Simmertopf Ratgeber & Vergleich 2021

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Wasserbadtöpfe unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Wasserbadtöpfe. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Wasserbadtöpfe unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
ELO-Stahlwaren
Baumalu
Style'n Cook
WMF
Ribelli
kitchenfun
Contacto
GSW
Tescoma
KitchenCraft
Beka
Modell & Link*
Schauglas
Baumalu 220565 Simmertopf, edelstahl 18 10
16 cm rund
Edelstahl 16cm Induktion
Temperaturanzeige
Edelstahl Milchtopf
1 Liter
Milchtopf
1.5 Liter
Edelstahl 6 l
GSW 983167 Wasserbadkocher 16cm
Tescoma doppelwandiger mit Deckel und
2l
KitchenCraft
16 cm
Beka 1,7L Doppelwändiger Spezialgriff Mit
16 cm
Bild / Link
zum Anbieter
ELO Schauglas Bild
ELO Simmertopf mit Schauglas
Empfehlung
Baumalu Baumalu 220565 Simmertopf, edelstahl 18 10 Bild
Baumalu 220565 Simmertopf, edelstahl 18/10 1.50 Liter 16 cm rund
Style'n Cook Edelstahl 16cm Induktion Bild
Style'n Cook Simmertopf Edelstahl 16cm Induktion
Preis-Tipp
WMF Temperaturanzeige Bild
WMF Simmertopf mit Temperaturanzeige 1,5l, Milchtopf Induktion, Wasserbadkocher herausnehmbaren Einsatz, Cromargan Edelstahl
Ribelli Edelstahl Milchtopf Bild
Edelstahl Simmertopf Milchtopf Wasserbadkocher doppelwandig 1 Liter
kitchenfun Milchtopf Bild
Milchtopf Simmertopf Wasserbadkocher, Edelstahl doppelwandig, ca. 1.5 Liter
Contacto Edelstahl 6 l Bild
Contacto Edelstahl Simmertopf 6 l, hochglänzend mit Deckel mit Kompensboden mit Trichter und Messstab
GSW GSW 983167 Wasserbadkocher 16cm Bild
GSW 983167 SIMMERTOPF Wasserbadkocher 16cm / ca. 1,5 Liter-inklusiv Einfülltrichter, Edelstahl, Silb
Tescoma Tescoma doppelwandiger mit Deckel und Bild
Tescoma doppelwandiger Simmertopf mit Deckel und Überdruckventil, induktionsgeeignet, Ø 16 cm, 2l
Kitchen Craft KitchenCraft Bild
KitchenCraft Induktionsfähiger Doppelkessel-Simmertopf/Wasserbadtopf mit Antihaftbeschichtung, in Geschenkbox, Edelstahl, 16 cm
Beka Beka 1,7L Doppelwändiger Spezialgriff Mit Bild
Beka Simmertopf 1,7L Doppelwändiger Spezialgriff Mit Wasserstandanzeige. Geeignet Für Alle Herdarten, Inkl. Induktion. Topf, Edelstahl, 16 cm
Preis
34,95 € *
zzgl. Versandkosten
29,50 € *
zzgl. Versandkosten
24,91 € *
Kostenlose Lieferung
89,95 € *
zzgl. Versandkosten
14,99 € *
zzgl. Versandkosten
39,99 € *
zzgl. Versandkosten
139,57 € *
zzgl. Versandkosten
28,99 € *
Kostenlose Lieferung
47,82 € *
Kostenlose Lieferung
34,27 € *
Kostenlose Lieferung
37,53 € *
Kostenlose Lieferung
Features
  • Edelstahl 18/10 - rostfrei
  • Für alle Herdarten, auch Induktion
  • Kein Anbrennen oder Überkochen
  • Material: Edelstahl 18/10
  • Volumen: 1,50 Liter
  • Maße: Ø: 16 cm, Sandwichboden: 4,5 mm
  • Style'n Cook Edelstahl Simmertopf 16 cm mit Induktion
  • Maße: Topf Ø 16cm, Boden 14. 6 cm, Volumen: 1, 5 Liter, Wandstärke 0. 5 mm, Bodenstärke...
  • Kein Anbrennen, kein Überkochen! Ideal für die Zubereitung von empfindlichen Speisen wi...
  • Inhalt: 1x Topf (Ø 18 cm, Volumen 1,5l), 1x Einsatz, 1x Thermometer - Artikelnummer: 07...
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, bac...
  • Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. Die Bodenkonstruktion (TransTherm) mi...
  • Praktischer Kochtopf, der Überkochen und Anbrennen des Inhalts verhindert, mit Pfeifton
  • Stabiler Tragehenkel für eine unkomplizierte Handhabung und seitliche Einfüllöffnung fü...
  • Doppelwandige Konstruktion aus Edelstahl ermöglicht unkompliziertes Garen im Wasserbad,...
  • Material: Edelstahl glänzend/ Kunststoff schwarz/rot
  • Maße Boden: ca. Ø 15.0 cm, Maße gesamt: ca. Ø 17.0 x H 15.0 cm, mit Griff: ca. B 23.0 cm
  • Volumen: ca. 1.5 l
  • Simmertopf aus Edelstahl 18/10
  • Mit Kompensboden
  • Induktionsgeeignet
  • Verhindert das Überlaufen und Anbrennen von Speisen
  • Ideal geeignet zum Erwärmen von Milchspeisen, Kindernahrung oder Schokolade
  • Mit praktischer Innenskalierung und Einfülltrichter
  • Doppelwandiger Milchtopf aus erstklassigem rostfreien Edelstahl hergestellt, mit extra ...
  • Mit der Pfeife, dem Deckel aus Glas und Edelstahl und mit ergonomisch geformtem Griff v...
  • Für sämtliche Herdarten geeignet – Gas-, Elektro- und glaskeramische sowie Induktionshe...
  • ERWÄRMEN OHNE ANBRENNEN: Dieser Doppelkesseltopf hält den Inhalt vor direkter Hitze ges...
  • LIEFERUMFANG: Das Doppelkesseltopf-Set enthält eine robuste Edelstahlpfanne, einen Simm...
  • ANTIHAFTBESCHICHTET: Dieser Belag sorgt dafür, dass Lebensmittel ganz mühelos herausgle...
  • Induktionsgeeignet
  • Mit Wasserstandanzeige
  • Doppelwändig
Angebot
Weitere Angebote
Wir überprüfen die Preise der angezeigten Produkte bei Amazon, Ebay und dem beliebten Preisvergleich Idealo. Den günstigsten gefundenen Preis zeigen wir dann als "Günstiger Preis" an, um für euch den Preisvergleich zu vereinfachen. Dieses Verfahren kann die eigene Recherche allerdings nicht ersetzen.
Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Simmertopf Test, bei dem die Wasserbadtöpfe ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
1: Versandkostenfrei ab 29 € Gesamtbestellwert

