Jasmintee - Aroma & Qualität vereint in Ihrer Tasse

Unsere Wahl: Twinings of London Jasmin Grüner Tee

Jasmintee - ein besonderer Genuss für Teekenner

Jasmintee ist eine faszinierende Teesorte. Er überzeugt durch sein kräftiges, blumiges Aroma, das außer ihm kaum ein anderer Tee erreicht. Der Grund dafür: Hochwertiger Jasmintee wird mit echten Jasminblüten hergestellt. Dennoch gibt es auch hier natürlich beträchtliche Unterschiede in der Qualität. Falls Sie den guten Geschmack und intensiven Geruch von Jasmintee wirklich genießen möchten, lohnt es sich für Sie, den Tee sorgfältig auszusuchen. Das gilt vor allem dann, wenn Sie Ihren Tee online bestellen. Denn hier haben Sie nicht die Gelegenheit, Duft und Aussehen des Tees zu prüfen. Hier müssen Sie sich auf die Angaben des Herstellers verlassen, die Ihnen zeigen, ob der Tee Ihren Anforderungen genügt. Es gibt einfachen Jasmintee und solchen mit weiteren Zusätzen. Echter Jasmintee basiert auf grünem Tee. Diesem werden die Jasminblüten zur Aromatisierung zugegeben. Eine andere Herstellungsmethode besteht darin, dem grünen Tee durch Blütendämpfe sein Aroma zu verleihen.

Jasmintee aussuchen - welcher ist der beste?

Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen Jasmintee sind, sollten Sie darauf achten, dass es sich um echten Jasmintee handelt. Das bedeutet, dass in dem grünen Tee Jasminblüten enthalten sein sollten oder die Aromatisierung mit Blütendämpfen ausdrücklich angegeben ist. Falls nur geringe Blütenanteile vorhanden sind, bedeutet das nicht zwangsläufig, dass der Tee von schlechter Qualität sein muss. Sie erhalten in diesem Fall allerdings nicht das volle Aroma der köstlichen Blüten. Verzichten sollten Sie allerdings auf Teesorten, bei denen nur Jasmin-Aroma zugesetzt wurde. Denn bei solchen Varianten handelt es sich nicht um Jasmintee im eigentlichen Sinne. Weiterhin haben Sie die Wahl zwischen losem Jasmintee und solchem, der in Teebeuteln verpackt ist. Loser Jasmintee zeigt Ihnen, was genau sie aufgießen, während die Blüten in einem fertig verpackten Beutel für Sie fast unsichtbar bleiben. Es gibt Stimmen, die der Meinung sind, dass in Beuteln verpackter Tee allgemein eine schlechtere Qualität hätte. Dies muss allerdings nicht zwangsläufig der Fall sein. Wenn Sie sich für Jasmintee in Beuteln entscheiden, haben Sie den Vorteil, dass Sie den Tee vor der Zubereitung nicht mehr umfüllen müssen. Das macht die Zubereitung des Tees sehr bequem. Auf der anderen Seite möchten Sie vielleicht den Tee nicht nur riechen und schmecken, sondern auch sehen. Wenn Sie Teezubereitung als Entspannungsritual betrachten, sollten Sie sich eher für losen Jasmintee entscheiden.

Jasmintee richtig zubereiten

Wenn es um die richtige Zubereitung des Tees geht, ist es empfehlenswert, dass Sie sich grundsätzlich danach richten, was der Hersteller auf der Verpackung oder in der Produktbeschreibung angegeben hat. Grundsätzlich aber können Sie davon ausgehen, dass der Tee wie herkömmlicher grüner Tee zubereitet wird. Hier lautet die allgemeine Empfehlung, dass das Wasser nicht mehr kochend sein sollte, damit die wertvollen Tee-Bestandteile nicht verbrennen. Es gibt aber auch andere Stimmen, die - wie bei allen anderen Tees - kochendes Wasser empfehlen. Geben Sie einen Teebeutel (entweder selbst befüllt oder fertig gekauft) in eine Tasse oder mehrere Beutel in eine Teekanne. Danach übergießen Sie Ihren Jasmintee mit dem vorbereiteten Wasser. Dieses können Sie einem Wasserkocher oder einem Topf entnehmen. Den Tee lassen Sie mindestens drei Minuten ziehen. Gerade diese Ziehzeit allerdings wird von verschiedenen Herstellern unterschiedlich angegeben und ist vielleicht auch eine Frage des Gefühls. Grundsätzlich gilt: Je länger Ihr Jasmintee ziehen kann, desto intensiver werden sein Duft und sein Geschmack. Auf der anderen Seite kann eine zu lange Ziehzeit bewirken, dass Bitterstoffe des grünen Tees zu stark werden.

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