppen Hautentfernung, Fischschuppenentferner für Angeln Restaurant Supermarkt Haushalt
Victorinox Küchenmesser Swibo Bild
Victorinox Küchenmesser Swibo Fischmesser Normaler Schliff flex gelb 20 cm Klingenlänge Messer, Stahl, Schwarz
PAUDIN PAUDIN 15cm Filetiermesser Küchenmesser aus Bild
PAUDIN 15cm Filetiermesser Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl, Professional Kochmesser mit Scharfer Klinge
TokioKitchenWare Filitiermesser Bild
TokioKitchenWare Filitiermesser: Filiermesser mit Echtholzgriff, handgefertigt (Fischmesser)
Preis
12,90 € *
zzgl. Versandkosten
12,95 € *
zzgl. Versandkosten
32,97 € *
Kostenlose Lieferung
14,80 € *
zzgl. Versandkosten
27,95 € *
zzgl. Versandkosten
16,76 € *
Kostenlose Lieferung
12,99 € *
Kostenlose Lieferung
49,99 € *
Kostenlose Lieferung
24,02 € *
zzgl. Versandkosten
27,99 € *
Kostenlose Lieferung
29,58 € *
zzgl. Versandkosten
Features
  • 6 Stück Fischmesser
  • Zeitlose, elegante Besteckform, polierte Ausführung
  • Material aus Edelstahl Rostfrei 18/10 Chromnickelstahl
  • Angelmesser aus dem Hause Imax mit Messerscheide und Messerschärfer
  • Klinge aus Edelstahl, Griff gummiert
  • Klingenlänge: ca. 12,5cm, Grifflänge: ca. 13,5cm
  • Das ausgezeichnete Tranchiermesser, das spezielle German X50 Ultra Ausbeinmesser um Fis...
  • Orient hebt sich durch seine Ergonomie von anderen Herstellern ab. Das 15 cm lange Mess...
  • Von Experten entwickelt wird das deutsche "Single Layer X50" aus super rostfreiem Stahl...
  • Allzweckmesser für den Outdoorbereich
  • Klinge aus rostfreiem Stahl
  • Lieferung inklusive dunkelgrüner Kunststoffscheide und Gürtelclip
  • Maße: fischmesser 21,5 cm, fischgabel 21 cm
  • Das besteck enthält 2 fischmesser und 2 fischgabeln
  • Zum schneiden, servieren und essen einer vielzahl von fischgerichten
  • Grifflänge: 12.5 cm, Klingenlänge: 9.8 cm, Gesamtlänge: 22.3 cm
  • Gewicht inkl. Scheide: 195 g
  • Kategorie: Messer, Artikeltyp: Anglermesser
  • Das zeitlos-elegantes Fischbesteck ist optimal zum Essen von Fisch, Ideal für gebratene...
  • Drei spitze Zinken der Gabel sorgen für einfaches Abheben der Gräte vom Filet sowie sic...
  • Stumpfe, abgeschrägte Klinge des Messers garantiert sorgsames und präzises Entfernen de...
  • Elektrisch Fisch Waage Entferner】Tragbares, automatisches, kabelloses Handgerät mit sta...
  • Ergonomisches Design】Isolierung material, anti-leakage design, sichere und sichere verw...
  • USB Elektrische Entkalker】 Eingebauter 2600mAh Lithium-Akku, nach dem vollständigen Auf...
  • Schweizer Handwerk
  • Berufsmesserlinie SWIBO: einzigartig, unverwechselbar und aus höchster Qualität befertigt
  • 20 cm, flexible und gebogene Klinge mit Dauerschliff
  • HERVORRAGENDES KÜCHENMESSER: Das Filetiermesser mit flexibler Klinge für Profis und Hob...
  • HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Das professionelle Filetiermesser ist aus rostfreiem deutschem...
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke un...
  • Ideal für das Filieren von Fisch oder Obst • Scharfes und praktisches Kochmesser • Hauc...
  • Extrem scharfes Filetiermesser für höchsten Schneidekomfort • Klingenstärke: 2,5 mm • E...
  • Zum sauberen Filieren von Fisch, Fleisch und Obst • Exzellente Klingenhärte: 58 HRC (na...
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Fischmesser Test, bei dem die Fischmesser ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Fischmesser

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welches Fischmesser würden Sie online kaufen? (Februar 2020)

  • 60 % (6 Stimmen) Fiskars Universalmesser, Inklusive Köcher ... abstimmen
  • 30 % (3 Stimmen) Zite Fishing Angel-Messer-Set - Fischmesse... abstimmen
  • 10 % (1 Stimmen) adelmayer® Profi Filetiermesser 20,5cm ext... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Mora Erwachsene Messer, Grün abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) TokioKitchenWare Filetiermesser: Filiermes... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Herbertz Anglermesser, AISI 420, mit Fisch... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Zwilling FBA_31073-181 Vier Sterne Filierm... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Imax Angelmesser inkl. Messerschärfer, Ang... abstimmen

10 Stimmen insgesamt.

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Fischmesser Ratgeber

Fischmesser Bild
Abbildung: GRÄWE® 6 Stück, Serie SPATEN von GRÄWE

Das Fischmesser ist in der heutigen Zeit sehr umstritten, da es zum Schneiden nicht geeignet ist. Doch ohne ein solches Fischmesser sieht der gedeckte Tisch irgendwie nicht schön aus. Doch wie sollte ein Fischmesser eigentlich aussehen?

