Bratpfanne Ratgeber & Vergleich 2019

Gregor

Hallo, ich bin Gregor und habe diese Seite zusammengestellt. Zunächst findest du hier eine Übersicht verschiedener Bratpfannen unserer Wahl, danach folgt eine Umfrage dazu und ein Ratgeber zum Thema Bratpfannen. Noch weiter unten auf der Seite verlinken wir dann auf weiterführende Artikel oder Testberichte, und zum Schluss kannst du in den Kommentaren deinen eigenen Senf dazu abgeben.

Um den Preisvergleich zu vereinfachen, ermitteln wir zu den einzelnen Artikeln die Preise bei Amazon, Ebay und Idealo und verlinken die Angebote per Affiliate-Link. Dadurch erhalten wir eine Provision, wenn du etwas kaufst, was wir empfehlen – der Preis ändert sich für dich dadurch nicht.

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Die 11 Bratpfannen unserer Wahl

im übersichtlichen Vergleich
Hersteller
TefalJamie Oliver
AmazonBasics
Tefal Groupe
Kitchen Stories
Tefal Group
WMF
Technik Trends
WMF Group GmbH
AmazonBasics
TefalJamie Oliver
Tefal
Modell & Link*
Tefal B12595 Jamie
Edelstahl-Bratpfanne
28 cm,
First Cook Pfannenset
CC002620-001 Searsmart
28 cm, Aluminium
Tefal B30108 ExtraGlide
Profi Edelstahlpfanne 28
A43556 Induktion 28cm
Devil Pfannenset
Bratpfanne
28 cm
Tefal B35703 Jamie
28 cm
H80506 Jamie Oliver
Bild / Link
zum Anbieter
TefalJamie Oliver Tefal B12595 Jamie Bild
Tefal B12595 Jamie Oliver Edelstahl Bratpfanne 28 cm, 3 TLG Set, Antihaftpfanne Induktionsgeeignet, 28cm Pfanne für alle Herdarten geeignet, inkl. Pfannenwender und Pfannenschoner
Empfehlung
AmazonBasics Edelstahl-Bratpfanne Bild
AmazonBasics - Edelstahl-Bratpfanne, anti-haftend, Induktions-geeignet, 28 cm, mit bequemem Griff
Preis-Tipp
Tefal First Cook Pfannenset Bild
Tefal First Cook Pfannenset 2-teilig B43506, 24 und 28 cm Titanium Force Antihaftbeschichtung, Pfannen mit integrierter Temperaturanzeige, ergonomischer Griff, Bratpfanne mit Schüttrand
Kitchen Stories CC002620-001 Searsmart Bild
Kitchen Stories CC002620-001 Searsmart Antihaftbeschichtete Bratpfanne 28 cm, Aluminium
Tefal Group Tefal B30108 ExtraGlide Bild
Tefal B30108 ExtraGlide Bratpfanne 26cm Antihaftbeschichtet, Teflon Pfanne für täglichen Bedarf, Pfannen Antihaftbeschichtung mit integrierter Temperaturanzeige,Nachfolgemodell,inkl. Pfannenschoner
WMF Profi Edelstahlpfanne 28 Bild
WMF Profi Edelstahlpfanne 28 cm, Cromargan Edelstahl, Bratpfanne unbeschichtet, Induktion, spülmaschinengeeignet, backofenfest
Tefal A43556 Induktion 28cm Bild
Tefal A43556 Induktion Pfanne 28cm, Edelstahl Pfannen mit Antihaftbeschichtung, Induktionsherd geeignet, Antihaft Bratpfanne, Genieteter ergonomischer Edelstahlgriff, mit eine Pfanneneinlage aus Filz
WMF Devil Pfannenset Bild
WMF Devil Pfannenset, 2-teilig, Bratpfanne beschichtet 24,28 cm, Cromargan Edelstahl beschichtet, Kunststoffgriff, Induktion, Pfannen-Set
AmazonBasics Bratpfanne Bild
AmazonBasics Bratpfanne, 28 cm
TefalJamie Oliver Tefal B35703 Jamie Bild
Tefal B35703 Jamie Oliver Pfanne 3 TLG Set Profi Bratpfanne Induktionsgeeignet Antihaftbeschichtet Kratzfeste Bratpfannen in 28cm inkl. Pfannenwender und Untersetzer im Set Testsieger Pfanne 28 cm
Tefal H80506 Jamie Oliver Bild
Tefal H80506 Jamie Oliver Edelstahl Bratpfanne 28 cm, Induktion Pfanne mit Antihaftbeschichtung, Bratpfanne auch für Induktionsherd, Antihaftpfanne, Nachfolger, inkl. Pfannenwender + Pfannenschoner
Preis
43,31 € *
zzgl. Versandkosten
24,29 € *
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31,57 € *
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33,99 € *
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34,99 € *
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67,95 € *
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29,99 € *
