Schleifstein Ratgeber & Vergleich 2019

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Schleifsteine unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Schleifsteine. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

3 6

Die 11 Schleifsteine unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
Heartmade International
Trilancer
BearMoo
KUNQUN STONE
BearMoo
BearMoo
ChefMe!
Lacari Home & Living
Trilancer
Meilliger
MuYu
Modell & Link*
BERGKVIST 2-in-1 Messerschärfer Schleifstein-Set 6000 1000
Abziehstein Wetzstein
6000 Körnung
Abziehstein
Wetzstein Set
Wetzstein
Set
Set 4-in-1
Lacari ® 2-in-1
Abziehstein Wetzstein
1000 Körnung
Körnung 1000 4000
Abziehstein
Körnung 1000 6000
Bild / Link
zum Anbieter
BERGKVIST BERGKVIST 2-in-1 Messerschärfer Schleifstein-Set 6000 1000 Bild
BERGKVIST Schleifstein 2-in-1 Messerschärfer Schleifstein-Set 6000/1000 | Wasser Abziehstein auf rutschfestem Bambusblock mit gratis Ebook-Anleitung | Schonendes Schleifen mit Wasserschleifstein
Empfehlung
Trilancer Abziehstein Wetzstein Bild
Trilancer Abziehstein Schleifstein Wetzstein, Doppelseitiger Messerschärfer Wasserstein für Messer, mit Rutschfestem Halter Anleitung Schleifhilfe, Grob 1000 und Fein 6000 Körnung
BearMoo Abziehstein Bild
BearMoo Abziehstein, 2-IN-1 Wetzstein Schleifstein für Messer, Körnung 1000/4000 mit rutschfestem Silikonhalter
KUNQUN Wetzstein Set Bild
KUNQUN Wetzstein Set, 400 1000 Schleifstein Messer Profi 2-in-1 Messerschärfer Abziehstein, nass Schleifstein mit Gratis rutschfest Silikonhalter & Schleifhilfe | Beste Schleifstein Fuer die Küche
BearMoo Wetzstein Bild
Wetzstein, BearMoo 2-IN-1 Schleifstein Abziehstein für Messer, Körnung 400/1000 mit rutschfestem Silikonhalter
BearMoo Set Bild
Schleifstein Set, BearMoo Wetzstein mit 2000/6000 Körnung, Abziehstein für Messer inkl. Anleitung zum Messer schärfen und Gummi-Steinhalter sowie Bambus Basis und Messer-Halter
ChefMe! Set 4-in-1 Bild
ChefMe! Schleifstein Set 4-in-1 mit deutscher Anleitung 400/1000/3000/8000 - Wetzstein zum Messer schärfen mit rutschfester Unterlage
Lacari Home & Living Lacari ® 2-in-1 Bild
Lacari ® Schleifstein 2-in-1 Messerschärfer Schleifstein Set 6000/1000 - Wasser Abziehstein auf rutschfestem Bambusblock- GRATIS Ebook-Anleitung
Trilancer Abziehstein Wetzstein Bild
Trilancer Abziehstein Schleifstein Wetzstein, Doppelseitiger Messerschärfer Wasserstein für Messer, mit Rutschfestem Halter Anleitung Schleifhilfe, Grob 400 und Fein 1000 Körnung
Meilliger Körnung 1000 4000 Bild
Meilliger Schleifstein Körnung 1000/4000 Abziehstein doppelseitiger Messerschleifer Messerschärfer Wetzstein Schleifhilfe Set für Messer mit Rutschfestem Silikonhalter
PaiTree Abziehstein Bild
Schleifstein , Abziehstein, Paitree Wasserstein 1000/6000 Doppelseitig Wetzstein mit rutschfestem Silikonhalter für Messer, Körnung, Rutschfeste Unterlage (Körnung 1000 6000)
Preis
29,87 € *
Kostenlose Lieferung
19,99 € *
Kostenlose Lieferung1
15,99 € *
Kostenlose Lieferung1
14,39 € *
Kostenlose Lieferung1
13,99 € *
Kostenlose Lieferung1
27,89 € *
Kostenlose Lieferung1
33,99 € *
Kostenlose Lieferung
22,97 € *
Kostenlose Lieferung1
18,99 € *
Kostenlose Lieferung1
15,69 € *
Kostenlose Lieferung1
15,99 € *
Kostenlose Lieferung1
Features