Fischmesser für den Tisch
Hier gibt es unterschiedliche Modelle, wobei aber alle Fischmesser eines gemeinsam haben. Es gibt keine scharfen Kanten, womit das Messer zum Schneiden vollkommen ungeeignet ist. In der Zeit als das Fischmesser entwickelt wurde, war die Küche noch ein wenig anders. Zu dieser Zeit wurde der Fisch vollkommen durchgegart. In der heutigen Zeit ist das nicht mehr der Fall, vielmehr wird der Fisch glasig gegart. Daher ist ein solchen stumpfes Fischmesser ziemlich unnötig, wobei es dann darauf ankommt wie der Fisch serviert wird. In einem Restaurant wird der Fisch filetiert serviert, womit dann das Fischmesser wieder eine Anwendung hat. Ansonsten kann ein normales Messer auch für Fisch genommen werden, was in der heutigen Zeit nicht gegen die Etikette verstößt. Natürlich sieht ein schön gedeckter Tisch mit den stilvoll geschwungenen Fischmessern immer schön aus. Also sollte das Fischmesser immer zu dem anderen Besteck passen, was bei der großen Auswahl auch möglich ist. Ob nun modern oder im Landhausstil, für jeden Tisch gibt es das passende Fischmesser.

Fischmesser für die Küche
Hier sehen die Messer natürlich ganz anders aus, denn diese sind in der Regel spitz und sehr scharf. Dies ist wichtig, denn ein Fisch muss auch geschuppt werden. Zusätzlich muss der Fisch natürlich von innen gereinigt werden, also von den Innereien befreit sein. Natürlich ist das nur bei frischem Fisch notwendig, der vielleicht noch selbst geangelt wurde. Handlich sollte das Fischmesser auf jeden Fall sein, genauso wie das Fischmesser gut in der Hand liegen sollte. Wer nachher einen zarten Fisch auf dem Teller liegen hat, der kann sich nicht vorstellen, dass hier schon ein wenig Kraft eingesetzt werden musste. Daher ist die Stabilität ebenfalls wichtig, genauso wie die Schärfe der Klinge. Dabei sollte auf die Form der Klinge geachtet werden, da dies über die einfache und schnelle Funktion entscheidet. Zur Spitze hin sollte die Klinge leicht nach oben gebogen sein, um damit den Fisch schneller filetieren zu können. Der Preis ist hierbei nicht immer entscheidend, sondern vielmehr, ob die Kunden zufrieden sind. Genau das entscheidet dann, ob das Messer auch wirklich für Fisch geeignet ist. Besonders die Form ist hier wirklich der wichtigste Punkt. Genauso ist die Klinge länglich und schmal, also genau das Gegenteil wie das Fleischmesser. Das Aussehen des Fischmessers ähnelt im weitesten Sinn schon einem Fisch, bzw. der Besonderheit des Körpers des Fisches.

Fischmesser nach Bedarf auswählen
Genau das ist wichtig, denn nur so kann das richtige Fischmesser gewählt werden. Angler wissen natürlich genau was für ein Fischmesser diese benötigen. Doch auch hier gibt es einige Unterschiede, wobei viele Angler gerne Kombimesser haben. Einmal zu den Fisch zu erlegen und zusätzlich kann der Fisch geschuppt und filetiert werden. Auch solche Fichmesser gibt es, denn Fisch ist sehr beliebt. Natürlich muss heute niemand mehr beim Essen ein spezielles Fischmesser nutzen, denn dieses schneidet nun wirklich nichts. Sollte der Fisch nicht filetiert sein, sollte lieber ein normales Messer genommen werden. Denn hier werden doch andere Fertigkeiten benötigt, wie den Fisch einfach auf die Gabel zu schieben. All das muss vor dem Kauf beachtet werden, damit nachher auch das richtige Fischmesser gefunden werden kann. Wichtig ist hierbei die Form der Klinge, damit der Fisch richtig behandelt wird. Fisch hat so einige Eigenheiten, was das Fischmesser einfach berücksichtigt.

Fischmesser Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Fischmesser Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Fischmesser aufzulisten:

2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.yopi.de
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1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.test.de
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Kommentare

Die Fischmesser unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Fischmesser überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

GRÄWE® 6 Stück, Serie SPATEN
GRÄWE GRÄWE® 6 Stück, Serie SPATEN*
Angelmesser inkl
Imax Angelmesser inkl*
ORIENT 15 cm Ausbeinmesser Filetiermesser
ORIENT ORIENT 15 cm Ausbeinmesser Filetiermesser*
Erwachsene Messer
Mora Erwachsene Messer*
Vorlegebesteck
Vareone Vorlegebesteck*
Unisex Youth
Herbertz Unisex Youth*
Daily Line
Villeroy & Boch Daily Line*
Elektro Fischentschupper
POWERGIANT Elektro Fischentschupper*
Küchenmesser Swibo
Victorinox Küchenmesser Swibo*
PAUDIN 15cm Filetiermesser Küchenmesser aus
PAUDIN PAUDIN 15cm Filetiermesser Küchenmesser aus*
Filitiermesser
TokioKitchenWare Filitiermesser*

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Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Fischmesser Ratgeber & Vergleich 2020

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Fischmesser Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2020 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Fischmesser ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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