Kostenlose Lieferung
39,21 € *
zzgl. Versandkosten
43,87 € *
zzgl. Versandkosten
Features
  • Die Pfanne aus dieser Tefal Jamie Oliver Serie wurde von unabhängigen Firmen mit divers...
  • Mit dem schlichten und zeitlosen Design bietet das Tefal B12595 Jamie Oliver Bratpfanne...
  • Die Bratpfanne ist innen mit der ganz neuen Titanium Excellence Antihaftbeschichtung au...
  • 28 cm große Bratpfanne mit breiter, flacher Basis und leicht schrägen Seiten zum einfac...
  • Aus stabilem Edelstahl mit einer silberfarben polierten Außenseite. Mit Innenseite mit ...
  • Der bequeme Griff ermöglicht ein bequemes Heben und Tragen. Das Loch bietet eine prakti...
  • LEISTUNGSVERHÄLTNIS: Extra widerstandsfähige Tefal Titanium Excellence Antihaft-Versieg...
  • SPOT: Mit integriertem Temperaturanzeiger Thermo-Spot, garantiert perfekte Röstung und ...
  • HERDARTEN: Geeignet für alle Herdarten, außer Induktion. Eine für alles - problemloses ...
  • Antihaftbeschichtete Bratpfanne, 20 cm, perfekt für die Zubereitung von Frühstück, Mit...
  • Keramische Antihaftbeschichtung ohne PFAS, PFOA, Blei oder Cadmium. Keine giftigen Dä...
  • Die Searsmart Technologie lässt die Luft beim Braten unter die Zutaten strömen und lief...
  • LEISTUNGSVERHÄLTNIS : Tefal ExtraGlide ist praktisch in der Verwendung und speziell daf...
  • EFFIZIENT UMWELTBEWUSST: Der exklusive Thermo-Spot zeigt die ideale Temperatur an, um ...
  • ULTRA LEICHTE REINIGUNG: Dank der neuen PowerGlide Antihaft-Versiegelung mit längerer A...
  • Inhalt: 1x Edelstahl Pfanne 28 cm (Höhe 6,2 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm -...
  • Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10, unbeschichtet - spülmaschinengeeignet, ba...
  • Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd,...
  • Tefal Induktion Pfanne ist Haus Garten Testsieger 2019, Ergebnis: Exzellente Allround ...
  • Die Bratpfanne ist mit der Widerstandsfähigen Power-Resist Antihaftbeschichtung für lan...
  • Starker und dicker induktionsgeeigneter Kapselboden sorgen für eine perfekte Hitzeverte...
  • Inhalt: 2x Bratpfanne beschichtet Ø 24 cm, 28 cm - optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm,...
  • Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 mitAntihaftbeschichtung. Gute Antihafteige...
  • Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Bodenkonstru...
  • Bratpfanne (28 cm) aus robustem Edelstahl 304
  • Zweilagige Whitford-Xylan-Plus-Beschichtung; frei von Perfluoroctansäure (PFOA); Antiha...
  • Der genietete Griff aus Edelstahlguss mit wärmeisolierendem Silikonbezug ermöglicht ein...
  • Minder die Gefahr des Überhitzens der Pfanne. Ihre Speisen werden so bei der richtigen ...
  • Material außen: Extrahartes Eloxiertes Aluminium - Material innen: 6-Lagen TEFAL Promet...
  • Die Tefa Jamie Oliver Hard Anodised Pfannen sind Hitzebeständig bis 300 °C, Backofen ge...
  • Preis-/ Leistungstestsieger mit der Note 1,2 (sehr gut), im Test: Pfannensets verschied...
  • Material außen: Extraharter Edelstahl - Material innen: 6-Lagen TEFAL Prometal Pro Ant...
  • PTFE ist ein Material, das in der Chirurgie Verwendung findet - Die Tefal Antihaft-Vers...
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Dieser tabellarische Vergleich ist nicht zu verwechseln mit einem Bratpfanne Test, bei dem die Bratpfannen ausführlich getestet werden. Externe Tests werden weiter unten auf der Seite verlinkt.
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Auswertung der Umfrage: Beliebte Bratpfannen

Jeden Monat analysieren wir genau, welche Produkte bei unseren Nutzern am beliebtesten sind:

Welche Bratpfanne würden Sie online kaufen? (August 2019)

