Löffelwaagen Ratgeber - Präzise Messhilfen für jede Küche

Unsere Wahl: Soehnle digitale Küchenwaage Cooking Star mit 0,1-g-genauer

Im Küchenalltag kommen Sie mit einer herkömmlichen Waage recht weit. Sie können damit Mehl, Butter, Zucker oder sonstige Zutaten abwiegen und erhalten eine recht genaue Zahl wie viele diese wiegen. Doch nicht immer benötigen 300 Gramm davon oder 500 Gramm hiervon. Gerade bei Gewürzen muss die Dosierung sehr viel feiner ausfallen, weshalb Sie mit einer herkömmlichen Küchenwaage nicht sonderlich weit kommen. Dessen Wiegemechanismus ist nicht so fein ausgerichtet, dass diese nur wenige Gramm feststellen kann. Deswegen sollte in keiner guten Küche eine Löffelwaage fehlen.

Was ist eine Löffelwaage?

Eine Löffelwaage ähnelt, wie der Name schon sagt, einem Löffel. Hierbei ist die Löffelwaage etwas größer als ein herkömmlicher Esslöffel, sitzt aber noch gut in der Hand. Die Auflagefläche ist recht groß und tief, sodass Sie hier sicher Zutaten auflegen können. Der Unterschied zu einer herkömmlichen Küchenwaage ist nun, dass Sie hier sehr viel feinere Mengen wiegen können. Die meisten Löffelwaagen arbeiten 0,1-g-genau, sodass Sie in diesen Wiegeschritten fortfahren können. Deshalb ist es auch kein Problem, wenn Sie für ein Rezept zum Beispiel nur zwei Gramm Zimt benötigen. Mit einer herkömmlichen Waage können Sie das nur schwer messen und schnell nehmen Sie zu viel, was das gesamte Gericht zerstören kann. Bei einer Löffelwaage ist das nicht der Fall, denn das Modell arbeitet sehr fein und erlaubt Ihnen jeden kleinsten Gramm festzustellen.

Wofür kann eine Löffelwaage genutzt werden?

Das Einsatzgebiet einer Löffelwaage ist sehr großzügig gestaltet und Sie können diese eigentlich überall verwenden, wo Sie wissen müssen, was etwas wiegt. Somit sind gerade sehr feine Zutaten perfekt für den Wiegelöffel. Beispielsweise können Sie damit zahlreiche unterschiedliche und hochwertige Gewürze wiegen. Der Vorteil ist, dass Sie gerade bei teuren Gewürzen nicht zu viel verwenden, sodass Sie nicht unnötig Geld verschwenden. Doch auch für edle Kräuter ist eine Löffelwaage die richtige Anschaffung. In getrockneter oder frischer Form können Sie Kräuter bis auf das letzte Blatt abwiegen und sortieren. Für Liebhaber von Tees ist ein Wiegelöffel eine ebenso gute Anschaffung. Das bedeutet, Sie können genau abmessen, wie viel Tee Sie benötigen. Das ist besonders praktisch, da Sie den Tee der jeweiligen Wassermenge anpassen können. Zugleich sparen Sie sich teuren Tee, weil Sie nicht mehr zu viel in die Tasse geben, was nicht mehr zum Geschmack beitragen würde.

Wie wird eine Löffelwaage verwendet?

Die Inanspruchnahme von einer Löffelwaage ist ein Kinderspiel und kann innerhalb von zwei Sekunden erfolgen. Sie haben im Grunde zwei Wege, wie Sie den Wiegelöffel verwenden können. Zum einen können Sie den Löffel direkt für die Entnahme verwenden. Durch dessen schlanke Form und leichtes Gewicht kommen Sie auch in Dosen, Verpackungen oder Töpfe. Schnell können Sie den Löffel füllen und einfach überflüssige Gewürze, Kräuter oder Tees vom Gerät schieben. Zum anderen können Sie mit der Löffelwaage sowie einem herkömmlichen Löffel arbeiten. Somit lassen Sie die Zutat langsam vom einfachen Löffel auf Ihre Löffelwaage rieseln und können somit sofort anhalten, wenn die gewünschte Grammzahl erreicht wurde.

Weitere Eigenschaften vom Wiegelöffel

Je nach Hersteller und Anbieter gibt es noch einige Besonderheiten, die von der Löffelwaage geboten werden. In erster Linie müssen Sie auf die Tragkraft achten. Die meisten Modelle können bis zu 500 Gramm tragen, sodass Sie ein breites Feld an Möglichkeiten in Anspruch nehmen können. Kleinere Angebote liegen in der Regel bei 200 bis 300 Gramm. Zudem ist es wichtig, wie Sie den Wiegelöffel reinigen können. Am besten ist es, wenn dieser über einen abnehmbaren Wiegekopf verfügt. Somit können Sie die Auflagefläche einfach in der Spülmaschine oder unter laufendem Wasser reinigen, ohne dass es zu Defekten bei der Elektronik kommen kann. Praktisch für den internationalen Einsatz, wenn Sie beispielsweise Rezepte auf Englisch nachkochen ist, wenn die Löffelwaage über diverse Gewichtseinheiten verfügt. Neben Gramm sollten Unzen, Gran sowie Karat vorhanden sein. Auch einige Funktionen können hilfreich sein. Die Tara-Funktion hilft dabei etwas genau zu wiegen, selbst, wenn sich schon etwas auf der Waage befindet. Hingegen ermöglicht die Mode-Funktion zwischen den diversen Einheiten zu wechseln. Ansonsten ist auch die Hold-Funktion sinnvoll, denn diese sperrt die Anzeige des Gewichts im Display. Allgemein sollte immer ein gut einsehbares und hochwertiges Display vorliegen, damit Sie alles erkennen.

Weitere Ratgeber & Empfehlungen zum Thema Küchengeräte

Getreidemühle

Glühweinkocher

Heißluft Friteuse

Ice-Crusher

Induktionskochplatte

Joghurtbereiter

Löffelwaage

Multifunktions-Entsafter

Pizzaofen

Pump-Isolierkanne

Schongarer

Sektflaschenverschluss

SodaStream

Unsere Themenbereiche in der Kategorie Küche & Haushalt

Kochen, Essen & Backen

Baby & Kinder

Haushalt & Ordnung

Küchengeräte

Elektro-Großgeräte

Küchenausstattung