Milchkännchen - Auswahl des perfekten Modells für jeden Anlass

Unsere Wahl: De'Longhi Milchkännchen DLSC060

Unverzichtbar zu Kaffee und Tee: das Milchkännchen

Unter der Bezeichnung Milchkännchen werden kleine Gussgefäße, meistens mit Henkel, in vielen Größen und aus unterschiedlichen Materialien angeboten. In diese Kategorie gehören ebenfalls sogenannte Aufschäumkännchen, um warme Milch für Latte Macchiato oder Cappuccino zuzubereiten. Damit die Milch nicht so schnell abkühlt, empfiehlt sich ein Kännchen aus Edelstahl. Es gibt auch Milchkännchen, die eigentlich Töpfchen mit langem Stiel sind, und auf dem Herd erwärmt werden.

Andere Milchkännchen bestehen aus Porzellan, Keramik oder Glas. Häufig passen sie zu einem Kaffeeservice oder einer Geschirr-Serie und weisen dasselbe Dekor wie die übrigen Teile auf. Traditionell ist die Kombination Milchkännchen mit passender Zuckerdose, die gemeinsam mit Kaffeebechern, Teegläsern oder Tassen auf den Tisch gestellt werden. Klassische Varianten dieses Duos sind elegante Zucker & Sahne Garnituren. In Coffeeshops, Cafés oder Kantinen kommen häufig gläserne Zuckerstreuer und Milchkännchen mit Deckel in bodenständigem Design zum Einsatz.

Es werden sowohl sehr günstige Milchkännchen für den Hausgebrauch angeboten als auch hochwertige aus edlem Porzellan von berühmten Manufakturen. Die Formen moderner Milchkännchen und von denen nach historischem Vorbild unterscheiden sich wesentlich. Heute sind überwiegend klare Designs gefragt, Schnörkel und Verzierungen passen besser zu Milch- und Sahnekännchen im nostalgischen Look.

Ein Milchkännchen aus weißem Porzellan oder aus Edelstahl passt zu fast jedem Geschirr. In aparten Farben wie Türkis oder Orange oder in markantem Schwarz bildet ein Kännchen mit oder ohne Griff einen Blickfang auf dem Küchen- oder Esstisch. Manche Produkte tragen eine Aufschrift, die ihren Verwendungszweck verdeutlicht. Bei Milchkännchen aus Metall oder Edelmetall kommen manchmal Gravuren oder andere Schmuckelemente vor. Wer Geschirr mit attraktiven Dessins bevorzugt, kauft Milchkännchen mit Blumen-, Streifen- oder Pünktchenmuster oder in neutralem Weiß mit einem farbigen Rand.

Gravierende Größenunterschiede bei Milchkännchen

Zunächst sind die Angaben, wie viel Fassungsvermögen ein Milchkännchen besitzt, ziemlich verwirrend. Es wird von den Herstellern und Anbietern nämlich mit unterschiedlichen Maßeinheiten ausgewiesen. Wer sich die Produktpalette im Internet anschaut, stößt auf Angaben wie 0,25 l oder 350 ml. Aufschäumkännchen werden ebenfalls mit verschiedenen Größenangaben angeboten und sind mit einem Volumen von 70 bis 600 ml zu haben. Die Kaufentscheidung fällt je nachdem, ob das Produkt für den Single-Milchkaffe oder für eine Kaffeerunde mit mehreren Personen angeschafft wird.

Wie groß ein Milchkännchen sein sollte, hängt außerdem davon ab, ob es für frische kalte oder warme Milch, Kondensmilch/Kaffeesahne oder Schlagsahne verwendet werden soll. Frischmilch wird normalerweise in größeren Mengen serviert, während das zum Tee gereichte Sahnekännchen oft nur einen halben Becher flüssige Sahne enthält.

Natürlich darf ein Milchkännchen im Haushalt auch zweckentfremdet werden. Besteht es aus Glas, kann es beispielsweise mit Saftsoße oder Salatdressing befüllt werden. Manchmal wird ein Milchkännchen dafür verwendet, um eine Extraportion heißes Wasser zu einem besonders starken Mokka zu servieren. Kinder mögen kleine bunte Milchkännchen, die exklusiv für sie und ihren Bedarf da sind.

Bei der Auswahl von praktischen oder exklusiv wirkenden Milchkännchen kommt es auf das Design und das Material an. Aufmerksamkeit verdient ebenfalls der Griff, der so benutzerfreundlich wie möglich geformt sein sollte. Er muss stabil aussehen und gut in der Hand liegen. Kenner legen außerdem gerade bei Aufschäumkännchen großen Wert auf eine möglichst ausgeprägte Tülle. Deren Form entscheidet darüber, ob die Milch "unfallfrei" aus dem Milchkännchen fließen kann.

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