  • 83.33 % (10 Stimmen) Tefal E85715 Jamie Oliver Pfannenset 3-tlg... abstimmen
  • 8.33 % (1 Stimmen) KLAMER Profi Edelstahl-Bratpfanne Ø 28 cm ... abstimmen
  • 8.33 % (1 Stimmen) WMF Profi Bratpfanne 28 cm, Cromargan Edel... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Tefal H80506 Jamie Oliver Edelstahl Bratpf... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) SKY LIGHT Pfanne Bratpfanne Nonstick 28cm ... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Tefal E43510 Jamie Oliver Pfannenset 5 tlg... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) Prestige Pfanne 28 cm mit 5 Jahren Garanti... abstimmen
  • 0 % (0 Stimmen) AmazonBasics - Edelstahl-Bratpfanne, anti-... abstimmen

12 Stimmen insgesamt.

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Bratpfanne Ratgeber

Bratpfanne Bild
Abbildung: Tefal B12595 Jamie von TefalJamie Oliver

Eine Bratpfanne kennt jeder. Doch nicht jeder kennt die Unterschiede unter den verschiedenen Ausgaben und Beschichtungen. Eine flache Pfanne , also ein niedriger Rand, zum Beispiel ist besser dazu geeignet mit einem Pfannenwender das Fleisch, oder was eben gebraten wird leichter zu drehen. In einer Bratpfanne ist schneller weniger Flüssigkeit, als in einem Kochtopf. Ein Kochtopf eignet sich wegen des geringen Oberflächenvolums gar nicht zum braten oder dünsten, da hier nicht genug Hitze entstehen kann. Bei einer Pfanne mit hohem Rand handelt es sich um eine Schmorpfanne. Diese wird eher dazu genutzt das Schmorgut langsam vor sich hin zu schmoren. Die Grillpfanne hingegen hat unten auf der Oberfläche Rillen, um den Effekt des Grills eher herstellen zu können. Unterschieden wird zwischen der Oberfläche, der Form und des Grundmaterials.

Die Beschichtung

Am bekanntesten ist die Anti-Haft Beschichtung. Diese ist thermoplastisch (kann sehr hohe Temperaturen vertragen). Im Volksmunde nennt man diese Beschichtung auch Teflon-Beschichtung. Diese besteht aus Aluminium. Ist unter der Teflon -Beschichtung eine keramische Spritzschicht aufgebracht, so nennt man diese Pfanne, dann Titan Pfanne. Die Anti-Haft Beschichtung verhindert, dass das Bratgut am Boden der Pfanne anbrennt. Diese Beschichtung muss aber sehr sensibel behandelt werden, denn wenn man einmal mit einem metallenen Gegenstand wie einer Gabel oder einem Pfannenwender versucht das Bratgut zu wenden, so kann die Teflon Beschichtung schon beschädigt werden. Je nachdem welche Qualität angeschafft wurde, passiert die Beschädigung äußerst schnell. Diese Beschichtung ist außerdem nicht spülmaschinengeeignet, da das Reinigungsmittel zu aggressiv ist und auch die Beschichtung beschädigen kann.
Die Emaille- Beschichtung kann man als Schutzüberzug der Pfanne sehen. Diese Beschichtung verhindert Rost und eine Gegenwirkung der Speise, die gebraten wird. Eine Emaille- Beschichtung hat als wesentlichen Bestandteil Silicium enthalten. Diese aber nicht in einer dünnen Schicht, wie beim Teflon, sondern als gläsernen Belag. Auch die Emaille- Beschichtung ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte nicht mit metallenen Gegenständen in Berührung kommen.
Die Aluminiumpfanne ist eine wärmespeichernde Pfanne, die nicht auf einem Induktionskochfeld verwendet werden sollte, da der Boden ferromagnetisch sein kann. Das bedeutet das die Pfanne ein dauerhaftes Magnetfeld erzeugt oder werden von einem Pol angezogen. Das kann den Platten von einem Induktionskochfeld Schaden zufügen.
Pfannen aus Edelstahl sind oftmals unbeschichte und damit stabiler als Pfannen mit irgendeiner der verschiedenen Beschichtungen. Nachteilig ist, das Edelstahl sehr schlecht Wärme leiten kann. Deshalb wird diese Pfannenart auch oftmals Mehrschicht- oder Sandwichpfanne genannt. Die Edelstahlpfanne ist aus mehreren Schichten gefertigt. Die Schichten bestehen aus hauchdünnem Edelstahl und teilweise auch Aluminium oder Kupfer, um die Wärmeleitung zu verbessern. Edelstahlpfannen sind Spülmaschinengeeignet. Falls es nach dem Braten Anhaftungen geben sollte, so wurde hier eine falsche Brattechnik oder zu früh gewendetes Bratgut verwendet. Wenn die Edelstahlpfanne entweder aus der Spülmaschine oder eben per Hand abgewaschen wurde, findet sich öfters weiße Beläge auf dem Boden der Pfanne. Diese sind mit Essig leicht zu entfernen.
Eine andere Pfannenart ist die Gusseisenpfanne. Diese Pfanne ist ein sehr guter Hitzespeicher. Das eignet sich zum Schmoren. Dadurch das die Bratpfannen sehr dick geschmiedet sind, brauchen sie zwar länger zum warm werden, aber dafür behalten sie die Hitze noch lange.