  • DAS BESTE FÜR DEINE KLINGE: Der BERGKVIST Wasserschleifstein ermöglicht ein besonders s...
  • BERGKVIST: Du magst dein Messer so richtig scharf? Der BERGKVIST Wasserschleifstein bes...
  • KOSTENLOSES EBOOK: Das richtige Werkzeug ist wichtig - zu wissen wie du es benutzt aber...
  • 1000er Körnung】 - Zur Instanthaltung: Schärfen stumpfer Spitzen und Schneiden sowie zur...
  • 6000er Körnung】 - Für den Feinschliff: Polieren von feinen Kanten, Eliminieren von Trüb...
  • Sicherheit】 - Ein rutschfester Silikonhalter ist ebenfalls enthalten, um sicherzustelle...
  • HOCHWERTIGE BEIDSEITIGE SCHLEIFSTEIN: die Grobschliff-Fläche (Körnung 1000) schärft sch...
  • AUSGEZEICHNETE SCHÄRFUNG UND SCHLEIFLEISTUNG: BearMoo Schärfstein ist aus professionell...
  • 1000/4000 SCHLEIFSTEIN IST GEEIGNET FÜR MEISTE SCHLEIFOPERATIONEN: z.B. Werkzeugstahl, ...
  • Ausgezeichnete Qualität Struktur Material: Aufgrund des hochwertigen Weißkorunds ist d...
  • Doppelseitiger Wetzstein Set: Die Grobschliff-Fläche(#400) ist geeignet für groben Repa...
  • Breiter Geltungsbereich : Küchenmesser, Taschenmesser, Äxte, Scheren, Rasierklingen, Sc...
  • HOCHWERTIGE BEIDSEITIGE SCHLEIFSTEIN: die Grobschliff-Fläche (Körnung 400) schärft schn...
  • AUSGEZEICHNETE SCHÄFUNG UND SCHLEIFLEISTUNG: BearMoo Schärfstein ist aus professionelle...
  • 400/1000 SCHLEIFSTEIN IST GEEINGNET FÜR MEISTE SCHLEIFOPERATIONEN: z.B. Werkzeugstahl, ...
  • Doppelseitiges Schärf-Design (2000er Körnung für Feinschliff und 6000er Körnung zum Pol...
  • Zum Schärfen von Küchenmesser, Gartengeräten, Rasier- und Schneidmessern, Holzbearbeitu...
  • Die Bambus-Basis hält den Schleifstein sicher und der Messerhalter sorgt für den richti...
  • SET: die Körnungen 400, 1000, 3000 und 8000 decken alle Anwendungen in Ihrem Haushalt ab
  • EINFACH: die mitgelieferte deutsche Anleitung führt Sie Schritt für Schritt zu scharfen...
  • VIELSEITIGER MESSERSCHÄRFER: für Küchenmesser, Kochmesser, Taschenmesser, Outdoor-Messe...
  • Amp;#x1F52A;Der Lacari Wetzstein ermöglicht ein besonders schonendes und effektives Sch...
  • Amp;#x1F4CF; GRUND Du willst deine Messer so richtig scharf? Der Schleifstein hat nun 2...
  • Amp;#x1F38B; BAMBUSBLOCK +Ihre Sicherheit liegt uns am Herzen! Deshalb haben wir auch e...
  • UNHEIMLICH EINFACH ZU BENUTZEN】 - Mit 400 Körnung zum Schärfen und einer 1000 Körnung z...
  • HERVORRAGENDES SET】 - Alles was Sie zum professionellen Schärfen brauchen: ein doppelse...
  • UNIVERSALER GEBRAUCH】 - Mit einer optimalen Größe (18 x 6 x 3 CM) eignet sich der Schle...
  • Doppelseitiger Schleifstein: Die Seite mit einer Körnung von 1000 ist ideal für das Sch...
  • Dauerhaft: Dank des hochwertigen Weißkorunds ist dieser Wasserschleifstein abriebfest, ...
  • Einfache Sichere Bedienung: Der rutschfeste Silikonhalter sorgt dafür, dass der Abzieh...
  • Professionell hergestellter Schleifstein: aus Erstklassischem Korund, in 17 Arbeitsablä...
  • 1000 Körnung für feine Endbearbeitung: Schleifen (Schärfen von stumpfen Klingen), gibt ...
  • 6000 Körnung Zum Polieren von feinen Kanten: Zur Beseitigung von Graten am Rand und zur...
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Schleifstein Test, bei dem die Schleifsteine ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Schleifsteine