Auswertung der Umfrage: Beliebte Wasserbadtöpfe

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welchen Simmertopf würden Sie online kaufen? (Februar 2021)

  • 55 % (11 Stimmen) ELO Simmertopf mit Schauglas abstimmen
  • 20 % (4 Stimmen) Baumalu 220565 Simmertopf, edelstahl 18/10... abstimmen
  • 10 % (2 Stimmen) FLORINA Simmertopf/Milchtopf Marion 1,5L E... abstimmen
  • 10 % (2 Stimmen) Simmertopf / Milchtopf 2 Liter vom MEYERHO... abstimmen
  • 5 % (1 Stimmen) WMF Simmertopf mit Temperaturanzeige 1,5l,... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Edelstahl Simmertopf Milchtopf Wasserbadko... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) axentia Simmertopf abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) GSW 983167 SIMMERTOPF Wasserbadkocher 16cm... abstimmen

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Simmertopf Ratgeber

Simmertopf Bild
Abbildung: Schauglas von ELO

Der Simmertopf kommt im Kochprozess immer dann zur Anwendung, wenn hitzeempfindliche Speisen schonend zubereitet werden und nahezu den Siedepunkt erreichen sollen. Simmertöpfe sind so aufgebaut, dass ein tatsächliches Kochen nie möglich ist, gleich, wie lange der Topf auf der Hitzequelle verbleibt.

Namensursprung und Geschichte

Die Bezeichnung Simmertopf für das Kochgerät leitet sich vom englischen Begriff "to simmer", "sieden", ab. Dabei ist dies per Definition im Grunde falsch, da genau dies beim Simmern nicht geschieht. Viel mehr sorgt der Koch bei dieser Garmethode dafür, dass die Temperatur der Speise nie die 100°C überschreitet. Ist bei der Zubereitung von köchelnden Speisen die Rede, wird bereits eine Temperatur um die 100°C benötigt, das Simmern liegt immer leicht darunter bei etwa 95-97 Grad. Es gibt jedoch keine Möglichkeit, die Temperatur so exakt zu messen, dass ein Kochen verhindert wird. Darum verwenden Köche für das Simmern einen Simmertopf, der das Kochen von vornherein ausschließt. Das Prinzip ähnelt jenem, nach dem eine französische Bain-Marie aufgebaut ist. Allerdings kommen hier meist eine separate Wanne und ein Topf zum Einsatz, während der Simmertopf doppelwandig funktioniert. Zwischen die beiden Metallschichten wird Wasser eingelassen. Dieses leitet die Hitze vom Kochfeld weiter, verhindert jedoch eine Überhitzung des innenliegenden Topfes.