Beim Kauf zu beachten
Welche Beschichtung zu wählen ist
Wofür soll die Pfanne verwendet werden?
Ob die Pfanne eine besondere Pflege benötigt
Ob das Preis- Leistungsverhältnis stimmt

Beim Kauf auf die Handhabung und das Gewicht der Pfanne achten

Bratpfanne Tests & weitere Berichte

Neu: unsere redaktionell unterstützte Liste an weiterführenden Berichten. Das Internet ist voll von Bratpfanne Tests, bei denen zwar technische Daten verglichen werden, die Produkte jedoch selten wirklich getestet werden (wir bezeichnen unsere Übersicht deshalb klar als "Vergleich" und keineswegs als "Test"). Somit haben wir uns zur Aufgabe gemacht, vermeintliche Tests von ehrlichen Testberichten zu unterscheiden und euch hier die hilfreichsten Tests, Berichte, Diskussionen und nützliche Informationen zu Bratpfannen aufzulisten:

2 Personen fanden diesen Beitrag hilfreich.
Quelle: www.srf.ch
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Quelle: www.test.de
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Die Bratpfannen unserer Wahl auf einen Blick

Sie sind bisher nicht von den Berichten über Bratpfannen überzeugt? Natürlich können Sie auch gerne auf rein visuelle Dinge achten, deshalb bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, rein nach dem Aussehen zu entscheiden. Ein Klick auf das Bild genügt, um das externe Angebot zu öffnen.

Tefal B12595 Jamie
TefalJamie Oliver Tefal B12595 Jamie*
Edelstahl-Bratpfanne
AmazonBasics Edelstahl-Bratpfanne*
First Cook Pfannenset
Tefal First Cook Pfannenset*
CC002620-001 Searsmart
Kitchen Stories CC002620-001 Searsmart*
Tefal B30108 ExtraGlide
Tefal Group Tefal B30108 ExtraGlide*
Profi Edelstahlpfanne 28
WMF Profi Edelstahlpfanne 28*
A43556 Induktion 28cm
Tefal A43556 Induktion 28cm*
Devil Pfannenset
WMF Devil Pfannenset*
Bratpfanne
AmazonBasics Bratpfanne*
Tefal B35703 Jamie
TefalJamie Oliver Tefal B35703 Jamie*
H80506 Jamie Oliver
Tefal H80506 Jamie Oliver*

Weiterführende Links

Hier finden Sie einige ausgesuchte Links mit passenden Artikeln rund um das Thema Bratpfanne:

Aktuelle Angebote

Seit 4 Tagen ist der Tivoli Premium Edelstahl im Angebot für nur 12.99 € statt 39.99 €.

Tipps von YouTube zum Thema Bratpfanne

Heute - Welche Bratpfanne für welches Gericht? - Profitipps auf die du achten solltest | Matthias kocht

Da ich häufiger gefragt werde was denn "die perfekte Pfanne" ist und welche Pfanne man kaufen sollte, gehe ich in diesem Video die gängigsten Eigenschaften ...

Disclaimer: Dieses Video stammt nicht von uns, aber wir halten es für interessant genug, um es Ihnen hier vorschlagen zu wollen.

Fazit zum Bratpfanne Ratgeber & Vergleich 2019

Abschließend möchten wir Ihnen unsere Bewertungskritieren für unseren Bratpfanne Vergleich darlegen, damit Sie unsere Empfehlungen und unseren Bewertungsprozess besser nachvollziehen können. Weiterhin sei Ihnen auch im Jahr 2019 geraten, die Augen nach kurzfristigen Angeboten offen zu halten, denn günstige Schnäppchen können auch bei Bratpfannen ein Produkt schnell attraktiv machen!

Veröffentlicht von auf StrawPoll.de (zuletzt aktualisiert am Uhr).

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