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Schleifstein würden Sie online kaufen? (Januar 2019)

  • 66.67 % (8 Stimmen) BearMoo Wetzstein abstimmen
  • 25 % (3 Stimmen) DMT W250FC-WB DuoSharp Schleifstein abstimmen
  • 8.33 % (1 Stimmen) DMT Doppelseitiger Diafold Diamant-Klappsc... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Sel Natural Abziehstein abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Kochling Schleifstein Set abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Suehiro Schruppstein abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) EgoEra Dreiteiliges Schleifstein Set abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) HSM Schleifstein abstimmen

12 Stimmen insgesamt.

Wenn du auch abstimmen möchtest, gelangst du hier zur Umfrage.

Deine Meinung zählt!

hilfreich
Hilfreich
0
überrascht
Überrascht
0
nachdenklich
Nachdenklich
1
enttäuscht
Enttäuscht
1

Schleifstein Ratgeber

Schleifstein Bild
Abbildung: BERGKVIST 2-in-1 Messerschärfer Schleifstein-Set 6000 1000 von BERGKVIST

Messer und Werkzeuge schärfen - mit einem hochwertigen Schleifstein kein Problem

Schauen Sie sich gelegentlich TV-Sendungen an, in denen sich Sterne-Köche in Töpfe und Pfannen schauen lassen? Vielleicht ist Ihnen dabei aufgefallen, wie sorgsam die Profis mit ihren Küchenmessern umgehen. Sie bewahren die scharfen Klingen in einem speziellen Etui auf und geben ihre hochwertigen Messer nicht aus der Hand. Hobbyköche, die sich schon einmal im Schweiße ihres Angesichtes bemüht haben, mit einem stumpfen Messer ein Stück rohes oder auch zubereitetes Fleisch in ansehnliche Scheiben zu zerteilen oder einen Fisch zu filetieren, sollten sich vielleicht von den Berufsköchen auch in dieser Hinsicht etwas abschauen. Denn stumpfe Klingen können einem die Arbeit in der Küche wirklich verleiden.
 
Doch selbst die beste und teuerste Klinge verliert bei häufigem Gebrauch oder bei unsachgemäßem Umgang die ursprüngliche Schärfe. Dann gibt es zwei Möglichkeiten. Entweder bringen Sie die Messer zu einem Schmied oder Scherenschleifer oder Sie schärfen die Klingen in Eigenregie. Beauftragen Sie einen Dienstleister, kann das teuer werden, denn solche Spezialisten sind rar. Wollen Sie selbst aktiv werden, benötigen Sie Schleifsteine unterschiedlicher Körnung, weil der Schleifprozess in Stufen verläuft. Außerdem sollten Sie sich informieren, worauf es beim Schleifen genau ankommt. Im Internet finden sich Anleitungen, die das recht gut demonstrieren.
 
Was Sie vor dem Kauf über Schleifsteine wissen sollten
Das Schleifverfahren gibt es vermutlich, seit die Menschen Werkzeuge benutzen. Zunächst wurde Zähne von Tieren, Holzstücke oder auch Steine mit Hilfe geeigneter Steine aus der Natur in die gewünschte Form gebracht oder Oberflächen mit Hilfe eines Schleifsteines geglättet. Das Verfahren wurde im Laufe der Zeit immer weiter verfeinert. Ist heute von einem Schleifstein die Rede, wird meist ein flaches Werkzeug mit einer kristallinen Arbeitsfläche gemeint. Ob der Schleifstein eine eckige, runde oder ovale Form hat, hängt vor allen Dingen von der Art der zu bearbeitenden Werkstücke ab. Wollen Sie die Klingen von Küchenmessern schärfen, benötigen Sie eine vollkommen ebene Schleiffläche und eine sehr homogene Struktur der Oberfläche. Mit Schleifsteinen, die diese Voraussetzungen erfüllen, können Sie auch Rasiermesser und Scheren schleifen.
 
Natürliche Schleifsteine
Ursprünglich wurden zum Schleifen ausschließlich Materialien genutzt, die in der Natur zu finden sind. Auch heute gibt es noch Fachleute, die natürliche Schleifsteinen bevorzugen. Meist handelt es sich dabei um Kalk- oder Sedimentgestein, in das sich im Laufe der erdgeschichtlichen Entwicklung feines Korund, Quarzit oder Halbedelsteine eingelagert hat. Da es sich um einen natürlichen Werkstoff handelt, können die Unterschiede in der Korngröße und der Homogenität des eingelagerten Materials erheblich sein. Das wirkt sich deutlich auf die Qualität des Schleifsteins aus. Da die natürlichen Vorkommen begrenzt sind und dadurch eine zunehmende Verknappung zu beobachten ist, sind die diese Schleifsteine relativ teuer.