Anwendung im Kochverfahren

Simmertöpfe kommen zum Einsatz, wenn Flüssigkeiten erwärmt oder Zutaten geschmolzen werden sollen. Einen beliebten, in manchen Haushalten täglichen, Zweck erfüllen sie beim Erhitzen von Milch. Milch setzt im normalen Topf in der Sekunde an, wenn sie 100°C erreicht. Durch beständiges Rühren kann ein Anbrennen zwar verhindert werden, aber gänzlich ohne Ansetzen ist mit Milch im Topf nicht zu arbeiten. Im Simmertopf verhindert die schützende Wasserschicht das Ansetzen und Anbrennen. So können Trinkschokolade, Brei auf Milchbasis, Pudding oder Saucen, ganz einfach zubereitet werden und lösen sich vollständig. Der Simmertopf eignet sich auch zum Zerlassen von Schokolade, zum Beispiel um Kuchenglasuren anzurühren. Auch Eier verhalten sich anders, wenn sie über den Simmertopf erwärmt werden. Je nach Bauart können Mahlzeiten im Simmertopf längere Zeit erwärmt werden, oder der Koch sich über einen Pfeifton des Simmertopfes in Pfeiftopf-Ausführung anzeigen lassen, wenn die Flüssigkeit den höchsten Punkt der Temperatur erreicht und das Wasser im Zwischenraum kocht. Dann liegt die Innentemperatur meist bei rund 98 Grad, für einige Speisen der ideale Punkt, sie von der Kochfläche zu nehmen.

Simmertöpfe kaufen

Simmertöpfe sind unter verschiedenen Namen im Handel erhältlich. Milchtopf, Pfeiftopf oder Wasserbad-Topf sind nur einige davon. Die Namen deuten meist bereits darauf hin, wofür der Topf von der Form her idealerweise genutzt werden sollte. Milchtöpfe haben meist eine Ausschüttrinne an einer Seite und oft, wie der Krüger Milchtopf, eine Innenmarkierung für die Milliliterzahl. Ein Simmertopf aus Edelstahl, wie die Modelle von ELO, bietet zusätzliche Sicherheit vor festbackenden Zutaten. Beim Kauf des Simmertopfes ist darauf zu achten, dass der Griff aus einem Material besteht, welches sich nicht mit der steigenden Wassertemperatur erwärmt. Das Loch zum Einfüllen des Wassers sollte weit genug sein, um es komfortabel befüllen zu können. Bei Pfeiftöpfen ist auf die Verarbeitung des Pfeifstutzens zu achten. Billige Modelle verformen sich leicht, oder verursachen Verbrühungen durch austretenden Wasserdampf.

Simmertopf Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Simmertopf Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Wasserbadtöpfe aufzulisten:

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Die Wasserbadtöpfe unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Wasserbadtöpfe überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Schauglas
ELO Schauglas*
Baumalu 220565 Simmertopf, edelstahl 18 10
Baumalu Baumalu 220565 Simmertopf, edelstahl 18 10*
Edelstahl 16cm Induktion
Style'n Cook Edelstahl 16cm Induktion*
Temperaturanzeige
WMF Temperaturanzeige*
Edelstahl Milchtopf
Ribelli Edelstahl Milchtopf*
Milchtopf
kitchenfun Milchtopf*
Edelstahl 6 l
Contacto Edelstahl 6 l*
GSW 983167 Wasserbadkocher 16cm
GSW GSW 983167 Wasserbadkocher 16cm*
Tescoma doppelwandiger mit Deckel und
Tescoma Tescoma doppelwandiger mit Deckel und*
KitchenCraft
Kitchen Craft KitchenCraft*
Beka 1,7L Doppelwändiger Spezialgriff Mit
Beka Beka 1,7L Doppelwändiger Spezialgriff Mit*

Aktuelle Angebote

Tipps von YouTube zum Thema Simmertopf

Heute - WMF 0792816040 Simmertopf

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Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Simmertopf Ratgeber & Vergleich 2021

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Simmertopf Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2021 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Wasserbadtöpfe ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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