Synthetische Schleifsteine

Deutlich preisgünstiger sind meist Schleifsteine, die industriell hergestellt werden. Diese bestehen aus einem Träger, in den schleifende Teilchen eingelagert sind. Das kann Korund sein, aber auch aus Diamant und Siliciumcarbid werden hochwertige synthetische Schleifsteine hergestellt. Wie lange ein synthetischer Schleifstein hält und wie gut das Arbeitsergebnis ausfällt, hängt nicht zuletzt von der Einbindung der Schleifteilchen ab. Keramisch gebundene Schleifsteine halten besonders lange. Ein Schleifstein mit einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis ist zum Beispiel der GRÄWE Wetzstein SHARPHOME. Mit der 1.000er Körnung kann die Grundschärfe wieder hergestellt und mit der 3.000er Körnung noch weiter verfeinert werden. Eine Halterung aus Bambus mit Gummifüßchen erleichtert das Arbeiten.
 

Augen auf beim Schleifstein-Kauf

Wer sich beim Anschaffen eines Schleifstein-Sets unnötige Enttäuschungen ersparen möchte, sollte das Produkt genau unter die Lupe nehmen und im Zweifelsfalle beim Händler nachfragen. Unter der Bezeichnung 'Japanische Wassersteine' werden zum Beispiel sowohl natürliche, als auch synthetische Schleifsteine verkauft. Die Qualität kann bei beiden Arten hervorragend sein. Nicht umsonst schwören viele Hobbyköche auf Ihr Schleifstein-Set aus Wasserstein. Wer auf Nummer sicher gehen will, liest sich die Bewertungen der Kunden gründlich durch, die in der Regel einen guten Anhaltspunkt geben.

Schleifstein Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Schleifstein Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Schleifsteine aufzulisten:

3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich
3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich
3 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich
2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich
1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
hilfreich oder   nicht hilfreich
1 Person fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.test.de
hilfreich oder   nicht hilfreich

Bald bieten wir die Möglichkeit, weitere Links von unseren Nutzern vorschlagen zu lassen.

Teile diesen Link:

Warum teilen? Weil wir diese Seite für euch, unsere Nutzer machen und sie nicht mit
irrelevanten, kilometerlangen Texten vollstopfen, nur um Google zu gefallen.

Kommentare

Die Schleifsteine unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Schleifsteine überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

BERGKVIST 2-in-1 Messerschärfer Schleifstein-Set 6000 1000
BERGKVIST BERGKVIST 2-in-1 Messerschärfer Schleifstein-Set 6000 1000*
Abziehstein Wetzstein
Trilancer Abziehstein Wetzstein*
Abziehstein
BearMoo Abziehstein*
Wetzstein Set
KUNQUN Wetzstein Set*
Wetzstein
BearMoo Wetzstein*
Set
BearMoo Set*
Set 4-in-1
ChefMe! Set 4-in-1*
Lacari ® 2-in-1
Lacari Home & Living Lacari ® 2-in-1*
Abziehstein Wetzstein
Trilancer Abziehstein Wetzstein*
Körnung 1000 4000
Meilliger Körnung 1000 4000*
Abziehstein
PaiTree Abziehstein*

Aktuelle Angebote

Im Angebot: Der Schleifstein Meilliger Körnung 1000 4000 für nur 15.69 € statt 15.70 €.
Seit 45 Tagen ist der Unimi Messer im Angebot für nur 14.99 € statt 28.99 €.
Seit 72 Tagen gibt es den BERGKVIST BERGKVIST 2-in-1 Messerschärfer Schleifstein-Set 6000 1000 für nur 29.87 € statt 49.97 €.

Tipps von YouTube zum Thema Schleifstein

Heute - Die 5 besten Abziehstein Schleifstein Kombinationsstein Messer schleifen im Vergleich Test

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Schleifstein Ratgeber & Vergleich 2019

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Schleifstein Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2019 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Schleifsteine ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

oder

141 von 161 Leser fanden diesen Artikel im letzten Jahr hilfreich.

Deine Stimme erscheint hier allerdings erst morgen, da diese Seite für 24h gecached wird.

(Entspricht einer Bewertung von 4.38 / 5)